اپنا تجربہ بُک کریں

اگر آپ کو لگتا ہے کہ کرسمس کے بازار بڑے شہروں کے لیے مخصوص ہیں، تو حیران ہونے کے لیے تیار رہیں: Abruzzo، اپنی مستند دلکشی اور صدیوں پرانی روایات کے ساتھ، اٹلی میں کچھ انتہائی پرجوش اور پرفتن بازار پیش کرتا ہے۔ ملک کے اس جادوئی کونے میں، ہر گاؤں ایک چھوٹی کرسمس میں تبدیل ہو گیا ہے، جس کے چاروں طرف ٹمٹماتی روشنیاں، لفافے کی خوشبو اور گرم جوشی اور خوش اسلوبی سے بھرپور ماحول ہے۔

اس مضمون میں، ہم آپ کو تین پہلوؤں کو دریافت کرنے کے لیے لے جائیں گے جو ابروزو کرسمس بازاروں کو ایک منفرد تجربہ بناتے ہیں۔ سب سے پہلے، ہم ان دلکش مقامات کو تلاش کریں گے جن میں وہ رونما ہوتے ہیں، خصوصیت کے تاریخی مراکز سے لے کر پہاڑی پینوراما تک، جو پوسٹ کارڈ سے سیدھے دکھائی دیتے ہیں۔ اس کے بعد، ہم ان فنی خزانوں پر توجہ مرکوز کریں گے جنہیں آپ دریافت کر سکتے ہیں، سیرامکس سے لے کر عام مصنوعات تک، جو ایک اصلی اور مستند تحفہ کے لیے بہترین ہیں۔ آخر میں، ہم آپ کو ان پاک روایات کے بارے میں بتانے میں ناکام نہیں ہوں گے جو ابروزو میں کرسمس کے دورانیے کی خصوصیت رکھتی ہیں، عام پکوان اور میٹھے جو آپ کے تالو کو خوش کر دیں گے۔

ہم اکثر اس بات پر یقین رکھتے ہیں کہ کرسمس کے بازاروں میں ہجوم اور پرجوش ہونا ضروری ہے، لیکن ابروزو یہ ظاہر کرتا ہے کہ شہر کے افراتفری سے دور کرسمس کے خوشگوار اور خوش آئند ماحول کا تجربہ کرنا ممکن ہے۔ یہاں، ہر دورہ مقامی روایات اور ثقافت کے مرکز میں ایک سفر میں بدل جاتا ہے، جہاں ہر اسٹینڈ ایک کہانی سناتا ہے۔

روشنیوں، رنگوں اور ذائقوں کی دنیا میں اپنے آپ کو غرق کرنے کے لیے تیار ہوں، کیونکہ ہم آپ کو ابروزو میں کرسمس کے انتہائی دلکش بازاروں میں رہنمائی کرتے ہیں۔ آپ کو ایک ایسا کرسمس دریافت ہوگا جو توقعات سے بالاتر ہو، جذبات اور حیرتوں سے بھرا ہو۔ آئیے شروع کریں!

پیسکارا کی کرسمس مارکیٹس: ایک شہری جادو

مجھے اب بھی یاد ہے جب میں نے پہلی بار پیسکارا کے کرسمس بازاروں کا دورہ کیا تھا: سمندر پر جھلکتی چمکتی روشنیاں، سردیوں کی کرکرا ہوا کے ساتھ گھل مل جانے والی مخصوص مٹھائیوں کی خوشبو۔ اسٹالوں کے درمیان چلتے ہوئے، میں نے اپنے ارد گرد ایک جادوئی ماحول محسوس کیا، جہاں ہر گوشہ ابروزو کی روایت کی کہانی سناتا ہے۔

ایک ایسا تجربہ جسے یاد نہ کیا جائے۔

پیسکارا کی مارکیٹیں، جو بنیادی طور پر پیازا ڈیلا ریناسکیٹا میں اور کورسو امبرٹو کے ساتھ واقع ہیں، مختلف قسم کے کاریگروں کی مصنوعات، کرسمس کی سجاوٹ اور کھانے کے پکوان پیش کرتی ہیں۔ نوگٹ کا مزہ لینا نہ بھولیں، جو اس خطے کی ایک عام میٹھی ہے، اور تمباکو نوشی کی گئی caciocavalli کو آزمائیں، جو کہ کھانے والوں کے لیے ضروری ہے۔ تازہ ترین معلومات کے لیے، میونسپلٹی آف پیسکارا کی آفیشل ویب سائٹ سے رجوع کریں۔

ایک اندرونی ٹپ

اگر آپ واقعی ایک منفرد تجربہ چاہتے ہیں، تو دوپہر کے آخر میں بازار جانے کی کوشش کریں۔ غروب آفتاب کی روشنی سمندر پر منعکس ہوتی ہے اس منظر کو اور بھی دلکش بنا دیتی ہے، اور آپ کو مقامی فنکاروں کی لائیو پرفارمنس میں شرکت کا موقع ملے گا۔

پیسکارا میں کرسمس مارکیٹ کی روایت صرف ایک تجارتی تقریب نہیں ہے۔ یہ ابروزو ثقافت کا جشن ہے جس کی جڑیں ماضی میں ہیں۔ یہ شہر تعطیلات کے دوران زندہ ہو جاتا ہے، کمیونٹیز اور زائرین کو ایک تہوار کے گلے میں ملاتا ہے۔

پائیداری اور ثقافت

بہت سے دکاندار ری سائیکل شدہ اور مقامی طور پر تیار کردہ مواد کا استعمال کرتے ہوئے پائیدار طریقوں کو استعمال کرتے ہیں۔ یہاں خریدنے کا مطلب مقامی دستکاری اور روایات کی حمایت کرنا ہے۔

اگلی بار جب آپ خود کو پیسکارا میں پائیں، تو اپنے آپ کو اس شہری جادو میں غرق کرنا نہ بھولیں: وہ کون سی میٹھی ہوگی جو آپ کو سب سے زیادہ جیت لے گی؟

ابروزو روایات: سلمونا میں زندہ پیدائش کا منظر دریافت کریں۔

یہ دسمبر کی ایک سرد شام تھی جب سلمونہ کی گلیوں میں چلتے ہوئے مجھے ایک جادوئی ماحول ملا۔ زندہ پیدائش کا منظر، جو ملبوس اداکاروں کے ذریعے Netivity کے مناظر پیش کرتے ہوئے اینیمیٹڈ کیا گیا، نے مرکزی چوک کو آرٹ کے ایک زندہ کام میں تبدیل کردیا۔ نرم روشنیوں اور جلی ہوئی لکڑیوں کی خوشبو اور عام ابروزو مٹھائیوں نے ایک پرفتن سیاق و سباق پیدا کیا جس نے کرسمس کو اور بھی خاص بنا دیا۔

ہر سال، سلمونا کا زندہ پیدائش کا منظر دسمبر کے اختتام ہفتہ پر ہوتا ہے اور شہر کی تاریخی گلیوں میں پھیلتا ہے، جو مقامی روایات کی غیر معمولی تعمیر نو کی پیشکش کرتا ہے۔ تازہ ترین معلومات کے لیے، میونسپلٹی آف سلمونا کی آفیشل ویب سائٹ ایک قیمتی وسیلہ ہے۔

ایک اندرونی ٹپ؟ پین ڈی آرو چکھنے کا موقع ضائع نہ کریں، ایک روایتی میٹھا جو صرف کرسمس کے دوران پیش کیا جاتا ہے، جو دل اور روح کو گرمانے کے لیے بہترین ہے۔

زندہ پیدائش کا منظر صرف ایک شو نہیں ہے۔ یہ ابروزو کی ثقافتی جڑوں کا حوالہ ہے، جہاں کمیونٹی اپنی کہانی سنانے اور روایات کو زندہ رکھنے کے لیے اکٹھے ہوتی ہے۔ بڑے پیمانے پر سیاحت کے دور میں، اس طرح کی تقریبات میں حصہ لینا پائیدار اور ذمہ دارانہ سیاحت کی مشق کرنے، مقامی سرگرمیوں کی حمایت کرنے اور روایات کو زندہ رکھنے کا ایک طریقہ ہے۔

سلمونہ کے زندہ پیدائشی منظر کا جادو آپ کو غور کرنے کی دعوت دیتا ہے: ہم بدلتی ہوئی دنیا میں اپنی روایات کو کیسے محفوظ رکھ سکتے ہیں؟

خوراک اور دستکاری: L’Aquila میں کرسمس مارکیٹ

L’Aquila میں کرسمس مارکیٹ کے دورے کے دوران، مجھے ہنر مند کاریگروں کو کام پر دیکھتے ہوئے گرم ملائی ہوئی شراب سے لطف اندوز ہونا یاد ہے۔ تہوار کے ماحول سے گھرا شہر، رنگوں اور ذائقوں کے ایک ایسے مرحلے میں تبدیل ہو جاتا ہے، جہاں مخصوص مٹھائیوں کی خوشبو فنکارانہ تخلیقات کے ساتھ مل جاتی ہے۔ یہاں، کرسمس ایک ایسا تجربہ ہے جس میں تمام حواس شامل ہیں۔

روایت کا ایک گوشہ

یہ بازار تاریخی پیازا ڈیل ڈومو میں واقع ہے، اس کی شاندار روشنیوں سے جو مقامی مصنوعات کے اسٹالز کو روشن کرتی ہے۔ کاریگر سیرامکس، ٹیکسٹائل اور لکڑی کی چیزیں دکھاتے ہیں، جو تمام ہاتھ سے بنی ہوتی ہیں۔ یہ مستند تحائف خریدنے اور مقامی معیشت کو سپورٹ کرنے کا ایک منفرد موقع ہے۔ تازہ ترین معلومات کے لیے، آپ میونسپلٹی آف L’Aquila کی ویب سائٹ سے رجوع کر سکتے ہیں۔

ایک اندرونی ٹپ

سلمونہ شکر والے بادام کا مزہ چکھنے کا موقع نہ گنوائیں، یہ ایک عام میٹھا ہے جو ابروزو روایت کی حقیقی علامت ہے۔ اگرچہ آپ کو یہ خطے کے بہت سے حصوں میں ملتے ہیں، لیکن یہاں کی کنفیٹی مقامی باداموں کے معیار کی بدولت ایک منفرد ذائقہ رکھتی ہے۔

ایک ثقافتی ورثہ

یہ بازار صرف خریداری کی جگہ نہیں ہے، بلکہ زلزلے کے واقعات سے متاثر شہر کی لچک کا جشن ہے۔ L’Aquila کا دوبارہ جنم اس کی روایات کے احیاء سے ظاہر ہوتا ہے، کرسمس کو برادری اور امید کا وقت بناتا ہے۔

پائیداری اور صداقت

مارکیٹ میں حصہ لینے والے بہت سے کاریگر ماحول دوست مواد اور روایتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے پائیدار پیداواری تکنیکوں کی مشق کرتے ہیں۔ یہاں خریدنے کا انتخاب کرنے کا مطلب ذمہ دارانہ سیاحت کو فروغ دینا ہے۔

سٹالز کے درمیان چہل قدمی کرتے ہوئے، کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ کس طرح ایک سادہ کاریگر چیز صدیوں پرانی کہانیوں اور روایات پر مشتمل ہو سکتی ہے؟

منفرد تجربات: اسکینو میں رات کی سیر

پہاڑوں میں بسے ایک چھوٹے سے ابروزو گاؤں، سکینو کی سڑکوں پر چلنے کا تصور کریں، جب کہ کرسمس کی روشنیوں کی چمک جمی ہوئی جھیل پر جھلکتی ہے۔ ایک دورے کے دوران، میں رات کی چہل قدمی میں حصہ لینے کے لیے کافی خوش قسمت تھا جس نے زمین کی تزئین کو آرٹ کے کام میں بدل دیا۔ پیروں کے نیچے برف باری اور فر کی خوشبو سے بھری تازہ ہوا نے اس تجربے کو ناقابل فراموش بنا دیا۔

سکینو میں، رات کی سیر نہ صرف شہر کو تلاش کرنے کا ایک طریقہ ہے، بلکہ اپنے آپ کو مقامی روایات میں غرق کرنے کا موقع بھی ہے۔ ہر سال، میونسپلٹی خصوصی تقریبات کا اہتمام کرتی ہے، جہاں ماہر گائیڈز ابروزو کی کہانیاں اور افسانے سناتے ہیں، جو تجربے کو جادو کے لمس سے مالا مال کرتے ہیں۔ طے شدہ پروگراموں کے بارے میں اپ ڈیٹس کے لیے سکینو کی میونسپلٹی کی آفیشل ویب سائٹ دیکھیں۔

ایک اندرونی ٹپ؟ گھر میں بنی ہوئی ملڈ وائن کا تھرمل مگ اپنے ساتھ لائیں۔ سجے ہوئے شاپ کی کھڑکیوں کی تعریف کرتے ہوئے اور کرسمس کیرول سنتے ہوئے اپنے ہاتھوں کو گرم مشروب سے گرم کرنے سے بہتر کوئی چیز نہیں ہے۔

سکینو میں رات کی چہل قدمی مقامی ثقافت کے ساتھ گہرے تعلق کی نمائندگی کرتی ہے، جو کمیونٹی اور روایات کی اہمیت کو ظاہر کرتی ہے۔ اس طرح کرسمس کا تجربہ زیادہ پائیدار سیاحت میں حصہ ڈالتا ہے، اس جگہ کے قدرتی اور ثقافتی ورثے کو دریافت کرنے کے لیے زائرین کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔

کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ شہروں کی افراتفری سے دور اسکینو جیسے گاؤں میں کرسمس کتنا جادوئی ہو سکتا ہے؟

ماحولیاتی پائیدار کرسمس: کاسٹیل دی سانگرو مارکیٹ

کرسمس کے دوران جب میں نے Castel di Sangro میں قدم رکھا تو ایک پرفتن ماحول نے میرا استقبال کیا، جہاں چمکتی ہوئی روشنیاں مقامی خصوصیات کی خوشبو سے جڑی ہوئی تھیں۔ یہاں، کرسمس بازار صرف تحائف خریدنے کی جگہ نہیں ہے۔ یہ پائیداری کا ایک حقیقی تہوار ہے۔ فروخت ہونے والی مصنوعات زیادہ تر ہاتھ سے تیار کی جاتی ہیں اور ری سائیکل یا قدرتی مواد سے بنی ہوتی ہیں، جو کرسمس کے ماحول سے متعلق وابستگی کی واضح علامت ہے۔

عملی معلومات

یہ بازار تاریخی مرکز کے مرکز میں منعقد ہوتا ہے، عام طور پر دسمبر کے پہلے ویک اینڈ سے لے کر ایپی فینی تک، اور سٹالز کی ایک وسیع رینج کے ساتھ آنے والوں کا خیرمقدم کرتا ہے۔ آپ کرسمس کی سجاوٹ سے لے کر پکوان کی خصوصیات جیسے فنکارانہ پینٹون اور مقامی شراب تک منفرد اشیاء تلاش کر سکتے ہیں۔ کاسٹیل دی سانگرو کی میونسپلٹی کے مطابق، فروخت کا ایک بڑا حصہ مقامی پروڈیوسروں سے آتا ہے، اس طرح مقامی معیشت میں حصہ ڈالتا ہے۔

ایک اندرونی ٹپ

صرف سچے ماہر ہی جانتے ہیں کہ ہفتے کی شام، جب بازار روشنیوں سے جگمگاتا ہے، علاقے کی کرسمس کی روایت سے جڑی کہانیوں اور افسانوں کو دریافت کرنے کے لیے گائیڈڈ واک میں حصہ لینا ممکن ہے۔ ایک ایسا تجربہ جو اس دورے کو بھرپور بناتا ہے، جو آپ کو غیر معروف مقامات اور تقریبات کے پیچھے چھپی دلچسپ کہانیوں سے آگاہ کرتا ہے۔

ایک ثقافتی اثر

Castel di Sangro ایک بہترین مثال ہے کہ کس طرح مقامی روایات پائیدار سیاحتی طریقوں کے ساتھ ایک ساتھ رہ سکتی ہیں۔ کمیونٹی کرسمس کو فروغ دینے میں متحد ہے جو ماحول کا احترام کرتی ہے، تحائف میں بھی شعوری طور پر انتخاب کرتی ہے۔

اس تناظر میں، میں آپ کو غور کرنے کی دعوت دیتا ہوں: ایک پائیدار کرسمس کا آپ کے لیے کیا مطلب ہے؟

تاریخ اور لیجنڈ: گارڈیاگریل میں کرسمس

کرسمس کے دوران گارڈیاگریل کی گلیوں میں چہل قدمی کرتے ہوئے، مجھے روشن سٹالوں کے درمیان کھو جانے کا موقع ملا، جو مٹھائیوں اور ملڈ وائن کی خوشبو سے گھرے ہوئے تھے۔ یہ پرفتن آبروزو گاؤں، جو اپنی کاریگروں کی روایت کے لیے جانا جاتا ہے، ہر کونے کو فن کے ایک زندہ کام میں بدل دیتا ہے، جہاں تاریخ اور افسانے ایک تہوار کے گلے میں مل جاتے ہیں۔

روایات سے بھرا کرسمس

گارڈیاگریل کرسمس بازار صرف تحائف خریدنے کی جگہ نہیں ہیں۔ وہ قدیم رسم و رواج کا جشن ہیں۔ ہر سال، گاؤں “گارڈیگریل کرسمس مارکیٹ” کی میزبانی کرتا ہے، ایک ایسا پروگرام جو پورے علاقے سے آنے والوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ تاریخیں، عام طور پر 1 سے 24 دسمبر تک، مشہور سیرامک ​​شیفڈرز سے لے کر لکڑی کی سجاوٹ تک، ایک جادوئی ماحول پیدا کرتے ہوئے، دستکاری سے تیار کردہ مصنوعات کی ایک وسیع رینج پیش کرتی ہیں۔

مسافروں کے لیے ایک ٹوٹکہ

اگر آپ واقعی مستند تجربہ حاصل کرنا چاہتے ہیں تو سانتا ماریا میگیور کے چرچ میں آدھی رات کے اجتماع میں شرکت کرنے کی کوشش کریں۔ رومنسک فن تعمیر کی خوبصورتی اور مقامی کوئرز کا گانا آپ کو صدیوں پرانی روایت کا حصہ محسوس کرے گا۔

ایک ورثہ کو محفوظ کیا جائے۔

گارڈیاگریل ابروزو ثقافت کا زندہ ثبوت ہے، جہاں کرسمس اشتراک اور جشن کا ایک لمحہ ہے۔ مقامی بازاروں کو سپورٹ کرنے کا مطلب ہے ان روایات کو زندہ رکھنے میں مدد کرنا، اس علاقے کے کاریگروں اور خاندانوں کی مدد کرنا۔

جب آپ اس طرح کی خوبصورتی اور روایت سے گھرے ہوتے ہیں، تو آپ اپنے آپ کو سوچتے ہیں: کرسمس کا آپ کے لیے کیا مطلب ہے؟

مقامی فنکار: بازاروں میں دستکاری دریافت کریں۔

کرسمس کے دوران پیسکارا کی سڑکوں پر چلتے ہوئے، میں نے اپنے آپ کو جادو اور تخلیقی صلاحیتوں کے ماحول سے گھرا ہوا پایا۔ کرسمس کے بازار صرف تحائف خریدنے کی جگہ نہیں ہیں بلکہ مقامی فنکاروں کے لیے ایک حقیقی اسٹیج ہیں۔ یہاں، دسمبر کی خستہ ہوا میں، میں نے ایسے کاریگروں سے ملاقات کی جو اپنا کام جوش اور لگن کے ساتھ دکھاتے ہیں: ہاتھ سے پینٹ شدہ سیرامکس سے لے کر لکڑی کے زیورات تک۔

ایک مستند تجربہ

ہر اسٹال ایک کہانی سناتا ہے اور ابروزو کا ایک منفرد ٹکڑا پیش کرتا ہے۔ بازار کا دورہ کرتے ہوئے، میں نے دریافت کیا کہ بہت سے فنکار خاندانی روایات سے جڑے ہوئے ہیں، جو قدیم دستکاریوں کو ختم کر رہے ہیں جن کے غائب ہونے کا خطرہ ہے۔ ان کے ساتھ رکنا اور بات چیت کرنا یقینی بنائیں۔ بہت سے لوگ ورکشاپس بھی پیش کرتے ہیں جہاں آپ سیرامک ​​یا ٹیکسٹائل آرٹ میں اپنا ہاتھ آزما سکتے ہیں۔

  • تاریخ: پیسکارا کے کرسمس بازار یکم سے 24 دسمبر تک کھلے ہیں۔
  • جگہ: Piazza della Rinascita، جو “Piazza Salotto” کے نام سے مشہور ہے۔

ایک غیر معروف ٹِپ: لوہے کی تخلیق تلاش کریں۔ وہ ابروزو کی مزاحمت اور فنکارانہ خوبصورتی کی علامت ہیں۔ ان اشیاء کی خریداری صرف ایک تحفہ نہیں ہے بلکہ مقامی معیشت کو سہارا دینے اور علاقائی ثقافت کو محفوظ رکھنے کا ایک طریقہ ہے۔

ان بازاروں کا ثقافتی اثر تجارت سے بالاتر ہے: یہ ابروزو کی شناخت کو منانے کا ایک طریقہ ہے، جہاں ماضی حال کے ساتھ ضم ہو جاتا ہے۔ ذمہ دار سیاحت کا انتخاب کرکے، آپ دستکاروں سے براہ راست خریداری کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، اس طرح مقامی روایات کو زندہ رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ ایک سادہ چیز پوری کمیونٹی کی کہانی کیسے بیان کر سکتی ہے؟

خصوصی تقریبات: ٹیرامو میں کنسرٹ اور کرسمس شوز

کرسمس کے دوران Teramo کی روشن گلیوں میں چہل قدمی کرتے ہوئے، آپ ہوا میں جذبات کو محسوس کرنے میں مدد نہیں کر سکتے۔ مجھے ایک جادوئی شام یاد ہے جب میں نے پیزا مارٹیری میں کرسمس کے بڑے درخت کے نیچے کرسمس کوئر کنسرٹ دیکھا۔ فرشتوں کی آوازوں کے ساتھ روایتی ابروزو گانوں کی دھنوں نے ایک سحر انگیز ماحول پیدا کیا جو سرد ترین راتوں میں بھی دل کو گرما دیتا تھا۔

ہر سال، Teramo خصوصی تقریبات سے بھرا ایک پروگرام پیش کرتا ہے، بشمول کنسرٹس، ڈانس شوز اور تھیٹر کی پرفارمنس جو کہ Teatro Comunale جیسے تاریخی مقامات پر ہوتی ہیں۔ مقامی ذرائع کے مطابق کرسمس کی تقریبات کا کیلنڈر میونسپلٹی کی آفیشل ویب سائٹ پر ہر سال اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے، جس میں طے شدہ کنسرٹس اور پرفارم کرنے والے فنکاروں کے بارے میں معلومات فراہم کی جاتی ہیں۔

مسافروں کے لیے ایک ٹپ: صرف سیاحوں کے بہاؤ کی پیروی نہ کریں۔ پچھلی گلیوں میں پاپ کریں جہاں بے ساختہ واقعات ہوتے ہیں، جیسے مقامی فنکاروں کے جام سیشن؛ یہ تجربات ابروزو کے میوزیکل کلچر پر ایک مستند نظر پیش کرتے ہیں۔

Teramo میں کرسمس نہ صرف جشن کا ایک لمحہ ہے، بلکہ موسیقی اور روایت کے درمیان تعلق پر غور کرنے کا ایک موقع بھی ہے، ایک ایسا پہلو جس کی جڑیں شہر کی تاریخ میں گہری ہیں۔ مزید برآں، بہت سے واقعات پائیدار سیاحت کے طریقوں کو فروغ دیتے ہیں، جیسے کہ سجاوٹ کے لیے ری سائیکل مواد کا استعمال۔

اگر آپ ایک ناقابل فراموش تجربہ چاہتے ہیں، تو “کرسمس نائٹس” میں حصہ لیں، ایسے واقعات کا ایک سلسلہ جو شہر کو ایک زندہ سٹیج میں بدل دیتا ہے۔ کیا آپ نے کبھی اس بارے میں سوچا ہے کہ تہوار کے دوران بھی موسیقی ہمیں کیسے متحد کر سکتی ہے اور ہمیں ایک کمیونٹی کا حصہ محسوس کر سکتی ہے؟

ابروزو کے ذائقے: کرسمس کی مخصوص میٹھیوں کا مزہ چکھیں۔

مجھے اب بھی یاد ہے جب میں نے پیسکارا میں کرسمس بازاروں کی چمکتی ہوئی روشنیوں کے درمیان چہل قدمی کرتے ہوئے ابروزو کی روایتی میٹھی parrozzo کا مزہ چکھا تھا۔ اس کی نرم ساخت اور ٹوسٹ شدہ بادام کے ذائقے نے مجھے فوراً جیت لیا، مجھے ایک تہوار اور گرم ماحول میں لے جایا۔

پیسکارا کے بازاروں میں نہ صرف یہ عام مٹھائی خریدنا ممکن ہے بلکہ تیاری کے مظاہرے بھی دیکھے جا سکتے ہیں۔ جن خصوصیات کو یاد نہ کیا جائے ان میں سیلی، جام سے بھرے شارٹ کرسٹ پیسٹری بسکٹ، اور فریٹیلی، کشمش اور نارنجی ذائقوں کے ساتھ تلی ہوئی میٹھیاں شامل ہیں۔

ان لوگوں کے لیے جو مستند تجربہ چاہتے ہیں، میں “Pasticceria Biondi” پیسٹری کی دکان پر جانے کی تجویز کرتا ہوں، جہاں ماسٹر پیسٹری شیف نسلوں کے لیے دی گئی ترکیبیں استعمال کرتے ہیں۔ یہاں، مقامی اور تازہ اجزاء مرکزی کردار ہیں، بنانے ہر کاٹنا ابروزو روایت کے قلب میں ایک سفر ہے۔

ابروزو کی کنفیکشنری ثقافت اندرونی طور پر تعطیلات سے جڑی ہوئی ہے، جو خاندانی اتحاد اور مہمان نوازی کی علامت ہے۔ تاہم، ایک افسانہ کو دور کرنا ہے: یہ نہ صرف parrozzo ہے جو Abruzzo میں کرسمس کی نمائندگی کرتا ہے۔ ہر میٹھے کی اپنی تاریخ اور روایت ہے۔

پائیدار سیاحت کے پیش نظر، بہت سی مقامی پیسٹری کی دکانیں ماحولیاتی طریقوں کو اپنا رہی ہیں، جیسے نامیاتی اجزاء کا استعمال۔

اپنی آنکھیں بند کریں اور روایتی میٹھے سے لطف اندوز ہونے کا تصور کریں جب کہ کرسمس کی دھنیں پس منظر میں گونج رہی ہوں۔ کون سی میٹھی آپ کو وقت پر واپس لے جائے گی؟

ایک غیر معمولی اشارہ: ابروزو قلعے میں سوئے۔

جب میں نے دریافت کیا کہ ابروزو تاریخی قلعوں کا گھر ہے جو دلکش ہوٹلوں میں تبدیل ہو گئے ہیں، تو میں ایک رات گزارنے کے لیے مزاحمت نہیں کر سکا۔ میری پسند Rocca Calascio Castle پر پڑی، جو پہاڑوں کے درمیان کھڑا ہے، خاص طور پر کرسمس کے دوران ایک جادوئی ماحول سے گھرا ہوا ہے۔

محل میں سونا ایک انوکھا تجربہ پیش کرتا ہے: مدت کے فرنیچر سے آراستہ کمرے، قدیم دیواریں جو نائٹس اور خواتین کی کہانیاں سناتی ہیں، اور نیچے کی وادی کا دلکش نظارہ۔ ریزرویشن کے بارے میں تازہ ترین معلومات کے لیے، میں تجویز کرتا ہوں کہ ڈھانچے کی آفیشل ویب سائٹس دیکھیں، جیسے Castello di Rocca Calascio، جہاں آپ کو چھٹیوں کے دوران خصوصی پیشکشیں مل سکتی ہیں۔

محل کے اندر قرون وسطی کے کھانے میں حصہ لینے کے موقع سے فائدہ اٹھانا ایک غیر معروف ٹپ ہے۔ وقت کے ساتھ ایک حقیقی سفر، جس کے ساتھ عام ابروزو پکوان اور تفریح ​​جو شام کو ناقابل فراموش بناتی ہے۔

ابروزو میں قلعوں کی موجودگی نہ صرف سیاحوں کی توجہ کا مرکز ہے بلکہ مقامی تاریخ اور ثقافت کا ایک اہم ثبوت ہے۔ ان میں سے بہت سی عمارتوں کو ماحولیاتی تکنیکوں اور مواد کا استعمال کرتے ہوئے پائیداری پر توجہ دے کر بحال کیا گیا ہے۔

اپنے آپ کو چمنی کی گرمائش میں لپیٹی ہوئی شراب پیتے ہوئے تصور کریں، جب کہ باہر برف خاموشی سے گر رہی ہے۔ کون ایک محل میں پریوں کی کہانی کرسمس کا تجربہ نہیں کرنا چاہے گا؟ اگلی بار جب آپ کسی رومانوی راہداری یا معمولات سے فرار کے بارے میں سوچیں تو ابروزو کے محل میں سونے کے خیال پر غور کریں۔ آپ کا قلعہ آپ کو کیا کہانی سنائے گا؟