Ravenna- ն արծիվ է, որը թաքնված է Էմիլիա-Ռոմագնա, մի քաղաք, որը կախարդում է իր պատմական եւ գեղարվեստական ժառանգությամբ, հազվագյուտ գեղեցկության պատմական եւ գեղարվեստական ժառանգությամբ: Քայլելով իր փողոցներով, դուք կարող եք շնչել հին շքեղության մթնոլորտ, վկա, որպես արեւմտյան Հռոմեական կայսրության մայրաքաղաք, այնուհետեւ, որպես բյուզանդական արվեստի համար մեծ նշանակություն ունեցող կենտրոն: Նրա հրաշքները, ինչպես Սան Վիտալեի եւ Սանտաապոլինարեի բազիլիկասի ոսկե խճանկարները, իրական կենսապահով բացիկներ են, որոնք ունակ են այցելուներին տեղափոխել անժամկետ լույսերի եւ գույների աշխարհ: Այն, ինչը Ravenna եզակի է դարձնում պատմությունը, արվեստը եւ բնությունը համատեղելու նրա ունակությունը, առաջարկելով գետի երկայնքով գեղատեսիլ լանդշաֆտների ակնարկներ: Քաղաքը նաեւ տեղեկանքի կետ է լավ սննդի սիրահարների համար, տեղական մասնագիտություններով, ինչպիսիք են Պիադինան եւ ձկնամթերքը, կատարյալ են ռոմագնա ավանդույթի իսկական բույրերը համտեսելու համար: Բացի այդ, Ռավեննան հյուրընկալում է մշակութային միջոցառումներ եւ փառատոներ, որոնք անիմաստացնում են իր հրապարակները, ստեղծելով աշխույժ եւ ողջունելի մթնոլորտ: Այցելություն այս քաղաք, նշանակում է ինքներդ ձեզ ընկղմվել հանգստության եւ զարմանքի մթնոլորտում, հայտնաբերելով ժառանգություն, որը համատեղում է հոգեւորը, արվեստը եւ ավանդույթը ջերմ եւ անժամկետ ընդունված: Ravenna- ն իսկապես գանձ է հայտնաբերելու, մի տեղ, որտեղ պատմությունն ու գեղեցկությունը միաձուլվում են անմոռանալի փորձի մեջ:
ՅՈՒՆԵՍԿՕ Ժառանգություն. Պատմական խճանկարներ եւ բազիլիկներ
Ravenna, արվեստի եւ պատմության իսկական գանձ, առանձնանում է ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի արտառոց ժառանգության համար, որը գրավում է այցելուներին ամբողջ աշխարհից `հիանալու իր գլուխգործոցներով: Քաղաքը հայտնի է իր ** բյուզանդական խճանկարներով **, աշխարհում ամենաթանկ եւ լավ պահպանվածներից, որոնք զարդարում են եկեղեցիները եւ հուշարձանները, ստեղծելով գույների եւ սիմվոլների կախարդական խճանկար: Դրանց թվում ** Գալա Պլասիդիայի ** դամբարանը ** եւ «Սան Վիտալի» ** բազիլային ** բարձրանալը բարձրանում է որպես ոսկե դարաշրջանի ցուցմունքներ, առաջարկելով յուրօրինակ տեսողական փորձ, շնորհիվ նրանց բարդ զարդարանքների եւ ոսկե մանրամասների: Ռավենայի ** պատմական բազիլիկները, որոնք նաեւ ներկայացնում են վաղ քրիստոնեական եւ բյուզանդական ճարտարապետության բացառիկ օրինակ, որմնանկարներով եւ խճանկարներից եւ մոզաիկտորների հարկերով, որոնք պատմում են սուրբ եւ դիցոլոգիական պատմություններով, առաջարկելով հետաքրքրաշարժ հայացք հնամաշկային հոգեւոր եւ արվեստի մասին: Քայլելով Ռավեննայի փողոցներով, ընկալվում է կենդանի ժառանգության զգացողություն, որտեղ յուրաքանչյուր խճանկար եւ յուրաքանչյուր բազիլիկա պատմում են դարեր շարունակ պատմության, հավատքի եւ գեղարվեստական հմտությունների մասին: Հոգանքը, որի հետ պահպանվել են այս հուշարձանները թույլ են տալիս այցելուներին ընկղմվել իրենց հմայքով եւ հոգեւորով հարուստներով: Նրանց ընդգրկումը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ցուցակում ոչ միայն ճանաչում է Ռավենայի պատմական եւ գեղարվեստական արժեքը, այլեւ երաշխավորում է միջազգային պաշտպանությունն ու խթանումը, այցելելով քաղաք, արվեստի, պատմության եւ մշակույթի խանդավառության համար:
GALA TALIDIA- ի Սան Վիտալեի եւ դամբարանի բազիլիկա
«Սան Վիտալի ** բազիլիկա ** եւ Galla Placidia_- ի _MAUSoleum- ը Ravenna- ի ամենաէմլեմատիկ եւ հետաքրքրաշարժ հուշարձաններից երկուսն են, բյուզանդական արվեստի թանկարժեք վկայությունները եւ քաղաքի հին պատմությունը: «Սան Վիտալէսի» ** բազան **, որը գտնվում է պատմական կենտրոնի սրտում, փայլում է իր պարտադրող գմբեթներով եւ շնչառական խճանկարներով, որոնք զարդարում են ինտերիերը: Կառուցվել է 6-րդ դարի եւ յոթերորդ դարի միջեւ, այն ներկայացնում է Իտալիայում բյուզանդական կրոնական ճարտարապետության առավել նուրբ օրինակներից մեկը: Ինտերիեները բնութագրվում են Imperial գործիչների եւ աստվածաշնչյան տեսարաններ պատկերող խճանկարներով, ներառյալ Սան Վիտալի հայտնի խճանկարները եւ կայսր Հուստինյանը եւ նրա կոնսորներ Թեոդորան, իշխանի եւ հավատքի խորհրդանիշը: Galla Placidia- ի _mausoleum- ի մոտ, արվեստի եւ գերեզմանի ճարտարապետության գլուխգործոց: Այս դամբարանը, որը թվագրվում է հինգերորդ դարից, առանձնանում է իր պատերին, որոնք ծածկված են աստղային խճանկարներով, գիշերային կապույտ ֆոնի վրա եւ նրա նավարկության եւ հոգեւորի մթնոլորտ: Երկու հուշարձաններն անհրաժեշտ են հասկանալ Ռավենայի կարեւորությունը որպես արվեստի եւ մշակույթի կենտրոն ուշ ուշ եւ բյուզանդական շրջանում: Նրանց այցելելը նշանակում է ինքներդ ձեզ ընկղմվել պայծառ խճանկարների, կրոնական խորհրդանիշների եւ հազարամյա պատմության մեջ, Ravenna- ն էական նպատակակետ ստեղծում արվեստի, պատմության եւ հոգեւորի ոգեւորության համար:
սրբազան արվեստի եւ արքեպիսկոպոսական թանգարան
Ռավենայի պատմական կենտրոնը իսկական գանձ կրծքավանդություն է, որը բնութագրվում է Հետաքրքրաշարժ մթնոլորտ, որը գրավում է յուրաքանչյուր այցելու: Քայլելով իր փողոցներով, դուք կախարդվում եք գեղատեսիլ PIAZZE եւ առաջարկող APorts, որոնք պատմում են պատմության եւ մշակույթի դարեր: ** Piazza del Duomo ** - ը հիմնական հղումային կետերից մեկն է, իր պարտադրող տաճարով եւ բացօթյա սուրճով, որը հրավիրում է հանգստացնող դադարում: Անապարհին դուք կարող եք հիանալ _ Ակտիվություն arcate_ եւ __ Պատմություն, որը պահպանում է ճարտարապետությունը, որը տիրում է հռոմեական շրջանից դեպի Վերածննդի, ստեղծելով ոճերի հետաքրքրաշարժ խառնուրդ: The poritici- ը, ով քամի է կենտրոնի փողոցներով, ապաստան է տալիս արեւից եւ կատարյալ է տեղական մթնոլորտում ընկղմվելու համար, արհեստական խանութների, խանութների եւ փոքր սենյակների մեջ ընկղմվելու համար: Առավել առաջարկվող հրապարակներից առանձնանում է piazza san francesco, իր անանուն եկեղեցով եւ հանգիստ միջավայրով, որը մտորումներ է հրավիրում: Պատմական ժառանգության պահպանությանը մանրուքների եւ ուշադրության կենտրոնում Ուրապետայի կենտրոնը եզակի տեղ է դարձնում, ունակ է ամեն անկյունում զարմանալի եւ հետաքրքրասիրություն առաջացնել: Այս հետաքրքրաշարժ պատմական կենտրոնը, լի storia եւ charme- ով, ներկայացնում է քաղաքի ծեծի սիրտը, իդեալական է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հայտնաբերել վավերական եւ հետաքրքրաշարժ Իտալիա:
Dante Alighieri- ի գերեզմանը Ռավենայում
«Դանթե Ալգիերի» ** գերեզման ** Ravenna- ն ներկայացնում է քաղաքի պատմությամբ լի առավել առաջարկվող վայրերից մեկը, ներգրավելով այցելուներին ամբողջ աշխարհից `իտալացի մեծ բանաստեղծին: Պատմական կենտրոնի հանգիստ անկյունում տեղակայված է այս թաղումը վերակառուցման եւ ուժեղացման երկար ճանապարհի արդյունք է, այն բանից հետո, երբ բնօրինակ գերեզմանն ավերվել է 1796 թվականին, նապոլեոնյան պատերազմների ժամանակ: Այսօր այն տների շենքը, որը տներում է այն փոքր նեոկլասիկական դամբարան, որը կառուցվել է 19-րդ դարում, որը պահպանում է ներսից Դանթեին վերագրվող մնացորդները, նույնիսկ եթե նրանց իսկությունը քննարկումների առարկա է: Այցելելով այս գերեզման, ինքներդ ձեզ ընկղմվում է ոչ միայն Dante- ի պատմության մեջ, այլեւ Ռավենայի, այնպիսի քաղաքային, որը միջնադարյան եւ վերածննդի կարեւոր մշակութային եւ քաղաքական կենտրոն էր: Գերեզմանը գտնվում է Սան Ֆրանչեսկոյի եկեղեցու մոտ, պատմական եւ գեղարվեստական հետաքրքրության մեկ այլ կետ եւ ներկայացնում է արտացոլման մի պահ եւ հարգանք բանաստեղծի համար, ով անջնջելի տպագրություն է թողել իտալական եւ համաշխարհային գրականության մեջ: Գրականության եւ մշակույթի մասին կրքոտ զբոսաշրջիկների համար Դանթեի գերեզման այցը առաջարկում է հետաքրքիր փորձ, հարստացված է «ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ՅՈՒՆԵՍԿՕ» ժառանգության փողոցների եւ պատմական գանձերի ուսումնասիրության հնարավորությամբ:
դասի հնագիտական այգի եւ Հին Հռոմեական առանձնատուն
** սուրբ արվեստի * ** թանգարանը եւ Ռավենայի արքեպիսկոպոսական ** - ը կարեւոր կանգ է առնում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել քաղաքի կրոնական եւ գեղարվեստական պատմության մեջ: Պատմական կենտրոնի սրտում տեղակայված այս թանգարանն առաջարկում է հետաքրքրաշարժ ճանապարհորդություն դարեր շարունակ հոգեւոր եւ սրբազան արվեստով, պահպանելով թանկարժեք գանձեր Ռավենայի տաճար եւ տարածքի այլ եկեղեցիներ: Հավաքածուն ներառում է խճանկար, քանդակների, նկարների եւ պատարագների կարեւոր գործեր, որոնք վկայում են տարածաշրջանում կրոնական արվեստի էվոլյուցիայի մասին, մասնավորապես բյուզանդական դարաշրջանում: Առավել նշանակալից կտորների շարքում են մոզաիմիայի որոշ հատվածներ, որոնք ի սկզբանե ռավեննա եկեղեցիներ են, հմտության եւ քրիստոնեական սիմվոլիզմի վավերական գլուխգործոցներ: Սրբազան արվեստի եւ արքուղասի _-Museum- ը առանձնանում է նաեւ իր ճարտարապետությամբ, որը համատեղում է ժամանակակից լուծումներով պատմական տարրերը, առաջարկելով առաջարկական ենթատեքստ աշխատանքների ազդեցության համար: Այցը թույլ է տալիս ավելի լավ հասկանալ այն կենտրոնական դերը, որ Ռավեննան խաղացել է որպես մշակույթների խաչմերուկ եւ որպես մեծ նշանակություն ունեցող կրոնական գեղարվեստական արտադրության կենտրոն: Բացի այդ, թանգարանը ներկայացնում է իդեալական ելակետ քաղաքի ճարտարապետական եւ հոգեւոր ժառանգությունը ուսումնասիրելու համար, քրեականացնելով ճանապարհորդական փորձը եկեղեցական պատմության վերաբերյալ պատկերացումների եւ ցուցադրման աշխատանքների խորհրդանշականության վրա: Սրբազան արվեստի եւ կրոնական պատմության երկրպագուների համար այս փուլը եզակի հնարավորություն է գնահատել հավատքի եւ արվեստի միջեւ ընկած ժամանակահատվածում արտառոց արժեքի պատմական համատեքստում:
հետաքրքրաշարժ պատմական կենտրոն `հրապարակներով եւ արկադներով
** դասի հնագիտական այգին եւ Հին Հռոմեական վիլլաները ** ներկայացնում են Ռավենայի առավել հետաքրքրաշարժ եւ պակաս հայտնի գանձերից մեկը, Այցելուներին առաջարկելով ներգրավված ճանապարհորդություն տարածաշրջանի հռոմեական անցյալում: Գտնվում է պատմական կենտրոնից մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա, այգին տարածվում է Հին Պատրիցյան վիլլաների ավերակների միջոցով, որոնք վկայում են կայսերական դարաշրջանում այս տարածքի ռազմավարական եւ առեւտրային կարեւորության մասին: Հռոմեական դասական վիլլաները բնութագրվում են արտակարգ պահպանված խճանկարներով, որոնք զարդարում են հատակներն ու պատերը, առաջարկելով հռոմեական խճանկար արվեստի բացառիկ օրինակ: Դրանց թվում, Սան Սեվերոյի վիլլան, իր պոլիվրոմի խճանկարներով, որը ներկայացնում է դիցաբանական եւ խորհրդանշական տեսարաններ, հատկապես առաջարկվում է եւ ներկայացնում է հնագույն արհեստի գլուխգործոց: Կայքը թույլ է տալիս ընկղմվել հին հռոմեական էլիտայի առօրյա կյանքում, բնակելի միջավայրերի, սպայի եւ այգիների միջեւ: Այցը հարստանում է տեղեկատվական վահանակներով եւ թվային վերակառուցումներով, որոնք օգնում են դիտել համալիրը, ինչպես կառուցված էր: Հնագիտական նշաններից բացի, այգին առանձնանում է իր շքեղ եւ խաղաղ բնույթով, իդեալական զբոսանքի եւ խնջույքների համար: Պատմության, արվեստի եւ բնության համադրությունը դասի հնագիտական այգին դարձնում է անթույլատրելի փուլ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խորացնել Ռավենայի գիտելիքները, բացի իր հայտնի խճանկարներից եւ կրոնական հուշարձաններից: Այս հինավուրց վիլլաները այցելելը հետաքրքրաշարժ միջոց է տարածաշրջանի հմայքով ավելի քիչ հայտնի, բայց հավասարապես հարուստ հայտնաբերելու համար:
Մշակութային միջոցառումներ եւ ավանդական փառատոններ
Ravenna- ն մշակութային միջոցառումներով լի քաղաք է եւ ավանդական փառատոներ, որոնք այցելուներ են գրավում ամբողջ աշխարհից, առաջարկում են իսկական եւ ներգրավված փորձ, Էմիլիա-Ռոմագնայի սրտում: Ամենաշատ ակնկալվող իրադարձություններից մեկը ** է «Սան Վիտալե» տոնը, որը քաղաքի հովանավորը նշում է երթերի, համերգներով եւ ցույց է տալիս, որ Ռավենայի երկար կրոնական եւ գեղարվեստական պատմությունն է: Տարվա ընթացքում կան երաժշտության, թատրոնի եւ պարերի բազմաթիվ __- ն, որոնք ուժեղացնում են տեղական մշակութային ժառանգությունը, հաճախ հյուրընկալում են միջազգայնորեն ճանաչված նկարիչներին: Օրինակ է ** Ravenna Festival ** - ը, համաշխարհային-սլաքի միջոցառում, որը տեղի է ունենում առաջարկական վայրերում, ինչպիսիք են եկեղեցիները, հրապարակները եւ պատմական թատրոնները, առաջարկելով աշխատանքային շոուներ, դասական երաժշտություն եւ կատարողական արվեստներ, ներգրավում են խանդավառություններ եւ մշակութային զբոսաշրջիկներ: Բացի այդ, Festa Della Pace- ն ներկայացնում է արտացոլման եւ հանդիպման մի պահ, նշվում է իրադարձություններով, ցուցահանդեսներով եւ կրթական գործողություններով, որոնք նպաստում են հանդուրժողականության եւ համակեցության արժեքների: Մենք չենք կարող մոռանալ carnevale di Ravenna- ը, որը բնութագրվում է գունավոր նորաձեւության շոուներով, դիմակներով եւ հանրաճանաչ ավանդույթներով, եւ այցելուներին հրավիրում է ընկղմվել քաղաքի տոնական եւ ուրախ մթնոլորտում: Այս իրադարձությունները ներկայացնում են Ռավենայի պատմական եւ մշակութային արմատները հայտնաբերելու եզակի հնարավորություն, յուրաքանչյուր այցով կատարելով հիշարժան եւ հարստացնող փորձ, կատարյալ են նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խորացնել տեղի ժառանգությունը եւ իսկական համոզիչ պահերը:
Տիպիկ ռեստորաններ տեղական ուտեստներով եւ թարմ ձկներով
Եթե դուք այցելում եք Ռավեննա եւ ցանկանում եք ծովում մի քանի օր հանգստանալ, Riviera Romagnola- ն առաջարկում է մոտակա լողափերի լայն ընտրություն, որոնք բավարարում են յուրաքանչյուր անհրաժեշտությունը: Քաղաքից մի քանի կիլոմետր, կարող եք գտնել ** լողափեր, որոնք հագեցած են ժամանակակից լողազգեստներով **, որտեղ կարող եք վարձել արեւայրուքներ, հովանոցներ եւ օգտվել երեխաների համար բարերի եւ խմբերի համար: Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են ավելի խաղաղ եւ քիչ մարդաշատ մթնոլորտ, անվճար անվճար են, որոնք թույլ են տալիս վայելել ծովը ընդհանուր ազատության մեջ, ընկղմվելով բնական լանդշաֆտում: Romagna Riviera, ** Milano Marittima, Riccione եւ Rimini ** - ի ամենահայտնի տեղանքներից մեկը Ricenna- ից կարճ հեռավորություն է եւ առաջարկում է լողափերի լայն ընտրություն բոլոր նախասիրությունների համար, բացառիկ ակումբներից մինչեւ առավել հանգիստ եւ բնական տարածքները: Շատ գործարաններ առաջարկում են նաեւ _ գործողություններ, ինչպես նաեւ լողափի վոլեյբոլ, քամու եւ ոտնակ, դարձնելով ծովային մնալ իդեալական, ինչպես նաեւ արկածային սիրահարների համար: Բացի այդ, որոշ լողափեր մատչելի են հաշմանդամություն ունեցող անձանց համար, երաշխավորելով բոլորի համար Ծովային փորձ: Ravenna- ի ռազմավարական դիրքը թույլ է տալիս հեշտությամբ համատեղել քաղաքի պատմական հրաշալիքները քաղաքի պատմական հրաշալիքները, Ռիվիերայի ոսկե լողափերում հանգստանալու պահերով, ստեղծելով կատարյալ հավասարակշռություն արվեստի, պատմության եւ լողանալու համար: Ընտրանքների լայն տեսականիով, Rivagna Riviera- ն հաստատվում է որպես մեկը Ամենահավատացված նպատակակետերից նրանց համար, ովքեր ցանկանում են համատեղել մշակույթը եւ ծովը, քաղաքից կարճ հեռավորության վրա առաջարկելով որակի լողափեր:
փակող լողափեր Ռոմագնա Ռիվիերայի երկայնքով
Ռավեննան, իր հարուստ պատմությամբ եւ գեղարվեստական գանձերով, առաջարկում է նաեւ ** Հմայիչ եւ ֆերմերների տեղավորման հարմարությունների լայն ընտրություն **, որոնք թույլ են տալիս այցելուներին ամբողջովին ընկղմվել այս քաղաքի յուրահատուկ մթնոլորտում: Հմայիչ կառույցները, որոնք հաճախ գտնվում են պատմական շենքերում կամ առաջարկվող վայրերում, երաշխավորում են զտված եւ վավերական հյուրասենյակ, առաջարկելով ժամանակակից հարմարություններ, առանց կորցնելու անցյալի հմայքը: Այս կառույցները առանձնանում են մանրուքների վրա ուշադրություն դարձնելով, որոնված կահույքն ու ջերմ ընդունելությունը, իդեալական զույգերի, մեղրամիս կամ պարզ զբոսաշրջիկների համար, որոնք փնտրում են բացառիկ փորձ: Այս հյուրանոցներից շատերը պարծենում են ներքին բակերով, պանորամային կտուրներով եւ զարդարված սենյակներով ժամանակաշրջանի տարրերով, ստեղծելով նրբագեղության անժամկետ մթնոլորտ: Գյուղատնտեսական տնտեսությունները, մյուս կողմից, ներկայացնում են կատարյալ ընտրություն նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընդհանուր ընկղմվել Ռավենայի ծայրամասում, շրջապատված խաղողի այգիներով, ձիթապտուղներով եւ գյուղական լանդշաֆտներով: Այս կառույցները առաջարկում են իսկական փորձ, հաճախ բարձրորակ տեղական արտադրանքներով եւ բնության եւ գյուղատնտեսական ավանդույթի հետ կապված գործողություններին մասնակցելու հնարավորությամբ: Անկախ նրանից, թե դուք ընտրում եք հմայիչ բուտիկ հյուրանոց կամ բնության մեջ ընկղմված ֆերմա, երկու տարբերակները թույլ են տալիս համատեղել հարմարավետությունը, իսկությունը եւ կայունությունը, հարստացնելով ձեր հանգիստը բացառիկության եւ տարածքի նկատմամբ հարգանքի կապակցությամբ: Այս եղանակով Ravenna- ի այցելուները կարող են զգալ հիշարժան փորձ, պատրաստված արվեստի, մշակույթից եւ ջերմ հյուրընկալությունից:
Հմայիչ եւ ֆերմերների տեղավորման հարմարություններ
Ռավենայում գաստրոնոմիական զբոսաշրջությունը իսկական ճանապարհորդություն է ներկայացնում Էմիլիա-Ռոմագնայի իսկական բուրմունքների միջոցով, առանձնահատուկ ուշադրություն դարձնելով ռեստորաններին, որոնք առաջարկում են _-բույսեր եւ թարմ ձուկ: Քաղաքը, որը գտնվում է Ադրիատիկ ծովի ափին, պարունակում է հարուստ եւ բազմազան խոհարարական ավանդույթ, արմատավորված տարածքի հումքի եւ ծովային մշակույթում: Ravenna- ի բնորոշ ռեստորաններն իդեալական վայրն են Spencia- ն, ինչպիսիք են Piadina Romagnola- ը, տեղական սալամի եւ պանիրների ուղեկցությամբ, կամ թարմ մակարոնեղենի TTI- ն, որը հետ է կանչում տարածաշրջանի իսկական համեմունքները: Բայց այն, ինչը այս քաղաքում իսկապես եզակի է դարձնում գաստրոնոմիական փորձը, թարմ FRESCO- ից, ծովից ուղղակիորեն վայելելու հնարավորությունը: Որակի Trattorias եւ ռեստորաններ առաջարկում են tarare թունա, խորոված ծովային բաս, կտրվածքի եւ Squid, պատրաստված ավանդույթների խնամքով եւ հարգանքով: Այս տարածքներից շատերը տեղակայված են նավահանգստի կամ կենտրոնական վայրերում, առաջարկելով նաեւ ինտիմ եւ վավերական մթնոլորտ, կատարյալ է տեղական մշակույթում ընկղմվելու համար: Ձկների թարմությունը եւ իրական բաղադրիչների օգտագործումը երաշխավորված են տեղական ձկնորսության ցանցերով, որոնք ամեն օր ծովը բերում են ռեստորանների ռեստորաններին: Ավանդույթի, որակի եւ իսկության այս համադրությունը Ravenna- ի գաստրոնոմիական տեսարանը դարձնում է լավ խոհանոցի եւ թարմ ձկների սիրահարների համար իրականացման իրական կետ, առաջարկելով խոհարարական փորձ, որը համատեղում է վավերական պատմությունը, մշակույթը եւ համեմունքները:
