The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Vineria Derthona

Discover Vineria Derthona in Tortona a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine in an elegant and welcoming atmosphere.

Ristorante
Тортона
Vineria Derthona - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the Authentic Wine Bar of Tortona and Its Offer of Wines by the Glass

Located in the heart of Tortona, Vineria Derthona represents the authentic essence of the Piedmontese wine bar, offering a high-level food and wine experience in an intimate and refined setting. Its selection of wines is among the most comprehensive in the region, with particular attention to local labels and emerging producers, making the establishment a reference point for wine and tasting enthusiasts in the province of Alessandria. The offer of wines by the glass stands out for its quality and variety, allowing guests to explore a sensory journey among the best productions of Piedmont, from Dolcetto to Barbera, from Nebbiolo to Moscato.

Vineria Derthona is not only a place for tasting but also for gastronomic culture, proposing traditional dishes revisited with a gourmet touch. Among the specialties, local cold cuts and cheeses appetizers, creamy risottos, and homemade pasta stand out, accompanied by top-quality ingredients from the Piedmontese territory. The kitchen, masterfully curated, enhances the authentic flavors of Piedmont without giving up a touch of innovation, making each dish a journey between tradition and modernity.

Vineria Derthona also stands out for its warm and welcoming atmosphere, ideal for intimate meetings or dinners with friends. The care in service and attention to the needs of every guest complete an unforgettable gastronomic experience in the heart of Tortona. For those who wish to immerse themselves in the authentic flavors of Piedmont and discover an excellent wine bar, this is undoubtedly a must-visit stop.

Traditional Dishes and Gourmet Specialties in the Heart of Piedmont

In the heart of Tortona, Vineria Derthona stands out as an authentic charming wine bar that celebrates the enogastronomic tradition of Piedmont, offering an unparalleled culinary and tasting experience. The selection of wines by the glass is one of the strengths of the offer, allowing guests to discover and savor the wine excellences of this region rich in unique terroirs. The wine list, curated with passion and expertise, includes labels of Barbera d’Asti, Dolcetto d’Alba, and Nebbiolo, alongside lesser-known but high-quality wines, for a journey through the authentic flavors of Piedmont. The possibility to taste wines by the glass makes every visit an opportunity for discovery, ideal for connoisseurs and for those who wish to approach great local wines in an informal and engaging way.

The menu of Vineria Derthona is characterized by traditional dishes reinterpreted with a gourmet touch, offering a selection of Piedmontese specialties such as vitello tonnato, handmade tajarin, and local cheeses, accompanied by particular attention to the quality of ingredients and seasonality. The kitchen, authentic and refined, perfectly integrates with the wine list, creating a harmonious pairing that enhances every dish. Vineria Derthona is the ideal place for those who want to immerse themselves in the gastronomic tradition of Piedmont, living a sensory experience rich in intense flavors and excellent wines. A reference point for enogastronomy enthusiasts, ready to discover the secrets of this land through an authentic and carefully detailed offer.

Discover the charming town of Tortona in Italy, rich in history, culture, and beautiful landscapes, perfect for exploring Italy's hidden gems.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!