The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antica Trattoria Gianna

Discover authentic Italian flavors at Antica Trattoria Gianna in Recorfano a Michelin-starred gem offering traditional dishes in a charming setting

Ristorante
Sant'Angelo i Vado
Antica Trattoria Gianna - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Historic and Authentic Trattoria in the Heart of Recorfano

L'Antica Trattoria Gianna represents a true gem in the heart of Recorfano, offering a culinary experience that flawlessly combines tradition and innovation. This historic trattoria, located at 12 Via Maggiore, is renowned for its welcoming atmosphere and its commitment to preserving family recipes passed down through the years, enriching them with touches of creativity and modernity. The passion for authentic Italian cuisine is reflected in every dish, prepared with high-quality local ingredients and respect for traditional techniques.

The menu of L'Antica Trattoria Gianna is a journey through the typical flavors of the region, with specialties ranging from handmade tortelli to roast meats, accompanied by selected wines from the local cellar. The cuisine stands out for the balance between traditional recipes and innovative dishes, offering unique culinary experiences that satisfy both those seeking an authentic family lunch and food enthusiasts eager to discover new flavor combinations.

Attentive service and attention to detail create an intimate and familiar environment, ideal for moments of conviviality and gastronomic discovery. The trattoria’s philosophy is based on enhancing local traditions and the ability to reinterpret them with a touch of originality, making every visit a memorable experience.

For those wishing to immerse themselves in the heart of authentic Italian cuisine, L'Antica Trattoria Gianna stands out as a must-visit destination, combining history, passion, and culinary talent recognized also by the Michelin guide.

Unique Culinary Experiences Between Tradition and Innovation of Italian Cuisine

Antica Trattoria Gianna stands out as an oasis of unique culinary experiences that skillfully combine tradition and innovation of Italian cuisine. Located in the heart of Recorfano, this historic trattoria is a landmark for lovers of authentic gastronomy, offering a sensory journey through flavors that evoke the deep roots of regional cuisine and touches of contemporary creativity.

The menu is a tribute to Italian culinary tradition, with classic dishes revisited in a modern key, made with high-quality ingredients and local products. The care in preparation and the passion of the staff translate into dishes that enhance authentic flavors, such as homemade pasta, risottos enriched with seasonal ingredients, and carefully selected meats. However, what truly makes the experience at Antica Trattoria Gianna special is the ability to innovate without losing sight of historical roots, thus creating dishes that surprise and delight the palate of every diner.

The venue, with its welcoming and history-rich environment, fosters an intimate and familiar atmosphere, perfect for both romantic dinners and convivial gatherings. The Italian cuisine offered stands out for its simple refinement, in line with the philosophy of those who wish to live an authentic and emotionally rich culinary experience.

For those looking for an Italian cuisine restaurant that knows how to combine tradition and innovation, Antica Trattoria Gianna represents the ideal choice, offering a gastronomic journey that will remain in the heart of every gourmet.

Scopri le meraviglie di Sant Angelo in Vado tra storia arte e tradizioni antiche in un’incantevole tappa del cuore d Italia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!