á toscany áἠááľáĽ Quarrara QuarraTA áľáááá áĽá áἠá áá á¨ááŹáľ áá˝áłáá˝ ááŤá¨á á¨á°á°á á áááľáá. áá á áľá°áá á¨á°á á áľááá á á¨ááá´ áŚáłáá˝ áĽá á áá¨áááľ áááá áłáá áá, á á°ááĽáŽ áĽá á áááá áĽáŤáłá¸áá áĽáá˛á áá ááááá á°áá˝ á°áľáá áá. á¨áááłáľ ááŤá¨á á¨áá፠ááá á á ááŤáł ááś ááááľ ááľáĽ - á á ááŤáł ááś ááááľ á ááťáť ááŁáŤ áĽáá¨áśá˝, áášá á á¨á áĽáľáľáááą áĽá á¨ááášá ááá á ááłáἠáľá˝ááá˝á. á á°á¨ááŞá Quarrta ááĽááłá á´áááŤá áľáááśá˝, áአáĽá áĽáŤáľ áŤáá¸á áááŽá˝á á ááá á á¨á°áŤá áąáá˝ áá Quarisan áŁá á ááááłáá áŁá á áľáááá˝. á¨á°áá á áłáŞáŤá áá áľ áłáŞáŤá á ááľ áľá áĽááá˝, áá á á áŁá á áĽá á áá ááľáĽ áŤáá˝áá áŁáá¸ááá˝ áĽá á ááááłáááľ ááá°áĄáľ á¤á°áááľá˛áŤáá˝ áĽá á áááá˝ áá áľá áĽááá˝. áĽáá á áľááá á áľááá áŁáááá áááŞááťá¸áá áááŤáá áá áá ááá ááá ááá ááá ááá áá. QuarraTa Cuisine, ááá áá áŁáá áááŚá˝ á¨á°á áŤá á¨á áŤáŁá˘áá á¨á°áááą áĽá á¨ááá¨áł áŁááá˝á áŤááááľá á¨á á¨áŁá˘á á¨á°áááą áááśá˝ áŤáťá˝áá. Quarrao áááĽááľ áááľ á°ááĽáŻá ááŁá áá áľá á¨ááŤááĽáŠ á¨áŁá˘ á á¨á ááľáĽ á áá á á¨á°áĽ áĽá á áłáŞá áľááľ á¨ááŤáá˝á áľ á¨áŁá˘ á á¨á ááľáĽ áááá¨áľ áá, áĽáŤááłááąá á ááł áአáá á°á¨ áľááľáł áĽáá˛áá á ááľá¨á.
á¨ááááśá˝ áĽá áłáŞáŤá á¤á°áááľá˛áŤááľ áá ## áłáŞáŤá ááá¨á
á áŠáŤáŤáł ááľáĽ, áłáŞáŤáá ááĽá¨á á áłáŞá áĽá á áŁá á ááľáĽ á áłáŞá áĽá á áŁá áá ááĽáłá ááá á°áá˝ áĽá áłáŞáŤá á¤á°áááľá˛áŤááľ áá° ááľá áááł áá° ááľá áááł á°ááłá áááá. á á°á¨ááš ááłááá˝ á áŠá ááá, á¨áłááł ááŞáŤ ááŞáŤá á áąáłá_, á¨ááŤá¨ááá ááá á¨ááŤá¨áá ááá á¨ááŤá¨áá ááá ááŞáŤá áááááłá ááááŁáľ áá. áá á˝ á¤á°áááľá˛áŤá, á ááá áá ááľáá˝ áááŁáŤá˝, áĽá á á áŁá áĽáŠ áá áŤáá¸á á¤áśá˝, áŁáááľ ááś ááááľ á áłáŤáŤ ááľáĽ ááááááłá áĽá áŁá áá á áááł áŤáá¸á á¤áśá˝. á á á áŤá˘áŤá ᨠcasello di quarrara, á¨áá á áĽáŤ ááá°áá ááá ááá á¨á°ááá° á¨áĽááłá áá˝á áᏠá¨á á¨áŁá˘á á¨ááľáááľ áłáŞá áĽá á¨ááŤá¨ááá ááá á ááŞáŚáá áĽá á¨ááá á ááŞáŚáá áĽá á¨ááá áĽá-á áááá˝ á¨ááľá¨áť áľááŤá áá. áłáŞáŤáá ááá¨á áĽáá° Piaazza Rasgormoy, á¨á¨á°áá ááááľ ááĽ, áĄá áĽá á¨áĽá á፠ááŞá á¨áŁá˘ á á¨á á ááá á á¨á¨á°áá ááááľ áĽá vie áŤá á piazze á°áááś ááłááá. á¨áłááŤáł á áĽáŤá°-áááľá˛áŤááľ áĽá ááááśá˝ áłáŞáŤá á¨áľááááŤáśá˝ áĽáť á áá°áá, áá á¨á¨á°áááąá áŁá áá ááááľ á¨ááŤá áá˝áá á¨áá°áĽá°á˘áŤ áĽá á¨ááááłá áŚáłáá˝á. áá° áłáŞáŤá ááĽá¨á ááĽááľ á¨áłáŞáŤ áá á á°á°ááá¨á áľ áááł ááľáĽ áĽáá˛á áá áĽá áĽáŤááłááąá áአáĽá áľááľ ááľáá˝ á°ááᎠáĽáá˛áŤááą á¨áá¨áł á¨ááá áŁá áá áĽá áŁá áá áááá°áááľá áĽáá˛áŤáá áŤáľá˝áááłá.
á¨áŚá ááá, á á¨ááá´ áŚáłáá˝ áĽá á¨ááŤááť áľááŤáá˝
á áŠáŤáŤáł, á ááŤáŤ, á áᎠá´á áŠáá፠** á ááá á¨ááľá ááá áááŞáá˝ áĽá áἠvisitors áá˝ á¨áá¨áááľ áĽá á¨áááá ááá¤áá˝á á¨áááá áá. áá áľáá áĽá á á°áἠ- á áĽáŠ áááł á á¨ááá´ áŚáł áááŤááľ áĽá ááááááľ áĽá áá ááááľ áá ááááľ áááŹá˝áá˝ áášá áá. áŁáááľ ááś ááááľ ááአáľáá á¨áááľá°áá ááá áááľ áŤáá¸áá áŚááľ á¨ááŽ, á¨áá áá° áá ááááŁáľ áĽáŠ á áŤáŁá˘ á ááá á áááłá á¨áá á¨á á áááľ á áááá áľ áá áááłá á¨á á áááľ ááľáĽ á¨ááŤá°áá á áá፠áá፠áá፠áŤá ááĄ. ááአááľáá˝ á°áá˝ á¨áłá á á áŞáŤ á¨ááł á¨áłá á á˛áá áá á áĽáá áľáá´áá á¨ááŤááá áĽá á áľááŽášá á¨ááŤááá á°á áááą á¨á°á á á áĽá á ááááľ áŤá¸á á¨á ááá áŽá˝. á¨áľáŤá áĽá á¨á¨á°á ááŤá˝ ááá á á°ááĽáŽá ááá°-á˝áá ááľáĽ áá áááłáá ááááá á¤á°á°áŚá˝ áĽááá áŚáłáá˝ áášá áá¸á. á á°á¨ááŞá á¨áŚá ááá á áľá°áááá˝ ye alsdesestysi áĽá __ __ 00 áá°áá ááááľ (_ __ áá°áľ ááááśá˝_). ᨠ__ áĽá _ áááşá_á ááŁáĽ ááááą áľááłá á áá áááł á¨á°áŤá áá á áŤá áľáĽá°áŁáá˝ áĽá á¨áááá áááá˝á áááľ. ááĽááá áŁá áŞáá˝ ááľáá áááŁá¸á, á¨áááŞáášá ááááľ áĽáŤáľ áááťáťá áĽá á¨á°ááá áááĽááá˝ á¨á áá ááŤáŞ áĽáá˛áá á áááłáľ áĽáá° Qarara áĽááá°á á á¨ááá´ á á¨ááá´ á á¨ááá´ á¨áłááŤá áĽá á¨á°ááá áááĽááá˝ á¨á áá ááŤáŞ áŤá°áááá.
Experiences in ááŤáł
áŁá áá ááá áśá˝ áĽá áŁá áá áááłá áľááśá˝
á áłáŤáŤ, á¨áŁá á ááĽáľ á á°á¨áłáłá áŁá áá áĽá áŁá áá áľááá˝ á ááŤáááľ á°áááťá áááłá_ áἠvisitors áá˝á á¨á á ááá á ááá áĽá á¨á፠á áá á¨ááľá§á¸á áááłá_. á áŁá á áľááá á¨áááľ ááá áśá˝, Fiiea di ma á Micle ááŤá¨á áááś á¨ááŤáá°á á¨á áŤáŁá˘áŤá ááá˝ á¤ááá˘á˝áá˝, á áá˛áśá˝ áĽá á¨á ááá˝ áŁá áá ááááŤáá˝ á¨á áŤáŁá˘áŤá ááá˝ áá áĽáá°áá áááááľ áĽáľá áá. áá ááľá°áľ á¨áłááŤáŤáłá áłáŞáŤá áĽáŽášá á ááá, á áá áł áĽá á áĽááł áĽá-áĽá áŁá¸á á ááŤáááľ á ááá á áá á á¨á°áĽá á á´áśá˝ ááŤá¨á á¨áááááľ áááłá ááááá. ááá á áľááá áá áŽá á áá¨á áá áľ á¨á°áŤáá°á áĽá á á á¨áŁá˘á á¨á°áŤáá° ááááľ á¨á°áŤáá°áá á¨áĽá¨áľ áááśá˝á á ááááŽá ᨠsagra Dolla Sato áá. ááľá˛áŤá á¨á¨ááŤá áľ áá áĽáť á áá°áá, áá áŁá áá, á¨áĽááľ á¨áĽá áĽáŤáá˝ áĽá á¨ááĽáł ááá ááłáŤáá˝á áŁá áá, ááłáŤáá˝á, ááłáŤáá˝á, ááłáŤáá˝á áŤáłáŤá. á á ááą ááľáĽ Quarra á á°á¨ááŞá, áááąáá áĽá áŤá á áá˛áľáśá˝ áĽá á¨á áŤáŁá˘ á፠ááá˝ á¨ááŤáťá˝á á¨á°ááá á áľá°áłá˝ áĽá á°áááá áŁá áá ááá¨á áááľá¨á á áááłáľ. áĽááá ááľá°áśá˝ ááá á¨áá á¨áąáŞáá áĽá á áłááŤáł áľ / áłáŞá ááľáĽ áľáááá á¨ááá áĽá á¨á°á á¨áááááą á áá á¨ááá áአáĽáľá ááá á á áľááá áá¸á, áĽáá á¨ááááŞáŤ ááááľ á¨áááá áĽá á¨á áŤáŁá˘ ááááľ á¨ááá áአáĽáľá ááá አá ááŁá¸á.
á ááĽááľ á áá¨ááľ áĽá á áá˛áśá፠ááááŁáŞáá˝
á ááŤáľá°áá ááá¨ááľ áĽá áá˛áŤ á¨á°áá˝ ááľáĽ á áááá áľ á¨áľáľáŤá´ááŤá á áá ááľáĽ Quarra tar thows thests á áááá á¨á ááľ áá ááĽááśá˝ áĽá ááĽááśá˝ áľáááááá á¨áááť ááĽáĽ ááááá. ᨠ25 áŞ.á áá°á áá° ááá¨ááľ á áἠáá, á¨á¨á á áá á áá áá¨á á áá áłáĽááłáá, á áááą ááľáĽ áá¨á á áá áĽáá˛ááĽáá¸á áĽáľá áĽáá˛á°áááľ áĽáľá á ááľá áľ. á¨á ááááá˝ áĽáľá¨ áłáŞáŤá ááááśá˝ ááá¨ááľ á áłáŤáŤáł ááľáĽ áááአá°áá˝ ááłá ááááŤáá˝ áá¸á, áĽáá á°á°áŤá˝ááľ á áá ááľáĽ áĽááłá ááá ááľ, áááĽáłáá˝ áĽá á¨á°ááŤáŠ á¨áá áá ááľáĽ áŚáłá ááá á¨á á¨ááŤáľá˝á áá. á á°ááłáłá áá 15 áŞ.á áááľ áá á¨áááá áá˛áŤ á á°ááłáłá áá, áἠá¨áááľ áŤáŹáá˝ áĽá á¨áĽááľ á áĽáŤá°-áááľá˛áŤááľ á¨á°áá áłáŞáŤá ááá¨á áĽá á¨áĽááľ á áĽáŤá°-áááľá˛áŤááľ á¨á°áá áá. QuarraTA á¨áĽáŤ áŚáł áĽáá° á¨áąá፠áŽá¨áĽáśá˝ áĽá á¨á°ááĽáŽ á áŤáŁá˘áá˝ áŤá á¨á°ááŤáŠ á áŤáŁá˘áá˝ áŤá, áá˝áá˝á, á áĽáá áĽá á¨á¤áľ áá áĽáá áľáá´áá˝ á¨ááᥠá áŤáŁá˘áá˝á á ááá áĽáá˛áá¨áą áŤáľá˝áááłá. áá áľáľáŤá´ááŤá á áá áľ á¨áááŁá áá á¨áá áááľá áĽáť ââá áá°áá, ááá áá ááĽá áἠvisitors áśá˝á ááĽá¨áľá á ááŤáľá¨áľá áááśá˝ ááľáĽ áἠvisitors á˝ áá áľ, á°ááĽáŽá áĽá áŁá áá áá áľ áá á áá áĽáá˛áááᥠááá áľáá¸áá. áľáááá á ááá ááľáĽ á áŁá á áś ááłáá˝á ááłá¨áťáá˝á áááááá Quarraa á áŁá áĽáŠ á¨áááť áááť áá.
á¨á°ááá°á á¨ááá፠á¤áľ áááááŤáá˝ áĽá ááἠá¤áśá˝
á áłáŤáŤ, á¨áŁá ᪠áááśá˝ ááĽáľ áĽá áĽááá°á á¨áĽáááł á°ááŁáááľ ááĽáľ áá áá á áŤáŁá˘ áľááááááľ áĽá áá˝áá áááĽááá˝ á¨áááŞáŤ ááĽáĽ á¨ááŤááááą ááĽáŚá˝ áá¸á. á¨á á¨áŁá˘á ááá ፠áĽá á¨ááłá°ááľ á¨ááľáááą _ áá°áŁá á á á á¨ááá´ ááľáĽ á¨á°á¨ááá˝ áá á ááá á¨áááá á á¨áŁá˘áá˝ áá á áá áá , ááá áĽáááłáá˝ áĽáá° á¤áľ áĽáá˛á°áá¸á á¨ááŤá°ááá á áááá á ááŁá á á°á°ááá. áĽááá áááťá¸áľ áĽááá áá á¨á áŤáŁá˘áá ááá áááá áľ áĽá á áááŤáá áĽááłáá˝ áĽá ááš á á¨áŁá˘áá˝ á¨á ááá áľáááá á¨áááŞáŤ áááľá áŤáááŁá. á¨á áááááśá˝_á áľá°áŁáŁááš_á áĽáŞá˛á áĽá áľáľáŤá´ááŤá á áá á¨á°ááĽáŽ ááááťáá˝á, áłáŞáŤá áŁá˘áŤáá˝á áĽá áŁá áá ááááśá˝á á¨áᎠá¨á á¨áŁá˘áá ááľá áŚá˝ á ááá áĽáá˛áá¨áą áŤáľá˝áááłá. ᨠistoation, Quarrato_, ristorangi á á ááŚáľ áá áŤáŁá˘áŤá áĽá áá áłá ááĽá¨ áááŽá˝ á¨á°ááá áŁá áá á¨áąáŤáŤá áááŚá˝á á¨ááŤááἠáá. á¨á¤á°á°áĽ á°áŤáŤáŞáá˝ áá° áĽáŠ áľáłáŤáŽá˝, áĽáŤááłááą ááá áĽáá° á¨á˛áá˛á áááĽ, ááá´áŞá áľá´á áĽá á¨á á¨áŁá˘ áááá˝ áŤá ááŠááśá˝ áŤá áአá¨á¨á፠ââá á˝áł á°ááᎠáá°áŁá. áĽááá ááἠá¤áśá˝ áĽááá áá á¨áá°áłá°áŠ á á¤á°á°áŚá˝ á¨áá°áłá°áŠ á á¤á°á°áŚá˝ ááľáĽ á áľáááśá˝ ááľáĽ á ááľá°áá á˝ááł áá á ááŤáá á˛áá áľáááá áĽá áĽááá°á á¨áŁá˘ á á¨áá á ááá á áá. á¨áááŞáŤ á¨ááá፠á¤áľ áááááŤáá˝ áĽá á¨á°áááą ááἠá¤áśá˝ áĽáá¨áľ áá á¨áłáť, áŁá á áĽá áአáŁáá á¨ááŤáááą á¨áአáááŤá¸áá ááááá á°áá˝ á ááľ áĽáŠ ááľá¨áť áŤá°áááá.