The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Taverna Rovita

Discover Taverna Rovita in Maratea a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine in a charming coastal setting for an unforgettable dining experience

Taverna Rovita - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Taverna Rovita - Immagine 1

Explore Taverna Rovita: Historic Venue Between Tradition and Creativity

Located in the heart of Maratea, Taverna Rovita represents a true treasure trove of tradition and culinary innovation, standing out as the area's premier restaurant. Nestled in a charming historic building at via Rovita 13, this tavern combines an intimate and welcoming atmosphere with a gastronomic offer that celebrates the authentic flavors of Lucanian cuisine. The attention to detail, from the stone walls to the soft lighting, creates a perfect environment to savor dishes that are true culinary works of art, the result of a balanced blend between traditional recipes and contemporary creativity.

Taverna Rovita is distinguished by its offering of authentic Lucanian dishes, prepared with high-quality local ingredients, and by the wide selection of fine wines from the renowned vineyards of the region. The wine list, curated with passion, allows guests to explore the notes and aromas of Lucanian wine productions, offering a complete and sophisticated tasting experience. The attention to detail is also reflected in the presentation of the dishes, which combine tradition and innovation, surprising even the most demanding palates.

The professional and friendly service makes every visit a special moment, ideal for intimate occasions or formal dinners. Taverna Rovita stands out as the gastronomic reference point in Maratea, a place where history, culture, and taste meet in a unique and charming atmosphere. If you want to immerse yourself in the true Lucanian spirit, this tavern represents the absolute excellence, offering a memorable culinary experience that stands out in the landscape of the rich Italian food and wine tradition.

Taste Fine Wines and Authentic Lucanian Dishes in a Unique Atmosphere

Located in the heart of Maratea, Taverna Rovita represents a hidden treasure among the streets of the ancient historic center, where history and culinary creativity meet in an authentic and welcoming environment. This historic venue stands out for its ability to combine the roots of Lucanian tradition with a touch of innovation, offering a gastronomic experience that engages all the senses. The tavern presents itself as an oasis of tranquility, with furnishings that recall the past and a warm, familiar atmosphere, ideal for a moment of relaxation or an intimate dinner.

Taverna Rovita is recognized for its selection of fine wines, which includes prestigious local labels and rare vintages, perfect to accompany the authentic Lucanian cuisine dishes. The wine list is carefully curated, offering pairings that enhance the flavors of the specialties proposed, making the tasting a moment of sensory pleasure and territorial knowledge.

The menu is characterized by the search for genuine ingredients, favoring local and seasonal products, and offers authentic Lucanian dishes such as homemade pasta, stuffed peppers, and grilled meats, all prepared according to traditional recipes but revisited with creativity. Taverna Rovita is committed to offering an authentic and memorable culinary experience that celebrates Lucanian cuisine through intense flavors and a gastronomic culture rooted in the territory.

For those wishing to immerse themselves in a unique environment and discover the authentic flavors of Maratea, Taverna Rovita represents an essential stop, ideal for tasting fine wines and authentic Lucanian dishes in an atmosphere that combines tradition and creativity.

Maratea er ein fallegur bær við Amalfí-höfnina með sköpunarlega ströndum, leyndardómsfullum fjöllum og sögulegum kerkjum sem láta þig dreyma um Ítalíu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

48 klukkustundir í Flórens: hvað á að gera á 2 dögum, leiðarvísir 2025
Borgir og svæði

48 klukkustundir í Flórens: hvað á að gera á 2 dögum, leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Flórens á 48 klukkustundum með fullkominni leiðsögn: söfn, skoðunarferðir, veitingastaðir og ómissandi aðdráttarafl. Skipuleggðu fullkominn helgarferð þína!

Menningarlegar aðdráttarafl Feneyja: uppgötvaðu listarfjársjóðina
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Feneyja: uppgötvaðu listarfjársjóðina

Uppgötvaðu menningarperlur Feneyja milli sögu, listar og safna. Heimsæktu söfn, söguleg höll og einstaka sýningar. Lestu ferðahandbókina um Feneyjar!

48 Klukkustundir í Verona: Hvað á að gera á 2 dögum til að uppgötva
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Verona: Hvað á að gera á 2 dögum til að uppgötva

Uppgötvaðu hvað þú getur gert á 48 klukkustundum í Verona með bestu ráðum um aðdráttarafl, matreiðsluupplifanir og ómissandi ferðir. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Ómissandi aðdráttarafl Palermo: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Ómissandi aðdráttarafl Palermo: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu ómissandi aðdráttarafl Palermo, þar sem menning, saga og náttúra mætast. Lestu leiðarvísinn okkar fyrir ógleymanlega ferð í hjarta Sikileyjar.

48 klukkustundir í Pisa: hvað á að gera á 2 dögum milli sögu og bragðs
Borgir og svæði

48 klukkustundir í Pisa: hvað á að gera á 2 dögum milli sögu og bragðs

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Pisa á 48 klukkustundum með bestu leiðunum um sögulegar torg, menningararfleifð og topp veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Lúxusupplifanir í Palermo: Bestu einkaréttarupplifanir ársins 2025
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Palermo: Bestu einkaréttarupplifanir ársins 2025

Uppgötvaðu bestu lúxusupplifunina í Palermo, frá fínustu veitingastöðum til virtustu hótela. Sæktu þig í einstakan aðdráttarafl borgarinnar. Lestu leiðarvísinn okkar!

24 klukkustundir í Padova: hin fullkomna leiðarvísir til að uppgötva borgina á einum degi
Borgir og svæði

24 klukkustundir í Padova: hin fullkomna leiðarvísir til að uppgötva borgina á einum degi

Einn dagur í Padova til að kanna ótrúlega list-, menningar- og matargerðarfegurð hennar. Uppgötvaðu hvað er vert að heimsækja, hvað er gott að borða og hvaða upplifanir þú mátt ekki missa af á aðeins 24 klukkustundum.

Matur og vín í Genúa: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matur og vín í Genúa: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Genúa með okkar leiðarvísir um Michelin veitingastaði og einstaka bragði Ligúríu. Lestu strax og skipuleggðu þína gourmet ferð!

Falinn gimsteinar Parma: Kannaðu matarmenningar- og menningararfleifðina
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Parma: Kannaðu matarmenningar- og menningararfleifðina

Uppgötvaðu falin gimsteina Parma, frá stjörnuveitingastöðum til menningarundra. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu ógleymanlega reynslu í Parma.

Ómissandi útivistarstarfsemi í Bologna | Leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Ómissandi útivistarstarfsemi í Bologna | Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarefnin í Bologna, frá íþróttum til gönguferða og útivistar. Dýfðu þér í náttúruna og skemmtunina með ítarlegri leiðsögn okkar.

Ómissandi aðdráttarafl Genúa: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Ómissandi aðdráttarafl Genúa: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu ómissandi aðdráttarafl Genúa, frá sögulegum söfnum til menningarundra. Lestu leiðarvísinn okkar og skipuleggðu heimsóknina með stöðum sem þú mátt ekki missa af.

Parmigiano Reggiano Fiera Casina 2025: Dagskrá og Framúrskarandi Vörur
Viðburðir og hátíðir

Parmigiano Reggiano Fiera Casina 2025: Dagskrá og Framúrskarandi Vörur

Parmigiano Reggiano í aðalhlutverki á Casina-sýningunni 2025: uppgötvaðu viðburði, staðbundna bragði og Palio Città di Casina. Upplifðu Appennino-fjöllin með tónlist og matargerð!