Ասպրոմոնտի սրտում Պազզանոն առանձնանում է իր իսկական հմայքով եւ դրա անժամկետ մթնոլորտին, Կալաբրյան զբոսաշրջության իրական թաքնված զարդ: Նրա հնագույն փողոցները, քարե տներով եւ գեղատեսիլ ծառուղով, այցելուներին հրավիրում են ընկղմվել իրենց ավանդույթների եւ շնչող լանդշաֆտների միջեւ ճանապարհորդության մեջ: Պազզանոն հայտնի է իր ջերմ ընդունելությամբ եւ համայնքի համար, որը պահպանում է մշակութային ժառանգություն, որը լի է վավերական սովորույթներով եւ տոնակատարություններով, ինչպիսիք են ավանդական պրոցեսները եւ սննդի եւ գինու փառատոնները: Շրջակա բնությունը, իր խիտ անտառներով եւ կանաչապատմամբ շրջապատված ուղիներով, ներկայացնում է արշավային եւ թռչնաբուծական սիրահարների դրախտ, առաջարկելով պանորամային տեսակետներ, որոնք նկարված են: Ռազմավարական դիրքը թույլ է տալիս ուսումնասիրել Aspromonte- ի հրաշալիքները, ներառյալ ազգային պարկը, լի կենսաբազմազանությամբ եւ չփախցրած միջավայրերով: Պազզանոյի եզակի կողմը նրա խոհանոցն է, որտեղ Կալաբրիական ավանդույթի իրական բուրմունքները միանում են պատմությամբ եւ համով հարուստ ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են 'Nduja, թարմ պանիր եւ ձիթապտղի արտադրանք: Այցելություն Պազզանո նշանակում է գտնել Կալաբրիայի իսկական անկյունը, որտեղ ժամանակը կարծես թե կանգ է առնում, տալով ինտենսիվ եւ ներգրավելով ճանապարհորդական փորձ, բնության, մշակույթի եւ մարդու ջերմության միջեւ:
Պատմական գյուղ `ավանդական Calabrian ճարտարապետությամբ
Քալաբրիան հետաքրքրաշարժ բլուրների սրտում կա Պազզանո, պատմական գյուղ, որը կախարդում է այցելուներին իր վավերական ավանդական Calabrian ճարտարապետությամբ: Նեղ եւ ոլորուն փողոցները քամու են տեսանելի քարե տների միջով, որոնք բնութագրվում են տեռասոտայի տանիքներով եւ մշակված քարե պորտալներով, որոնք վկայում են տեղական մշակույթում գտնվող հին եւ արմատավորված կյանքի մասին: Քայլելով գյուղի փողոցներով, կարող եք հիանալ տաք գույներով ներկված ֆասադներով, ինչպիսիք են տեռասոտան, օղի եւ օղի դեղին գույնը, որոնք ստեղծում են ողջույնի եւ վավերական մթնոլորտ: Այն տները, որոնք հաճախ հագեցած են փայտե կափարիչներով պատրաստված երկաթե պատշգամբներով եւ պատուհաններով, արտացոլում են մի պարզ ճարտարապետություն, բայց լի արհեստի մանրամասներով, կալաբրիական ավանդույթի խորհրդանիշ: Պատմական կենտրոնը շարունակում է պահպանել միջնադարյան եւ վերածննդի ծագման ճարտարապետական տարրերը, որպես հնագույն եկեղեցիներ եւ պահպանողական աշտարակներ, որոնք հարստացնում են քաղաքային լանդշաֆտը եւ վկայում գյուղի աշխարհիկ պատմության մասին: Այս ավանդական ճարտարապետությունը ոչ միայն ներկայացնում է մեծ արժեքի մշակութային ժառանգություն, այլեւ նպաստում է անժամկետ մթնոլորտի ստեղծմանը, այցելուներին անձեռոցիկներ մտցնել պատմության, արվեստի եւ տեղական սովորույթների պատմության մեջ: Ուշադրություն դարձրին մանրամասներին եւ կառույցների իսկությունը, Պազանանոն դարձնում է կենդանի օրինակ, թե ինչպես կարող են այսօր լինել Calabrian ճարտարապետական ավանդույթները, այսօր գյուղը իդեալական նշանակություն ունենալու համար, ովքեր ցանկանում են հայտնաբերել ամենավալի դեմքը:
չմշակված բնություն եւ լեռնային լանդշաֆտներ
Սերրու պարկի հիմքում, Պազզանոն առանձնանում է որպես իդեալական նպատակակետ, արշավային եւ բացօթյա գործունեության սիրահարների համար: Այս շքեղ բնական տարածքը խաչմերուկի արշավը առաջարկում է ընկղմված փորձ `չկարգավորված լանդշաֆտների, փարթամ անտառների եւ Կալաբրիայի առաջարկվող համայնապատկերների միջեւ: Առավել գնահատված ուղիների մեջ կա հիշողության ճանապարհի _TRUM, մի ուղի, որը թույլ է տալիս հայտնաբերել տեղական պատմություն եւ ավանդույթներ, անցնելով հին Mule հետքերը եւ մշակութային հետաքրքրության կետերը: Ամենափորձառու արշավների համար Percorso Delle Vette- ը խթանող մարտահրավեր է, հանգեցնելով հասնել այգու ամենաբարձր գագաթներին եւ ստորեւ հրաշալի տեսակետներ տալով: Sentieri- ը հաղորդվում եւ լավ պահպանվում է, հեշտությամբ ուսումնասիրություն կատարելով նրանց համար, ովքեր առաջին անգամ են մոտենում այս ոլորտում արշավախմբին: Էքսկուրսիաների ընթացքում հնարավոր է հանդիպել տարածաշրջանի բնորոշ բուսական եւ կենդանական աշխարհի, ինչպիսիք են վայրի խոլորձները, նապաստակները եւ թռչունների տարբեր տեսակներ, որոնք հետագայում հարստացնում են փորձը: Serre Park- ում բացօթյա գործողությունները նաեւ հնարավորություն են տալիս զբաղվել Birdwatching կամ պարզապես վայելել լռությունն ու բնության խաղաղությունը: Իր լավաշերտ _antieri- ով եւ բազմազան լանդշաֆտով Pazzano- ն հաստատվում է որպես հղման կետ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են իսկական կապ ունենալ Կալաբրիական բնույթի հետ, արկածների եւ կախարդական տեսակետների բացահայտման միջեւ:
Արշավային երթուղիներ եւ ուղիներ Սերրի այգում
Գտնվում է Calazian Apennines- ի առաջարկվող լեռները, ** Pazzano ** - ը առաջարկում է վավերական ապաստան չմշակված բնության եւ լեռնային լանդշաֆտների սիրահարների համար: Այստեղ, թարմ եւ մաքուր օդը ծրարում է այցելուներին, ստեղծելով խաղաղության եւ հանգստության մթնոլորտ `հեռու մեծ քաղաքների շտապողականությունից: Երկիրը շրջապատող գագաթները, ինչպես Մոնթե Կովելոն, տալիս են շնչառական տեսակետներ, որոնք տարածվում են այնքան, որքան կորուստը, թույլ տալով ընկղմվել վայրի եւ վավերական լանդշաֆտում: Be շղարշի ծառերը եւ սոճիների անտառները, որոնք թեքվում են լանջերին, առաջարկում են եզակի հնարավորություններ էքսկուրսիաների եւ արշավախմբերի համար, որոնք իդեալական են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են բնության հետ ուղիղ կապ հաստատել տեղական կենսաբազմազանությունը: Տարածքը հարուստ է նաեւ նշանավոր ճանապարհներով, որոնք խաչաձեւ են անտառապատկերներ, հոսանքներ եւ մեծ լանդշաֆտային առաջարկներ, հեշտացնում են պահպանված եւ ոչ շատ աղտոտված միջավայրի ուսումնասիրությունը: Պաշտպանված բնական տարածքների առկայությունը թույլ է տալիս դիտարկել բուսաբրիական Ապենինացիներին բնորոշ բուսական եւ կենդանական աշխարհը, ինչպիսիք են եղնիկը, նապաստակները եւ թռչունների բազմաթիվ տեսակներ: Pazzano Ուստի իրական դրախտ է հանդիսանում կայուն զբոսաշրջության եւ բացօթյա գործունեության սիրահարների համար, առաջարկելով անմխիթար փորձ արտառոց գեղեցկության եւ իսկության լեռան լանդշաֆտում: Կալաբրիայի այս անկյուն այցելելը նշանակում է վերագտնել անվերջ բնության արժեքը եւ թույլ տալով ինքներդ ձեզ կախարդվել իր անժամկետ մոգությամբ:
Վավերական հանրաճանաչ ավանդույթներ եւ տոներ
Փազանոյի սրտում ավանդույթներն ու հանրաճանաչ տոները ներկայացնում են վավերական մշակութային ժառանգություն, որը հնարավորություն է տալիս այցելուներին ընկղմվել տեղական պատմության եւ սովորույթների մեջ: Տարվա ընթացքում երկիրը կենդանի է դառնում այն իրադարձություններով, որոնք պահպանում են հնագույն մաքսային անձեռնմխելիությունը, առաջարկելով իրական եւ գրավիչ փորձ: Ամենակարեւոր իրադարձություններից մեկը երկրի հովանավորն է, որը նշվում է երկրների հովանավորությամբ, որը նշվում է առաջարկական երթերով, ավանդական երաժշտությամբ եւ հնագույն ծեսերով, որոնք հանձնվում են սերնդեսերունդ: Այս պահերը հնարավորություն են հաճախել արարողություններին, որոնք համայնքն ու այցելուները համատեղում են ավանդույթների երջանկության եւ հարգանքի մթնոլորտում: Մեկ այլ շատ սրտանց ավանդույթ է MADONNA DEL CARMINE_- ի _FESTA- ն, որը տեղի է ունենում հրավառության ցուցադրություններով, հանրաճանաչ պարերով եւ արհեստագործական շուկաներով, որոնք առաջարկում են տեղում բնորոշ տեղական ապրանքներ եւ գաստրոնոմիական մասնագիտություններ: Այս տոնակատարությունների ընթացքում բնակչությունը հագնում է ավանդական տարազներ, պահելով հին մաքսային հիշողությունները եւ դրանք փոխանցում նոր սերունդներին: Բացի կրոնական տոներից, Պազզանոն նաեւ հյուրընկալում է երաժշտական եւ արհեստավորիքների հետ կապված իրադարձություններ, ինչպիսիք են ժողովրդական երաժշտական շոուները եւ տեղական արհեստի ցուցադրությունները, որոնք այցելուներին թույլ են տալիս հայտնաբերել Կալաբրիական մշակույթի իսկությունը: Այս տոնակատարություններին մասնակցելը նշանակում է անմիջական կապի մեջ մտնել համայնքի հետ, ուրախության կենդանի պահեր եւ խորքային արմատներ հայտնաբերել, որոնք յուրահատուկ եւ վավերական տեղ են կազմում մշակութային զբոսաշրջության համայնապատկերում:
տեղական գաստրոնոմիա, որը հիմնված է բնորոշ կալաբրիական արտադրանքների վրա
Պազանոյի սրտում տեղական գաստրոնոմիան ներկայացնում է համային եւ ավանդույթների իսկական ժառանգություն, պատմության դարերի եւ տարածքի, որը հարուստ է բնորոշ կալաբրյան արտադրանքներով: Փազանցե խոհանոցը առանձնանում է իրական բաղադրիչների իմաստուն օգտագործմամբ, ինչպիսիք են շրջապատող բլուրներում մշակված լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ, սեւ եւ կանաչ ձիթապտուղներ, եւ անուշաբույր վայրի խոտերը, որոնք զարդարում են յուրաքանչյուր ուտեստ: Առավել հայտնի մասնագիտությունների շարքում մենք գտնում ենք, որ սալամին տարածվում է կծու համով, եւ _ Capocollo_, համեմված եւ հարուստ բույրերով, կալաբրիական ավանդույթի ներկայացուցիչ: Տեղական պանիրներ, ինչպիսիք են pecorino _ եւ ricotta, հաճախ օգտագործվում են նախուտեստներ եւ վավերական առաջին դասընթացներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են տնական տոմատի սոուսները եւ ռեհան: Փազանոյի շուկաները առաջարկում են թարմ եւ որակյալ ապրանքների լայն տեսականի, որոնք այցելուներին թույլ են տալիս համտեսել Կալաբրիայի իրական համը նույնիսկ տանը: Բացի այդ, քաղաքի ռեստորաններն ու Trattorias- ը առաջարկում են ավանդական ուտեստներ, ինչպիսիք են _ caponata_, le սմբուկը լցոնված եւ _ թարմ ձկների համար, որոնք հաճախ ուղեկցվում են տեղական գինիների կողմից, ինչպիսիք են greco di bianco: Այսպիսով, Պազզանոյի գաստրոնոմիան, հետեւաբար, զգայական ճանապարհորդություն է ինտենսիվ եւ վավերական բուրմունքների միջեւ, որոնք ունակ են գրավել խոհարարական ավանդույթներով եւ եզակի արտադրանքներով լի տարածաշրջանի էությունը Անմոռանալի լավ սննդի եւ սննդի եւ գինու զբոսաշրջության սիրահարների համար: