The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Antica Trattoria la Grotta dal 1918

Discover authentic Italian flavors at Antica Trattoria la Grotta dal 1918 in Sasso Marconi a Michelin-starred culinary gem.

Antica Trattoria la Grotta dal 1918 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Antica Trattoria la Grotta dal 1918 - Immagine 1

A journey through time between tradition and authentic flavors

If you want to immerse yourself in a journey through time between tradition and authentic flavors, the Antica Trattoria la Grotta dal 1918 is an essential landmark in the heart of Sasso Marconi. Located at via Tignano 3, in the picturesque locality of Mongardino Grotta, this historic trattoria embodies the genuine soul of Italian cuisine with a touch of authenticity passed down for over a century. Its long history intertwines with a passion for traditional dishes and the quality of raw materials, offering a gastronomic experience that combines ancient flavors with refined culinary techniques.

The Grotta cuisine stands out for a menu that ranges from the Apennines to the delights of the Italian peninsula, enhancing local products and authentic recipes. The gastronomic offer includes homemade pasta dishes, such as tagliatelle and tortellini, accompanied by rich sauces. There are also meat and game specialties, prepared according to traditional recipes, and a selection of appetizers celebrating the typical products of Emilia-Romagna. Attention to detail, simplicity, and the quality of ingredients are the pillars on which this culinary excellence is based.

The venue, with its warm and welcoming atmosphere, is the ideal place to rediscover the pleasures of good food in an authentic and familiar setting. The Antica Trattoria la Grotta dal 1918 also stands out for special attention to hospitality and a wide selection of wines from the best Italian regions, perfect to accompany every course. Visiting this trattoria means experiencing a gastronomic journey that combines tradition and authentic flavors, making every meal an unforgettable memory.

The Grotta cuisine: from the Apennines to the pleasures of the peninsula

The cuisine of Antica Trattoria la Grotta dal 1918 represents an authentic journey through tradition and genuine flavors, deeply rooted in the lands of the Bolognese Apennines. The gastronomic offer is distinguished by a careful selection of dishes that reflect the rich biodiversity and the excellences of Emilian and Italian cuisine. The menu, curated with passion and respect for time-honored recipes, combines high-quality local ingredients with traditional preparation techniques, creating a perfect balance between culinary history and taste innovation.

The Grotta cuisine opens up to a range of tastings spanning from the classics of Emilian tradition such as homemade tagliatelle, tortellini, and boiled meats, to fish dishes from the sea and meat specialties from the surrounding region. The kitchen uses seasonal and zero-km products, guaranteeing authentic flavors and absolute freshness. The preparation of each dish is inspired by recipes handed down from generation to generation, reinterpreted with a touch of creativity, never losing sight of tradition.

The restaurant also stands out for its selection of local and national wines, perfectly paired with the courses, offering a complete sensory experience. The Grotta cuisine is not just a place to eat, but a meeting place between past and present, where every dish tells a story, keeping alive the gastronomic knowledge of the Apennines and the entire Italian peninsula. A culinary experience that invites you to rediscover the authentic tastes of Italian roots, in a welcoming and charming environment.

Scopri le bellezze di Sasso Marconi in Italia, tra natura, storia e tradizioni, un luogo affascinante ricco di paesaggi e cultura da esplorare.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parma parimad vabaõhutegevused | Loodus ja ajalugu 2025
Loodus ja seiklus

Parma parimad vabaõhutegevused | Loodus ja ajalugu 2025

Avasta Parma parimad vabaõhutegevused: jalutuskäigud, matkamine ja losside külastused. Koge õueselamust ühes Itaalia kõige võluvamas linnas.

Kultuurilised vaatamisväärsused Baris: Puglia aarded 2025 juhend
Kultuur ja ajalugu

Kultuurilised vaatamisväärsused Baris: Puglia aarded 2025 juhend

Avasta Bari kultuurilised vaatamisväärsused kunsti, ajaloo ja muuseumide keskel. Külastage peamisi huviväärsusi ja kogege Puglia autentset võlu. Loe kohe!

Parimad vaatamisväärsused Perugias: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Parimad vaatamisväärsused Perugias: täielik juhend 2025

Avasta Perugia parimad vaatamisväärsused kunsti, ajaloo ja kultuuri keskel. Külastage muuseume, ajaloolisi paiku ja Michelin-tärniga restorane. Loe täielikku giidi.

Kolm päeva Cataniás: täielik juhend linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Kolm päeva Cataniás: täielik juhend linna avastamiseks

Avasta, kuidas veeta Kataniat 72 tunni jooksul meie täieliku juhendiga. Külastage monumente, muuseume, üritusi ja avastage kasulikud transpordivahendid. Loe kohe!

Napoli kultuurilised vaatamisväärsused: Oluline juhend 2025
Kultuur ja ajalugu

Napoli kultuurilised vaatamisväärsused: Oluline juhend 2025

Avasta Napoli parimad kultuurilised vaatamisväärsused alates vanalinnast kuni ainulaadsete muuseumiteni. Loe täielikku giidi ja koge partenopeo kunsti.

Genova kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid ja ajaloolised paigad, mida külastada
Kultuur ja ajalugu

Genova kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid ja ajaloolised paigad, mida külastada

Avasta Genova parimad kultuurilised vaatamisväärsused – muuseumid, ajaloolised paleed ja unikaalsed paigad. Loe täielikku giidi unustamatuks külastuseks.

Avasta Pisa parimad vaatamisväärsused: 2025. aasta juhend
Arhitektuur ja disain

Avasta Pisa parimad vaatamisväärsused: 2025. aasta juhend

Parimad vaatamisväärsused Pisas ootavad sind! Avasta kuulus Imede väljak ja teised ajaloolised pärlid. Loe juhendit unustamatu kogemuse jaoks.

Trieste kultuurilised vaatamisväärsused: 2025. aasta aardejahi juhend
Kultuur ja ajalugu

Trieste kultuurilised vaatamisväärsused: 2025. aasta aardejahi juhend

Avasta Trieste parimad kultuurilised vaatamisväärsused, alates ajaloolistest muuseumidest kuni lossideni. Loe täielikku juhendit, et avastada Trieste ainulaadset pärandit.

Padova kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, kunst ja ajalugu, mida ei tohi vahele jätta
Kultuur ja ajalugu

Padova kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, kunst ja ajalugu, mida ei tohi vahele jätta

Avasta Padova parimad kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, mälestised ja kunstikohad. Uuri linna ajalugu ja kunsti meie põhjaliku juhendiga.

Toit ja vein Triestes: parimad Michelin-restoranid 2025
Toit ja vein

Toit ja vein Triestes: parimad Michelin-restoranid 2025

Avasta Trieste toidu- ja veinimaailm parimate Michelin-restoranidega. Uuri ainulaadseid maitseid ja gurmee-kööki. Loe täielikku juhendit ja koge elamust.

Toit ja vein Parmas: Parimad Michelin-restoranid 2025
Toit ja vein

Toit ja vein Parmas: Parimad Michelin-restoranid 2025

Avasta Parma parim toidu- ja veinielamus Michelin-tärniga restoranides. Loe täielikku giidi ja lase end võluda piirkonna ehtsatest maitsetest.

Toit ja vein Cataniast: parimad kogemused, mida 2025. aastal proovida
Toit ja vein

Toit ja vein Cataniast: parimad kogemused, mida 2025. aastal proovida

Avasta Catania parim toidu- ja veinielamus kohalike kohtade, autentselt pärit veinide ja traditsiooniliste roogadega. Juhendid, restoranid ja veinikelderid, mida tasub külastada. Loe juhendit