The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Taverna Rovita

Discover Taverna Rovita in Maratea a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine in a charming coastal setting for an unforgettable dining experience

Ristorante
Maratea
Taverna Rovita - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore Taverna Rovita: Historic Venue Between Tradition and Creativity

Located in the heart of Maratea, Taverna Rovita represents a true treasure trove of tradition and culinary innovation, standing out as the area's premier restaurant. Nestled in a charming historic building at via Rovita 13, this tavern combines an intimate and welcoming atmosphere with a gastronomic offer that celebrates the authentic flavors of Lucanian cuisine. The attention to detail, from the stone walls to the soft lighting, creates a perfect environment to savor dishes that are true culinary works of art, the result of a balanced blend between traditional recipes and contemporary creativity.

Taverna Rovita is distinguished by its offering of authentic Lucanian dishes, prepared with high-quality local ingredients, and by the wide selection of fine wines from the renowned vineyards of the region. The wine list, curated with passion, allows guests to explore the notes and aromas of Lucanian wine productions, offering a complete and sophisticated tasting experience. The attention to detail is also reflected in the presentation of the dishes, which combine tradition and innovation, surprising even the most demanding palates.

The professional and friendly service makes every visit a special moment, ideal for intimate occasions or formal dinners. Taverna Rovita stands out as the gastronomic reference point in Maratea, a place where history, culture, and taste meet in a unique and charming atmosphere. If you want to immerse yourself in the true Lucanian spirit, this tavern represents the absolute excellence, offering a memorable culinary experience that stands out in the landscape of the rich Italian food and wine tradition.

Taste Fine Wines and Authentic Lucanian Dishes in a Unique Atmosphere

Located in the heart of Maratea, Taverna Rovita represents a hidden treasure among the streets of the ancient historic center, where history and culinary creativity meet in an authentic and welcoming environment. This historic venue stands out for its ability to combine the roots of Lucanian tradition with a touch of innovation, offering a gastronomic experience that engages all the senses. The tavern presents itself as an oasis of tranquility, with furnishings that recall the past and a warm, familiar atmosphere, ideal for a moment of relaxation or an intimate dinner.

Taverna Rovita is recognized for its selection of fine wines, which includes prestigious local labels and rare vintages, perfect to accompany the authentic Lucanian cuisine dishes. The wine list is carefully curated, offering pairings that enhance the flavors of the specialties proposed, making the tasting a moment of sensory pleasure and territorial knowledge.

The menu is characterized by the search for genuine ingredients, favoring local and seasonal products, and offers authentic Lucanian dishes such as homemade pasta, stuffed peppers, and grilled meats, all prepared according to traditional recipes but revisited with creativity. Taverna Rovita is committed to offering an authentic and memorable culinary experience that celebrates Lucanian cuisine through intense flavors and a gastronomic culture rooted in the territory.

For those wishing to immerse themselves in a unique environment and discover the authentic flavors of Maratea, Taverna Rovita represents an essential stop, ideal for tasting fine wines and authentic Lucanian dishes in an atmosphere that combines tradition and creativity.

Maratea er ein fallegur bær við Amalfí-höfnina með sköpunarlega ströndum, leyndardómsfullum fjöllum og sögulegum kerkjum sem láta þig dreyma um Ítalíu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025
Matur og vín

10 Michelin veitingastaðir í Padova og nágrenni: Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Padova og nágrenni. Framúrskarandi matargerð, hefðir og nýsköpun fyrir einstaka gourmet upplifun. Lestu leiðarvísinn.

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina
Borgir og svæði

Einn dagur í Bologna: fullkomin leiðarvísir til að uppgötva borgina

Kynntu þér Bologna á 24 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Heimsæktu minjar, njóttu staðbundinnar matargerðar og upplifðu stemninguna í borginni. Lestu leiðarvísinn núna!

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bergamo: Hvað Á Að Gera og Sjá Á 2 Dögum

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bergamo á 48 klukkustundum með heiðarlegri leiðsögn um bestu aðdráttarafl, upplifanir og gagnleg ráð. Lifðu Bergamo á 2 dögum!

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025
Borgir og svæði

48 Klukkustundir í Bari: Hvað Á Að Gera á 2 Dögum | Besti Leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu hvað þú getur gert í Bari á 48 klukkustundum með fullkominni leiðsögn. Kannaðu ómissandi staði, menningu og Michelin veitingastaði. Lestu núna um hinn fullkomna ferðaleið!

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Róm: Leiðarvísir að bestu söfnum og stöðum

Kynntu þér menningarperlur Rómar: söfn, sögulegar rústir og einstök minnismerki. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega upplifun.

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum
Matur og vín

Matargerð og vín í Feneyjum: Leiðarvísir að bestu veitingastöðunum og vínunum

Uppgötvaðu mat og vín í Feneyjum með bestu veitingastöðum, krám og staðbundnum vínum. Einstakar upplifanir fyrir matgæðinga. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Palermo: Uppgötvaðu leynistaði og falin fjársjóðsstaðir

Uppgötvaðu falin gimsteina Palermo, frá menningarlegum fjársjóðum til minna þekktra sögulegra staða. Kannaðu einstaka og ekta staði borgarinnar. Lestu leiðarvísinn!

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025
Einstök upplifun

Falinn gimsteinar Perugíu: Menning, vín og saga 2025

Uppgötvaðu falin gimsteina Perugia, milli menningarlegra framúrskarandi staða, sögulegra minja og einstaka veitingastaða. Lestu einkarétta leiðarvísinn til að upplifa hið ekta Perugia.

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl í Napólí: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Napólíar milli sögu, menningar og náttúru. Fullkomin leiðarvísir til að missa ekki af táknrænum og einstökum stöðum borgarinnar.

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025
Matur og vín

10 bestu Michelin veitingahúsin í Mílanó og nágrenni 2025

Uppgötvaðu 10 bestu Michelin veitingastaðina í Mílanó og nágrenni. Einstakar gourmet upplifanir, fín borðstofa og ekta bragð. Lestu fullkomna leiðarvísinn!

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025
Einstök upplifun

Lúxusupplifanir í Tórínó: Fullkomin leiðarvísir að bestu 2025

Uppgötvaðu bestu lúxusupplifanirnar í Torino árið 2025: list, gourmet og hámenning. Lestu leiðarvísinn til að njóta piemontesks lúxus.

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarviðburðirnir í Róm: fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarupplifunina í Róm með leiðsögnum, sögulegum gönguferðum og skemmtun í náttúrunni. Lestu leiðarvísinn til að njóta Rómar undir berum himni!