The Best Italy ur
The Best Italy ur
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ritual Lab

Ritual Lab in Formello, near Rome, combines tradition and innovation in the production of unique, unfiltered, and additive-free craft beers.

Birrifici Artigianali
فارمیلو
Ritual Lab - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Ritual Lab: artisanal excellence at the gates of Rome

Located in Formello, just a few kilometers from Rome, Ritual Lab has established itself since 2015 as one of the most innovative and appreciated craft breweries in the Italian scene. Founded by Giovanni Faenza, this microbrewery combines passion, research, and a deep respect for tradition, creating authentic beers with great personality.

Ritual Lab’s production philosophy is based on very clear principles: the beers are unfiltered, unpasteurized, and free of additives, thus ensuring a genuine product rich in character. Every hopping, every fermentation, and every refinement is carefully studied to offer unique sensory experiences. A flagship example is the famous Papanero, an Imperial Stout aged in Laphroaig barrels, which has won over both enthusiasts’ palates and industry critics.

Innovation, art, and taste: a complete experience

Ritual Lab goes beyond just brewing beer; it creates a whole universe that also involves culture and cuisine. Among the brewery’s strengths are:

  • A 25-hectoliter automatic brewhouse, installed in 2019, which allowed a significant increase in production and exports to international markets, especially in Northern Europe.
  • Ritual Tap Room, opened in 2020, an environment immersed in greenery where it is possible to taste beers directly on site, enjoying a 360-degree experience.
  • The cultural project 'Birra e Arte' (Beer and Art), which involves local artists in creating unique and original labels, turning each bottle into a small work of art and promoting the territory in a new light.
  • The gourmet restaurant Mogano, located near the brewery, which highlights local raw materials and fermentation with dishes specifically designed to pair with Ritual Lab’s beers.

Ritual Lab’s approach focuses on a perfect blend of tradition and modernity, a mix reflected not only in the product quality but also in the overall vision of the brand. Every beer tells a story, every detail is cared for, from the choice of ingredients to the design, up to the experience lived by those who approach this reality.

Those who visit Ritual Lab discover much more than just a brewery: they immerse themselves in a creative and dynamic community where innovation meets the Italian passion for quality and artisanal excellence.

Formello کی خوبصورت جگہ ہے جہاں تاریخی آثار اور قدرتی نظارے ملتے ہیں، یہ شہر آپ کے سفر کو یادگار بنانے کے لیے بہترین مقام ہے۔

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
پیڈوا اور آس پاس کے ۱۰ مِشلن ریستوراں: رہنما ۲۰۲۵
کھانا اور شراب

پیڈوا اور آس پاس کے ۱۰ مِشلن ریستوراں: رہنما ۲۰۲۵

پیڈوا اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوران دریافت کریں۔ اعلیٰ معیار کی کھانوں، روایت اور جدت کے ساتھ ایک منفرد گورمیٹ تجربہ۔ رہنمائی پڑھیں۔

بولونیا میں ایک دن: شہر کی مکمل رہنمائی
شہر اور علاقے

بولونیا میں ایک دن: شہر کی مکمل رہنمائی

بولونیا کو 24 گھنٹوں میں دریافت کریں مکمل رہنمائی کے ساتھ۔ تاریخی مقامات دیکھیں، مقامی کھانوں کا ذائقہ چکھیں اور شہر کا ماحول محسوس کریں۔ ابھی رہنمائی پڑھیں!

48 گھنٹے برگامو میں: 2 دنوں میں کیا کریں اور کیا دیکھیں
شہر اور علاقے

48 گھنٹے برگامو میں: 2 دنوں میں کیا کریں اور کیا دیکھیں

برگامو میں 48 گھنٹوں میں کیا کرنا ہے؟ بہترین مقامات، تجربات اور عملی مشوروں کے ساتھ ایک ایماندار رہنما دریافت کریں۔ برگامو کو 2 دنوں میں جئیں!

بارِی میں ۴۸ گھنٹے: ۲ دن میں کیا کریں | بہترین رہنما ۲۰۲۵
شہر اور علاقے

بارِی میں ۴۸ گھنٹے: ۲ دن میں کیا کریں | بہترین رہنما ۲۰۲۵

بارِی میں 48 گھنٹوں میں کیا کریں؟ مکمل رہنمائی کے ساتھ دریافت کریں۔ ناقابلِ فراموش مقامات، ثقافت اور مشیلن ریستورانوں کو دریافت کریں۔ ابھی مثالی سفرنامہ پڑھیں!

روم کی ثقافتی دلچسپیاں: بہترین میوزیمز اور مقامات کی رہنمائی
ثقافت اور تاریخ

روم کی ثقافتی دلچسپیاں: بہترین میوزیمز اور مقامات کی رہنمائی

روم کی ثقافتی دلچسپیاں دریافت کریں: میوزیم، تاریخی کھنڈرات اور منفرد یادگاریں۔ ناقابل فراموش تجربے کے لیے مکمل رہنما پڑھیں۔

خوراک اور شراب وینس میں: بہترین ریستوران اور شراب کی رہنمائی
کھانا اور شراب

خوراک اور شراب وینس میں: بہترین ریستوران اور شراب کی رہنمائی

وینس میں بہترین ریستوران، اوستیریا اور مقامی شراب کے ساتھ فوڈ اینڈ وائن دریافت کریں۔ ذائقہ کے شائقین کے لیے منفرد تجربات۔ مکمل رہنمائی پڑھیں۔

پالرمو کے پوشیدہ جواہرات: خفیہ مقامات اور چھپے ہوئے خزانے دریافت کریں
منفرد تجربات

پالرمو کے پوشیدہ جواہرات: خفیہ مقامات اور چھپے ہوئے خزانے دریافت کریں

پالرمو کے پوشیدہ جواہرات دریافت کریں، ثقافتی خزانے سے لے کر کم معروف تاریخی مقامات تک۔ شہر کے منفرد اور اصلی مقامات کی سیر کریں۔ رہنمائی پڑھیں!

پیروگیا کے پوشیدہ جواہرات: ثقافت، شراب اور تاریخ ۲۰۲۵
منفرد تجربات

پیروگیا کے پوشیدہ جواہرات: ثقافت، شراب اور تاریخ ۲۰۲۵

پیرُوجیا کے پوشیدہ جواہرات دریافت کریں، ثقافتی عمدگیوں، تاریخی مقامات اور منفرد ریستورانوں کے درمیان۔ پیرُوجیا کی اصل زندگی جینے کے لیے خصوصی رہنما پڑھیں۔

نیپلز کی بہترین سیاحتی جگہیں: مکمل رہنما 2025
فن تعمیر اور ڈیزائن

نیپلز کی بہترین سیاحتی جگہیں: مکمل رہنما 2025

نیپلز کی بہترین سیاحتی مقامات دریافت کریں، جہاں تاریخ، ثقافت اور قدرتی حسن کا امتزاج ہے۔ شہر کے سب سے مشہور اور منفرد مقامات کو کھوئے بغیر دیکھنے کے لیے مکمل رہنمائی۔

2025 میں میلان اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوراں
کھانا اور شراب

2025 میں میلان اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوراں

میلان اور آس پاس کے 10 بہترین مشیلن ریستوران دریافت کریں۔ منفرد گورمیٹ تجربات، نفیس کھانا اور اصلی ذائقے۔ مکمل رہنمائی پڑھیں!

ٹورینو میں عیش و عشرت کے تجربات: بہترین ۲۰۲۵ کے لیے مکمل رہنما
منفرد تجربات

ٹورینو میں عیش و عشرت کے تجربات: بہترین ۲۰۲۵ کے لیے مکمل رہنما

2025 میں ٹورینو میں بہترین لگژری تجربات دریافت کریں: فن، اعلیٰ معیار کی گورمیٹ خوراک اور ثقافت۔ پائی مونٹیز لگژری زندگی گزارنے کے لیے مکمل رہنمائی پڑھیں۔

روم میں بہترین بیرونی سرگرمیاں: مکمل رہنما ۲۰۲۵
فطرت اور ایڈونچر

روم میں بہترین بیرونی سرگرمیاں: مکمل رہنما ۲۰۲۵

روم میں بہترین بیرونی سرگرمیاں دریافت کریں، تاریخی راستوں، دوروں اور قدرتی تفریح کے ساتھ۔ روم کی کھلی فضا میں زندگی گزارنے کے لیے رہنمائی پڑھیں!