ášááá¬á®á á£áá á®ášá¥á¶áœ áá«ášá ášáááŽá áá« áá°áµ á á¥ááá°á áá áµ á¥á ášááá ášá£á¢ á ášá áá ášááµáá ášá°áá á ášááá°á ááá°á áá. ášááá á¥áá»ááœá ášááá« á¥áá»áᜠáá á á°áá«ášá á áá á ášáá¬áµ ááœá³áᜠášá°ášá á áœ, áá áááµ ášá ááªá±á ááááµ áµááááááµ áá ááááµ á¥á á¥áá°áá ááá°áµ ášáášá± ášá°ááá ášáášáááµ á°ááá® áá°á£á. á á£á¥ á¥á ášá³ážá áááá¶áœ ášááá á¥áá»áᜠá¥á ášáµáᎠáá³áᜠáá ášáá°á£áá ášá£áá«á á¥á á°áá¥á®á áááá á ášá¥ááµ ášáµááá á€á¶áœ ášááá©á áµ á¥á ášáµ á¥áá°ááááá áá° á¥á-áœáá á¥áá³áᜠááá«á. áš MontoGrosso Pian an an an áá áá°áµ ášá°ááá á áµ ášá ášá£á¢ ááá¶áœ á¥á ááµ ášáášáááœá á¥á á£áááœá ášáá³á°ááµá ášá ášá£á¢ ááá¶áœ á¥á ááµ áááᜠášáá³á°ááµá ááá«áá ááá áážá. áá© áá¥áµ á á ášá£á¢á á®ášá¥á¶áœ áá á áµáá«á á®ášá¥á³áᜠá¥áá²á°á°á± á«áµáœááá³á, áááá«á±á ážá¥ á«á áá¥á³ á«áá áµ á á á¥áá ááá á¥á» ášáá¹á áá ááááµ á«á°áááá. áš MontoGroso Pian áá°áµ áá© ááœá³ á á°áá¥á® ááµá¥ á¥á á á£á á«áá»ážá áá«ášá á«áá áááááµ áá ášá¥áá¶á¹ á á¥á«á°-áááµá²á«ááµ á á, ášá á«á£á¢áá á ááµ á ááááµ ášáá á¥á á£á á á¥á á³áá ááá²áᜠáážá. áá ááá°á á ááá«á áµáááá á¥á áá á¥áá²á áá ááááá á°áᜠášá°áá áá áá«áá ááááá, ášáááá áµ áŠá³ á¥á á¥á«áá³áá± áá¥ááµ á ááá á á£á á¥ááá°á áᥠááµá¥ áá áááá.
áš Montogroso Pian áá°áµ á³áªá«á ááá°áá á«áá
ášáá á áá ášáá¥áááœá áá áµ á¥á áá¥á³á á£á áá á£á áá ááá» áᥠvisitors ááœá á áá«áµá°áá ášááá®áµ áá« _á£á bogo PIANE ááµá¥ á¥á«áµáá á«á áá. á ááá á¥áá»áᜠá¥á á á ášááᎠá®ášá¥á¶áœ ášá°ášá á áœ, á ááá á¥áá»áᜠá¥á á á ášááᎠá®ášá¥á¶áœ ášá°ášá á á³áªá ášááµá¡ ášáá¬áµ ááœá³ á°áá¥á®á á áá áµ áá á¥ááŽáµ áááá á¥áá°ááœá áá¹á áá³á ááááá. á á£á¥ á á°á°ááášá£ážá áá³ááᜠááµá¥ ááá, ášáá á á¥á áµáááá ášá¥ááµ ááµááááµ, ášááµá¢á á¥á ášá¥ááá°á ášá¥ááµ ááµááááµ ááµáá á¥á á«áá áá á³áªá®áœá ášáá«áááµá áᬠášáá«áá áá áááááœá ááááµ ááœáá. Borgo á á°ášááªá á á ášá£á¢á á£á á á¥á á³áá á¥á-á¥á á£áµ ášáááá© á á¥á«á° áááµá²á«ááµá á¥á á³áá á¥á-áœáááœá ášáááá© á á¥á«á° áááµá²á«ááµá á¥á áµááᜠááášááœá ášáááá© á²áá áᥠvisitors ááœá á áá°á á áŠá³á á£á á ááµá¥ ášá°áá á°á áá°áá. ášáááŽá®á°á áá« áá áá°áµ áµáµá«áŽáá«á á áá á ááá á¥áá»áá¹ á¥á á á ášá£á¢á á«á«áᜠáá á áµá°áá ášá°áá á¥á ášáášáááµ ááá³á á ááá á áá á áµá°áá ááá«áááœá á¥áá²á°á°á± á«áµáœááá³á. á°ááá®áá ášáá«á ááœá á¥á ášááášá± á«á ášá°ááá± ášá á«á£á¢áá ášá°ááá± ááá¶áœ á«á ášá°ááá± ááá¶áœá ášáá»á ášá ášá£á¢á á¥á¥ášáµ ášáá. _ áš Montogroso Pian an an an an an áá áá_á áµá³ášááá¥, ášáá¥ááᜠáµáá¶áœ ášá°áá ááá¶áœ, áµáááá ááá¶áœ á¥áá²áá© ááááá á°áᜠáá¹á ášáá ááá¶áœá áµá°á, ááá¥ááᜠáµááµ áááá ááááá á°áᜠáá¹á áážá.
á°áá¥á¯á á±á«ááœá á¥á ášá°á«á« áá¬á¶áœá ááááá©
á MonteGrosrosoo Pian an an an áá ááªáᜠááµá¥ á¥á«áµáá á ááá£áµ á¥á«áµáá ášáá á áµá°áá ááá°á áµáááá áááµ áááááµ áá© ááááµ áá. á á£á áá á áááµ áá³á°á áá¥ááᜠá¥ááá°á ááá¶áœ á¥áá²áá©, ášá°áµá³ á¥á ášá£á á ááááœá ášáŠá³á áá᪠áá ášáá«áá ááá á³á. á á¥ááá áá¥áš á áááµ áá áµ ášá¥ááµ ášááᥠá áááááµ áááªá«áᜠáá ášáµ ášá°ááá± áááŠáœá ášáááááµ ášá°ááá± áááŠáœá ášáá³á°á á áá£ááᜠá áááµ, á£á áá áááá á«á³áá¡ á¥á á«áá á³áªá®áœ á¥á á á á³áªá®áœ ášáááá© ášá á á«á¢á« á áá£á³áµ á á°ááᥠáá á³áᜠá áááµ. á¥áá° "ášá³á áá®á«áá_ ááá _ ášá á°á áµááµ áááªááœá á¥á» á³ááá áá¥ááᜠá¥á«á³ážáá á á£á á£á á ááµá¥ ááááᥠááá°á ášááµá¡ ááµá°á¶áœ áážá. á á¥ááá ááá á¶áœ ááµá¥ áá³á°á ášááá áá° áµáááµ ášá°ááááµá ááá¶áœ, ááᜠá¥á á¥áŽá¶áœá á¥áá²á«áá á«áµáœááá³á. á á°ášááªá, á¥ááá¹ á¥ááá ááá²áᜠ__ -LABARARAREARSARS_, ášá á«á£á¢á«á ášáªáá¥á ᥠá¥ááµ_, ášá á«á£á¢á«á ášáªáá¥á ᥠá¥ááµ_, ášá á«á£á¢á«á á ááµ extress_ áážá. á¥áá° áᥠvisitor ááµ á¥á» á³ááá áš MonteGroso áá«á áá°áµ áááá, áá ášá¥ááá°á áá á¥á ášá°áá áááµ áááá á á£á á áµááá ášáá ááááµá ášááááá áµ á áá áá¥áš á áááµ áá ášáá³á°á á áá£á á¥áá³á«ááá¥ááµ.
ášá³á áá®á«áá á£á²áµá³áµá³á á€á°áááµá²á«áá ááá¥á
á¥á«áµáá á áá¥ááµ ášáááŽá®á°á áá«á áá°áµ ááµá¥ á¥á«áµáá áááᥠášááá á°áá¥á®á á á±á«áᜠá¥á ášá°á«á«áᜠášáá¬áµ ááœá³áᜠá«áµá±. á á«á£á¢á á áá á áá á°áá³á áá° áááµ ááážá á°á kers ᜠá áá á áá áááá á°ášááᜠá°áµáá ášá¥áá áá áááá¶áœá á áá³áš áášá¥ áá°á£á. á áááá¶á¹ ááááµ áá ááá, á á ášááᎠážááááœ, ášá¥áµ á°ááœ, ášá¥áµ á°áᜠá¥á á Firly Wals á¥á á á áµá«á»á áá ášááá ášá¥á áá°á«ááœá á¥á á áá á áá á«áá°ááá± á ááá«ášá¶áœá ášááá áážá. _ áááá¶á¹ á á°áᥠáªáááµ ášá°á°ášá áážá á¥á á¥áá° á¥áá³á ášá°á«á«áᜠáá áá«áᜠášáá³á°á áá¥áŠáœá, á¥ášááµ ááá°áµ ášááœáá áµ á¥á á á°áá¥á® ááµá¥ á áá«áµá°áá ááá³ áá°á°á±. á áœááá áá áµ, á¥áá° á ááá, á¥áá° á ááá á¥á á áá«á³ ááᜠá«á ášá°áá«á© ááᜠá«á á áá³ááµ ášá±á á¥ááµá³áµ ááá«ááœá áášáµ ááœáá. ášá£áá ášáá¬áµ ááážá«á°á»áᜠáá«ášá, ášá£áá ášá áá³á ááá¶áœ á¥áµáš á á£á ááá ášá á»áá£ááœ, ááá á±á áááááµ á¥á ášá ášá£á¢áá ášáµá-áá á³á«á áá á áá áááµáá á°áµáá ášáááµá áá¥á± á¥áá²áá© á«áµáœááá³á. Inoltr, ášášáá³áá¹ áµá©áµ á¥á ášá ášá áá¥ášáµ á«áá ášá ášá áá¥ášáµ ášá¥ááá ááááœ, ášáá°á á á á£áᜠáá ášááášá ášáá¬áµ ááµá¥ á á áᜠá¥áá²ááµá± ášáá«ááá¡áµá ášáá¬áµ á áááᥠáá¶áá«á áááá³áµ á¥áµá áá°á£á.
á á£á áá ášá á«á£á¢á«á á áááµ ááµá¥ áá³á°á
áá° áááŽá®ášáµ áá« áá áá°áµ á ááá áá áµ áá ášá³á áá®á«áá á£áµáµá³á á€á°áááµá²á«á áá. á ááá°á© ááµá¥ ášáááá áá ᜠá€á°áááµá²á«á ááá°á áá° á á¥á« á ááµá°áá ááá ááá á°áá°á°áœ á¥á á á á«á£á¢á«á áµááá ááµá¥ ášáá«áá ááá³ á ááµ, ášáá²á á¥á ášá á³áŽ ááá€á ášáá«ááá£áá á¥á á£á áááá®áœ áá á°áœášášášáš. ááµá¡, á¥ááá¶áœ á á¥á©á ášá°áá á ášá£á¢á ášá°áá á á«á£á¢á ášá°áá á á«á£á¢á ááµáá ááœáá, áá á á ááááá³á áááá¶áœ ášáá«áá© áá¬áᜠá¥á á á¥á¥ááá ášáá¥ááµ áá áá« á áá«áááµ. ášá³áá£á ášá³á áá®á«á á£áµáµá³á chiasa áš montogroso Chei áá á ášá°á¥ á á¥ášá°á°á¥ á á¥ášá°á°á¡ á¥á áááá³áááµ ášáááá ášá£á á á ááµ áá. ášáµáµá«áŽáá«á á áá áá¥ááᜠášá°ááá á¥á ááá¥á«á ááá³á á ááá á ášáá¥ááᜠášááá«áá á¥áá³ á¥áá²á°á°á± ááá áµáážáá. áá áá á€á°-áááµá²á«á ááá¥ááµ áááµ á ááµ á°á á á¥ááá°á á¥á áµááµ ááµáᜠá°ááá® ááµá¥ ášáá ááá ášáá«á ááœá áááµ áá. ááªáá¥á ᥠá¥á á á£á áá á áµáááµ áááá ášáááááµ áµáá¥á ᥠá¥á áá© ášááá á¥á-ááá áááá®áœ á á°ááá á¥á«ááœá áá á«á. áá° _chiasa on _chiesa to _chiasi _ ááá²áµáá áá¥ááµ ááµá¥ á«áµáá¡.
ášá°ááá°á ášáá³ááášá ááᥠáá°á°á±
á¥á«áµáá á ááá£áµ á¥á«áµáá á ááá£áµ á¥á«áµáá á ááá£áµ á¥á«áµáá áš PEEMONEESE "ááá á£áááœ, áá© ášáá á ááᜠá¥á á£ááᜠáážá. ášáá°á á¥á«áµ á«áážá ášá ášá£á¢ áá¥ášááá®áœ ášá°ááá, á¥ááá áá á áá¥á³ ášá ášá£á¢á ášááá áµááᜠá áá«áŸáœ á áá¥á³ ášááá¡áµ áááᜠáá¥á³áᜠá¥á á¥ááá°á áááŠáœ á£áá áᜠá¥á á¥ááá°á áááŠáœ ááá áá. áááá¡ ášáá«ááá±áµ áá©áá¶áœ áá«ášá á³ááá, ááá ášá¥á ááµááªá« á³áá² at á±á á¥á áš baagna Kuuce, á¥á á£á á«áá², á¥á á£á á«áá², á¥á á£á á«áá². á áááá ááµá¥ _brassaooo áá, á ášá£áµ á¥á á áá³á á á áá᪠ááµá¥ á áááá± á³ááá ášá ášá£á¢á áá ááá áá ááµ á ááµ á¥áá²áá á áš PEATANET á ááá¥ááµ á ááœáá. á áᥠáá° á áááªáᜠá á«á£á¢ á ášá£á¢á ášáµááᜠáᣠá³áŠ áá ášáá°á°áµ áá¹á ášááá áá¹á ášáá ášáµááµ ááá« áá°á£á. ášá á«á£á¢á«á áá á«áᜠá¥á á£á áá áµá®á¶áœ á¥ááá á áµáááá á£ááᜠáááááµ á á£á á¥á© áŠá³ áážá, á¥ááá áá áš barbeba ááá dolceo ááá dolcetto, ášááá áááá ááááµ. The Piedmontese cuisine of Montegrosso Pian Milk represents a complete gastronomic experience, capable of exciting and making those who taste it part of a centuries -old tradition. á¥á«áá³áá±á áá¥ááµ á á¥ááá°áááµ á¥á á á«áµ ášáá°ááá áµááµ ášáá áá áµ á¥ááá°á áá.