The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Indaco

Discover Indaco in Lacco Ameno a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning views and refined flavors.

Ristorante
Lacco Ameno
Indaco - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Breathtaking Sunsets and Exclusive Sea View

The Indaco restaurant in Piazza Santa Restituta in Lacco Ameno stands out for its breathtaking panorama, offering an enchanting exclusive view of the sea of Ischia. This privileged location allows guests to immerse themselves in an atmosphere of relaxation and refinement, ideal for romantic dinners or moments of culinary pleasure in total tranquility. The panoramic view perfectly combines with an elegant environment, creating a complete sensory experience.

Under the guidance of chef Pasquale Palamaro, known for his creative cuisine of Ischia, the Indaco restaurant offers a fish tasting menu that highlights the island’s freshest products. The gastronomic proposal stands out for its ability to reinterpret local traditions with innovative techniques, offering dishes that surprise and delight even the most demanding palates. The care in presentation and attention to detail make every course a true masterpiece.

The fish tasting menu, ideal for those seeking a complete culinary experience, is paired with a wide selection of wines, chosen from the best Italian and international labels. The wine list, curated with passion, perfectly accompanies each course, enhancing the flavors and creating a harmonious pairing. The professionalism of the staff and the quality of the raw materials make every visit to Indaco restaurant an unforgettable moment, where taste meets spectacular views for a true high cuisine experience in Ischia.

Pasquale Palamaro and the Creative Cuisine of Ischia

Pasquale Palamaro, a highly talented chef recognized for his culinary creativity, brings an innovative approach to the gastronomic tradition of Ischia at Indaco in Lacco Ameno. His cuisine stands out for a refined interpretation of local flavors, revisited with modern techniques and a personal touch, making every dish a unique sensory experience. His ability to combine high-quality ingredients with impeccable aesthetics has made Indaco one of the most appreciated restaurants on the island’s gastronomic scene.

Palamaro favors fresh fish, caught daily and expertly prepared, enhancing the authentic taste of the sea of Ischia. The tasting menus are designed to offer a journey through marine flavors, with dishes that surprise for balance and originality. His creative cuisine perfectly pairs with the wide selection of Italian and international wines, carefully chosen to enhance each course and satisfy even the most demanding palates.

The culinary experience at Indaco is enriched by an elegant and intimate atmosphere, perfect for moments of relaxation and conviviality. Palamaro’s passion for cooking is reflected in every detail, from the presentation of the dishes to the attention to customer needs. If you are looking for a restaurant in Ischia that combines creativity, excellence in fish, and a quality wine selection, Indaco represents a top-level choice, capable of delivering unforgettable gastronomic emotions.

Lacco Ameno iġe ilżebbu tal-Ġezzu e diġà joffri bajjiet bjelgħajn u ġmiel tal-baħar, post ideal għal mistrieħ u esplorazzjoni kulturali fil-Gżejjer Eġeje.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend
Toit ja vein

10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend

Avasta Padova ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Tipptasemel köök, traditsioon ja innovatsioon ainulaadseks gurmeeelamuseks. Loe juhendit.

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks

Avasta Bologna 24 tunniga täieliku juhendiga. Külasta vaatamisväärsusi, maitse kohalikku kööki ja koge linna atmosfääri. Loe juhendit kohe!

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga

Avasta, mida teha Bergamos 48 tunni jooksul ausa juhendiga parimate vaatamisväärsuste, elamuste ja praktiliste nõuannetega. Koge Bergamot 2 päevaga!

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025

Avasta, mida teha Baris 48 tunni jooksul täieliku juhendiga. Uuri parimad vaatamisväärsused, kultuuri ja Michelin-tärniga restorane. Loe kohe ideaalset marsruuti!

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde
Kultuur ja ajalugu

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde

Avasta Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, ajaloolised varemed ja unikaalsed mälestised. Loe täielikku juhendit unustamatuks elamuseks.

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde
Toit ja vein

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde

Avasta Veneetsia toidumaailm koos parimate restoranide, osteriate ja kohalike veinidega. Unikaalsed elamused maitsesõpradele. Loe täielikku juhendit.

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded
Ainulaadsed kogemused

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded

Avasta Palermo peidetud pärlid – alates kultuuriväärtustest kuni vähem tuntud ajalooliste paikadeni. Uuri linna ainulaadseid ja autentseid kohti. Loe juhendit!

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025
Ainulaadsed kogemused

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025

Avasta Perugia peidetud pärlid – kultuurilised tipptasemel paigad, ajaloolised vaatamisväärsused ja unikaalsed restoranid. Loe eksklusiivset juhendit, et kogeda tõelist Perugiat.

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025

Avasta Napoli parimad vaatamisväärsused ajaloos, kultuuris ja looduses. Täielik giid, et mitte mööda lasta linna ikoonilisemaid ja ainulaadsemaid paiku.

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025
Toit ja vein

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025

Avasta Milano ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Unikaalsed gurmeeelamused, peen köök ja ehtsad maitsed. Loe täielikku juhendit!

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks
Ainulaadsed kogemused

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks

Avasta Torino parimad luksuselamused 2025. aastal: kunst, gurmee ja kõrgtasemeline kultuur. Loe juhendit, et kogeda Piemonte luksust.

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025
Loodus ja seiklus

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025

Avasta parimad vabaõhutegevused Roomas koos marsruutide, ajalooliste ekskursioonide ja looduses lõbutsemisega. Loe juhendit, et kogeda Roomat värskes õhus!