Ամրագրեք ձեր փորձառությունը

Երբևէ մտածե՞լ եք, որ Վենետիկի գեղեցկությունը կարող է թաքցնել մի անսպասելի գաղտնիք՝ լեռներում դահուկ քշելու մասին: Թեև Serenissima-ն հայտնի է իր ջրանցքներով և պատմական հրապարակներով, Վենետո շրջանը նաև առաջարկում է ձնառատ տեսարաններ, որոնք անմոռանալի արկածներ են խոստանում ձմեռային սպորտաձևերի սիրահարներին: Այս հոդվածում մենք կուսումնասիրենք Վենետիկի մոտ գտնվող լավագույն լեռնադահուկային հանգստավայրերը՝ բացահայտելով, թե ինչպես Դոլոմիտների կախարդանքը կարող է պարզ ճանապարհորդությունը վերածել հուզիչ փախուստի:

Մենք կխորանանք չորս հիմնական կետերի մեջ, որոնք ուրվագծում են դահուկավազքի իդեալական փորձը տարածաշրջանում. նախ՝ մենք կվերլուծենք ամենահայտնի լեռնադահուկային հանգստավայրերը, որոնցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատուկ բնութագիրը՝ սկսած սկսնակների համար հարմար լանջերից մինչև ավելի փորձառու դահուկորդների համար: Երկրորդ, մենք կանդրադառնանք առաջարկվող ենթակառուցվածքներին և ծառայություններին, որոնք կարող են տարբերել դահուկներով սահելու բուռն և հանգստացնող օրվա միջև: Այնուհետև մենք կուսումնասիրենք գաստրոնոմիական կողմը, քանի որ լանջերին մեկ օր անց լավ տաք ուտեստը կարևոր է էներգիան լիցքավորելու համար: Վերջապես, մենք կուսումնասիրենք կացարանի տարբերակները, որպեսզի համոզվենք, որ ձեր փորձը չի սահմանափակվում միայն դահուկներով սահելով, այլ հարստացված է հարմարավետությամբ և հյուրընկալությամբ:

Մի աշխարհում, որտեղ ամենահայտնի լեռնադահուկային հանգստավայրերը թվում են հեռավոր և անհասանելի, Վենետոն առանձնանում է ձմեռային արկածներ առաջարկելու իր ունակությամբ՝ չհրաժարվելով այս տարածաշրջանը տարբերող գեղեցկությունից: Պատրաստվեք բացահայտելու վենետիկյան լեռների թաքնված հրաշալիքները, երբ մենք ընկղմվում ենք այս երազանքի վայրերի սրտում՝ պատրաստ լինելով զարմացնել ձեզ և ստիպել ձեզ զգալ յուրահատուկ հույզեր:

Դահուկավազք Դոլոմիտներում. անմոռանալի փորձ

Հիշում եմ, թե առաջին անգամ երբ դահուկներս դրեցի հոյակապ Դոլոմիտներում. փխրուն օդը, լռությունը, որն ընդհատվում էր միայն կոշիկներիս տակ ձյան ճռճռոցով և իմ առջև բացվող շունչը կտրող համայնապատկերը: Դահուկներով սահելը այստեղ ոչ միայն սպորտային գործունեություն է, այլ իրական զգացմունքային ճանապարհորդություն, որտեղ գրանիտե գագաթները աչքի են ընկնում ինտենսիվ կապույտ երկնքի դեմ:

Դահուկային հանգստավայրերը, ինչպիսիք են Սելվա դի Վալ Գարդենան և Մարմոլադան, առաջարկում են լանջեր բոլոր մակարդակների համար, ավելի քան 1200 կմ լանջերով Դոլոմիտի Սուպերսկի տարածքում, որոնք հեշտությամբ հասանելի են մեքենայով Վենետիկից: Ես խորհուրդ եմ տալիս այցելել Frara ապաստան, որտեղ կարող եք վայելել հիանալի պոլենտա՝ միաժամանակ հիանալով մայրամուտով, որը նարնջագույն է դարձնում լեռների գագաթները:

Գաղտնիքը, որը քչերին է հայտնի, վաղ առավոտյան դահուկներ քշելու հնարավորությունն է, երբ լանջերն ամայի են, իսկ ձյունը դեռ անձեռնմխելի է, որը առաջարկում է հանգստության յուրահատուկ փորձ:

Դոլոմիտները ոչ միայն դրախտ են դահուկորդների համար, այլև հարուստ պատմությամբ և մշակույթով, ավանդույթներով, որոնք իրենց արմատներն ունեն այս հովիտներում բնակվող լադին ժողովուրդներից: Ավելին, շատ վայրեր ընդունում են կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա, ինչպիսիք են վերականգնվող էներգիայի համակարգերի օգտագործումը և փափուկ շարժունակության խթանումը:

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք սահում լանջով, որը շրջապատված է բացիկի լանդշաֆտով.

Ամենամատչելի լեռնադահուկային հանգստավայրերը Վենետիկից

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք արթնանում ձմեռային առավոտ, արևը բարձրանում է լեռների վրայով և թարմ ձյան թեթև ծածկը ծածկում է լանդշաֆտը: Ահա թե ինչպես սկսվեց իմ արկածը Ֆալկադում՝ Վենետիկի ամենամատչելի լեռնադահուկային հանգստավայրերից մեկում, որը հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ գնացքներով և ավտոբուսներով:

Հեշտ մուտք

Ընդամենը մի քանի ժամ տևողությամբ ճանապարհորդության ժամանակ Falcade-ն առաջարկում է հարմարավետության և բնական գեղեցկության կատարյալ հավասարակշռություն: Լանջերը, որոնք ձգվում են ավելի քան 70 կիլոմետր, հարմար են բոլոր մակարդակների համար: Հիշեք, որ ստուգեք Dolomiti Superski-ի պաշտոնական կայքը՝ լանջերի պայմանների և լեռնադահուկային վերելակների վերաբերյալ թարմացված տեղեկատվության համար:

Բացահայտելու գաղտնիք

Հուշում, որը քչերը գիտեն. նախքան լանջերին հարվածելը, մի պահ ուսումնասիրեք ձմեռային արահետները, որոնք պտտվում են քաղաքում: Դրանք առաջարկում են հիասքանչ տեսարաններ և եզակի հնարավորություն՝ խորհելու Դոլոմիտների գեղեցկության մասին՝ առանց մարդաշատ լանջերի կատաղության:

Ավանդույթներ և մշակույթ

Ֆալկադը պարզապես դահուկներ չէ. դա այն վայրն է, որտեղ լադինի մշակույթն ունի իր արմատները: Տեղական ավանդույթները կենդանի են և տեսանելի՝ հայտնի փառատոներից մինչև խոհարարական մասնագիտություններ: Չմոռանաք վայելել մի ափսե canederli ձյան վրա մեկ օր անց:

Կայունությունը մտքում

Շատ օբյեկտներ խթանում են կանաչ պրակտիկաները, ինչպիսիք են վերականգնվող էներգիայի օգտագործումը և բարելավված հասարակական տրանսպորտը՝ շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը նվազեցնելու համար:

Բացահայտել Falcade-ի գեղեցկությունը նշանակում է ընկղմվել փորձառության մեջ, որը գերազանցում է դահուկավազքը: Պատրա՞ստ կլինե՞ք ապրել այս արկածը:

Բացահայտեք Cortina d’Ampezzo. ձյան թագուհին

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Կորտինա դ’Ամպեցո՝ շրջապատված Դոլոմիտների թարմ ու մաքուր օդով։ Հզոր գագաթները, անկեղծորեն ծածկված ձյունով, գողացան իմ սիրտը: Այս վայրը ոչ միայն դրախտ է դահուկորդների համար, այլ նաև բնական գեղեցկության և մշակույթի բեմ:

Վենետիկից մոտավորապես 160 կմ հեռավորության վրա գտնվող Cortina-ն առաջարկում է արագ և հեշտ մուտք՝ ձյան փախուստի համար: Ունենալով ավելի քան 120 կմ լանջեր, որոնք հարմար են հմտությունների բոլոր մակարդակների համար, այն վայր է, որտեղ սկսնակները կարող են անել իրենց առաջին քայլերը, մինչդեռ ավելի փորձառուները մարտահրավեր են նետում իրենց դժվար լանջերին: Հանրահայտ Տոֆանա և Ֆալորիա լանջերը չի կարելի բաց թողնել՝ հիասքանչ տեսարաններով:

Քիչ հայտնի հուշում է ուսումնասիրել դահուկավազքի արահետները, որոնք պտտվում են Բրեյս լճի շուրջը. փորձ, որը թույլ է տալիս ընկղմվել բնության հանգստության մեջ: Կորտինան հարուստ մշակութային պատմություն ունի՝ 1950-ականներից ի վեր արիստոկրատիայի սիրելի վայրն է եղել, ինչն արտահայտվում է նրա բուտիկների և ռեստորանների նրբագեղությամբ:

Մի դարաշրջանում, որտեղ կայունությունը կարևոր է, Cortina-ն ընդունում է էկոլոգիապես մաքուր պրակտիկա, ինչպիսին է ցածր արտանետումների դահուկային վերելակների օգտագործումը: Գաստրոնոմիական ընդմիջման համար բաց մի թողեք հնարավորությունը համտեսելու canederlo՝ տիպիկ ուտեստ, որը պատմում է վենետիկյան խոհարարական ավանդույթի մասին:

Cortina-ն պարզապես լեռնադահուկային հանգստավայր չէ. դա հոգին հարստացնող փորձ է: Պատրա՞ստ եք բացահայտել դահուկներով սահելու հմայքը Դոլոմիտների այս կախարդական անկյունում:

Լանջեր բոլորի համար՝ Alpe Lusia տարածք

Հիշում եմ, երբ առաջին անգամ դահուկներս դրեցի Ալփ Լուսիայի լանջերին. արևը շողում էր բարձր կապույտ երկնքում, իսկ Դոլոմիտների գագաթները շքեղորեն աչքի էին ընկնում հորիզոնում։ Այս լեռնադահուկային գոտին, որը հեշտությամբ հասանելի է Վենետիկից մոտ երկու ժամում, իսկական դրախտ է ձյան սիրահարների համար՝ ավելի քան 30 կմ լանջերով, որոնք հարմար են բոլոր մակարդակների համար: Սկսնակների համար հանգիստ լանջերից մինչև ավելի փորձառու դահուկորդների համար մարտահրավերներ, Alpe Lusia-ն առաջարկում է ամբողջական փորձ:

Հուշում նրանց համար, ովքեր փնտրում են արկածային հպում. Բացահայտեք լեռնադահուկային լեռնադահուկային արահետները, որտեղ բացահայտվում է Դոլոմիտների չաղտոտված գեղեցկությունն իր ողջ շքեղությամբ: Վենետոյի այս անկյունը նույնպես հարուստ է պատմությամբ, քանի որ առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ եղել է կարևոր ֆորպոստ, որի նշանները դեռևս տեսանելի են լանդշաֆտում:

Կայունությունը և շրջակա միջավայրի նկատմամբ հարգանքը կարևոր են այստեղ. Տարածքը որդեգրել է էկոլոգիապես մաքուր պրակտիկա, ինչպիսիք են շրջակա միջավայրի վրա ցածր ազդեցություն ունեցող լեռնադահուկային վերելակները: Վայելելով վայրէջքները՝ մի պահ հիացեք բնության և տեղական մշակույթի միաձուլմամբ:

Եթե ​​դուք եզակի փորձ եք փնտրում, մի կարոտեք դահուկային դասը տեղացի էքսկուրսավարի հետ, որը ձեզ կտանի դեպի անսովոր վայրեր և կպատմի ձեզ հետաքրքրաշարժ պատմություններ տարածաշրջանի մասին: Alpe Lusia-ն իսկապես գոհար է հայտնաբերելու համար: Պատրա՞ստ եք ստուգել ձեր դահուկավազքի հմտությունները Վենետոյի այս կախարդված անկյունում։

Կայունություն լանջերին. պատասխանատու կերպով դահուկներ վարել

Վենետոյում իմ ձյան արկածներից մեկի ժամանակ ես հնարավորություն ունեցա հանդիպել մի խումբ դահուկորդների, ովքեր նվիրված էին էկոլոգիապես մաքուր վարժանքներին՝ ուսումնասիրելով Կորտինա դ’Ամպեցցոյի լանջերը: Զինված բազմակի օգտագործման ջրի շշերով և թափոնների տոպրակներով՝ այս էնտուզիաստները ցույց տվեցին, որ հնարավոր է դահուկ վարել՝ առանց շրջակա միջավայրի վրա բացասական հետք թողնելու:

Այսօր Դոլոմիտների լեռնադահուկային շատ հանգստավայրեր միջոցներ են ձեռնարկում շրջակա միջավայրի վրա իրենց ազդեցությունը նվազեցնելու համար: Օրինակ, Alpe Lusia տարածքը ներդրել է էկոհամատեղելի ջեռուցման համակարգեր և օգտագործում է լեռնադահուկային վերելակներ, որոնք սնուցվում են վերականգնվող աղբյուրներից: Դահուկային հանգստավայրերի ազգային ասոցիացիայի տվյալներով՝ Վենետոյի հանգստավայրերի 60%-ն արդեն սկսել է կայուն գործելակերպ, ինչպիսիք են թափոնների կառավարումը և արդյունավետ հասարակական տրանսպորտի խթանումը:

Քիչ հայտնի հուշում. Փորձեք ձեռնարկել ձմեռային արշավ՝ ուսումնասիրելու տեղական վայրի բնությունը և իմանալու, թե ինչպես են ալպյան համայնքները պահպանում իրենց միջավայրը: Այս գործողությունները ոչ միայն հարստացնում են ձեր փորձը, այլև աջակցում են տեղական տնտեսությանը:

Դոլոմիտները՝ ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության օբյեկտը, ոչ միայն առաջարկում են կատարյալ լանջեր, այլև մշակույթ, որը նպաստում է բնության նկատմամբ հարգանքին: Պատասխանատուորեն դահուկ վարելը ոչ միայն մոլորակի հանդեպ բարության դրսևորում է, այլ մեզ շրջապատող գեղեցկության հետ ավելի խորը կապ հաստատելու միջոց:

Հաջորդ անգամ, երբ հագցնեք ձեր դահուկները, հարցրեք ինքներդ ձեզ.

Ճանապարհորդություն ժամանակի միջով. Սան Մարտինո դի Կաստրոզայի պատմությունը

Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ ոտք դրեցի Սան Մարտինո դի Կաստրոցա։ Տպավորիչ Դոլոմիտները՝ լուսավորված մայրամուտի արևով, ստեղծել են գրեթե կախարդական մթնոլորտ։ Այս դյութիչ գյուղը ոչ միայն դրախտ է դահուկորդների համար, այլև պատմության իսկական գանձարան: 19-րդ դարում հիմնադրված Սան Մարտինոն փոքր բնակավայրից վերածվել է Վենետոյի ամենահայտնի լեռնադահուկային հանգստավայրերից մեկի՝ մշակութային ժառանգությամբ, որը պատմում է հովիվների և արհեստավորների մասին:

Գործնական տեղեկատվություն

Վենետիկից մոտ 130 կմ հեռավորության վրա գտնվող San Martino di Castrozza-ն հեշտությամբ հասանելի է մեքենայով կամ գնացքով՝ ուղիղ միացումներով Տրենտոյից: Նրա լանջերը, որոնք ձգվում են ավելի քան 60 կմ, հարմար են բոլորի համար՝ սկսնակներից մինչև մասնագետներ: APT San Martino di Castrozza-ի տրամադրած տեղեկատվության համաձայն, լեռնադահուկային վերելակները ժամանակակից են և լավ պահպանված:

Ինսայդերական հուշում

Եթե ​​իսկապես ցանկանում եք խորասուզվել տեղական պատմության մեջ, բաց մի թողեք հնարավորությունը այցելելու Սան Մարտինո եկեղեցի, որտեղ պահվում են 15-րդ դարի որմնանկարներ: Այստեղ կարելի է ընկալել ալպիական ավանդույթների և համայնքի առօրյայի խորը կապը։

Եզակի մշակութային ազդեցություն

San Martino di Castrozza-ն օրինակ է այն բանի, թե ինչպես կարող է զբոսաշրջությունը գոյակցել ավանդույթի հետ: Տեղական միջոցառումները, ինչպիսիք են ժողովրդական փառատոները, արտացոլում են հովտի մշակութային ժառանգությունը, մինչդեռ կայուն զբոսաշրջության նախաձեռնությունները նպաստում են լեռնային միջավայրի պաշտպանությանը:

Այսպիսով, երբ պատրաստվում եք մեկ օրվա լանջերին, ինքներդ ձեզ հարց տվեք.

Ձմեռային միջոցառումներ և փառատոներ, որոնք չպետք է բաց թողնել

Ես դեռ հիշում եմ, երբ առաջին անգամ մասնակցեցի Ձյան փառատոնին Կորտինա դ’Ամպեցցոյում. կախարդական մթնոլորտ, շողշողացող լույսերով լուսավորված սարերով և օդում տաք գինու բույրով: Այս ամենամյա միջոցառումը, որը տեղի է ունենում հունվարին, նշում է ոչ միայն Դոլոմիտների գեղեցկությունը, այլև տեղական մշակույթն ու ավանդույթները։ Փառատոնի ընթացքում հնարավոր է այցելել ակրոբատիկ դահուկային շոուներ, կենդանի համերգներ և արհեստագործական շուկաներ, որոնք առաջարկում են Վենետոյի բնորոշ ապրանքներ:

Եթե ​​փնտրում եք ձմեռային միջոցառումներ, մի բաց մի թողեք Կորտինա ձմեռային փառատոնը, փորձ, որը համատեղում է սպորտն ու մշակույթը բոլոր տարիքի համար նախատեսված միջոցառումների հետ: Թարմացված մնալու համար այցելեք Cortina Turismo-ի պաշտոնական կայքը, որտեղ կգտնեք մանրամասներ ամսաթվերի և ծրագրի վերաբերյալ:

Քիչ հայտնի հուշությո՞ւն։ Փորձեք ժամանել շաբաթվա ընթացքում. շատ միջոցառումներ են տեղի ունենում աշխատանքային օրերին, որոնք առաջարկում են ավելի մտերմիկ և քիչ մարդաշատ մթնոլորտ:

Վենետոյում դահուկային մշակույթը արմատացած է ավանդույթի և համայնքի վրա՝ ազդելով ոչ միայն ձմեռային սպորտաձևերի, այլև տեղական տոնակատարությունների և սովորույթների վրա: Այս կապն ակնհայտ է տոների ժամանակ, որտեղ ավանդական երաժշտությունն ու գաստրոնոմիան միահյուսված են ձյան սիրո հետ:

Ձյան փառատոնի նման իրադարձությունների բացահայտումը թույլ է տալիս ընկղմվել ոչ միայն զվարճանքի, այլև տարածաշրջանի պատմության և ավանդույթների մեջ: Երբևէ մտածե՞լ եք ձյան փառատոնի մասին, ինչպես իսկական վենետիկյան:

Խոհարարական փորձառություններ. համտեսել բնորոշ տեղական ուտեստներ

Հիշում եմ փետրվարյան մի ցուրտ առավոտ՝ շրջապատված թարմ ձյան հմայիչ լանդշաֆտով և Դոլոմիտների հիասքանչ գագաթներով: Կորտինա դ’Ամպեցցոյի լանջերին մեկ օր դահուկ քշելուց հետո ես ինձ թույլ տվեցի մի պահ իսկական ուրախություն. մի ափսե casunziei, ռավիոլի լցված ճակնդեղով, տեղական պանրի ֆոնդյուի ուղեկցությամբ: Համերի համադրությունն ինձ տեղափոխեց վենետիկյան ավանդույթի սիրտը:

Վենետոյի լեռնադահուկային հանգստավայրերը ոչ միայն առաջարկում են լեռնադահուկային լանջեր, այլև հարուստ խոհարարական ժառանգություն: Cortina d’Ampezzo, օրինակ, ոչ միայն ձյան թագուհին է, այլ նաև դրախտ գուրմանների համար։ Տեղական ռեստորանները, ինչպիսիք են Ristorante Lago Scin-ը, մատուցում են ճաշատեսակներ, որոնք արտացոլում են լեռնային մշակույթը՝ օգտագործելով թարմ, սեզոնային բաղադրիչներ:

Քիչ հայտնի խորհուրդ՝ բաց մի՛ թողեք ավանդական բաղադրատոմսով պատրաստված գլինթ գինի փորձելու հնարավորությունը։ Այս կծու տաք գինին կատարյալ է լանջերին մեկ օր անց տաքանալու համար և հեշտությամբ կարելի է գտնել ապաստարաններում:

Մշակութային առումով վենետիկյան գաստրոնոմիան տարածաշրջանի պատմության արտացոլումն է` ազդված դարավոր առևտրի և ալպյան ավանդույթների վրա: Տեղական բաղադրիչներ օգտագործող ռեստորանների ընտրությունը ոչ միայն աջակցում է տարածքի տնտեսությանը, այլև խթանում է կայուն զբոսաշրջության պրակտիկան:

Երբ լեռներում եք, պարզապես դահուկ մի սահեք. մի պահ տրամադրեք ինքներդ ձեզ վայելելու վենետիկյան խոհանոցի իսկական էությունը: Ո՞րն է այն ուտեստը, որը չէիք ցանկանա բաց թողնել ձեր այցելության ժամանակ:

Դահուկավազք լուսադեմին՝ անմոռանալի փորձ

Երբ լուսադեմին առաջին անգամ դահուկ քշեցի Դոլոմիտներում, լռությունը գրեթե սուրբ էր: Արևի առաջին ճառագայթները լուսավորեցին ձյունածածկ գագաթները՝ ստեղծելով համայնապատկեր, որը թվում էր, թե ուղիղ նկարից դուրս է եկել: Թարմ, փխրուն օդը, զուգորդված թարմ ձյան բույրով, այդ պահը դարձրեց կախարդական և անմոռանալի:

Գործնական տեղեկատվություն

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են վայելել այս փորձը, շատ լեռնադահուկային հանգստավայրեր, ինչպիսիք են Cortina d’Ampezzo-ն և San Martino di Castrozza-ն, առաջարկում են արևածագի դահուկային սեանսներ: Ստուգեք հանգստավայրերի պաշտոնական կայքերը հատուկ միջոցառումների կամ փաթեթների համար, որոնք ներառում են նախաճաշ ապաստանում:

Ինսայդերական հուշում

Քիչ հայտնի գաղտնիքն այն է, որ որոշ վայրերում դուք կարող եք պատվիրել ուղեցույց, որը ձեզ կտանի լանջերին: Սա ոչ միայն ապահովում է ավելի մեծ անվտանգություն, այլև թույլ է տալիս բացահայտել թաքնված երթուղիներ, որոնց մասին գիտեն միայն տեղացիները:

Մշակութային ազդեցություն

Լուսադեմին դահուկներ վարելը սովորույթ է, որն իր արմատներն ունի վենետիկյան դահուկորդների ավանդույթից՝ Դոլոմիտների բնական գեղեցկությունը տոնելու միջոց: Այս պրակտիկան ոչ միայն բարելավում է լանդշաֆտը, այլ նաև խթանում է պատասխանատու զբոսաշրջությունը՝ խրախուսելով այցելուներին հարգել շրջակա միջավայրը:

Առաջարկություններ գործունեության համար

Պատկերացրեք, թե ինչպես եք սահում կատարյալ խնամված լանջերի վրա՝ շրջապատված շունչ կտրող տեսարաններով, երբ արևը դանդաղորեն ծագում է: Մի մոռացեք ձեզ հետ վերցնել տեսախցիկ՝ այդ եզակի պահերը ֆիքսելու համար:

Աշխարհում, որտեղ ամենավստահական փորձառությունները հազվադեպ են լինում, լուսադահուկին դահուկներ վարելը ձեզ խորապես կապելու է բնության և ինքներդ ձեզ հետ: Պատրա՞ստ եք բացահայտել նոր արևածագի զգացմունքները Դոլոմիտներ.

Après-ski-ի կախարդանքը. որտեղ շփվել դահուկավազքից հետո

Հիշում եմ Կորտինա դ’Ամպեցոյում անցկացրած մի երեկո՝ շրջապատված շողշողացող ձյունով և մաքուր լեռնային օդով: Լանջերին անցկացրած լարված օրից հետո ես հայտնվեցի Bar Pasticceria Miki-ում՝ հյուրընկալ վայրում, որը կարծես ապաստան լինի ցրտից, որտեղ ծիծաղը խառնվում է թարմ թխված խմորեղենի բույրին: Այստեղ après-ski հայեցակարգը պարզապես հանգստի պահ չէ, այլ հանգստության իսկական տոն:

Cortina-ն առաջարկում է բազմաթիվ ակումբներ և բարեր, որտեղ դահուկների սիրահարները կարող են հանդիպել և կիսվել օրվա հույզերով: Ամենահայտնիներից են Fornello delle Neve-ը և Baita Pie Tofana-ը, որտեղ լավ տաքացված գինին պարտադիր է: Ըստ Corriere della Sera-ի՝ այս վայրերը ոչ միայն հանդիպման կետեր են, այլ նաև տարածքներ, որտեղ կարելի է շնչել տեղական մշակույթի իսկությունը։

Քիչ հայտնի հուշությո՞ւն։ Բաց մի թողեք հնարավորությունը փորձելու “cicchetto”, փոքրիկ բնորոշ վենետիկյան ապերիտիվ, որը մատուցվում է որոշ լեռնային բարերում: Այս ավանդույթը, որը համատեղում է ճաշակն ու սոցիալականացումը, իսկական գոհար է՝ չթերագնահատելու համար:

Après-ski-ը պարզապես զվարճանքի խնդիր չէ, այն միջոց է ծանոթանալու այս վայրերի պատմությանն ու ավանդույթներին, որտեղ արմատավորված է հյուրընկալության մշակույթը: Ավելին, շատ ռեստորաններ և բարեր ընդունում են կայուն զբոսաշրջության պրակտիկա, օրինակ՝ 0 կմ երկարությամբ բաղադրիչների օգտագործումը:

Մեկ օր դահուկներով սահելուց հետո, ի՞նչ ավելի լավ տարբերակ է ավարտելու ձեր արկածը, քան ընկերական կենացը: Լեռը պարզապես ուսումնասիրության վայր չէ, այլ միասին ապրելու փորձ: