The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Taverna Rovita

Discover Taverna Rovita in Maratea a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine in a charming coastal setting for an unforgettable dining experience

Ristorante
Maratea
Taverna Rovita - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore Taverna Rovita: Historic Venue Between Tradition and Creativity

Located in the heart of Maratea, Taverna Rovita represents a true treasure trove of tradition and culinary innovation, standing out as the area's premier restaurant. Nestled in a charming historic building at via Rovita 13, this tavern combines an intimate and welcoming atmosphere with a gastronomic offer that celebrates the authentic flavors of Lucanian cuisine. The attention to detail, from the stone walls to the soft lighting, creates a perfect environment to savor dishes that are true culinary works of art, the result of a balanced blend between traditional recipes and contemporary creativity.

Taverna Rovita is distinguished by its offering of authentic Lucanian dishes, prepared with high-quality local ingredients, and by the wide selection of fine wines from the renowned vineyards of the region. The wine list, curated with passion, allows guests to explore the notes and aromas of Lucanian wine productions, offering a complete and sophisticated tasting experience. The attention to detail is also reflected in the presentation of the dishes, which combine tradition and innovation, surprising even the most demanding palates.

The professional and friendly service makes every visit a special moment, ideal for intimate occasions or formal dinners. Taverna Rovita stands out as the gastronomic reference point in Maratea, a place where history, culture, and taste meet in a unique and charming atmosphere. If you want to immerse yourself in the true Lucanian spirit, this tavern represents the absolute excellence, offering a memorable culinary experience that stands out in the landscape of the rich Italian food and wine tradition.

Taste Fine Wines and Authentic Lucanian Dishes in a Unique Atmosphere

Located in the heart of Maratea, Taverna Rovita represents a hidden treasure among the streets of the ancient historic center, where history and culinary creativity meet in an authentic and welcoming environment. This historic venue stands out for its ability to combine the roots of Lucanian tradition with a touch of innovation, offering a gastronomic experience that engages all the senses. The tavern presents itself as an oasis of tranquility, with furnishings that recall the past and a warm, familiar atmosphere, ideal for a moment of relaxation or an intimate dinner.

Taverna Rovita is recognized for its selection of fine wines, which includes prestigious local labels and rare vintages, perfect to accompany the authentic Lucanian cuisine dishes. The wine list is carefully curated, offering pairings that enhance the flavors of the specialties proposed, making the tasting a moment of sensory pleasure and territorial knowledge.

The menu is characterized by the search for genuine ingredients, favoring local and seasonal products, and offers authentic Lucanian dishes such as homemade pasta, stuffed peppers, and grilled meats, all prepared according to traditional recipes but revisited with creativity. Taverna Rovita is committed to offering an authentic and memorable culinary experience that celebrates Lucanian cuisine through intense flavors and a gastronomic culture rooted in the territory.

For those wishing to immerse themselves in a unique environment and discover the authentic flavors of Maratea, Taverna Rovita represents an essential stop, ideal for tasting fine wines and authentic Lucanian dishes in an atmosphere that combines tradition and creativity.

Maratea è una perla della Basilicata con spiagge mozzafiato, storia ricca e panorami unici. Scopri le meraviglie di questa splendida località italiana

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend
Toit ja vein

10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend

Avasta Padova ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Tipptasemel köök, traditsioon ja innovatsioon ainulaadseks gurmeeelamuseks. Loe juhendit.

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks

Avasta Bologna 24 tunniga täieliku juhendiga. Külasta vaatamisväärsusi, maitse kohalikku kööki ja koge linna atmosfääri. Loe juhendit kohe!

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga

Avasta, mida teha Bergamos 48 tunni jooksul ausa juhendiga parimate vaatamisväärsuste, elamuste ja praktiliste nõuannetega. Koge Bergamot 2 päevaga!

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025

Avasta, mida teha Baris 48 tunni jooksul täieliku juhendiga. Uuri parimad vaatamisväärsused, kultuuri ja Michelin-tärniga restorane. Loe kohe ideaalset marsruuti!

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde
Kultuur ja ajalugu

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde

Avasta Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, ajaloolised varemed ja unikaalsed mälestised. Loe täielikku juhendit unustamatuks elamuseks.

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde
Toit ja vein

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde

Avasta Veneetsia toidumaailm koos parimate restoranide, osteriate ja kohalike veinidega. Unikaalsed elamused maitsesõpradele. Loe täielikku juhendit.

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded
Ainulaadsed kogemused

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded

Avasta Palermo peidetud pärlid – alates kultuuriväärtustest kuni vähem tuntud ajalooliste paikadeni. Uuri linna ainulaadseid ja autentseid kohti. Loe juhendit!

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025
Ainulaadsed kogemused

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025

Avasta Perugia peidetud pärlid – kultuurilised tipptasemel paigad, ajaloolised vaatamisväärsused ja unikaalsed restoranid. Loe eksklusiivset juhendit, et kogeda tõelist Perugiat.

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025

Avasta Napoli parimad vaatamisväärsused ajaloos, kultuuris ja looduses. Täielik giid, et mitte mööda lasta linna ikoonilisemaid ja ainulaadsemaid paiku.

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025
Toit ja vein

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025

Avasta Milano ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Unikaalsed gurmeeelamused, peen köök ja ehtsad maitsed. Loe täielikku juhendit!

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks
Ainulaadsed kogemused

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks

Avasta Torino parimad luksuselamused 2025. aastal: kunst, gurmee ja kõrgtasemeline kultuur. Loe juhendit, et kogeda Piemonte luksust.

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025
Loodus ja seiklus

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025

Avasta parimad vabaõhutegevused Roomas koos marsruutide, ajalooliste ekskursioonide ja looduses lõbutsemisega. Loe juhendit, et kogeda Roomat värskes õhus!