The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria Zanchetti

Discover Osteria Zanchetti in Fossombrone a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a warm, inviting atmosphere.

Osteria Zanchetti - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria Zanchetti - Immagine 1

A journey through time between tradition and culinary innovation in Fossombrone

Located in the heart of Fossombrone, Osteria Zanchetti is a true gem of Marchigian gastronomy, offering a journey through time between tradition and culinary innovation. Its strategic location at Via Cesare Battisti 1 allows you to immerse yourself in a warm and welcoming atmosphere, ideal for discovering the most authentic flavors of the Marche. The chef's cuisine stands out for a perfect balance between local traditional recipes and a touch of modern creativity, enhancing quality ingredients and carefully selected preparation techniques. Among the specialties, you can savor typical dishes such as crescia di Fano, revisited olive all’ascolana, and handmade maccheroncini, all prepared with passion and respect for the regional gastronomic culture.

Osteria Zanchetti is not just a restaurant, but a sensory experience enriched by the offer of natural wine tastings. The wine list includes labels from small local producers, chosen to perfectly accompany the handmade specialties. The care in selecting natural wines allows guests to explore the authentic nuances and aromas of the Marche, creating pairings that enhance every dish.

The venue also stands out for its attention to the environment and sustainability, reflecting a commitment shared with the culture of the territory. The combination of traditional and innovative recipes, together with the love for natural wine, makes Osteria Zanchetti a point of reference for those who wish to live an authentic and original culinary journey in the heart of the Marche.

Natural wine tasting and handmade specialties in the heart of the Marche

A true sensory experience in the heart of the Marche, Osteria Zanchetti stands out for its natural wine tasting and handmade specialties, offering a journey between tradition and culinary innovation. The selection of natural wines available at the restaurant is curated with passion and expertise, enhancing local and sustainable productions. These wines, often fermented without the use of chemical additives, represent the authentic essence of Marchigian viticulture, delivering pure and complex flavors that perfectly pair with the gastronomic specialties offered.

Osteria Zanchetti’s menu is distinguished by handmade specialties, prepared according to traditional recipes revisited with a touch of creativity. Dishes such as homemade tortelli, meat dishes, and typical appetizers are made with fresh, high-quality ingredients, often sourced from the local territory. The care in preparation and attention to detail make every dish an authentic expression of Marchigian cuisine revisited in a modern key.

The cozy and refined environment of Osteria Zanchetti is perfectly suited for a gastronomic journey between tradition and innovation, with attentive and knowledgeable service ready to guide guests through a natural wine tasting and handmade specialties that reflect the authentic soul of the Marche. This culinary experience is a point of reference for those who wish to discover the deep roots of the territory without giving up moments of discovery and surprise.

Открийте красотите на Фоскомброне в Италия, сред живописна природа, исторически забележителности и автентична местна култура. Насладете се на уникално пътешествие.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.