The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antica Trattoria Gianna

Discover authentic Italian flavors at Antica Trattoria Gianna in Recorfano a Michelin-starred gem offering traditional dishes in a charming setting

Antica Trattoria Gianna - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Antica Trattoria Gianna - Immagine 1

Historic and Authentic Trattoria in the Heart of Recorfano

L'Antica Trattoria Gianna represents a true gem in the heart of Recorfano, offering a culinary experience that flawlessly combines tradition and innovation. This historic trattoria, located at 12 Via Maggiore, is renowned for its welcoming atmosphere and its commitment to preserving family recipes passed down through the years, enriching them with touches of creativity and modernity. The passion for authentic Italian cuisine is reflected in every dish, prepared with high-quality local ingredients and respect for traditional techniques.

The menu of L'Antica Trattoria Gianna is a journey through the typical flavors of the region, with specialties ranging from handmade tortelli to roast meats, accompanied by selected wines from the local cellar. The cuisine stands out for the balance between traditional recipes and innovative dishes, offering unique culinary experiences that satisfy both those seeking an authentic family lunch and food enthusiasts eager to discover new flavor combinations.

Attentive service and attention to detail create an intimate and familiar environment, ideal for moments of conviviality and gastronomic discovery. The trattoria’s philosophy is based on enhancing local traditions and the ability to reinterpret them with a touch of originality, making every visit a memorable experience.

For those wishing to immerse themselves in the heart of authentic Italian cuisine, L'Antica Trattoria Gianna stands out as a must-visit destination, combining history, passion, and culinary talent recognized also by the Michelin guide.

Unique Culinary Experiences Between Tradition and Innovation of Italian Cuisine

Antica Trattoria Gianna stands out as an oasis of unique culinary experiences that skillfully combine tradition and innovation of Italian cuisine. Located in the heart of Recorfano, this historic trattoria is a landmark for lovers of authentic gastronomy, offering a sensory journey through flavors that evoke the deep roots of regional cuisine and touches of contemporary creativity.

The menu is a tribute to Italian culinary tradition, with classic dishes revisited in a modern key, made with high-quality ingredients and local products. The care in preparation and the passion of the staff translate into dishes that enhance authentic flavors, such as homemade pasta, risottos enriched with seasonal ingredients, and carefully selected meats. However, what truly makes the experience at Antica Trattoria Gianna special is the ability to innovate without losing sight of historical roots, thus creating dishes that surprise and delight the palate of every diner.

The venue, with its welcoming and history-rich environment, fosters an intimate and familiar atmosphere, perfect for both romantic dinners and convivial gatherings. The Italian cuisine offered stands out for its simple refinement, in line with the philosophy of those who wish to live an authentic and emotionally rich culinary experience.

For those looking for an Italian cuisine restaurant that knows how to combine tradition and innovation, Antica Trattoria Gianna represents the ideal choice, offering a gastronomic journey that will remain in the heart of every gourmet.

Scopri le meraviglie di Sant Angelo in Vado tra storia arte e tradizioni antiche in un’incantevole tappa del cuore d Italia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Parma | Natur og historie 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Parma: gåture, vandreture og besøg på slotte. Oplev udendørseventyret i en af Italiens mest charmerende byer.

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Bari: guide til Puglias skatte 2025

Oplev de kulturelle attraktioner i Bari med kunst, historie og museer. Besøg de vigtigste seværdigheder og oplev den autentiske charme i Puglia. Læs mere nu!

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025
Arkitektur og design

De Bedste Attraktioner i Perugia: Fuld Guide 2025

Opdag de bedste seværdigheder i Perugia med kunst, historie og kultur. Besøg museer, historiske steder og Michelin-restauranter. Læs den komplette guide.

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen
Byer og regioner

Tre dage i Catania: komplet guide til at opleve byen

Opdag hvordan du kan opleve Catania på 72 timer med vores komplette guide. Besøg monumenter, museer, begivenheder og find nyttig transport. Læs nu!

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Napoli: Den essentielle guide 2025

Opdag Napolis bedste kulturelle seværdigheder, fra det historiske centrum til unikke museer. Læs den komplette guide og oplev den napolitanske kunst.

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Genova: museer og historiske steder værd at besøge

Opdag de bedste kulturelle seværdigheder i Genova, blandt museer, historiske paladser og unikke steder. Læs den komplette guide til et uforglemmeligt besøg.

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025
Arkitektur og design

Opdag Pisas bedste seværdigheder: guide 2025

De bedste seværdigheder i Pisa venter på dig! Oplev den berømte Miraklernes Plads og andre historiske perler. Læs guiden for en unik oplevelse.

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025
Kultur og historie

Kulturelle attraktioner i Trieste: guide til perlerne 2025

Opdag Triestes bedste kulturelle seværdigheder, fra historiske museer til slotte. Læs den komplette guide til at udforske Triestes unikke arv.

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Padova: museer, kunst og uundværlig historie

Opdag Padovas bedste kulturelle attraktioner: museer, monumenter og kunststeder. Udforsk byens historie og kunst med vores komplette guide.

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Trieste: De Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev mad og vin i Trieste med de bedste Michelin-restauranter. Udforsk unikke smagsoplevelser og gourmetmad. Læs den komplette guide og få en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Parma: Bedste Michelin-restauranter 2025

Oplev det bedste inden for mad og vin i Parma med unikke Michelin-restauranter. Læs den komplette guide og lad dig forføre af områdets autentiske smagsoplevelser.

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025
Mad og vin

Mad & Vin i Catania: bedste oplevelser at prøve i 2025

Opdag det bedste inden for mad og vin i Catania med lokale steder, lokale vine og traditionelle retter. Guide, restauranter og vingårde du ikke må gå glip af. Læs guiden.