Matur og vín
Sökkva þér niður í heimi ítalskrar matargerðar, meðal ekta bragða, eðalvína og hefðbundinna rétta til að uppgötva og smakka
Fjársjóðsleit í ítölskum völundarhúsum
Uppgötvaðu töfra fjársjóðsleitar í ítölskum völundarhúsum. Spennandi ævintýri milli flókinna slóða og leyndardóma til að afhjúpa. Eftir hverju ertu að bíða? Upplifðu spennuna við rannsóknir!
Vegir Amarone í Valpolicella: Vín og hefð
Skoðaðu heillandi götur Amarone í Valpolicella og sökktu þér niður í vínmenningu og staðbundnar hefðir. Uppgötvaðu einstakt bragð þessa fína ítalska víns.
5 bestu veitingastaðirnir sem ekki má missa af í Verona: uppgötvaðu bragðið af borginni
Uppgötvaðu það besta í Veronese matargerðarlist með listanum okkar yfir bestu veitingastaði borgarinnar. Njóttu ekta og dýrindis bragðanna sem Verona hefur upp á að bjóða!
Farðu í lautarferð í víngarði í Toskana
Njóttu einstakrar upplifunar með lautarferð í heillandi Toskana-víngarðinum. Njóttu staðbundinna bragða og dáðst að stórkostlegu landslagi þessa fræga vínhéraðs.
La Taverna di Pulcinella í Písa: ferð í bragði Toskana hefðar
Uppgötvaðu Taverna di Pulcinella í Písa og sökktu þér niður í ekta bragðið af toskanska matargerð. Matreiðsluferð milli hefðar og áreiðanleika.
10 bestu veitingastaðirnir í Flórens sem ekki má missa af
Uppgötvaðu bestu veitingastaðina í Flórens fyrir ógleymanlega matarupplifun. Njóttu ekta bragðsins af Toskana matargerð á einstökum og velkomnum stöðum.
Uppgötvaðu hefð Marsala víns á Sikiley
Uppgötvaðu sögu og hefð Marsala-víns á Sikiley. Ferð til að uppgötva forn drykk sem táknar vínfræðilega ágæti eyjarinnar.
Tórínó: borg súkkulaðisins og góðgæti þess sem ekki má missa af
Skoðaðu dýrindis heim súkkulaðisins í Tórínó, með einstöku kræsingum þess sem ekki má missa af. Uppgötvaðu leyndarmál þessarar gráðugu borgar!
Hvar á að borða besta risotto á Ítalíu
Finndu út hvar á að smakka besta risotto á Ítalíu: allt frá hefðbundnum bragði norðursins til nýstárlegrar sköpunar suðursins, matreiðsluferð sem ekki er hægt að missa af fyrir unnendur ítalskrar matargerðar.
Uppgötvaðu Ligurian matargerð: 10 dæmigerðar vörur sem ekki má missa af!
Uppgötvaðu ekta bragðið af Ligurian matargerð með leiðarvísinum okkar um 10 dæmigerðar vörur sem ekki má missa af! Frá Taggiasca ólífum til Genoese pestó, láttu þig freistast af kræsingum Liguria.
Uppgötvaðu dæmigerða rómverska matargerð í hverfum Rómar: ferð í gegnum bragði og hefðir
Uppgötvaðu hefðbundna rómverska matargerð í hverfum Rómar og láttu sigra þig af ekta bragði einnar frægustu borga heims. Matreiðsluferð um staðbundnar hefðir og sérrétti.
Pasta með osti og pipar: hefðbundin uppskrift og leyndarmál til að undirbúa það best
Uppgötvaðu ekta uppskrift að cacio e pepe pasta og öll brellurnar til að undirbúa það eins og sannur ítalskur kokkur. Ljúffengt og auðvelt að gera!
Uppgötvaðu bestu veitingastaðina í Emilia Romagna: ferð í gegnum bragði og hefðir
Skoðaðu bestu veitingastaðina í Emilia Romagna og smakkaðu ljúffenga staðbundna sérrétti í matargerðarferð um einstakar matreiðsluhefðir.
Uppgötvaðu Limoncello-hefðina í Sorrento
Uppgötvaðu hefð Limoncello í Sorrento og láttu þig yfirtaka af ekta og einstaka bragði þessa dæmigerða líkjörs frá Amalfi-ströndinni. Smakkaðu ferskleika staðbundinna sítróna og sökktu þér niður í einstaka andrúmslofti þessa heillandi stað.
5 bestu pizzurnar í Trentino: ferð í gegnum bragði og hefðir
Uppgötvaðu 5 bestu pítsurnar í Trentino og láttu þig yfirtakast af ekta bragði og matreiðsluhefðum þessa fjallahéraðs. Matargerðarferð sem ekki má missa af!
Leyndarmál Chianti: uppgötvaðu heillandi kjallara Toskana
Uppgötvaðu heillandi kjallara Toskana og láttu töfra þig af leyndarmálum Chianti. Vínferðalag milli hefðar og nýsköpunar.
Miltasamloka: Sikileysk unun sem þú mátt ekki missa af í heimsókn þinni til Sikileyjar
Uppgötvaðu ekta bragð Sikileyjar með miltasamlokunni, hefðbundnum rétti sem þú mátt ekki missa af í heimsókn þinni til eyjunnar. Sikileysk unun að smakka alveg!
10 dæmigerðir réttir til að smakka í fríi á Sikiley
Uppgötvaðu 10 dæmigerða sikileysku réttina til að njóta í fríinu þínu á eyjunni. Frá pasta með sardínum til cassata, láttu sigra þig af ekta bragði sikileyskrar matargerðarhefðar.
Uppgötvaðu bestu vörurnar og dæmigerða rétti Piedmont: ómissandi matargerðarferð
Uppgötvaðu bragðgóðar vörur og dýrindis dæmigerða rétti frá Piemonte í matargerðarferð sem ekki má missa af. Skoðaðu matargerð þessa svæðis fullt af ekta bragði og einstökum matreiðsluhefðum.
Uppgötvaðu bestu veitingastaðina í Piedmont: ferð í gegnum bragði og hefðir
Uppgötvaðu bestu veitingahúsin í Piedmont og láttu þig yfirtaka af ekta bragði staðbundinnar matreiðsluhefðar. Ógleymanleg matargerðarferð!
Langhe, Roero og Monferrato: ferð til að uppgötva matar- og vínfjársjóði Piemonte
Uppgötvaðu matar- og vínfjársjóði Piedmont með ferð um Langhe, Roero og Monferrato. Njóttu ekta bragða þessa svæðis sem er ríkt af matreiðsluhefð og fínum vínum.
La Quercia í Termoli: hvar á að smakka ekta bragðið af Molise
Uppgötvaðu La Quercia í Termoli og gleðdu góminn þinn með ósviknu bragði Molise. Ósvikin og ógleymanleg matarupplifun bíður þín!
La Piazzetta Seafood Trattoria: bragðhorn í San Vito Chietino
Uppgötvaðu La Trattoria di Mare La Piazzetta í San Vito Chietino og láttu þig yfirtaka af ekta bragði staðbundinnar matargerðar. Einstök matargerðarupplifun í hjarta Abruzzo-strandarinnar.
Njóttu kvöldverðar á stjörnumerktum veitingastað
Uppgötvaðu þá einstöku upplifun að njóta kvöldverðar á stjörnumerktum veitingastað. Gleðjið góminn með fáguðum réttum og óaðfinnanlegri þjónustu í glæsilegu og fáguðu umhverfi. Lifðu ógleymanleg matreiðsluupplifun.
Feðradagur á Ítalíu: hefðir, gjafir og eftirrétti til að undirbúa
Uppgötvaðu vinsælustu hefðirnar og gjafirnar fyrir föðurdaginn á Ítalíu, ásamt ljúffengum eftirréttuppskriftum til að undirbúa til að gera þennan dag enn sérstakari!
Páskahádegisverður á Ítalíu: hefðbundnar uppskriftir fyrir ógleymanlega hátíð
Uppgötvaðu hefðbundnar ítalskar uppskriftir að ógleymanlegum páskahádegisverði. Matreiðslugleði sem mun gera veisluna þína einstaka og sérstaka. Njóttu máltíðarinnar!
Hátíðir á Ítalíu: Leiðbeiningar um það frægasta fyrir hvert svæði
Uppgötvaðu frægustu hátíðirnar á Ítalíu, skipt eftir svæðum. Matreiðsluferð í leit að staðbundnum hefðum og bragði.
Heimabakað ravioli: uppskriftin til að undirbúa þau eins og alvöru kokkur
Uppgötvaðu uppskriftina til að undirbúa heimabakað ravioli eins og alvöru kokkur. Fylgdu ráðum okkar til að búa til dýrindis og ósvikinn rétt beint í eldhúsinu þínu. Njóttu máltíðarinnar!
Uppgötvaðu tegundir af ítölsku pasta: form og uppskriftir til að prófa!
Uppgötvaðu mismunandi tegundir af ítölsku pasta, allt frá klassísku spaghettíi til upprunalegu orecchiette, og gleðdu góminn þinn með ekta uppskriftum til að prófa!
Saga Pandoro og Panettone: tveir hefðbundnir ítalskir eftirréttir sem ekki má missa af
Uppgötvaðu sögu og hefð tveggja ítalskra eftirrétta sem ekki er hægt að missa af: Pandoro og Panettone. Ljúffengur og tákn um jólahátíðina á Ítalíu. Yndislegt!
Kanna smekk: uppgötva 10 bestu veitingastaðina í Róm
Skoðaðu ekta smekk í Róm með leiðarvísinum okkar um 10 bestu veitingastaði borgarinnar. Uppgötvaðu einstaka bragðið og velkomna andrúmsloftið sem gerir rómverska matargerð svo sérstaka.
Leitin að bestu pizzunni á Ítalíu: uppgötva svæðisbundnar hefðir
Uppgötvaðu ítalskar svæðisbundnar hefðir í leit að bestu pizzunni á Ítalíu. Ferð um einstaka bragðtegundir og matreiðslutækni hvers svæðis.
Bestu ítölsku ísbúðirnar: Hvar er að finna hinn fullkomna ís
Uppgötvaðu bestu ítölsku ísbúðirnar til að njóta fullkomins ís. Finndu ekta bragðið og einstaka rjómabragðið sem aðeins Ítalía getur boðið upp á.
Ítalskar matarvöruverslanir: bragðefni og hefð
Skoðaðu ítalskar matvöruverslanir til að gæða sér á ekta bragði og matreiðsluhefðum. Uppgötvaðu það besta úr ítölskri matargerð á dýrindis ferðalagi.
Matarmarkaðir Ítalíu: Ferð í staðbundið bragð
Uppgötvaðu matarmarkaði Ítalíu og sökktu þér niður í einstaka staðbundna bragði hvers svæðis. Ómissandi matreiðsluferð fyrir unnendur ekta ítalskrar matar.
Ítalskt pasta: Tegundirnar og hvar á að njóta þeirra
Uppgötvaðu mismunandi tegundir af ítölsku pasta og bestu staðina til að smakka það, fyrir ekta og ljúffenga matreiðsluferð á Ítalíu.
Matar- og vínupplifun: matarhátíðir og hátíðir á Ítalíu
Uppgötvaðu matar- og vínhátíðirnar á Ítalíu: einstakt matar- og vínferð í gegnum matreiðsluhefðir og ekta bragð af Bel Paese. Njóttu máltíðarinnar!
Svæðisbundin sérstaða: Ferð í gegnum bragði Ítalíu
Uppgötvaðu ljúffenga svæðisbundna ítalska sérrétti og láttu flytja þig í einskonar matreiðsluferð. Smakkaðu ekta og ekta bragði Ítalíu!
Kaffimenning á Ítalíu: Bestu sögulegu barirnir og kaffihúsin
Uppgötvaðu ríku kaffihefðina á Ítalíu með bestu sögulegu börum og kaffihúsum. Njóttu ekta ítalsks bragðs á helgimynda stöðum.
Hvernig á að taka ítalska matreiðslunámskeið: Frá hefðbundnum réttum til nútíma matargerðar
Finndu út hvernig á að undirbúa ítalska matreiðslukennslu, fara frá hefðbundnum réttum yfir í nútíma matargerð. Fylgdu ráðum okkar og vertu sérfræðingur ítalskur kokkur!
Ólífuolíusmökkun: Besta upplifun Ítalíu
Uppgötvaðu bestu ólífuolíusmökkunarupplifunina á Ítalíu, á milli hefðar og nýsköpunar. Smakkaðu ekta bragðið af yfirráðasvæði okkar.
Vínkjallaraferð: Uppgötvaðu virtustu ítölsku vínin
Skoðaðu þekktustu ítalska vínkjallarana með leiðsögn okkar. Smakkaðu virtustu vínin og uppgötvaðu ítalska vínarfinn. Þú munt lifa ógleymanlega upplifun!
Bændamarkaðir: ferskar og dæmigerðar vörur á Ítalíu
Uppgötvaðu bændamarkaðina á Ítalíu, þar sem þú getur fundið ferskar og dæmigerðar vörur beint frá staðbundnum framleiðendum. Kaupa gæða hráefni og styðja við sjálfbæran landbúnað!
Götumatarferðir á Ítalíu: Götukræsingar
Skoðaðu bestu götumatarferðirnar á Ítalíu og smakkaðu ljúffengar staðbundnar kræsingar beint á götunni. Einstakt og ekta matreiðsluferð milli hefðbundinna bragða og svæðisbundinna uppskrifta. Uppgötvaðu hið sanna bragð Ítalíu í gegnum göturéttina!
Truffluferðaáætlunin: Í leit að svarta demantinum á Ítalíu
Uppgötvaðu jarðsveppuleiðirnar á Ítalíu og sökktu þér niður í leitina að dýrindis svarta demantinum. Fylgdu slóð þessa dýrindis svepps fyrir einstaka matreiðsluupplifun.
Ítalskt súkkulaði: Ferð um sögulegar súkkulaðibúðir
Kannaðu heim ítalsks súkkulaðis með skoðunarferð okkar um sögulegar súkkulaðibúðir. Uppgötvaðu hefðirnar og einstaka bragðið af þessum ljúffengu handverksverkum. Þökk sé sérfræðihandbókinni okkar muntu sökkva þér niður í ógleymanlega upplifun fyrir öll skilningarvit þín.
10 ítölsku borgirnar þar sem þú getur borðað bestu pizzuna
Uppgötvaðu 10 bestu ítölsku borgirnar þar sem þú getur smakkað ekta og ljúffengustu pizzuna. Frá hefðbundnum napólískum pítsum til falinna gimsteina, ómissandi matargerðarferð á Ítalíu.