The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria Zanchetti

Discover Osteria Zanchetti in Fossombrone a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a warm, inviting atmosphere.

Osteria Zanchetti - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria Zanchetti - Immagine 1

A journey through time between tradition and culinary innovation in Fossombrone

Located in the heart of Fossombrone, Osteria Zanchetti is a true gem of Marchigian gastronomy, offering a journey through time between tradition and culinary innovation. Its strategic location at Via Cesare Battisti 1 allows you to immerse yourself in a warm and welcoming atmosphere, ideal for discovering the most authentic flavors of the Marche. The chef's cuisine stands out for a perfect balance between local traditional recipes and a touch of modern creativity, enhancing quality ingredients and carefully selected preparation techniques. Among the specialties, you can savor typical dishes such as crescia di Fano, revisited olive all’ascolana, and handmade maccheroncini, all prepared with passion and respect for the regional gastronomic culture.

Osteria Zanchetti is not just a restaurant, but a sensory experience enriched by the offer of natural wine tastings. The wine list includes labels from small local producers, chosen to perfectly accompany the handmade specialties. The care in selecting natural wines allows guests to explore the authentic nuances and aromas of the Marche, creating pairings that enhance every dish.

The venue also stands out for its attention to the environment and sustainability, reflecting a commitment shared with the culture of the territory. The combination of traditional and innovative recipes, together with the love for natural wine, makes Osteria Zanchetti a point of reference for those who wish to live an authentic and original culinary journey in the heart of the Marche.

Natural wine tasting and handmade specialties in the heart of the Marche

A true sensory experience in the heart of the Marche, Osteria Zanchetti stands out for its natural wine tasting and handmade specialties, offering a journey between tradition and culinary innovation. The selection of natural wines available at the restaurant is curated with passion and expertise, enhancing local and sustainable productions. These wines, often fermented without the use of chemical additives, represent the authentic essence of Marchigian viticulture, delivering pure and complex flavors that perfectly pair with the gastronomic specialties offered.

Osteria Zanchetti’s menu is distinguished by handmade specialties, prepared according to traditional recipes revisited with a touch of creativity. Dishes such as homemade tortelli, meat dishes, and typical appetizers are made with fresh, high-quality ingredients, often sourced from the local territory. The care in preparation and attention to detail make every dish an authentic expression of Marchigian cuisine revisited in a modern key.

The cozy and refined environment of Osteria Zanchetti is perfectly suited for a gastronomic journey between tradition and innovation, with attentive and knowledgeable service ready to guide guests through a natural wine tasting and handmade specialties that reflect the authentic soul of the Marche. This culinary experience is a point of reference for those who wish to discover the deep roots of the territory without giving up moments of discovery and surprise.

Fossombrone er ídillegur staður í Ítalíu með fallegu landslagi, sögu og menningu. Kannaðu þetta einstaka bæjarfélag og njóttu náttúrunnar og arfleifðar.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 klukkustundir í Flórens: hvað á að gera á 2 dögum, leiðarvísir 2025
Borgir og svæði

48 klukkustundir í Flórens: hvað á að gera á 2 dögum, leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Flórens á 48 klukkustundum með fullkominni leiðsögn: söfn, skoðunarferðir, veitingastaðir og ómissandi aðdráttarafl. Skipuleggðu fullkominn helgarferð þína!

Menningarlegar aðdráttarafl Feneyja: uppgötvaðu listarfjársjóðina
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Feneyja: uppgötvaðu listarfjársjóðina

Uppgötvaðu menningarperlur Feneyja milli sögu, listar og safna. Heimsæktu söfn, söguleg höll og einstaka sýningar. Lestu ferðahandbókina um Feneyjar!

48 Klukkustundir í Verona: Hvað á að gera á 2 dögum til að uppgötva
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Verona: Hvað á að gera á 2 dögum til að uppgötva

Uppgötvaðu hvað þú getur gert á 48 klukkustundum í Verona með bestu ráðum um aðdráttarafl, matreiðsluupplifanir og ómissandi ferðir. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Ómissandi aðdráttarafl Palermo: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Ómissandi aðdráttarafl Palermo: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu ómissandi aðdráttarafl Palermo, þar sem menning, saga og náttúra mætast. Lestu leiðarvísinn okkar fyrir ógleymanlega ferð í hjarta Sikileyjar.

48 klukkustundir í Pisa: hvað á að gera á 2 dögum milli sögu og bragðs
Borgir og svæði

48 klukkustundir í Pisa: hvað á að gera á 2 dögum milli sögu og bragðs

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Pisa á 48 klukkustundum með bestu leiðunum um sögulegar torg, menningararfleifð og topp veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Lúxusupplifanir í Palermo: Bestu einkaréttarupplifanir ársins 2025
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Palermo: Bestu einkaréttarupplifanir ársins 2025

Uppgötvaðu bestu lúxusupplifunina í Palermo, frá fínustu veitingastöðum til virtustu hótela. Sæktu þig í einstakan aðdráttarafl borgarinnar. Lestu leiðarvísinn okkar!

24 klukkustundir í Padova: hin fullkomna leiðarvísir til að uppgötva borgina á einum degi
Borgir og svæði

24 klukkustundir í Padova: hin fullkomna leiðarvísir til að uppgötva borgina á einum degi

Einn dagur í Padova til að kanna ótrúlega list-, menningar- og matargerðarfegurð hennar. Uppgötvaðu hvað er vert að heimsækja, hvað er gott að borða og hvaða upplifanir þú mátt ekki missa af á aðeins 24 klukkustundum.

Matur og vín í Genúa: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matur og vín í Genúa: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Genúa með okkar leiðarvísir um Michelin veitingastaði og einstaka bragði Ligúríu. Lestu strax og skipuleggðu þína gourmet ferð!

Falinn gimsteinar Parma: Kannaðu matarmenningar- og menningararfleifðina
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Parma: Kannaðu matarmenningar- og menningararfleifðina

Uppgötvaðu falin gimsteina Parma, frá stjörnuveitingastöðum til menningarundra. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu ógleymanlega reynslu í Parma.

Ómissandi útivistarstarfsemi í Bologna | Leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Ómissandi útivistarstarfsemi í Bologna | Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarefnin í Bologna, frá íþróttum til gönguferða og útivistar. Dýfðu þér í náttúruna og skemmtunina með ítarlegri leiðsögn okkar.

Ómissandi aðdráttarafl Genúa: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Ómissandi aðdráttarafl Genúa: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu ómissandi aðdráttarafl Genúa, frá sögulegum söfnum til menningarundra. Lestu leiðarvísinn okkar og skipuleggðu heimsóknina með stöðum sem þú mátt ekki missa af.

Parmigiano Reggiano Fiera Casina 2025: Dagskrá og Framúrskarandi Vörur
Viðburðir og hátíðir

Parmigiano Reggiano Fiera Casina 2025: Dagskrá og Framúrskarandi Vörur

Parmigiano Reggiano í aðalhlutverki á Casina-sýningunni 2025: uppgötvaðu viðburði, staðbundna bragði og Palio Città di Casina. Upplifðu Appennino-fjöllin með tónlist og matargerð!