Bari

Mədəniyyətlərin və adət-ənənələrin kəsişməsi olan Bari hər səhifədə dəniz, tarix və qastronomiyadan bəhs edən açıq kitab kimi ziyarətçilərə özünü göstərir. Təsəvvür edin ki, Bari Vecchia küçələrində gəzirsiniz, burada təzə bişmiş çörəyin ətri dənizin qoxusuna qarışır, balıq ovundan qayıdan balıqçıların səsləri xiyabanlarda oynayan uşaqların gülüşləri ilə bir-birinə qarışır. Bu, bizi ənənənin müasirliklə qovuşduğu, hər bir balığın dəniz və ehtiras hekayəsindən bəhs etdiyi Balıq Bazarının təravətini kəşf etməyə aparacaq səyahətin yalnız başlanğıcıdır.

Amma Bari sadəcə görməli yer deyil; yaşamağa dəyər bir təcrübədir. San Nicola Bazilikası özünün heyranedici fasadı ilə bizi yerli mənəviyyata dərindən qərq olmağa dəvət edir, dəniz sahilində gəzinti isə hissləri ovsunlayan rənglər və memarlıq tamaşası təqdim edir. Daha çox macəralı olanlar üçün Polignano a Mare-ə ekskursiya təbiətin möcüzələri və Adriatik sahilləri ilə unudulmaz görüş vəd edir.

Bu yazıda biz Puglia paytaxtının döyünən ürəyini araşdıraraq, təkcə ikonik yerləri deyil, həm də şəhəri yaşamağın yeni yolunu müəyyən edən məsuliyyətli turizm təcrübələrini araşdıracağıq. Bari mədəniyyətinin gizli cəvahiratı olan Teatro Petruzzelli-nin qaçırılmaması lazım olan gözəllik və sənət guşəsi ola biləcəyini kəşf edəcəyik.

Barini ləzzətləri, adət-ənənələri və xalqı ilə kəşf etməyə hazırsınızmı? Sonra özünüzü bu maraqlı səyahətə qərq etməyə hazırlaşın.

Bari Vecchia: Hekayələr və ləzzətlər labirintidir

Şəxsi təcrübə

Bari Vecchia’ya ilk dəfə ayaq basanda özümü tarixi romana qədəm qoymuş kimi hiss etdim. Bougainvillea bitkiləri ilə bəzədilmiş dar daş döşənmiş küçələr keçmiş əsrlərdən bəhs edir. Təzə bişmiş çörəyin dənizin qoxusuna qarışdığını yaxşı xatırlayıram, ağ dəsmal ilə silahlanmış yaşlı bir xanım evin qapısının qarşısında təzə xəmir yoğururdu.

Praktik məlumat

Bari Vecchia’ya şəhər mərkəzindən piyada asanlıqla çatmaq olar. Hər gün saat 9:00-dan 20:00-a qədər açıq olan Norman-Svabiya qalasını qaçırmayın, giriş haqqı təxminən 8 avrodur. Əsl dad üçün Panificio Fiore-də dayanaraq, Bari ənənəsinin olmazsa olmazı olan qızardılmış panzerotto yeyin.

Daxili məlumat

Orijinal Bari səhər yeməyi üçün badam südü ilə “buzda qəhvə” sınayın: az sayda turistin bildiyi unikal təcrübə!

Mədəni təsir

Bari Vecchia, adət-ənənələrin gündəlik həyatla qarışdığı şəhərin döyünən ürəyidir. Burada icma yeməkləri və hekayələri bölüşmək üçün açıq havada masalar ətrafında toplanır, güclü aidiyyət hissi yaradır.

Davamlılıq və icma

Kiçik keramika dükanları kimi yerli sənətkar emalatxanalarını dəstəkləmək cəmiyyətə müsbət töhfə vermək üçün bir yoldur.

Yadda qalan fəaliyyət

Gün batımında, batan günəşin isti rəngləri ilə küçələr canlanarkən bələdçili turu qaçırmayın.

Yekun düşüncə

Bari Vecchia-nı araşdırdığınız zaman hər küncün arxasında hansı hekayələrin gizləndiyini heç düşünmüsünüzmü? Şəhər sizi kəşf etməyə və təəccüblənməyə dəvət edir.

Balıq bazarı: Səhər təravəti və ənənəsi

Unudulmaz təcrübə

Mən hissləri bürüyən rənglər və qoxular üsyanı olan Bari Balıq Bazarı ilə ilk görüşümü yaxşı xatırlayıram. Səhər açılıb və bazar artıq səs-küy salır: üzləri günəşlə işarələnmiş yerli balıqçılar “Budur, Pugliada ən yaxşı balıq!” sözləri ilə günün ovunu təklif edirlər. Tuna, midye və karidesin təravəti hiss olunur və mən səyahətimə damğa vuran bir təcrübə olan çiy balıq dadına baxmağa icazə verdim.

Praktik məlumat

Bazar hər səhər, ümumiyyətlə səhər 6-dan axşam 1-ə qədər olur. Şəhərin mərkəzindən asanlıqla əldə edilə bilər; Bari Vecchia’dan cəmi 10 dəqiqəlik piyada. Atmosfer canlı və orijinaldır, qiymətlər mövsümdən və balıq növündən asılı olaraq dəyişir.

Daxili məlumat

Əgər unikal təcrübə istəyirsinizsə, qızardılmış cod təklif edən satıcıya baxın: bu, az sayda turistin bildiyi, lakin yerli əhalinin pərəstiş etdiyi ənənəvi yeməkdir.

Mədəni təsir

Bu bazar sadəcə ticarət mübadiləsi yeri deyil, sakinlərin söhbət və hekayələr mübadiləsi etdiyi əsl sosial görüş yeridir. Balıqçılıq ənənəsi Bari mədəniyyətində dərin köklərə malikdir və bazar dənizlə birbaşa əlaqəni təmsil edir.

Davamlı turizm təcrübələri

Yerli təchizatçılardan təzə balıq almaq təkcə iqtisadiyyatı dəstəkləmir, həm də davamlı balıqçılıq təcrübələrini təşviq edir. Mövsümi məhsulların seçilməsi dəniz mühitinin qorunmasına kömək edir.

Son düşüncə

Növbəti dəfə özünüzü Baridə tapdığınız zaman sizi sadə balıq bazarının nə qədər canlı ola biləcəyini düşünməyə dəvət edirik. Hansı ləzzətləri və hekayələri kəşf edəcəksiniz?

San Nicola Bazilikası: Yerli mənəviyyata dalmaq

Danışan bir can

San Nicola Bazilikasının qapısından ilk dəfə girdiyim vaxt hələ də yadımdadır. Pəncərələrdən süzülən işıq zəvvarların üzlərində əks olunan rənglər oyunu yaradırdı. Burada mənəviyyat sadəcə bir məfhum deyil; hiss olunur. 12-ci əsrdə tikilmiş bu kilsənin hər küncü iman və sədaqətdən bəhs edir. Bu, Barinin döyünən ürəyidir, cəmiyyətin təkcə müqəddəsi deyil, həm də öz şəxsiyyətini qeyd etmək üçün toplaşdığı bir yerdir.

Praktik məlumat

Bazilika hər gün səhər 6.30-dan 19.30-a qədər açıqdır və giriş pulsuzdur. Bari Vecchia’nın mərkəzində yerləşir, mərkəzi stansiyadan piyada asanlıqla əldə edilə bilər. Ziyarətçiləri yerli ictimaiyyətə yaxınlaşdıran bir təcrübə olan bazar günü mərasimində iştirak etməyi məsləhət görürəm.

Daxili məlumat

Çoxları bilmir ki, bazilikanın altında Müqəddəs Nikolayın qalıqları olan bir məbəd var. Burada ziyarətçilər sıx bir sakitlik mühitində şam yandırıb dua edə bilərlər.

Mədəni irs

San Nicola Bazilikası sadəcə bir bina deyil; katoliklərin və pravoslavların ibadət yeri olmaqla tolerantlığın simvoludur. Bu cəhət Barinin müxtəlif icmalarını birləşdirir və şəhərin zəngin tarixini əks etdirir.

Davamlılıq və icma

Bazilikaya baş çəkmək həm də yerli fəaliyyətləri dəstəkləmək deməkdir. Bari Vecchia’nın bir çox sənətkarı şam və ikona kimi dini ənənələrlə əlaqəli məhsullar satır və bununla da yerli iqtisadiyyata töhfə verir.

Mövsümlərlə dəyişən təcrübə

Yayda Müqəddəs Nikolayın qeyd etmələri dünyanın hər yerindən ziyarətçiləri cəlb edir, qışda isə bazilika soyuqdan sakitlik cənnəti təklif edir.

_“Bazilika bizim təhlükəsiz sığınacağımızdır, həmişə görüşdüyümüz yerdir” deyə Baridən bir xanım mənə dedi və mən daha razılaşa bilmədim.

Bu təcrübə üzərində düşünərək öz-özümə sual verirəm: iman və icma məkanının kəşfi həyatımıza nə dərəcədə təsir edə bilər?

Bari dəniz sahili: Dəniz və memarlıq arasında gəzin

Unudulmaz təcrübə

Bari Dəniz sahili ilə ilk görüşümü parlaq şəkildə xatırlayıram: günəş batırdı, dənizin dərin maviliyinə dalırdı, dalğalar yavaşca qayalara çırpılırdı. Rəngarəng qayıqları ilə balıqçılar, kökləri əsrlər boyu uzanan dənizçilik ənənəsinin hekayələrini danışdılar. Bu gəzinti sadəcə fiziki bir səyahət deyil, dəniz və ehtiras üzərində yaşayan bir şəhərin hekayələri arasında səyahətdir.

Praktik məlumat

Dəniz sahili Punta Perottidən Norman-Svabiya qalasına qədər təxminən 5 km uzanır. O, şəhər mərkəzindən asanlıqla piyada məsafədədir və çoxsaylı giriş nöqtələri təklif edir. İstirahət etmək üçün əla məkan olan Parco 2 Giugno-da dayanmağı unutmayın. Marşrut boyu restoranlarda dəniz mənzərəli yerli yeməklər təklif olunur, qiymətlər adambaşına 15-40 avro arasında dəyişir.

Daxili məlumat

Orijinal təcrübə üçün səhər tezdən, dəniz sahili hələ də sakit olanda və barlarda əsl Bari sirri olan biyan kökü toxunuşu ilə ətirli kofe təqdim olunarkən gəzməyə cəhd edin.

Mədəni təsir

Lungomare sadəcə gözətçi deyil; Bari xalqı üçün həyatın simvoludur. Mədəni tədbirlər, konsertlər, ictimaiyyəti birləşdirən tədbirlər burada keçirilir. Şəhərin canlı ruhunu əks etdirən görüş yeridir.

Davamlılıq və icma

Lungomare-i ziyarət etmək həm də yerli davamlı turizm təşəbbüslərini dəstəkləmək deməkdir. Sıfır km inqrediyentlərdən istifadə edən restoranlarda yemək yeməyi seçin və çimərlik təmizlik tədbirlərində iştirak edin.

Son bir fikir

Yerlilərdən birinin mənə dediyi kimi, “Dəniz bizim həyatımızdır. Burada hər səhər özü ilə yeni bir hekayə gətirir”. Bəs siz, Bari sahilində hansı hekayəni kəşf etməyə hazır olacaqsınız?

Petruzzelli Teatrı: Bari mədəniyyətinin gizli incisi

Xatırlamaq üçün bir təcrübə

Teatro Petruzzelli-nin astanasını keçdiyim anı hələ də xatırlayıram. Hava şirin simli melodiya ilə doldu, freskaları və büllur çilçıraqları olan foyenin gözəlliyi məni dilsiz qoydu. İtaliyanın cənubundakı ən böyük teatr olan bu teatr sadəcə tamaşa məkanından daha çox şeydir; Barinin dözümlülüyünün simvoludur. 1991-ci ildə baş vermiş dəhşətli yanğından sonra yerli ictimaiyyətin qətiyyəti sayəsində yenidən həyata qaytarılıb.

Praktik məlumat

Via Abate Gimma-da yerləşən teatr operadan tutmuş rəqsə qədər müxtəlif tədbirlərə ev sahibliyi edir. Biletlər şoudan asılı olaraq dəyişir, lakin qiymətlər ümumiyyətlə 15 avrodan başlayır. Cədvəllər və rezervasiyalar üçün Teatro Petruzzelli rəsmi saytına baxmaq məsləhətdir.

Daxili məlumat

Çox az adamın bildiyi bir sirr budur ki, yazda Bariyə baş çəksəniz, şouların açıq məşqlərində iştirak edə bilərsiniz. Bu, tamaşaçıların hay-küyü olmadan özünüzü atmosferə qərq etməyin unikal yoludur.

Yerli mədəniyyət

Petruzzelli Teatrı təkcə memarlıq simvolu deyil, həm də mədəni istinad nöqtəsidir. Hər il minlərlə ziyarətçi buraya toplaşır və şəhərin sənət ənənələrini qoruyub saxlamağa kömək edir.

Davamlılıq və icma

Yerli tədbirləri və inkişaf etməkdə olan sənətçiləri dəstəkləməklə, ziyarətçilər daha davamlı turizmə töhfə verə bilərlər. Yerli şoularda iştirak etmək mədəniyyət səhnəsini canlı saxlamağa kömək edir.

Nəticə

Təsəvvür edin ki, axşam düşən kimi havanı təzə bişmiş pizzanın qoxusu bürüyən kimi teatrdan ayrılırsınız. Baridən evə hansı hekayəni aparacaqsan?

Küçə Yeməkləri: Yerli yeməkləri kəşf edin

Unudulmaz dad təcrübəsi

Bari Vecchia havasını bürüyən təzə bişmiş focacciaların bürüyən qoxusunu hələ də xatırlayıram. Mən dar xiyabanlarda gəzərkən yaşlı bir xanım məni hər dişləmədə Apuliya ənənəsini ehtiva edən ləzzətli panzerotto dadmağa dəvət etdi. Bu, qaçıra bilməyəcəyiniz bir təcrübədir!

Praktik məlumat

Özünüzü Bari küçə yeməklərinə qərq etmək üçün Santa Scolastica bazarında macəraya başlayın, burada burrata və taralli kimi yerli spesiyalitələri təklif edən bir neçə dükan tapa bilərsiniz. panzerotto dadmaq üçün ən yaxşı yerlər saat 11:00-dan 23:00-dək açıq olan “Pizzeria di Cosimo” və “Il Pescatore"dir. Qiymətlər dəyişir, lakin tez və dadlı yemək üçün 2 ilə 5 avro arasında xərcləməyə hazır olun.

Daxili məlumat

Çox az məlum olan məsləhət: Bari fermerlərinin yoxsul, lakin dadlı inqrediyentlərlə necə çətinliklərlə üzləşdiklərini izah edən sadə, lakin zəngin tarix yeməyi olan pani e pomodoro dadmaq fürsətini qaçırmayın.

Mədəni təsir və davamlılıq

Küçə yeməkləri sadəcə aclığı təmin etmək üçün bir yol deyil, Bari mədəniyyətinin əsas hissəsini təmsil edir. Hər dişləmə nəsildən-nəslə ötürülən ailə hekayələrini və adət-ənənələrini izah edir. Bu kiçik yerli biznesin dəstəklənməsi cəmiyyətə müsbət töhfə verir.

Unikal təcrübə

Unudulmaz bir təcrübə üçün, sevimli yeməklərinizi hazırlamağı öyrənə biləcəyiniz yerli kulinariya dərsinə keçin.

Yekun düşüncə

Növbəti dəfə panzerotto dadarkən özünüzdən soruşun: bu yeməyin arxasında hansı hekayələr gizlənir? Bari sadəcə ziyarət edilməli bir yer deyil, onun ləzzətləri ilə yaşamaq üçün bir təcrübədir.

Santa Scolastica Arxeologiya Muzeyi: Az tanınan xəzinələr

Keçmişə dalmaq

Bari Vecchia’nın qəlbində səhər gəzintilərimdən birində özümü tarixi tapıntılar üçün füsunkar bir məkana çevrilmiş qədim abbey olan Santa Scolastica Arxeoloji Muzeyinin qarşısında tapdım. Zamanın keçməsi hiss olunur: sərin və səssiz dəhlizdə hər addım unudulmuş hekayələri və uzaq mədəniyyətləri kəşf etməyə dəvətdir.

Praktiki Məlumat

Muzey çərşənbə axşamı-bazar günləri, səhər 9-dan axşam 8-ə qədər açıqdır, giriş biletlərinin qiyməti təxminən €5-dir. Dəniz sahilindən piyada və ya ictimai nəqliyyatla, “Piazza del Ferrarese” dayanacağında enərək asanlıqla çatmaq olar. Muzeyin rəsmi internet səhifəsi kimi yerli mənbələr müvəqqəti sərgilər və tədbirlər haqqında ən son məlumatları təqdim edir.

Daxili məsləhət

Az adamın bildiyi bir sirr budur ki, muzey hər ayın ilk şənbə günü pulsuz bələdçili turlar təklif edir. Yerli mütəxəssislərin köməyi ilə arxeoloji xəzinələrə qərq olmaq üçün qaçırılmaz fürsət.

Qiymətli İrs

Bu muzey sadəcə sərgi yeri deyil, Barinin xatirəsinin mühafizəçisidir. Tarixdən əvvəlki dövrlərdən Roma dövrünə qədər uzanan kolleksiyası xalqların və mədəniyyətlərin keçdiyini görən, insanlarının şəxsiyyətinə dərindən təsir edən bir şəhərin hekayəsindən bəhs edir.

Davamlılıq və İcma

Muzeyə baş çəkmək davamlı turizmin təşviqinə, yerli mədəniyyətin dəstəklənməsinə və irsin qorunmasına kömək edir. Muzey mağazasında əl işi suvenirlərin alınması yerli rəssamları dəstəkləməyin bir yoludur.

Unikal Təcrübə

Muzeyi daha az izdihamlı saatlarda ziyarət etməyi məsləhət görürəm. Məkanın sakitliyi sizə hər bir tapıntıdan dadmağa imkan verir, eyni zamanda yaxınlıqdakı kafelərdən gələn qəhvə qoxusu Barinin xırtıldayan havasına qarışır.

Yeni Perspektiv

Sakinlərdən birinin dediyi kimi: “Muzey Barinin ruhudur, keçmişin indinin yaşadığı yerdir.” Şəhəri kəşf edərkən bunu nəzərə alın. Hansı hekayəni kəşf etmək fikrindəsiniz?

Baridə davamlılıq: Məsuliyyətli turizm təcrübələri

Unudulmaz görüş

Bariyə ilk səfərimi xatırlayıram, dəniz sahilində gəzərkən çimərliyi təmizləmək niyyətində olan kiçik bir yerli sakinlə rastlaşdım. Maraqlandım, onlara qoşulmağı xahiş etdim. Həmin sadə təcrübə məni cəmiyyətə yaxınlaşdırmaqla yanaşı, Bari əhalisinin öz torpaqlarına, dənizlərinə olan ehtiraslarına da gözlərimi açdı.

Praktik məlumat

Baridə məsuliyyətli turizm getdikcə daha çox diqqət çəkir. Siz vətəndaşları və turistləri təmizlik fəaliyyətlərinə cəlb edən illik tədbir olan “Dünyanı Təmizləyək” kimi təşəbbüslərdə iştirak edə bilərsiniz. Tarixlər və təfərrüatlar üçün Legambiente Puglia veb saytına baxın. Bundan əlavə, bir çox yerli restoranlar sıfır mil inqrediyentlərdən istifadə kimi davamlı təcrübələri qəbul edirlər.

• Hara getmək lazımdır: La Tana del Polpo və Pizzeria da Michele kimi restoranlar yerli istehsalçıları dəstəkləyən biznes nümunələridir.
• Xərclər: Təmizlik tədbirlərində iştirak pulsuzdur, davamlı restoranlarda yemək isə pulsuzdur. təxminən 15-30 avro.
• Ora necə çatmaq olar: Bariyə qatar və ya təyyarə ilə asanlıqla çatmaq olar, mərkəzi stansiya dənizdən bir neçə addımlıqdadır.

Daxili məlumat

Əgər həqiqətən özünüzü Bari mədəniyyətinə qərq etmək istəyirsinizsə, ətrafdakı sosial təsərrüfatları ziyarət edin, burada yemək bişirmə emalatxanalarında iştirak edə və tipik məhsullar haqqında öyrənə bilərsiniz.

Cəmiyyətə təsiri

Davamlılığa artan diqqət ətraf mühitin qorunmasına və yerli iqtisadiyyatın dəstəklənməsinə kömək etdi. Bari xalqı öz məhsulları və mədəniyyəti ilə fəxr edir və məsuliyyətli turizm bu ənənəyə hörmət etmək üçün bir yoldur.

Yeni bir perspektiv

Limandan qoca bir balıqçının dediyi kimi: “Bizim topladığımız hər bir tullantı daha təmiz dənizə doğru bir addımdır.” Bu missiyaya qoşulmaq istəyirsiniz? Növbəti dəfə Bariyə baş çəkdiyiniz zaman dəyişikliyin bir hissəsi olmağı düşünün.

Səyahət seçimləriniz dünyanı daha yaxşı bir yerə çevirməyə necə kömək edə bilər?

Polignano a Mare ekskursiyaları: Unudulmaz macəra

Şəxsi təcrübə

Polignano a Mare-yə ilk dəfə ayaq basdığım vaxtı hələ də xatırlayıram; günəş batırdı, səmanı narıncı və çəhrayı çalarlara boyayırdı. Mən qayalarla gəzərkən havaya dəniz qoxusu və isti fokaçya qarışaraq sehrli bir atmosfer yaradırdı. Aşağıdakı dənizin sıx maviliyi ilə uçurumun üstündə oturmuş ağ evlərin mənzərəsi nəfəsimi kəsdi.

Praktik məlumat

Polignano a Mare, Baridən cəmi 33 km məsafədədir, qatarla (təxminən 30 dəqiqə) və ya avtomobillə asanlıqla əldə edilə bilər. Qatarlar tez-tez Bari Centrale stansiyasından yola düşür və biletin qiyməti 3 avro ətrafındadır. Məşhur Lama Monachile çimərliyini və kustar dondurmanın mütləq olduğu füsunkar tarixi mərkəzi ziyarət etməyi unutmayın.

Daxili məlumat

Otantik təcrübə üçün yerli sakinlərdən kustar üsulla hazırlanmış dondurmalardan həzz almaq üçün ən yaxşı yerləri soruşun: bir çox sakinlər badam kreminin əsl ləzzət aldığı “Gelateria Pino"nu tövsiyə edir.

Mədəniyyət və sosial təsir

Polignano a Mare sadəcə bir turizm məkanı deyil; tarixi ilə zəngin bir yerdir. Onun balıqçılıq ənənələri və qastronomik mədəniyyəti yerli icmaya dərindən təsir edərək keçmişlə indiki arasında unikal əlaqə yaradır.

Davamlı turizm

İcmaya müsbət töhfə vermək üçün yerli tarixi və sənətkar istehsalçıları təbliğ edən bələdçili gəzinti turlarını nəzərdən keçirin.

Hisslər və təfərrüatlar

Daş döşənmiş küçələrdə gedərkən qapıların parlaq rəngləri və Apuliya mətbəxinin qoxuları sizi əhatə edir. Dalğaların üzərində oynayan isti günəş işığı sizi canlı bir açıqcanın bir parçası kimi hiss edəcək.

Qaçırılmaması lazım olan bir fəaliyyət

Dəniz mağaralarını kəşf etməyin və nəfəs kəsən mənzərələrdən həzz almağın unikal yolu olan sahil boyunca kayak ekskursiyasını qaçırmayın.

Stereotiplər ifşa edildi

Düşündüyünüzün əksinə olaraq, Polignano sadəcə yay məkanı deyil; hər fəsil özü ilə füsunkar mədəni və qastronomik hadisələr gətirir.

Yerli perspektiv

Bir sakin mənə dediyi kimi: “Polignano qucaqlamaq kimidir, hər qonağı evdə kimsə kimi qarşılayır.”

Yekun düşüncə

Növbəti dəfə Bariyə səfər etməyi planlaşdırırsınızsa, bir gününüzü Polignano a Mare-yə həsr etməyi düşünün. O qayalarda sizi hansı hekayələr və sərgüzəştlər gözləyir?

Madonnella məhəlləsi: Əsl Bari yerlisi kimi yaşamaq

Şəxsi təcrübə

Madonnella rayonu ilə ilk görüşümü yaxşı xatırlayıram. Mən onun dar küçələrində gəzəndə təzə bişmiş çörəyin ətri dənizin qoxusuna qarışırdı. Pəncərəsi qızılı rəngli fokaçları əks etdirən ailə tərəfindən idarə olunan çörək sexi məni isti təbəssümlə qarşıladı. Burada, sakinlərin gündəlik həyatını müşahidə edərkən təzə albalı pomidoru ilə bir parça focaccia dadmaqdan daha yaxşı bir şey olmadığını kəşf etdim.

Praktik məlumat

Madonnella rayonuna ictimai nəqliyyatla asanlıqla daxil olmaq olar və Bari mərkəzi stansiyasından bir neçə addımlıq məsafədə yerləşir. Ərazi xüsusilə səhər saatlarında, məsələn, Santa Scolastica bazarı təzə və kustar məhsullar təklif edəndə canlıdır. Yerli məhsulların çeşidinin maksimum həddə olduğu cümə axşamı bazarı ziyarət etməyi unutmayın.

Daxili məlumat

Özünüzü yalnız əsas küçələri kəşf etməklə məhdudlaşdırmayın; xiyabanlarda azıb skamyalarda oturan qocaların nağıllarına qulaq asın. Kütləvi turizmdən uzaq Barinin əsl mahiyyəti ilə nəfəs ala biləcəyiniz yer budur.

Mədəni təsir

Madonnella, ailələrin bayramları qeyd etmək və qədim reseptləri ötürmək üçün toplaşdığı Apuliya ənənələrinin mikrokosmosudur. Bu qonşuluq getdikcə qloballaşan dünyada cəmiyyətin öz köklərini necə yaşada biləcəyinə bir nümunədir.

Davamlılıq

Ailə tərəfindən idarə olunan kiçik mağaza və restoranlara baş çəkməklə siz yerli iqtisadiyyatın dəstəklənməsinə fəal töhfə verəcəksiniz.

Unudulmaz fəaliyyət

Orecchiette və digər tipik yeməklər hazırlamağı öyrənəcəyiniz yerli evlərdən birində Apulian yemək emalatxanasında iştirak etməyə çalışın.

Sakindən sitat

Qonşuluqdan olan yaşlı Tereza adlı qadının dediyi kimi: “Burada hər daşın bir hekayəsi var. Hər yeməyin bir ruhu var”.

Yekun düşüncə

Hər şeyin sürətli və səthi göründüyü bir dünyada Madonnella məhəlləsini kəşf etmək sizi yavaşlamağa və kiçik anları dəyərləndirməyə dəvət edəcək. Barinin bu orijinal küncündən hansı hekayəni evə aparacaqsınız?