Esclusivo Roof Garden con vista mozzafiato sul litorale
Lux Lucis, situato in viale A. Morin 67 a Forte dei Marmi, rappresenta un'eccellenza nel panorama della ristorazione italiana, distinguendosi per il suo esclusivo Roof Garden che offre una vista mozzafiato sul litorale toscano. Questo spazio all'aperto, raffinato e intimo, permette agli ospiti di assaporare piatti di alta cucina ammirando l'orizzonte marino, creando un’esperienza sensoriale completa che unisce gastronomia e panorama.
Lo chef Valentino Cassanelli, rinomato per la sua creatività e la profonda conoscenza della cucina emiliana, propone un menu innovativo che valorizza i sapori tradizionali con tecniche moderne. La sua cucina si distingue per l’uso di ingredienti di qualità, portando in tavola piatti equilibrati, eleganti e ricchi di personalità, perfetti per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica e contemporanea. La cura nella presentazione e l’attenzione ai dettagli rendono ogni piatto un vero capolavoro, in linea con le aspettative di una guida Michelin.
La raffinata carta dei vini di Lux Lucis è pensata per valorizzare al massimo ogni portata, ordinata per vitigno e proveniente da alcune delle migliori regioni vinicole italiane ed internazionali. La selezione, curata con attenzione, comprende etichette pregiate e innovative, ideali per accompagnare i piatti più sofisticati del menu. Questa scelta permette agli appassionati di abbinamenti enogastronomici di scoprire combinazioni uniche e armoniose, elevando l’esperienza culinaria.
Lux Lucis si distingue quindi non solo per la sua location esclusiva e la cucina di livello superiore, ma anche per l’attenzione alle esigenze di chi desidera vivere momenti di relax e gusto in un ambiente di raffinato charme.
Chef Valentino Cassanelli e la sua cucina emiliana innovativa
Lux Lucis, situato in viale A. Morin 67 a Forte dei Marmi, si distingue per il suo esclusivo Roof Garden che offre una vista mozzafiato sul litorale toscano, creando un’atmosfera unica e raffinata per un'esperienza culinaria indimenticabile. Questa terrazza panoramica rappresenta il luogo ideale per assaporare piatti innovativi immersi in un panorama suggestivo, perfetta combinazione di eleganza e relax, perfetta per chi desidera un ristorante con vista di alto livello in Versilia.
Lo chef Valentino Cassanelli guida la cucina del Lux Lucis con maestria, portando avanti una cucina emiliana in chiave innovativa e creativa. La sua proposta gastronomica si distingue per l’equilibrio tra tradizione e innovazione, valorizzando ingredienti di alta qualità con tecniche moderne che esaltano i sapori autentici dell’Emilia-Romagna. La sua capacità di reinterpretare piatti classici con un tocco contemporaneo rende ogni portata un’esperienza sensoriale unica, perfetta per appassionati di cucina emiliana e gastronomia di livello.
La raffinata carta dei vini del Lux Lucis si distingue per una cura meticolosa, ordinata per vitigno, facilitando la scelta di abbinamenti perfetti con i piatti proposti. La selezione comprende etichette pregiate italiane e internazionali, con un’attenzione particolare alle varietà autoctone e alle produzioni di eccellenza. Questa cura nella scelta dei vini permette agli ospiti di completare il pranzo o la cena con un abbinamento perfetto, elevando ulteriormente l’esperienza gastronomica in uno dei migliori ristoranti di Forte dei Marmi.