The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Locanda del Borgo

Discover La Locanda del Borgo in Telese offering exquisite Michelin-starred dining with authentic Italian flavors in a charming historic setting.

Ristorante
Palizzi
La Locanda del Borgo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the Gourmet Local Cuisine at Monte Pugliano

Located in the picturesque area of Monte Pugliano, the restaurant La Locanda del Borgo represents the culinary excellence of the Aquapetra Resort & Spa, offering a gastronomic experience that skillfully blends local territory and gourmet creativity. Its cuisine stands out for the innovative approach to the Sannio tradition, enhancing local products through refined techniques and elegant presentations. The gastronomic offer focuses on dishes that highlight the authentic flavors of southern Italy, reinterpreted with a touch of modernity, guaranteeing organic food of high quality, without compromise.

The restaurant is set in a unique atmosphere, immersed in the greenery and relaxation of the Aquapetra Resort & Spa, an oasis of tranquility and luxury. Attention to detail, refined furnishings, and panoramic views of the Sannio hills contribute to creating a complete sensory experience, ideal for those who wish to enjoy moments of authentic culinary pleasure and relaxation. The philosophy of the place is based on sustainability and attention to the origin of ingredients, promoting an organic approach reflected in every dish.

Experiencing a meal at La Locanda del Borgo means immersing yourself in a journey of flavors, scents, and emotions, in a setting that celebrates the excellence of the Sannio territory. Here you can taste authentic gourmet local cuisine without compromise, in an environment that combines elegance, conviviality, and respect for nature. The combination of tradition and innovation makes every visit a special occasion to discover the true essence of Sannio through the senses.

Discover the Unique Atmosphere of Aquapetra Resort & Spa and Its Michelin-Starred Restaurant

Discovering the unique atmosphere of the Aquapetra Resort & Spa means immersing yourself in an oasis of refined elegance in the heart of Sannio. The restaurant La Locanda del Borgo stands out as a true gastronomic gem, offering a culinary experience that combines local territory and gourmet in an innovative way while respecting local traditions. The cuisine of this Michelin-starred restaurant is characterized by the use of organic and zero-kilometer ingredients, ensuring fresh and high-quality products from the fertile land of Sannio.

The menu offers dishes that embody the best of local cuisine, revisited with contemporary techniques and a touch of creativity, bringing out the authentic flavors of ingredients such as truffle, San Marzano tomatoes, and local aromatic herbs. The restaurant’s philosophy is based on a sustainable approach, with particular attention to organic cuisine and seasonality, thus offering a gastronomic experience without compromise, respectful of the environment and the customer’s health.

The refined and welcoming environment of La Locanda del Borgo promotes a complete sensory experience, where every detail, from the furnishings to the culinary proposals, is designed to enhance the food and wine heritage of Sannio. A journey through authentic flavors and modern elegance, ideal for those who wish to live a moment of true gastronomic excellence, away from conventional circuits, immersed in a landscape of rare beauty and tranquility.

Descobreix el encant del Palizzi a Itàlia amb paisatges únics, cultura rica i tradicions que enamoren els visitants de tot el món.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025
Menjar i vi

10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Padova i voltants. Cuina d’excel·lència, tradició i innovació per a una experiència gourmet única. Llegeix la guia.

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat
Ciutats i regions

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat

Descobreix Bolonya en 24 hores amb la guia completa. Visita monuments, assaboreix la cuina local i viu l’ambient de la ciutat. Llegeix la guia ara!

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies
Ciutats i regions

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies

Descobreix què fer a Bèrgam en 48 hores amb una guia honesta de les millors atraccions, experiències i consells pràctics. Viu Bèrgam en 2 dies!

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025
Ciutats i regions

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025

Descobreix què fer a Bari en 48 hores amb la guia completa. Explora els llocs imprescindibles, la cultura i els restaurants Michelin. Llegeix ara el recorregut ideal!

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs
Cultura i Història

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs

Descobreix les atraccions culturals a Roma: museus, ruïnes històriques i monuments únics. Llegeix la guia completa per a una experiència inoblidable.

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins
Menjar i vi

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins

Descobreix el food & wine a Venècia amb els millors restaurants, osteries i vins locals. Experiències úniques per als amants del gust. Llegeix la guia completa.

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults
Experiències úniques

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults

Descobreix les gemmes amagades de Palerm, des dels tresors culturals fins als llocs històrics menys coneguts. Explora llocs únics i autèntics de la ciutat. Llegeix la guia!

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025
Experiències úniques

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025

Descobreix les joies amagades de Perugia, entre excel·lències culturals, llocs històrics i restaurants únics. Llegeix la guia exclusiva per viure la Perugia autèntica.

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025

Descobreix les millors atraccions de Nàpols entre història, cultura i natura. La guia completa per no perdre els llocs més icònics i únics de la ciutat.

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025
Menjar i vi

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Milà i voltants. Experiències gourmet úniques, cuina refinada i sabors autèntics. Llegeix la guia completa!

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025
Experiències úniques

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025

Descobreix les millors experiències de luxe a Torí el 2025: art, gastronomia i cultura d’alt nivell. Llegeix la guia per viure el luxe piemontès.

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Roma amb itineraris, tours històrics i diversió a la natura. Llegeix la guia per viure Roma a l’aire lliure!