Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաների կախարդական աշխարհը՝ ավանդույթ, մթնոլորտ և ամանորյա գնումներ

Ի՞նչն է Սուրբ Ծննդյան շուկան դարձնում ոչ միայն գնումների վայր, այլ նաև հոգեհարազատ փորձ: Կամպանիայում այս հարցը թարգմանվում է որպես ճանապարհորդություն դարավոր ավանդույթների, դյութիչ մթնոլորտի և գնումների հնարավորությունների միջով, որոնք շատ ավելին են, քան պարզ սպառողականությունը: Մի դարաշրջանում, երբ Սուրբ Ծնունդը հաճախ վերածվում է կատաղի շտապի, Կամպանիայի շուկաները իրենց ներկայացնում են որպես մտորումների օազիսներ, որտեղ յուրաքանչյուր ստենդ պատմում է մի պատմություն, և յուրաքանչյուր ապրանք տեղական մշակույթի մի կտոր է:

Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք չորս հիմնական կետեր, որոնք եզակի են դարձնում Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաների կախարդական աշխարհը: Նախ, մենք կսուզվենք արհեստագործական հարուստ ավանդույթի մեջ, որը բնութագրում է վաճառվող ստեղծագործությունները՝ բացահայտելով, թե ինչպես են հնագույն արհեստները դեռ կենդանի և կենսական: Հետագայում մենք կկենտրոնանանք մթնոլորտի վրա, որը շրջապատում է այս շուկաները՝ առկայծող լույսերի և Սուրբ Ծննդյան մեղեդիների միջև, որոնք հնչում են օդում: Կլինեն խորը հայացք այս ժամանակաշրջանին բնորոշ խոհարարական հաճույքներին, որոնք առաջարկում են Կամպանիայի գաստրոնոմիական արմատների համը: Ի վերջո, մենք կքննարկենք գիտակցված գնումների միջոցով տեղական տնտեսությանն աջակցելու կարևորությունը:

Այս հետազոտության միջոցով մենք նպատակ ունենք բացահայտելու, թե ինչպես Սուրբ Ծննդյան շուկաները ոչ միայն գնումներ կատարելու վայր են, այլ իրական ճանապարհորդություն դեպի Կամպանիայի ավանդույթի բաբախող սիրտը: Այսպիսով, եկեք պատրաստվենք միասին բացահայտելու այս կախարդական արկածը:

Բացահայտեք Կամպանիայի ամենահմայիչ Սուրբ Ծննդյան շուկաները

Արձակուրդների ժամանակ քայլելով Նեապոլի փողոցներով՝ չեմ կարող մոռանալ տաք գինու բույրը և անցորդների գլխավերեւում պարող լույսերի փայլը։ Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաները, ինչպիսին է Պիացցա դել Գեսու Նուովոն, առաջարկում են մի փորձ, որը դուրս է գալիս պարզ գնումներից. սա ճանապարհորդություն է դեպի նեապոլիտանական ավանդույթների սիրտը: Այստեղ տեղացի արհեստավորները ցուցադրում են եզակի գործեր, որոնք պատմում են հնագույն արվեստի մասին, օրինակ՝ հայտնի նեապոլիտանական ծննդյան տեսարանի արձանիկները:

Ամենահմայիչ շուկաները գտնվում են նաև Սալեռնոյում, որտեղ «Luci d’Artista»-ն քաղաքը վերածում է արվեստի լուսավոր գործի: Չմոռանաք այցելել Ռավելոյի շուկաները, որտեղ շունչը կտրող տեսարանը զուգորդվում է տոնական մթնոլորտի հետ:

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել Բենևենտոյի Սուրբ Ծննդյան շուկաները, որոնք թեև ավելի քիչ մարդաշատ են, բայց զարմանալի իսկություն են առաջարկում տիպիկ արտադրանքներով, ինչպիսիք են նուգը և որակյալ գինին: Այս վայրերը ոչ միայն նշում են Սուրբ Ծնունդը, այլև միջոց են տեղական տնտեսությանը աջակցելու և պատասխանատու զբոսաշրջային պրակտիկաները խթանելու համար:

Այս շուկաների մշակութային ազդեցությունը խորն է. դրանք հանգստության և ջերմ հյուրընկալության խորհրդանիշ են: Ընկղմվեք այս կախարդական մթնոլորտում՝ ճաշակելով տիպիկ աղանդեր՝ քայլելով կրպակների միջով: Ամանորյա ո՞ր շուկան է ձեզ ամենաշատը տպավորել:

Սուրբ Ծննդյան ավանդույթներ՝ ծննդյան տեսարանների և բնորոշ քաղցրավենիքի միջև

Ես դեռ հիշում եմ, թե երբ եմ առաջին անգամ քայլել Նեապոլի փողոցներով Սուրբ Ծննդյան շրջանում: Օդը համակված էր բույրերի միախառնումից՝ zeppole, struffoli և roccocò միախառնված երեխաների ծիծաղի ձայնով, որոնք հիանում էին ձեռագործ ծննդյան տեսարաններով: Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաները ոչ միայն գնումներ կատարելու հնարավորություն են, այլ իրական ճանապարհորդություն դեպի տեղական ավանդույթների սրտ:

Ծննդյան տեսարաններ. հնագույն արվեստ

Նեապոլիտանական ծննդյան տեսարանի ավանդույթը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից ճանաչված եզակի մշակութային ժառանգություն է: Յուրաքանչյուր կտոր պատրաստված է խնամքով և կրքով՝ արտացոլելով առօրյա կյանքի հետ կապված պատմություններ և կերպարներ: Արձակուրդների ընթացքում բաց մի թողեք հնարավորությունն այցելելու հայտնի Via San Gregorio Armeno, որտեղ արհեստավորները իրական ժամանակում ստեղծում են արվեստի գործեր։

Տիպիկ աղանդեր, որոնք չպետք է բաց թողնել

Սովորական աղանդեր համտեսելը պարտադիր է: ստրուֆոլին, մեղրով պատված տապակած խմորի փոքրիկ գնդիկները և գունավոր ցողերը պատմում են հանգստության և տոնակատարության մասին: Չմոռանաք փորձել նաև roccocò՝ համեմված թխվածքաբլիթները, որոնք ջերմացնում են սիրտն ու հոգին:

Հատուկ հուշում

Քիչ հայտնի գաղտնիքը փոքր գյուղերում շուկաներ փնտրելն է, ինչպիսին է Sant’Angelo dei Lombardi-ն, որտեղ ավանդույթները դեռ կենդանի են, և աղանդերը պատրաստվում են սերունդների համար փոխանցված բաղադրատոմսերի համաձայն: Այստեղ մթնոլորտը մտերմիկ է ու ջերմ՝ հեռու ավելի մեծ քաղաքների եռուզեռից:

Կայունություն և մշակույթ

Շուկաներում արհեստագործական արտադրանք գնելը ոչ միայն աջակցում է տեղական տնտեսությանը, այլև պահպանում է ավանդույթները, որոնք խամրելու վտանգի տակ են: Յուրաքանչյուր գնում պատմում է մի պատմություն, կապ այն տարածքի հետ, որն արժանի է բացահայտելու և կիսվելու:

Ընկղմվեք այս կախարդական աշխարհում և թույլ տվեք ձեզ պարուրել Սուրբ Ծննդյան ավանդույթները, որոնք Կամպանիան դարձնում են Սուրբ Ծնունդը նշելու յուրահատուկ վայր: *Ո՞ր բնորոշ աղանդերը կցանկանայիք փորձել ձեր հաջորդ երեկույթի ժամանակ:

Կախարդական մթնոլորտ՝ լուսավորված գյուղեր և դեկորացիաներ

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք քայլում գեղատեսիլ Կամպանիա գյուղի փողոցներով՝ պատված ձմեռային թեթև մառախուղով, մինչ Սուրբ Ծննդյան լույսերը պարում են ձեր վերևում: Վերջերս Սալեռնոյում գտնվելու ժամանակ ինձ բախտ վիճակվեց մոլորվել հայտնի «Luci d’Artista»-ի հիասքանչ լուսավորության մեջ, մի իրադարձություն, որը քաղաքը վերածում է արվեստի փայլուն գործի: Յուրաքանչյուր անկյուն զարդարված է արտասովոր դեկորացիաներով՝ ստեղծելով մի մթնոլորտ, որը կարծես ուղղակի հեքիաթից դուրս է:

Այս կախարդանքը լավագույնս զգալու համար խորհուրդ եմ տալիս այցելել Նեապոլի, Ավելինոյի և Բենևենտոյի Սուրբ Ծննդյան շուկաները, որտեղ տեղական ավանդույթները միախառնվում են սեզոնի հմայքի հետ: Բացման ժամկետները տարբեր են, ուստի միշտ ստուգեք թարմացված տեղեկատվությունը քաղաքապետարանների պաշտոնական կայքերում: Չմոռանաք զբոսնել Spaccanapoli-ի ծառուղիներում, որտեղ գեղարվեստական ​​զարդերը միախառնվում են բնորոշ քաղցրավենիքի բույրով։

Քիչ հայտնի գաղտնիքն այն է, որ փոքր գյուղերում, ինչպիսին է Sant’Agata dei Goti-ն, Սուրբ Ծննդյան զարդարանքները պատրաստվում են տեղի արհեստավորների կողմից՝ օգնելով պահպանել ավանդույթները: Այս գործելակերպերը ոչ միայն գեղեցկացնում են լանդշաֆտը, այլև աջակցում են տեղական տնտեսությանը` դարձնելով ձեր տոնական գնումները պատասխանատու գործողություն:

Այս համատեքստում փարատվում է այն առասպելը, թե Սուրբ Ծննդյան տոնավաճառները միայն զբոսաշրջիկների համար են. այստեղ մթնոլորտն իսկապես ապրում են բնակիչները։ Հրավիրում ենք ձեզ ընկղմվել այս կախարդանքի մեջ և բացահայտել, թե ինչպես է յուրաքանչյուր լույս պատմում մի պատմություն: Ի՞նչ կասեք այս տարի ձեզ այցելելու Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաներ:

Ամանորյա գնումներ՝ տեղական արհեստներ և յուրահատուկ նվերներ

Ամեն տարի, արձակուրդների ժամանակ, ես հայտնվում եմ թափառում Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաների կրպակների մեջ՝ շրջապատված փայլատակող լույսերի և տոնական մեղեդիների դյութիչ մթնոլորտով: Առանձնահատուկ հիշողությունը կապված է Սալեռնոյում ապրող մի փոքրիկ արհեստավորի հետ, ով փորձագիտական ​​ձեռքերով ստեղծում է հիանալի մանրանկարչություն Սուրբ Ծննդյան տեսարաններ, որոնցից յուրաքանչյուրը պատմելու պատմություն ունի: Սա Կամպանիայում ամանորյա գնումների սիրտն է. խոսքը գնում է ոչ միայն գնելու, այլ բացահայտման մասին:

Նեապոլի, Ավելինոյի և Բենևենտոյի շուկաներում դուք կարող եք գտնել տեղական արհեստների իրական գանձեր: Ձեռքով ներկված կերամիկայից մինչև փորագրված փայտե ամանորյա զարդեր, յուրաքանչյուր առարկա եզակի կտոր է, որն արտացոլում է Կամպանիայի արհեստավորների ավանդույթը: Տեղական աղբյուրները, ինչպիսիք են Արհեստավորների մասնագիտությունների ասոցիացիան, ընդգծում են, թե ինչպես են այս շուկաները հնարավորություն՝ աջակցելու տեղական տնտեսությանը և պահպանելու հնագույն տեխնիկան:

Քիչ հայտնի հուշությո՞ւն։ Փնտրեք ծառուղիներում թաքնված փոքրիկ խանութները: Այստեղ դուք կգտնեք յուրահատուկ ապրանքներ մատչելի գներով՝ հեռու հիմնական շուկաների ամբոխից։ Այս գնումները պարզապես սպառման ակտ չէ, այլ պատասխանատու զբոսաշրջության ձև. յուրաքանչյուր գնում նպաստում է տեղական համայնքների բարեկեցությանը:

Մինչ դուք թույլ եք տալիս ձեզ հիանալ ապրանքների գեղեցկությամբ, հիշեք, որ ձեր ընտրած յուրաքանչյուր նվերը Կամպանիայի մշակույթի մի մասն է, որը դուք տուն եք բերում: Ի՞նչ պատմություն կպատմեք ձեր գնումների միջոցով:

Անսովոր հուշում. քիչ հայտնի շուկաների գաղտնիքները

Իմ առաջին այցը Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաները անսպասելի արկածախնդրություն ստացան։ Մինչ այցելուների մեծ մասը հավաքվում էր Նեապոլի և Սալեռնոյի ավելի հայտնի շուկաներում, ես որոշեցի ուսումնասիրել թաքնված գոհարները տարածաշրջանի փոքր գյուղերում, ինչպիսիք են Սանտ Ագատա դե Գոտին և Աջերոլան: Այստեղ տոնական մթնոլորտը միախառնվում է տեղի համայնքի ջերմության հետ, որտեղ բացահայտվում են Campania Christmas-ի իրական գաղտնիքները:

Քիչ հայտնի շուկաներ

Այս շուկաներում դուք կարող եք գտնել իսկական արհեստներ, ինչպիսիք են ձեռագործ կերամիկա և փայտե իրեր, որոնք պատմում են դարավոր պատմություններ: Քիչ հայտնի հուշում՝ փնտրել արհեստագործական արհեստանոցներ, որոնք բաց են հանրության համար. նրանցից շատերն առաջարկում են փոքր ցուցադրություններ, թե ինչպես են արտադրվում իրենց արտադրանքը՝ դարձնելով փորձն էլ ավելի գրավիչ:

Մշակութային ազդեցություն

Այս շուկաները պարզապես գնումներ կատարելու վայրեր չեն. դրանք ներկայացնում են կարևոր մշակութային ավանդույթ, որտեղ ընտանիքները հավաքվում են՝ նշելու Սուրբ Ծննդի գալուստը բնորոշ քաղցրավենիքներով և տեղական արտադրանքով: Համայնքը համախմբվում է՝ պահպանելով սերունդների պատմություն ունեցող սովորույթները:

Կայունություն

Մի դարաշրջանում, որտեղ կայուն զբոսաշրջությունը գնալով ավելի արդիական է դառնում, այս շուկաները պարտավորվում են նվազեցնել շրջակա միջավայրի վրա իրենց ազդեցությունը: Շատ վաճառողներ օգտագործում են վերամշակվող նյութեր և խթանում են էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպը:

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք քայլում փափուկ լույսերի միջով, համտեսում եք թարմ տապակած ստրուֆոլո, մինչդեռ փայտի և համեմունքների բույրերը պարուրում են ձեզ: Այս եզակի փորձառությունները ձեզ կստիպեն մտածել, թե որքան հարուստ և տարբեր կարող է լինել Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան ավանդույթը: Արդեն ընտրե՞լ եք ձեր շուկան, որտեղ պետք է այցելեք:

Պատմություն և մշակույթ. Նեապոլիտանական ծննդյան տեսարանի իմաստը

Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ տեսա նեապոլիտանական ծննդյան տեսարան՝ թաթախված խունկի և բնորոշ քաղցրավենիքի բույրի մեջ։ Նրա բարդությունն ու դետալների հարստությունը գրավեցին ինձ. յուրաքանչյուր արձանիկ պատմում էր մի պատմություն, քաղաքային լանդշաֆտի ամեն մի անկյուն կյանքով էր ապրում: Նեապոլիտանական Սուրբ Ծննդյան տեսարանը, որը ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կողմից ճանաչվել է որպես մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգություն, ոչ միայն Սուրբ Ծննդի խորհրդանիշն է, այլև նեապոլիտանական մշակույթի իրական պատմությունը:

Կամպանիայում ծննդյան տեսարանները չեն սահմանափակվում միայն պաշտամունքի վայրերով. դրանք կարելի է գտնել յուրաքանչյուր տանը՝ առօրյա կյանքը ներկայացնող տեսարաններով՝ շուկայում ձուկ վաճառելուց մինչև գյուղական փառատոներ: Սուրբ Ծննդյան շուկաները, ինչպիսիք են Նեապոլում և Սան Գրեգորիո Արմենոյում, այս ավանդույթի հիմքում են, որոնք առաջարկում են բարձրորակ արհեստագործություն՝ փայտի փորագրություններ, տերակոտա և հովիվների հագուստ:

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել արհեստագործական արհեստանոցներ, որտեղ հնարավոր է տեսնել Ծննդյան տեսարանի վարպետների աշխատանքին: Այստեղ զբոսաշրջիկը ոչ միայն ձեռք է բերում եզակի կտոր, այլ անմիջական կապի մեջ է մտնում մի արվեստի հետ, որը փոխանցվել է սերունդներին:

Պատմության և մշակույթի միջև այս կապը վկայում է նեապոլիտանական ճկունության մասին, որին հաջողվում է պահպանել ավանդույթները՝ չնայած ժամանակակից մարտահրավերներին: Ընկղմվել այս աշխարհում նշանակում է ընդունել մի իսկական փորձ, որը դուրս է գալիս պարզ ամանորյա գնումներից:

Իսկ դուք, ի՞նչ պատմություն կտանեիք տուն Նեապոլի Սուրբ Ծննդյան շուկայից:

Վավերական փորձառություններ. տեղական միջոցառումներ և փառատոներ, որոնք չպետք է բաց թողնել

Ես հիշում եմ Կամպանիայում անցկացրած առաջին Սուրբ Ծնունդը, երբ հայտնվեցի Սալեռնոյում Սուրբ Ծննդյան աշխույժ միջոցառման կենտրոնում: Հմայված մթնոլորտով շրջապատված քաղաքը լուսավորվեց հազարավոր լույսերով, մինչդեռ մարդիկ հավաքվել էին նշելու «Festa di Santa Lucia»-ը՝ կիսվելու և ուրախության պահը: Դեկտեմբերի 13-ին անցկացված այս միջոցառումը միայն մեկն է այն բազմաթիվներից, որոնք Սուրբ Ծննդյան շրջանն այդքան առանձնահատուկ են դարձնում Կամպանիայում:

Անբացատրելի իրադարձություններ

Արձակուրդների ընթացքում տարածաշրջանն առաջարկում է մի շարք միջոցառումներ՝ սկսած ավանդական երաժշտության համերգներից մինչև ժողովրդական պարերի ներկայացումներ: Օրինակ, Բենվենտոյում «Լույսերի փառատոնը» պատմական կենտրոնը վերածում է արվեստի լուսավոր գործի: Սա փորձ է, որը գրավում է տեղական մշակույթի էությունը և այցելուներին հրավիրում խորասուզվելու դարավոր ավանդույթների մեջ:

• Արհեստների շուկաներ. Բացահայտեք տեղական արհեստավորներին, ովքեր ստեղծում են եզակի գործեր՝ կերամիկայից մինչև տիպիկ աղանդեր:
• Սննդի և գինու միջոցառումներ. Մասնակցեք տեղական արտադրանքի համտեսներին, ինչպիսիք են հայտնի ստրուֆոլին, նեապոլիտանական Սուրբ Ծննդյան աղանդերը:

Քիչ հայտնի հուշում է այցելել փոքրիկ տեղական եկեղեցիներ, որտեղ տեղի են ունենում ինտիմ և վավերական տոնակատարություններ՝ հեռու զբոսաշրջիկների բազմությունից: Այս պահերը բացահայտում են Կամպանիայի հոգին և նրա խորը կապը կրոնական ավանդույթների հետ։

Կայուն զբոսաշրջության պրակտիկաների նկատմամբ աճող հետաքրքրությամբ՝ բազմաթիվ միջոցառումներ այժմ խրախուսում են վերամշակված նյութերի օգտագործումը և աջակցությունը տեղական արտադրողներին: Գիտակցված ընտրություն, որը հարստացնում է փորձը:

Եթե ​​Սուրբ Ծննդյան ժամանակաշրջանում գտնվում եք Կամպանիայում, բաց մի թողեք հնարավորությունը միանալու այս տոնակատարություններին, որոնք բացառիկ հնարավորություն են տալիս բացահայտելու Կամպանիայի մշակույթի իրական էությունը: Ո՞ր իրադարձությունն է ամենաշատը գրավում ձեր հետաքրքրասիրությունը:

Կայունություն. էկոլոգիապես մաքուր շուկաներ և պատասխանատու գնումներ

Ես սիրով հիշում եմ, երբ առաջին անգամ այցելեցի Սալեռնոյի Սուրբ Ծննդյան շուկան՝ շրջապատված առկայծող լույսերով և պարուրող բույրերով: Բայց այն, ինչ ինձ ամենաշատը ցնցեց, կայունության նկատմամբ աճող ուշադրությունն էր, մի թեմա, որն ավելի ու ավելի արդիական է դառնում Կամպանիայում: Այս տարի շատ շուկաներ, այդ թվում՝ Sant’Angelo dei Lombardi-ի շուկաները, պարտավորվել են խթանել տեղական արտադրանքը և նվազեցնել պլաստիկի օգտագործումը՝ ստեղծելով տոնական և պատասխանատու մթնոլորտ:

Գիտակից գնումներ

Եզակի նվերներ գնելը, ինչպիսիք են արհեստագործական խեցեղենը կամ ձեռագործ տեքստիլը, ոչ միայն աջակցում է տեղական տնտեսությանը, այլև նվազեցնում է շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը: Մի մոռացեք ձեզ հետ բերել բազմակի օգտագործման պայուսակ՝ թափոնները ավելի նվազեցնելու համար: Campania Christmas Market Consortium-ի տվյալներով՝ վաճառվող ապրանքների 60%-ը գալիս է տեղական փոքր ձեռնարկություններից:

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի հուշում է որոնել արհեստագործական արհեստանոցներ, որոնք բացվում են տոնական շրջանում: Այստեղ դուք կկարողանաք դիտել և նույնիսկ մասնակցել ամանորյա զարդարանքների ստեղծմանը` ձեր գնումների փորձը դարձնելով էլ ավելի յուրահատուկ և հիշարժան:

Նեապոլիտանական ծննդյան տեսարանը՝ իր աշխույժ և մանրամասն ներկայացումներով, իր հետ բերում է դարավոր ավանդույթ, որը նշում է առօրյա կյանքը և համայնքը: Մի դարաշրջանում, որտեղ պատասխանատու սպառումը հիմնարար է, Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաները ոչ միայն հրապուրիչ մթնոլորտ են առաջարկում, այլ նաև հնարավորություն են տալիս մտածելու, թե ինչպես մեր գնումներ կատարելը կարող է ազդել մեզ շրջապատող աշխարհի վրա:

Երբևէ մտածե՞լ եք, թե որքան օգտակար կարող է լինել պատմություն պատմող նվերներ ընտրելը:

Լավագույն բնորոշ ուտեստները, որոնք կարելի է համտեսել տուրի ընթացքում

Քայլելով Կամպանիայի Սուրբ Ծննդյան շուկաներում՝ տեղական խոհարարական մասնագիտությունների պարուրող բույրը կանգ առնելու և համտեսելու անդիմադրելի հրավեր է: Իմ ամենահիշարժան փորձառություններից մեկը Սալեռնոյի փոքրիկ տաղավարում մատուցվող «մակարոնեղեն և լոբի» հայտնաբերելն էր, որտեղ բաղադրատոմսը փոխանցվել էր սերունդների համար: Տաք ապուրը, որը հարստացված է ձիթապտղի յուղով և սև պղպեղով, կատարյալ ձմեռային հարմարավետություն է:

Ուտեստներ, որոնք չպետք է բաց թողնել

• Ստրուֆոլի. Տապակած խմորի այս փոքրիկ գնդիկները, որոնք պատված են մեղրով և գունավոր դեկորացիաներով, ավանդական ամանորյա աղանդեր են, որը չի կարելի բաց թողնել:
• Սուրբ Ծննդյան Զեպոլ. Փափուկ և համեղ այս համեղ ուտեստներն իսկական հաճույք են քիմքի համար:
• Caciocavallo impiccato. հալված պանիր, որն ուտում են հացի հետ, կատարյալ ընկերների հետ կիսվելու համար:

Քիչ հայտնի խորհուրդը ամանորյա աղանդերի տեղական տարբերակներ փնտրելն է, օրինակ՝ «torrone di Benevento», որը հաճախ պատրաստվում է պնդուկով և մեղրով: Սա ոչ միայն հարստացնում է ձեր քիմքը, այլև աջակցում է տեղական արհեստավոր արտադրողներին:

Կամպանիայի խոհարարական ավանդույթը խորապես արմատավորված է պատմության մեջ. յուրաքանչյուր ուտեստ պատմում է ընտանիքի և համայնքի մասին: Ավելին, շատ շուկաներ խթանում են կայուն զբոսաշրջության պրակտիկաները՝ օգտագործելով 0 կմ երկարության բաղադրիչները և նվազեցնելով շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը:

Այս բնորոշ ուտեստները համտեսելիս երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչ պատմություն է թաքնված յուրաքանչյուր խայթոցի հետևում: Կամպանիայում Սուրբ Ծննդյան հմայքը նույնպես մեզ միավորող համերի մեջ է:

Այլընտրանքային երթուղիներ. ուսումնասիրել Կամպանիան շուկաներից դուրս

Կամպանիա կատարած ճանապարհորդության ժամանակ ես հայտնաբերեցի, որ տարածաշրջանի իրական էությունը գտնվում է հայտնի Սուրբ Ծննդյան շուկաներից այն կողմ: Մի կեսօրին, երբ քայլում էի մի փոքրիկ գյուղի փողոցներով, հանդիպեցի թաքնված արհեստավորների շուկայի, որտեղ տեղացի արհեստավորները ցուցադրում էին իրենց ստեղծագործությունները: Այստեղ ես հնարավորություն ունեցա զրուցելու կերամիստի հետ, ով ինձ պատմեց հետաքրքրաշարժ պատմություններ իր արվեստի մասին, մի փորձ, որը հարստացրեց իմ հանգիստը ավանդական տաղավարներից շատ հեռու:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ավելի վավերական փորձ ունենալ, խորհուրդ եմ տալիս այցելել շրջակա գյուղեր, ինչպիսիք են Salerno, Cava de’ Tirreni և Cetara, որտեղ Սուրբ Ծննդյան տոնակատարությունները խառնվում են բնակիչների առօրյային: . Մի մոռացեք ուսումնասիրել Աստվածների արահետը՝ համայնապատկերային երթուղին, որը բացում է ափի հիասքանչ տեսարանները, որը կատարյալ է ձմեռային զբոսանքի համար:

Անսովոր խորհուրդ. Այցելեք Սան Լորենցո եկեղեցի Մայորիում: Այստեղ տոների ժամանակ անցկացվում են բարոկկո երաժշտության համերգներ՝ տեղական մշակույթի մեջ խորասուզվելու յուրահատուկ միջոց։

Վերջապես, Campania-ն գնալով ավելի ուշադիր է կայունության նկատմամբ. շատ արհեստավորներ օգտագործում են վերամշակված նյութեր և ավանդական տեխնիկա՝ շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը նվազեցնելու համար:

Երբ դուք անձնատուր եք լինում այս քիչ հայտնի փողոցների հմայքին, կզարմանաք՝ ի՞նչ այլ թաքնված հրաշքներ են սպասվում փայլուն շուկաներից այն կողմ: