La terrazza panoramica tra cielo e mare di Amalfi
Il Ristorante Glicine, situato in via Mauro Comite 9 ad Amalfi, rappresenta un’eccellenza culinaria immersa in un contesto mozzafiato tra cielo e mare. La sua terrazza panoramica offre un’esperienza sensoriale unica, permettendo agli ospiti di godere di viste spettacolari sulla Costiera Amalfitana, creando un’atmosfera raffinata e suggestiva ideale per cene romantiche o occasioni speciali. La posizione privilegiata del Glicine, con il suo spazio all’aperto, consente di vivere l’essenza di Amalfi in modo autentico, combinando il piacere della buona cucina con la bellezza naturale del paesaggio.
Lo chef Peppe Stanzione, riconosciuto per la sua capacità di fusione di sapori campani e orientali, dà vita a piatti innovativi che uniscono tradizione e modernità. La sua cucina si distingue per l’uso di ingredienti locali di alta qualità, rivisitati in chiave contemporanea, creando un equilibrio perfetto tra creatività e rispetto per le radici culinarie. La proposta gastronomica del Glicine comprende antipasti, primi e secondi che sorprendono per l’originalità e la raffinatezza, in un menu che si evolve stagionalmente per offrire sempre il meglio del territorio.
Non solo eccellenza salernitana, ma anche un’arte pasticcera irresistibile: il Glicine si distingue per i suoi dessert, realizzati con maestria e passione. La pasticceria del ristorante è un vero spettacolo di creatività, con dolci che completano l’esperienza culinaria e lasciano un ricordo indelebile. La combinazione di vista panoramica, cucina innovativa di alta qualità e un’accoglienza curata nel dettaglio rende il Ristorante Glicine una tappa obbligata per chi desidera vivere Amalfi in modo autentico e raffinato.
Chef Peppe Stanzione: fusione di sapori campani e orientali
Il Ristorante Glicine si distingue per la sua incantevole terrazza panoramica, un vero e proprio gioiello tra cielo e mare di Amalfi. Situato in via Mauro Comite 9, il locale offre uno scenario unico dove poter gustare raffinati piatti in un’atmosfera di rara bellezza, circondati dalla suggestiva vista sulla Costiera Amalfitana. La terrazza, aperta durante le stagioni più calde, permette di vivere un’esperienza culinaria immersa nella natura, con il suono delle onde e il cielo che si fonde con l’orizzonte, creando un ambiente ideale per occasioni speciali o semplicemente per apprezzare la cucina di alto livello in un contesto esclusivo.
Lo chef Peppe Stanzione si distingue per la sua capacità di fondere sapori autentici della cucina campana con influenze orientali, dando vita a piatti innovativi e sorprendenti. La sua creatività culinaria si traduce in combinazioni di ingredienti di alta qualità, preparati con maestria e presentati con eleganza. Alla base della proposta gastronomica del Glicine c’è l’uso di prodotti locali, rivisitati in chiave moderna per offrire un’esperienza sensoriale unica, che valorizza la tradizione campana con un tocco di innovazione internazionale.
Il Ristorante Glicine si distingue anche per la sua pasticceria irresistibile, capace di deliziare anche i palati più esigenti dopo un pasto raffinato. Le sue creazioni dolciarie sono un connubio di sapori classici e moderne interpretazioni, perfette per concludere un’esperienza gastronomica memorabile. La cura nella scelta degli ingredienti e l’estro dello chef Stanzione si riflettono in ogni dettaglio, rendendo il Glicine un punto di riferimento per gli amanti della cucina innovativa e della pasticceria di alta qualità nella splendida cornice della Costiera Amalfitana.
