ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ በእራት ይደሰቱ

እያንዳንዱ ምግብ ልዩ የሆነ ታሪክ የሚናገር የጣዕም ሲምፎኒ በሆነበት ኮከብ የተደረገበትን ሬስቶራንት ደፍ ማቋረጥን አስብ። ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ እራት መደሰት የምግብ አሰራር ልምድ ብቻ ሳይሆን ሁሉንም የስሜት ህዋሳትን የሚያካትት የስሜት ጉዞ ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በጣም ልዩ በሆኑ ቦታዎች ላይ ጠረጴዛን እንዴት እንደሚይዙ እና በከፍተኛ ደረጃ ምግብ ቤት ውስጥ ሲመገቡ ምን መጠበቅ እንዳለቦት ለማወቅ እንወስድዎታለን ። ቀላል እራት ወደ የማይረሳ ትዝታ በመቀየር በጣም ተወዳጅ የሆኑ የጂስትሮኖሚክ አዝማሚያዎችን እና ይህን ተሞክሮ በአግባቡ ለመጠቀም ሚስጥሮችን እናገኛለን። ምላስዎን ለማስደሰት ይዘጋጁ እና የጎርሜት ምግብ የምግብ አሰራር ቱሪዝም ቁንጮ የሆነበትን ምክንያት ያግኙ።

የሕልምዎን ጠረጴዛ ይያዙ

ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ ጠረጴዛ ማስያዝ ምልክት ብቻ ሳይሆን ወደማይረሳ ተሞክሮ የሚሄድ እርምጃ ነው። ** ቦታ ማስያዝ *** እያንዳንዱ ዝርዝር ልዩ የምግብ አሰራር ጉዞ ለእርስዎ ለማቅረብ በሚደረግበት በዚህ ብቸኛ ዓለም ውስጥ ቦታን ለማግኘት የመጀመሪያው እርምጃ ነው።

ጀብዱዎን ቀደም ብለው ይጀምሩ፡ ብዙ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ምግብ ቤቶች ከወራት በፊት የተያዙ ናቸው፣ በተለይ በበዓላት ወይም በልዩ ዝግጅቶች። ተገኝነትን ለማግኘት የመስመር ላይ ቦታ ማስያዣ መድረኮችን ይጠቀሙ እና ከተቻለ ሬስቶራንቱን በቀጥታ ለተወሰኑ ምርጫዎች ለምሳሌ እይታ ያለው ጠረጴዛ ያነጋግሩ።

ለስላሳ ማብራት እና ለስለስ ያሉ ሙዚቃዎች የህልም እራትዎን በመጠባበቅ ላይ እያሉ ጥሩ አካባቢ የሚፈጥሩበት በሸፈነ ድባብ እንደደረሱ እና ሲቀበሉት ያስቡ። እያንዳንዱ ጠረጴዛ ታሪክ ይነግረናል እና የእርስዎ የማይረሳ ምዕራፍ መሆኑ አይቀርም።

ቦታ ሲያስይዙ ማንኛውንም የምግብ ምርጫዎችን ወይም አለርጂዎችን መግለፅን አይርሱ። ይህ ትኩረትን ብቻ ሳይሆን ለፍላጎቶችዎ ተስማሚ የሆነ ግላዊ ምግብ እንዳገኙ ያረጋግጣል።

በመጨረሻም፣ የበለጠ በትኩረት የተሞላ አገልግሎት እና የበለጠ የጠበቀ ከባቢ አየር ለመደሰት ብዙ ስራ በማይበዛበት ጊዜ ቦታ ማስያዝ ያስቡበት። በጥሩ እቅድ ፣ ኮከብ በተሞላበት ምግብ ቤት ውስጥ እራት የመመገብ ህልምዎ ሊደረስበት ይችላል!

ድባብ፡ የመጀመሪያው የቅንጦት ጣዕም

ኮከብ የተደረገበትን ሬስቶራንት ጣራ ሲያቋርጡ ከባቢ አየር ስሜትን የሚይዘው የመጀመሪያው አካል ነው። እሱ የተጣራ አካባቢ ብቻ አይደለም ፣ ግን የመጀመሪያውን ኮርስ ከመቅመስ በፊት የሚጀምረው ትክክለኛ ተሞክሮ ነው። ለስላሳው ብርሃን, ውበት ያለው ጌጣጌጥ እና የቁሳቁሶች ጥንቃቄ የተሞላበት ምርጫ እያንዳንዱ ዝርዝር የመገለል እና የመጽናናትን ስሜት ለማስተላለፍ የተነደፈበትን ሁኔታ ይፈጥራል.

በዲዛይነር ወንበር ላይ ተቀምጠህ አስብ፣ ስስ ዜማ ከሀሳብህ ጋር አብሮ ይመጣል። የ mise en ቦታ ጥበብ፣ ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው ሳህኖች እና መቁረጫዎች ያሉት፣ ወደ ጣዕም ጉዞ እንደሚሄድ ተስፋ የሚሰጥ ምናሌን እንድታገኙ ይጋብዝዎታል። እያንዳንዱ ጠረጴዛ፣ ከስልታዊ አደረጃጀት ጋር፣ የመቀራረብ ጊዜን ይሰጣል፣ ይህም ከጓደኞችዎ ወይም ከባልደረባዎ ጋር ያለ ምንም ትኩረት እንዲደሰቱ ያስችልዎታል።

የሕልምዎን ጠረጴዛ ለማስያዝ, አስቀድመው በደንብ እንዲያደርጉ ይመከራል. ሬስቶራንቱ የኦንላይን ቦታ ማስያዝ አማራጮችን እንደሚሰጥ ያረጋግጡ፣ እና ማንኛውንም ምርጫዎች መጥቀስዎን አይርሱ፣ እንደ ፓኖራሚክ እይታ ወይም ጸጥ ባለ ቦታ ላይ ያለ ጠረጴዛ። ትክክለኛው ድባብ እንከን የለሽ አገልግሎት ጋር ተዳምሮ ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ እራት ወደማይጠፋ ትውስታ ይለውጠዋል።

በዚህ የቅንጦት ግዛት ውስጥ, ከባቢ አየር የጎን ምግብ ብቻ አይደለም, ነገር ግን የጂስትሮኖሚክ ልምምድ ዋነኛ አካል ነው, ይህም ለሚመጣው ነገር ምላጭን የሚያዘጋጅ የመጀመሪያ ጣዕም ነው.

የቅምሻ ምናሌ፡ ወደ ጣዕም የሚደረግ ጉዞ

ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ ልምድ መኖርን በተመለከተ የቅምሻ ምናሌ ከዚህ በፊት ታይቶ የማያውቅ የምግብ አሰራር ጉዞ ልብን ይወክላል። ይህ የጋስትሮኖሚክ ጉዞ፣ በባለሙያ በተቀነባበሩ ምግቦች ምርጫ፣ የሼፍ እና የስነ ጥበቡን ታሪክ የሚናገሩ የተለያዩ ጣዕሞችን፣ ሸካራዎችን እና መዓዛዎችን ለመዳሰስ እድል ይሰጣል።

በጥሬ ዓሳ ካርፓቺዮ፣ በስሱ የተቀቀለ እና ከ citrus ኖቶች ጋር ተጣምሮ በመመገብ እንደጀመሩ አስቡት። እያንዳንዱ ንክሻ በጣም ትኩስ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እና ደፋር ውህዶችን ለማግኘት ግብዣ ነው። በመቀጠል፣ በመጀመሪያ የtruffle risotto፣ ክሬሚክ እና ኤንቬሎፕ፣ ከፍራፍሬ ነጭ ወይን ጠጅ ጋር ሙሉ ለሙሉ የተዋሃደውን የመጀመሪያ ኮርስ መደሰት ይችላሉ።

የቅምሻ ምናሌው አስማት በመገረም እና በመደሰት ችሎታው ላይ ነው፣ እያንዳንዱ ምግብ አዲስ ጀብዱ መሆኑን ያረጋግጣል። ብዙ ምግብ ቤቶች የቬጀቴሪያን ወይም የቪጋን አማራጮችን ይሰጣሉ፣ ይህም እያንዳንዱ ምላጭ ሊረካ እንደሚችል ያረጋግጣል።

ልምዱን የበለጠ የማይረሳ ለማድረግ፣ ስለተጠቀሙባቸው ንጥረ ነገሮች እና ቴክኒኮች አስተናጋጅዎን መጠየቅዎን አይርሱ። እያንዳንዱ ምግብ መከበር የሚገባው የጥበብ ስራ ነው።

በዚህ የምግብ አሰራር ጉዞ ላይ ቦታ ለማግኘት ጠረጴዛዎን አስቀድመው ያስይዙ እና ያልተጠበቁ እና የተጣራ ጣዕም ባለው አለም ለመማረክ ይዘጋጁ።

የወይን ጥንዶች፡ የማጣመር ጥበብ

ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ ወደ እራት ሲመጣ የወይን ጠጅ ማጣመር የጨጓራውን ልምድ ወደ ከፍተኛ ደረጃ ሊያሳድግ የሚችል ወሳኝ አካል ነው። አስቡት አዲስ ቻርዶናይ በጥሩ ሁኔታ የሚደንስ ከስሱ የባህር ምግብ ሪሶቶ ወይም ጠንካራ የሆነ ባሮሎ ጣፋጭ የተጠበሰ ሥጋ ጋር እያለ ጣዕሙን የሚሸፍን ነው። ትክክለኛው ወይን እንዴት ጣዕሙን እንደሚያሳድግ እና በእርስዎ ምግብ ውስጥ ያልተለመደ ስምምነትን እንደሚፈጥር የሚያሳዩ ጥቂት ምሳሌዎች እነዚህ ናቸው።

በከፍተኛ ደረጃ በሚገኙ ሬስቶራንቶች ውስጥ፣ በዚህ አስደናቂ የስሜት ህዋሳት ጉዞ ላይ እርስዎን ለመምራት ዝግጁ የሆኑ ባለሙያዎችን ማግኘት የተለመደ ነገር አይደለም። ምክሮችን ለመጠየቅ አያመንቱ፡ የባለሞያ ዓይናቸው እራትዎን የሚያበለጽጉ ያልተጠበቁ ውህዶችን ሊጠቁም ይችላል። ለምሳሌ እንደ Moscato ያለ ጣፋጭ ወይን በሚያስደንቅ ሁኔታ የቾኮሌት ጣፋጭ ምግብን በማሻሻል የማይረሳ አጨራረስን ይፈጥራል።

ቦታ ሲያስይዙ የወይን ማጣመሪያ ምናሌ የመጠየቅ እድል ያስቡበት፣ ይህም ለእያንዳንዱ ኮርስ የተነደፉ የተመረጡ ወይን ምርጫዎችን እንዲያስሱ ያስችልዎታል። ይህ ልምድን የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን አዳዲስ መለያዎችን እና ዝርያዎችን ለማግኘት እድል ይሰጥዎታል።

አስታውስ፣ የማጣመር ጥበብ ጉዞ ነው፡ እያንዳንዷ ስፕ እና እያንዳንዱ ንክሻ ግኝት ነው። መጠጥ ብቻ ሳይሆን ሙከራ እና ስሜትህ እንዲመራህ አድርግ።

ሊያመልጥዎ የማይገባ የጨጓራ ​​​​ቁስለት አዝማሚያዎች

ኮከብ ባለባቸው ሬስቶራንቶች አለም ውስጥ የምግብ አዝማሚያዎች ማለፊያ ፋሽን ብቻ ሳይሆን የሼፎችን ፈጠራ እና ፍቅር የሚያንፀባርቁ እውነተኛ ጥበባዊ መግለጫዎች ናቸው። በየአመቱ አዳዲስ ፈጠራዎች ብቅ ይላሉ፣ ምግብ የምንደሰትበትን እና የመመገቢያ ልምድን ይለውጣል።

እያደገ ያለው አዝማሚያ የአካባቢ እና ወቅታዊ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ነው. ኮከብ የተደረገባቸው ሬስቶራንቶች ሼፎች ግዛቱን ያከብራሉ ብቻ ሳይሆን ከአምራቾቹ ጋር ግንኙነት ይፈጥራሉ፣ ትኩስነትን እና ጥራትን ያረጋግጣሉ። በዚያ ጠዋት ጥሩ መዓዛ ባላቸው ዕፅዋት የተዘጋጀ ምግብ አስብ፣ ይህም የምግብዎን ትክክለኛ ጣዕም ይጨምራል።

በተጨማሪም፣ ዘላቂነት የብዙዎች ቃል ሆኗል። ብዙ ኮከብ የተደረገባቸው ምግብ ቤቶች ቆሻሻን በመቀነስ ኦርጋኒክ እና ዘላቂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እየመረጡ ነው። ይህ ምርጫ ለአካባቢው ጥሩ ብቻ ሳይሆን የበለጠ ኃይለኛ እና እውነተኛ ጣዕም ያቀርባል.

የባለብዙ ስሜት ገጠመኞችን መርሳት የለብንም፡ አንዳንድ ምግብ ቤቶች የላንቃን ብቻ ሳይሆን እይታንና ማሽተትን የሚያካትቱ ምግቦችን ያቀርባሉ። በሚዝናኑበት ጊዜ ጣፋጭ መዓዛዎችን የሚያወጣ ጣፋጭ ምግብ ያስቡ, ይህም እያንዳንዱን ንክሻ ልዩ ጊዜ ያደርገዋል.

ሁልጊዜ ወቅታዊ መሆን ለሚፈልጉ፣ የኢንደስትሪ መጽሔቶችን እና የሼፎችን ማህበራዊ ሚዲያ መከተል ጠቃሚ ግንዛቤዎችን ሊሰጥ ይችላል። በሚቀጥለው እራትዎ ኮከብ በተሞላበት ሬስቶራንት ውስጥ እነዚህን አዝማሚያዎች ለመዳሰስ አያመንቱ፡ እያንዳንዱ ምግብ ታሪክ ይነግረናል እና ወደ ጋስትሮኖሚ አለም የማይረሳ ጉዞ ያደርግዎታል።

የአለባበስ ኮድ: በጠረጴዛው ላይ ውበት

በእራት ውስጥ ለመዝናናት ሲመጣ ኮከብ የተደረገበት ምግብ ቤት፣ ** የአለባበስ ኮድ** የሕጎች ስብስብ ብቻ አይደለም፣ ነገር ግን የጂስትሮኖሚክ ልምድን የሚያበለጽግ እውነተኛ ሥነ ሥርዓት ነው። ተገቢውን ልብስ መልበስ ማለት የሬስቶራንቱን መመሪያዎች መከተል ብቻ ሳይሆን በእያንዳንዱ ምግብ ዙሪያ ባለው ልዩ ድባብ ውስጥ እራስዎን ሙሉ በሙሉ ማጥመድ ማለት አይደለም።

በተራቀቀ ድባብ የተከበበ ከፍተኛ ደረጃ ያለው ሬስቶራንት እያንዳንዱን ዝርዝር ሁኔታ የሚንከባከብበትን ደፍ ማቋረጥ አስብ። ለወንዶች ብልጥ ቀሚስ ከክራባት ወይም ጃኬት ጋር ከተጣሩ ሱሪዎች ጋር የተጣመረ ብዙውን ጊዜ ተስማሚ ምርጫ ነው። ሴቶች ረዥም ቀሚስ ወይም የሚያምር ልብስ መምረጥ ይችላሉ, ይህም በሬስቶራንቱ ለስላሳ መብራቶች ስር በሚያንጸባርቁ መለዋወጫዎች አማካኝነት ስብዕናቸውን ያሳድጋል.

• ውበት በልብስ ላይ ብቻ እንደማይቆም አስታውስ; ጫማዎች እና የመለዋወጫዎች ምርጫ ልዩነቱን ሊፈጥር ይችላል *. በጥሩ ሁኔታ የተሸፈኑ ጫማዎች ወይም የዲዛይነር ቦርሳ መልክዎን ሊያጠናቅቁ እና በቅንጦት አቀማመጥ ውስጥ ምቾት እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል.

አንዳንድ ኮከብ የተደረገባቸው ሬስቶራንቶች ለማክበር የተለየ የአለባበስ ኮድ ሊኖራቸው ይችላል፣ስለዚህ ሁልጊዜ አስቀድመው መፈተሽ ተገቢ ነው።

በዚህ መንገድ እራስዎን በሚያስደንቅ ምግብ ለመደሰት ብቻ ሳይሆን ውበቱ ከምግብ ጥበብ ጋር የሚዋሃድበት የማይረሳ ተሞክሮ አካል ለመሆን እራስዎን ያዘጋጃሉ። አስታውስ, እያንዳንዱ ዝርዝር ነገር ይቆጠራል!

የስሜት ህዋሳት ልምድ፡ ስሜትዎን ያሳትፉ

ሚሼሊን-ኮከብ የተደረገበት ሬስቶራንት ሲገቡ፣ ምግብ ለመደሰት ብቻ አይደሉም። ልዩ በሆነ የስሜት ህዋሳት ውስጥ እራስዎን ሊጠመቁ ነው። እያንዳንዱ ምግብ የላንቃን ብቻ ሳይሆን እይታን፣ ሽታውን እና አንዳንዴም መንካትን ለማነቃቃት የተነደፈ የጥበብ ስራ ነው።

በዙሪያህ ያለው ድባብ ለስላሳ ብርሃን እና የምግብ አሰራር ጉዞህን በሚያጅብ ሙዚቃ የተከበበ ሳለ በሚያምር ሁኔታ በተዘጋጀ ጠረጴዛ ላይ ተቀምጠህ አስብ። በኩሽና ውስጥ የሚዘጋጁት ምግቦች ጠረን በአየር ላይ መደነስ ይጀምራል, ሊመጣ ያለውን ደስታ አስቀድሞ ይጠብቃል. እያንዳንዱ ንጥረ ነገር ታሪክን ለመንገር, ስሜቶችን እና ትውስታዎችን ለማነሳሳት በጥንቃቄ ይመረጣል.

• ** እያንዳንዱ ጥላ ስለ ግዛቱ እና ስለ ወቅቱ አንድ ነገር የሚናገርበትን የምድጃዎቹን ደማቅ ቀለሞች ይመልከቱ።
• ** ያዳምጡ *** የእንግዳዎችዎን ሹክሹክታ እና የመነጽር ስብሰባ ፣ ለኮንቪቪሊቲቲ ቶስት።
• ** ይሰማዎት *** የዝግጅቶቹ ወጥነት ፣ ከክራንች እስከ ክሬም ፣ ይህም በእያንዳንዱ ንክሻ ምላጭዎን ያስደንቃል።

ልምድዎን የበለጠ የማይረሳ ለማድረግ, ከመመገቢያ ክፍል ሰራተኞች ጋር መገናኘትን አይርሱ: ስለ ምግቦች እና የዝግጅት ዘዴዎች መረጃን መጠየቅ ተጨማሪ የተሳትፎ ደረጃን ይጨምራል. ኮከብ የተደረገበት ሬስቶራንት የስሜት ህዋሳት የሚሰበሰቡበት የማይፋቅ ትዝታ የሚፈጥሩበት፣ ከቀላል የመብላት ተግባር ያለፈ ጉዞ ነው።

ታሪክ እና ባህል በ gourmet ምግቦች ውስጥ

ኮከብ የተደረገባቸው ሬስቶራንቶች ጋር በተያያዘ እያንዳንዱ ምግብ ታሪክ ይናገራል። Gastronomy የስሜት ህዋሳት ብቻ ሳይሆን በባህሎች እና ወጎች ውስጥ የሚደረግ ጉዞ ነው። በጌርት ሬስቶራንት ውስጥ ምናሌው ብዙውን ጊዜ በአካባቢው * የምግብ ታሪክ * በዓል ነው, ይህም ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀቶችን ለማደስ መንገድ ነው.

እያንዳንዱ ንክሻ የApennine እንጨቶችን ወይም የባህር ዳርቻን የባህር ላይ የባህር ላይ ወጎች በሚያንፀባርቅ ትኩስ የዓሳ ምግብ በሚሞቅበት በትራፍል ሪሶቶ እየተዝናኑ አስቡት። **አካባቢያዊ እና ወቅታዊ ንጥረ ነገሮች *** ከዘመናዊ ቴክኒኮች ጋር ይዋሃዳሉ ፣ ይህም ካለፈው እና አሁን ባለው መካከል ፍጹም ሚዛን ይፈጥራል። እያንዳንዱ ኮርስ የጥበብ ስራ ነው፣ በባለሙያዎች ትክክለኛ ጣዕሙን ለማሻሻል።

በተጨማሪም ብዙ ኮከብ የተደረገባቸው ሬስቶራንቶች ለዘላቂነት ትኩረት ይሰጣሉ፣ የሀገር ውስጥ አምራቾችን እና ኃላፊነት የሚሰማውን የአዝመራ ዘዴ ይናገሩ። ይህ የጂስትሮኖሚክ ልምድን የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን በመመገቢያው እና በግዛቱ መካከል ጥልቅ ትስስር ይፈጥራል.

የበለጠ ለማወቅ ለሚፈልጉ፣ ስለ ምግቦች መረጃ ለማግኘት የመመገቢያ ክፍል ሰራተኞችን ከመጠየቅ አያመንቱ፡ እያንዳንዱ ንጥረ ነገር የራሱ ታሪክ አለው። የሚጣፍጥዎትን ጣዕም አመጣጥ ማወቅ እራትዎን የበለጠ የማይረሳ ያደርገዋል። ስለዚህ, እያንዳንዱ ንክሻ በባህል እና በታሪክ ውስጥ መጥለቅ ይሆናል, ቀላል ምግብን ወደ ልዩ ልምድ ይለውጣል.

ልዩ ጠቃሚ ምክር፡ ሼፉን ይጠይቁ!

ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ ጠረጴዛ ላይ ስትቀመጥ ወደር የለሽ የምግብ አሰራር ልምድ ለመደሰት እድሉ አለህ። ** ሼፉን ለመጠየቅ እድሉ እንዳያመልጥዎት *** ይህ ቀላል የእጅ ምልክት ቀድሞውንም ያልተለመደ እራት ወደ የማይረሳ ትውስታ ሊለውጠው ይችላል። በኩሽና ውስጥ ያሉት ሰዎች ፍላጎት እና ፈጠራ ሊደሰቱባቸው ስላሰቡት ምግቦች ልዩ ግንዛቤን ሊሰጡዎት ይችላሉ።

እስቲ አስቡት ሼፍ ከአንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር በስተጀርባ ያለውን ታሪክ እንዲነግርዎት ይጠይቁት። በሪሶቶዎ ውስጥ ያለው ትሩፍል ከትንሽ የቤተሰብ ንግድ የመጣ መሆኑን ሊያውቁ ይችላሉ፣ ይህም በጥንቃቄ ይመርጣል። ወይም፣ ስለ ወይን ማጣመር ምክር በመጠየቅ፣ የእርስዎን ምግብ ጣዕም በሚገባ የሚያሻሽሉ ግላዊ አስተያየቶችን ሊያገኙ ይችላሉ።

• ** ለማሰስ አይፍሩ ***: ከምናሌው ውጭ ምግቦች ወይም የዕለታዊ ልዩ ምግቦች መኖራቸውን ይጠይቁ።
• ** ልንገርህ ***: የአንድ የተወሰነ ምግብ ሐሳብ እንዴት መጣ? የእርስዎ ተነሳሽነት ምንድን ነው?
• **ቴክኒኮቹን ይመርምሩ ***: ምግብ ማብሰያውን ልዩ የሚያደርገውን የምግብ አሰራር ወይም የዝግጅት ዘዴዎችን እንዲያብራራ ይጠይቁ.

ይህ ውይይት የእርስዎን የጂስትሮኖሚክ ልምድ የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን ልዩ እና አስደናቂ ዓለም አካል እንደሆኑ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ እያንዳንዱ ዝርዝር ሁኔታ ይቆጠራል እና እያንዳንዱ ምግብ ታሪክን ይናገራል። ** ለመጠየቅ አትፍሩ *** - የምግብ ባለሙያው የእሱን ጥበብ ለእርስዎ በማካፈል በጣም ይደሰታል።

የማይረሱ ትዝታዎች፡-የጎርሜት ምግብ ሃይል

ኮከብ ባለባቸው ሬስቶራንቶች ውስጥ የምግብ አሰራር ልምድን በተመለከተ የጎርሜት ምግብ ሃይል ከቀላል የመብላት ተግባር በላይ ነው። እያንዳንዱ ምግብ የጥበብ ስራ ነው፣ በእያንዳንዱ ንክሻ የሚገለጥ ትረካ፣ በትዝታ ላይ የማይፋቅ አሻራ ትቶ ነው። በጥሩ ሁኔታ የተዋቀረ ቀይ ወይን ጠጅ ማስታወሻዎች በፍፁም እቅፍ ውስጥ እርስ በርስ ሲተሳሰሩ፣ በtruffle risotto እየተዝናኑ አስቡት።

በሚሼሊን ኮከብ ባለበት ሬስቶራንት ውስጥ ያለ እያንዳንዱ እራት እድሜ ልክ የሚቆዩ ትውስታዎችን ለመፍጠር እድሉ ነው። ከጓደኞች ወይም ከምትወደው ሰው ጋር የተጋሩ አፍታዎች፣ በሚያምር ድባብ እና እንከን የለሽ አገልግሎት የተከበቡ፣ እያንዳንዱን ምግብ ወደ የማይረሳ ተሞክሮ ይለውጠዋል። እነዚህን አፍታዎች ዘላለማዊ ማድረግን ያስታውሱ-የጣፋጭ ፎቶ ፣ በጥንቃቄ የተመረጠ ወይን ጠጅ ወይም ሳቅ በሚያስደንቅ ምግብ ፊት ለፊት ይጋራሉ።

ልምዱን የበለጠ ልዩ ለማድረግ፣ እርስዎን የሚገርሙ ዝርዝሮችን ያስተውሉ፡ የዝግጅት ቴክኒኮች፣ ትኩስ እና አካባቢያዊ ንጥረ ነገሮች፣ ወይም በሼፎች ስራ ላይ የሚታየውን ስሜት። ይህ የእርስዎን ተሞክሮ የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን እነዚያን አፍታዎች እርስዎ ሲተርኳቸው ባገኙት ቁጥር እንደገና እንዲኖሩ ይፈቅድልዎታል።

ከትዝታዎች በተጨማሪ ለኩሽናዎ መነሳሳትን ወደ ቤት ማምጣትዎን አይርሱ። ኮከብ ወዳለባቸው ሬስቶራንቶች የሚደረግ ጉዞ ምግብ ብቻ ሳይሆን የህይወት በዓል እና በጣም ትክክለኛ ጣዕሞቹ ነው።