The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antica Trattoria Gianna

Discover authentic Italian flavors at Antica Trattoria Gianna in Recorfano a Michelin-starred gem offering traditional dishes in a charming setting

Antica Trattoria Gianna - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Antica Trattoria Gianna - Immagine 1

Historic and Authentic Trattoria in the Heart of Recorfano

L'Antica Trattoria Gianna represents a true gem in the heart of Recorfano, offering a culinary experience that flawlessly combines tradition and innovation. This historic trattoria, located at 12 Via Maggiore, is renowned for its welcoming atmosphere and its commitment to preserving family recipes passed down through the years, enriching them with touches of creativity and modernity. The passion for authentic Italian cuisine is reflected in every dish, prepared with high-quality local ingredients and respect for traditional techniques.

The menu of L'Antica Trattoria Gianna is a journey through the typical flavors of the region, with specialties ranging from handmade tortelli to roast meats, accompanied by selected wines from the local cellar. The cuisine stands out for the balance between traditional recipes and innovative dishes, offering unique culinary experiences that satisfy both those seeking an authentic family lunch and food enthusiasts eager to discover new flavor combinations.

Attentive service and attention to detail create an intimate and familiar environment, ideal for moments of conviviality and gastronomic discovery. The trattoria’s philosophy is based on enhancing local traditions and the ability to reinterpret them with a touch of originality, making every visit a memorable experience.

For those wishing to immerse themselves in the heart of authentic Italian cuisine, L'Antica Trattoria Gianna stands out as a must-visit destination, combining history, passion, and culinary talent recognized also by the Michelin guide.

Unique Culinary Experiences Between Tradition and Innovation of Italian Cuisine

Antica Trattoria Gianna stands out as an oasis of unique culinary experiences that skillfully combine tradition and innovation of Italian cuisine. Located in the heart of Recorfano, this historic trattoria is a landmark for lovers of authentic gastronomy, offering a sensory journey through flavors that evoke the deep roots of regional cuisine and touches of contemporary creativity.

The menu is a tribute to Italian culinary tradition, with classic dishes revisited in a modern key, made with high-quality ingredients and local products. The care in preparation and the passion of the staff translate into dishes that enhance authentic flavors, such as homemade pasta, risottos enriched with seasonal ingredients, and carefully selected meats. However, what truly makes the experience at Antica Trattoria Gianna special is the ability to innovate without losing sight of historical roots, thus creating dishes that surprise and delight the palate of every diner.

The venue, with its welcoming and history-rich environment, fosters an intimate and familiar atmosphere, perfect for both romantic dinners and convivial gatherings. The Italian cuisine offered stands out for its simple refinement, in line with the philosophy of those who wish to live an authentic and emotionally rich culinary experience.

For those looking for an Italian cuisine restaurant that knows how to combine tradition and innovation, Antica Trattoria Gianna represents the ideal choice, offering a gastronomic journey that will remain in the heart of every gourmet.

Upptäck den charmiga staden Sant'Angelo in Vado med sin rika historia, vackra landskap och unika kulturarv i hjärtat av Italien.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden