The Best Italy vi
The Best Italy vi
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Enoteca di Buttrio

Discover Enoteca di Buttrio a Michelin-starred gem in Italy offering exquisite local wines and gourmet cuisine in a charming setting.

Enoteca di Buttrio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Enoteca di Buttrio - Immagine 1

History and Charm of an Elegant Wine Shop in the Heart of Buttrio

Located in the heart of Buttrio, the Enoteca di Buttrio represents an elegant oasis of refinement and tradition, guardian of a rich and fascinating history. Founded with passion, this wine shop stands out for its intimate and sophisticated atmosphere, a place where the art of oenology blends with the pleasure of good cuisine. Its refined ambiance, enhanced by elegant furnishings and a selection of local and international wines, makes every visit a unique sensory experience. The attention to detail and dedication to quality make the Enoteca di Buttrio a benchmark in the food and wine scene of Friuli Venezia Giulia.

The restaurant also distinguishes itself for its gastronomic offerings, mainly dedicated to creative and sustainable fish dishes. The kitchen, led by talented chefs, offers recipes that highlight the freshness and quality of the raw materials, favoring local and seasonal products. Creativity in the kitchen translates into innovative combinations, capable of surprising even the most demanding palates, enhancing the fish excellences of Friuli and the Mediterranean. The sustainable philosophy is also reflected in the choice of fish from ethical suppliers and respect for the environment, a fundamental value for this signature cuisine.

The Enoteca di Buttrio thus represents an example of haute cuisine in Friuli, where culinary art intertwines with the culture of good living and respect for nature. A place that invites you to discover authentic flavors and immerse yourself in an atmosphere of refined conviviality, ideal for those who wish to experience a gastronomic journey without compromises.

Creative and Sustainable Fish Dishes in Friuli’s Haute Cuisine

The Enoteca di Buttrio stands out as a place of charm in the heart of Friuli, offering a culinary experience that combines history and innovation in an environment of refined elegance. Its history is rooted in an atmosphere of tradition and passion, enhanced by the sophisticated furnishings and the selection of fine wines, which make every visit a sensory journey.

The cuisine focuses on creative and sustainable fish dishes, expertly interpreted to enhance the freshness and quality of the ingredients. The chef, with a deep knowledge of Friulian cuisine, offers innovative combinations that respect the environment and promote responsible fishing practices. The gastronomic proposal is characterized by a balance between innovation and respect for tradition, with dishes that surprise for their originality and refinement.

Among the specialties, you can find creations of fresh fish enriched by unusual flavor pairings and modern cooking techniques, capable of enhancing every single ingredient. The sustainable philosophy is also reflected in the choice of local and seasonal raw materials, contributing to reducing environmental impact and supporting local producers.

The Enoteca di Buttrio thus represents a point of reference for enthusiasts of high-end fish cuisine in Friuli, offering a gastronomic experience that combines creativity, sustainability, and elegance. The attention to detail, the quality of the raw materials, and the intimate atmosphere make this restaurant an ideal place for those who wish to discover an authentic interpretation of seafood cuisine in a context of refined charm.

Khám phá Buttrio vùng đất xinh đẹp của Italia với vườn nho, di tích lịch sử và cảnh quan tuyệt đẹp mang đậm nét văn hóa địa phương.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 giờ ở Florence: làm gì trong 2 ngày, hướng dẫn 2025
Thành phố và khu vực

48 giờ ở Florence: làm gì trong 2 ngày, hướng dẫn 2025

Khám phá những điều nên làm ở Florence trong 48 giờ với hướng dẫn đầy đủ: bảo tàng, tour du lịch, nhà hàng và các điểm tham quan không thể bỏ qua. Lên kế hoạch cho kỳ nghỉ cuối tuần hoàn hảo của bạn!

Điểm đến văn hóa Venezia: khám phá những kho báu nghệ thuật
Văn hóa và Lịch sử

Điểm đến văn hóa Venezia: khám phá những kho báu nghệ thuật

Khám phá các điểm tham quan văn hóa ở Venice giữa lịch sử, nghệ thuật và bảo tàng. Tham quan bảo tàng, cung điện lịch sử và các buổi biểu diễn độc đáo. Đọc hướng dẫn du lịch Venice ngay!

48 Giờ Ở Verona: Những Điều Nên Làm Trong 2 Ngày Khám Phá
Thành phố và khu vực

48 Giờ Ở Verona: Những Điều Nên Làm Trong 2 Ngày Khám Phá

Khám phá những điều nên làm trong 48 giờ tại Verona với những lời khuyên tốt nhất về các điểm tham quan, trải nghiệm ẩm thực rượu vang và hành trình không thể bỏ qua. Đọc hướng dẫn chi tiết ngay!

Những điểm đến không thể bỏ qua ở Palermo: hướng dẫn đầy đủ 2025
Kiến trúc và thiết kế

Những điểm đến không thể bỏ qua ở Palermo: hướng dẫn đầy đủ 2025

Khám phá những điểm đến không thể bỏ qua ở Palermo, nơi văn hóa, lịch sử và thiên nhiên hòa quyện. Đọc hướng dẫn của chúng tôi để có chuyến đi đáng nhớ tại trái tim của Sicily.

48 giờ ở Pisa: làm gì trong 2 ngày giữa lịch sử và ẩm thực
Thành phố và khu vực

48 giờ ở Pisa: làm gì trong 2 ngày giữa lịch sử và ẩm thực

Khám phá những điều nên làm ở Pisa trong 48 giờ với các hành trình tốt nhất giữa các quảng trường lịch sử, di sản nghệ thuật và nhà hàng hàng đầu. Đọc hướng dẫn chi tiết ngay!

Trải Nghiệm Sang Trọng tại Palermo: Những Đặc Quyền Tốt Nhất Năm 2025
Trải nghiệm độc đáo

Trải Nghiệm Sang Trọng tại Palermo: Những Đặc Quyền Tốt Nhất Năm 2025

Khám phá những trải nghiệm sang trọng hàng đầu tại Palermo, từ nhà hàng ẩm thực cao cấp đến khách sạn danh tiếng. Đắm chìm trong vẻ quyến rũ độc đáo của thành phố. Đọc ngay hướng dẫn của chúng tôi!

24 giờ ở Padova: hướng dẫn toàn diện để khám phá trong một ngày
Thành phố và khu vực

24 giờ ở Padova: hướng dẫn toàn diện để khám phá trong một ngày

Một ngày ở Padova để khám phá những vẻ đẹp nghệ thuật, văn hóa và ẩm thực tuyệt vời của thành phố. Khám phá những điểm đến không thể bỏ qua, món ăn đặc sắc và trải nghiệm độc đáo chỉ trong 24 giờ.

Ẩm Thực và Rượu Vang tại Genova: Những Nhà Hàng Michelin Tốt Nhất 2025
Thức ăn và rượu

Ẩm Thực và Rượu Vang tại Genova: Những Nhà Hàng Michelin Tốt Nhất 2025

Khám phá tinh hoa Ẩm Thực & Rượu Vang tại Genoa với hướng dẫn nhà hàng Michelin và hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn của Liguria. Đọc ngay và lên kế hoạch cho chuyến du lịch ẩm thực của bạn!

Những Viên Ngọc Ẩn Giấu của Parma: Khám Phá Kho Tàng Ẩm Thực và Văn Hóa
Trải nghiệm độc đáo

Những Viên Ngọc Ẩn Giấu của Parma: Khám Phá Kho Tàng Ẩm Thực và Văn Hóa

Khám phá những viên ngọc ẩn giấu của Parma, từ các nhà hàng sao Michelin đến những kỳ quan văn hóa. Đọc hướng dẫn chi tiết và tận hưởng trải nghiệm khó quên tại Parma.

Những hoạt động ngoài trời không thể bỏ qua ở Bologna | Hướng dẫn 2025
Thiên nhiên và Phiêu lưu

Những hoạt động ngoài trời không thể bỏ qua ở Bologna | Hướng dẫn 2025

Khám phá những trải nghiệm ngoài trời tuyệt vời nhất tại Bologna, từ thể thao, đi bộ đến các chuyến dã ngoại. Hòa mình vào thiên nhiên và niềm vui với hướng dẫn chi tiết của chúng tôi.

Những điểm đến không thể bỏ qua ở Genova: hướng dẫn đầy đủ 2025
Kiến trúc và thiết kế

Những điểm đến không thể bỏ qua ở Genova: hướng dẫn đầy đủ 2025

Khám phá những điểm đến không thể bỏ qua ở Genoa, từ các bảo tàng lịch sử đến những kỳ quan văn hóa. Đọc hướng dẫn của chúng tôi và lên kế hoạch cho chuyến thăm với những địa điểm nhất định phải đến.

Hội chợ Parmigiano Reggiano Casina 2025: Chương trình và Những Điểm Nổi Bật
Sự kiện và Lễ hội

Hội chợ Parmigiano Reggiano Casina 2025: Chương trình và Những Điểm Nổi Bật

Parmigiano Reggiano là tâm điểm tại Hội chợ Casina 2025: khám phá các sự kiện, hương vị địa phương và Cuộc đua Palio Thành phố Casina. Trải nghiệm dãy núi Apennine giữa âm nhạc và ẩm thực!