The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Birrificio D'Ogliastra

Ogliastra Brewery in Baunei: Sardinian craft beer of top fermentation, tradition and innovation in a unique experience between flavors and territory.

Birrificio D'Ogliastra - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Birrificio D'Ogliastra - Immagine 1

Birrificio d'Ogliastra: The Art of Craft Beer in Sardinia

In the heart of Ogliastra, in Baunei, province of Nuoro, lies Birrificio d'Ogliastra, a jewel of Sardinian craft beer born from the genuine passion of Mattia, founder and soul of the project since 2017. This brewery embodies the desire to rediscover and enhance local roots, creating beers that tell stories of ancient traditions and unique flavors.

The production is entirely dedicated to top-fermented beers, inspired by classic German and British styles but interpreted with a touch of originality and experimentation highly appreciated by enthusiasts. Among the most notable creations:

  • Goloritzè: a light and delicate Kölsch, with a fresh and refined aromatic profile
  • Rocce Rosse: a Bitter in full English style, with a strong yet balanced character
  • 10 Years Hops: an American IPA created to celebrate the brewery’s tenth anniversary, with intense notes of citrus and tropical fruit

These beers are not just beverages, but authentic sensory journeys reflecting the meeting of tradition and modernity.

A Unique Experience of Flavors and Atmospheres

The brewery is located in Località Planedda, next to the Baunei sports field, in an environment that invites you to fully immerse yourself in craft beer culture. The facility stands out for its refined industrial design, made with reclaimed materials that give the space a vintage yet contemporary charm.

The large windows allow visitors to watch the production process, turning the visit into an engaging and transparent experience. Inside, it is possible to taste the beers directly, appreciating their freshness and character while chatting with those who created these Sardinian excellences.

Birrificio d'Ogliastra has thus become a point of reference for those who love quality craft beer and seek an authentic connection with the territory. Here, every sip tells of commitment and respect for a tradition that renews itself without ever forgetting its origins.

Objevte krásy Baunei v Itálii, malebné místo s úchvatnými plážemi, skalními formacemi a autentickou sardinskou atmosférou pro nezapomenutelný zážitek.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Parmě: procházky, výlety a návštěvy hradů. Zažijte outdoorové dobrodružství v jednom z nejkouzelnějších měst Itálie.

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025

Objevte kulturní atrakce v Bari mezi uměním, historií a muzei. Navštivte hlavní zajímavá místa a zažijte autentické kouzlo Apulie. Čtěte nyní!

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Perugii mezi uměním, historií a kulturou. Navštivte muzea, historická místa a michelinské restaurace. Přečtěte si kompletní průvodce.

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě
Města a regiony

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě

Objevte, jak za 72 hodin prožít Catania s naším kompletním průvodcem. Navštivte památky, muzea, akce a zjistěte užitečnou dopravu. Čtěte nyní!

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Neapoli, od historického centra po jedinečná muzea. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte umění Partenope.

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Janově, mezi muzei, historickými paláci a jedinečnými památkami. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelnou návštěvu.

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025
Architektura a design

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025

Nejlepší atrakce v Pise na vás čekají! Objevte slavné Náměstí zázraků a další historické skvosty. Přečtěte si průvodce pro jedinečný zážitek.

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce Terstu, od historických muzeí po hrady. Přečtěte si kompletní průvodce a prozkoumejte jedinečné dědictví Terstu.

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Padově: muzea, památky a umělecká místa. Prozkoumejte historii a umění města s naším kompletním průvodcem.

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte food & wine v Terstu s nejlepšími michelinskými restauracemi. Prozkoumejte jedinečné chutě a gurmánskou kuchyni. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Parmě s jedinečnými michelinskými restauracemi. Přečtěte si kompletní průvodce a nechte se okouzlit autentickými chutěmi tohoto regionu.

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Catanii s místními podniky, domácími víny a typickými pokrmy. Průvodce, restaurace a vinné sklepy, které nesmíte minout. Přečtěte si průvodce.