ლეჩე

Lecce, რომელიც ხშირად განსაზღვრულია როგორც "სამხრეთ ფლორენცია", არის ქალაქი, რომელიც მოხიბლავს თავისი ბაროკოს სილამაზით და მისი ტიპის უნიკალური ატმოსფეროში. მის ქუჩებში გასეირნებით, თქვენ გასაკვირი გაგებით ხართ გახვეული, როდესაც აღფრთოვანებული ხართ არაჩვეულებრივი ეკლესიებით, ისტორიული შენობებითა და ანიმაციური მოედნებით, ყველა მოჩუქურთმებული ოქროსფერი ტუფით, რომელიც ანათებს სალენტოს მზის ქვეშ. ქალაქი არის ნამდვილი ღია მუზეუმი, სადაც ყველა კუთხე მოგვითხრობს უძველესი ცივილიზაციებისა და შეუდარებელი მხატვრული მემკვიდრეობის შესახებ. მის საოცრებებს შორის, სანტა კროის ბაზილიკა გამოირჩევა, ბაროკოს ხელოვნების შედევრი და პიაცა დელ დუომო, ქალაქის ცხოვრების ცემის გული, შესანიშნავია ყავის დასასვენებლად, ხოლო მისი ფასადების დახვეწილი დეტალების დაკვირვებას. Lecce ასევე ცნობილია თავისი ცოცხალი კულინარიული ტრადიციით, ტიპიური კერძებით, როგორიცაა ტკბილი 'არეულობა და სალენტო ფრიზები, შესანიშნავია ტერიტორიის ავთენტური არომატების გამოსავლენად. ქალაქი ასევე გამოირჩევა თავისი მოსახლეობის თბილი მისასალმებლად, რომელიც მზადაა ვიზიტორებთან ისტორიების და ტრადიციების გაზიარებისთვის. მსუბუქი კლიმატი და მიმდებარე კამპანიების თვალწარმტაცი ლანდშაფტი, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში ზეთისხილის ხეებით არის განლაგებული, დაასრულეთ გამოცდილება, რაც ლეკს იდეალურ ადგილად აქცევს მათთვის, ვისაც სურს ჩაეფლო სამხრეთ იტალიის კულტურაში, ხელოვნებაში და ბუნებას. მოგზაურობა ლეკში არის დროული სილამაზის დროს, რომელსაც შეუძლია წარუშლელი მოგონებები დატოვოს ყველა მოგზაურის გულში.

ისტორიული ბაროკოს ცენტრი

Lecce's Historical Historical Historical Historical Historical Historical Historic Hiscers represents one of the main artistic and cultural treasures of the city, attracting visitors from all over the world eager to immerse yourself in a unique architectural heritage of its kind. ამ სამეზობლოში ულამაზეს ქუჩებში გასეირნება, ერთი მოხიბლულია chiese, palazzi და piazze– ის ელეგანტურობით, რაც ყველა ხასიათდება ბაროკოს სტილით, რომელმაც დატოვა წარუშლელი ანაბეჭდი ლეკის სახეზე. სანტა მარია ასუნტა_ _კატადრა, თავისი უხვად მორთული ფასადით და რთული ქანდაკებებით, წარმოადგენს ამ ესთეტიკის ერთ -ერთ ყველაზე წარმომადგენლობას. მის გვერდით, Palazzo del Seminario გამოირჩევა გარეთ, მისი დახვეწილი Lecce ქვის დეკორაციებით, ადგილობრივი რეწვის შესანიშნავი მაგალითია. Santa Croce- ის _Basilica, რომელიც ბაროკოს არქიტექტურის ერთ -ერთ ყველაზე გასაოცარ მაგალითად ითვლება, გამოირჩევა მისი რთული მოჩუქურთმებული ფასადებითა და მომხიბლავი ქვის დეკორაციებით, რომლებიც მოთხრობილია წმინდა და მითოლოგიურ ისტორიებზე. Lecce- ის ისტორიული centro ასევე გამოირჩევა ვიწრო და მტანჯველი strade, სავსეა ხელნაკეთობების მაღაზიებითა და გარე ყავით, ქმნის ცოცხალ და ავთენტურ ატმოსფეროს. ეს სამეზობლო არის ნამდვილი ღია მუზეუმი, რომელიც იწვევს ვიზიტორებს, რომ შეისწავლონ ყველა კუთხე, აღმოაჩინონ ფარული მხატვრული დეტალები და სუნთქავს ტრადიციის არსს, რომელიც აერთიანებს ხელოვნებას, რელიგიასა და ისტორიას უნიკალურ ჰარმონიაში.

სანტა კროის ## ბაზილიკა

ლეკის გულში, სანტა კროუსის ** ბაზილიკა ** წარმოადგენს იტალიაში ბაროკოს არქიტექტურის ერთ -ერთ ყველაზე საგანგებო მაგალითს. აშენებულია 1353 და 1695 წლებში, ეს ეკლესია გამოირჩევა მისი ფასადის დამახასიათებელი ფასადით, რომელიც მორთულია რთული Lecce ქვის ქანდაკებებით, რომლებიც დაუყოვნებლივ მიიპყრობენ ვიზიტორების ყურადღებას. Interior_, თუმცა, არის სტილისა და ხელოვნების არეულობა, უხვად მორთული სამსხვერპლოებით, ფერადი ფრესკებითა და ფანჯრებით, რომლებიც ქმნიან სულიერებისა და გასაკვირი ატმოსფეროს. მრავალრიცხოვანი რელიგიური პროცესებისა და დღესასწაულის ** შტაბი, ბაზილიკა ასევე არის ქალაქის მხატვრული და კულტურული ტრადიციის სიმბოლო, რაც ასახავს სრულყოფილ ბალანსს ხელოსნის უნარებსა და სულიერებას შორის. მისი სტრატეგიული პოზიცია LECCE- ს ისტორიულ ცენტრში გახდის მას ადვილად მისაწვდომ და მნიშვნელოვან წერტილს მათთვის, ვისაც სურს ჩაეფლო ამ ბაროკოს ქალაქის ავთენტურ ატმოსფეროში. Facciata, თავისი დახვეწილი ქანდაკებებით, რომლებიც წარმოადგენენ ბიბლიურ სცენებს და წმინდა ფიგურებს, არის მაგალითი იმისა, თუ როგორ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხელოვნების გამოყენება რელიგიური და ისტორიული შეტყობინებების ვიზუალურად კომუნიკაციისთვის. Santa Croce ** ** ბაზილიკა არა მხოლოდ თაყვანისმცემლობის ადგილია, არამედ ნამდვილი მხატვრული მემკვიდრეობაა, რომელიც მოწმობს ლეკსის ხელოსნების უნარსა და ლეკის კულტურულ სიმდიდრეს, რაც მას სავალდებულო გაჩერებას უწევს მათ, ვინც სტუმრობს ამ მომხიბლავ ქალაქ სალენტოს.

რომაული ამფითეატრი

** ლეკის რომაული ამფითეატრი ** წარმოადგენს ერთ - ერთ არქეოლოგიურ ადგილს ქალაქის უფრო მომხიბლავი და მანიშნებელი, მისი მნიშვნელობის ჩვენება რომის ეპოქაში. ისტორიული ცენტრის გულში მდებარე, ეს უძველესი თეატრი თარიღდება მეორე საუკუნის რეკლამით. და ეს არის იმ რამდენიმე რომაული ამფითეატრი, რომელიც ჯერ კიდევ ჩანს სამხრეთ იტალიაში, რომელიც ვიზიტორებს სთავაზობს უნიკალურ შესაძლებლობას, რომ ჩაეფლო უძველესი ლეკის ატმოსფეროში. ამფითეატრი გამოირჩევა მისი კარგად დაცული სტრუქტურით, ცენტრალური ასპარეზით გარშემორტყმული ნაბიჯებით, რომელთა საშუალებითაც შესაძლებელია რამდენიმე ათასი მაყურებლის განთავსება, რაც შეესწრო გლიგატორებს, თეატრალურ წარმოდგენებსა და სხვა საზოგადოებრივ ღონისძიებებს შორის ბრძოლებს. მისი სტრატეგიული პოზიცია, სხვა მნიშვნელოვან ისტორიულ ძეგლებთან ახლოს, საიტს ადვილად მისაწვდომ და ინტეგრირდება ქალაქის ვიზიტში. რომაული ამფითეატრის აღმოჩენამ და აღდგენამ ხელი შეუწყო ლეკის ისტორიული ფესვების გაძლიერებას, მთელი მსოფლიოს მასშტაბით არქეოლოგიისა და კულტურული ტურიზმის გულშემატკივრების მოზიდვაში. ამ საიტის მონახულება ნიშნავს დროულად დაბრუნებას, თავს იძლევა მოხიბლული რომაელი ინჟინრების უნარით და ქალაქის ათასწლეულის ისტორიით. მისი ისტორიული მნიშვნელობისა და მისი ცენტრალური პოზიციის წყალობით, რომაული ამფითეატრი წარმოადგენს მნიშვნელოვან ელემენტს მათთვის, ვისაც სურს Lecce- ს კულტურული სიმდიდრის აღმოჩენა, ვიზიტის გამოცდილების გამდიდრება ავთენტური ისტორიისა და დროული ხიბლის შეხებით.

piazza del duomo

ლეკის გულში, ** Piazza del Duomo ** წარმოადგენს ქალაქის ერთ -ერთ ყველაზე მომხიბვლელ და სიმბოლურ ადგილს, ლეკსის ბაროკოს ნამდვილ სამკაულს. დიდი მნიშვნელობის ისტორიული შენობებით გარშემორტყმული, ეს მოედანი გამოირჩევა მისი ცოცხალი ატმოსფეროსა და არქიტექტურული სილამაზით, რომელიც მას ახასიათებს. ცენტრში დგას Lecce_- ის _ დუომო, რომელიც ეძღვნება სანტა მარია ასუნტას, თავისი ფასადით, რომელიც უხვად იყო მორთული ბაროკოს სტილში და მისი ელეგანტური სვეტები, რომლებიც გადაჰყურებს კვადრატს. ტაძრის გვერდით არის campanile და chiostro dei celestini, გარემო, რომელიც მოწმობს ქალაქის რელიგიურ და კულტურულ ისტორიას. მოედანი ხშირად საწყისი წერტილია სახელმძღვანელო ტურებისთვის, ღონისძიებებისთვის და კულტურული ღონისძიებებისთვის, რითაც ხდება სოციალური და ისტორიული ცხოვრების საავტომობილო. მისი სტრატეგიული პოზიცია საშუალებას გაძლევთ მარტივად შეისწავლოთ სხვა Lecce ატრაქციონები, მაგალითად, მაღაზიებით სავსე მიმდებარე ქუჩები, გარე ყავა და ტიპიური რესტორნები, იდეალურია ადგილობრივი გასტრონომიის დასამზადებლად. Piazza del duomo არის არა მხოლოდ დიდი ისტორიული მნიშვნელობის ადგილი, არამედ ასევე შეხვედრის წერტილი მაცხოვრებლებისა და ტურისტებისთვის, რომლებიც აქ ნახავთ ავთენტურ ატმოსფეროს და ფასდაუდებელი ღირებულების მხატვრულ მემკვიდრეობას. ამ მოედნის მონახულება ნიშნავს საკუთარი თავის ლეკის სულში ჩაძირვას, ხელოვნების, რელიგიისა და ტრადიციის სრულყოფილი კომბინაციის აღმოჩენას, რაც სამხრეთ იტალიაში ამ ქალაქს უნიკალურს ხდის.

Castello di Lecce

ლეკის ისტორიული ცენტრის გულში, სან -მატეოს ** ეკლესია ** წარმოადგენს ბაროკოს რელიგიური არქიტექტურის მომხიბლავ მაგალითს, რომელიც სტუმრებს სთავაზობს სულიერებისა და ისტორიის ატმოსფეროს. მეჩვიდმეტე საუკუნეში აშენებული, ეს ეკლესია გამოირჩევა მისი ფასადით, რომელიც მორთულია Lecce Stone ორნამენტებით, რომლებიც ყურადღებას იპყრობს წინათ. ინტერიერი, უხვად მორთული, სახლებია ფრესკები და დიდი ღირებულების ხელოვნების ნიმუშები, ადგილობრივი მხატვრული ნიჭისა და დროის მხატვრული გავლენის ჩვენება. ერთჯერადი მცენარე გამდიდრებულია გვერდითი სამსხვერპლოებით და უჯრის ჭერით, რაც ხელს უწყობს ინტიმური და შემოთავაზებული გარემოს შექმნას. სან -მატეოს ** ეკლესია განსაკუთრებით ცნობილია თავისი ისტორიით, რომელიც უკავშირდება ადგილობრივ საზოგადოებას და ლეკის რელიგიურ ტრადიციებს. არდადეგების დროს, ეკლესია ხდება პროცესების და დღესასწაულების მთავარი წერტილი, იზიდავს როგორც ერთგული, ასევე ტურისტები, რომლებიც დაინტერესებულნი არიან ქალაქის კულტურული და სულიერი ასპექტით. ცენტრალური ადგილმდებარეობა და დახვეწილი არქიტექტურა ამ ეკლესიას დაუშვებელ შეჩერებას უწევს მათთვის, ვისაც სურს ჩაეფლო ლეკის ისტორიასა და ხელოვნებაში. მისი ყოფნა ხელს უწყობს ისტორიული ცენტრის ხიბლი სავსე ადგილს, სადაც ყველა დეტალი საუკუნეების რელიგიურ და კულტურულ ტრადიციებს უყვება, ავთენტურ და შემოთავაზებულ გამოცდილებას სთავაზობს მათ, ვინც ქალაქს სტუმრობს.

ეკლესია სან მატეოს

Lecce **- ის ** ციხე, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც castello di Carlo V, წარმოადგენს ქალაქის ერთ -ერთ ყველაზე ემბლემურ სიმბოლოს და არსებით გაჩერებას მათთვის, ვისაც სურს ჩაეფლო მდიდარ ადგილობრივ ისტორიაში. მდებარეობს ცენტრის გულში ისტორიული, ეს დამნაშავე ციხე თარიღდება მე -16 საუკუნემდე და აშენდა ჩარლზ V- ის სამეფოს ქვეშ, რომლის მიზანია ქალაქის გარე შეტევებისგან დაცვა და სალენტოში ესპანეთის ბატონობის კონსოლიდაცია. სტრუქტურას ახასიათებს მისი ძლიერი გახეხილი კედლები, სარდაფები და კოშკები, რომლებიც გადაჰყურებენ უზარმაზარ შიდა ეზოს, იმ დროის არქიტექტურული უნარის ჩვენებას. მისი სტრატეგიული პოზიცია საშუალებას აძლევს ვიზიტორებს ისარგებლონ ქალაქის პანორამული ხედით და შეისწავლონ ისტორიითა და ტრადიციებით მდიდარი გარემოთი. დღეს, castello di Lecce ხშირად მასპინძლობს გამოფენებს, კულტურულ ღონისძიებებს და სახელმძღვანელო ტურებს, გთავაზობთ იმერულ გამოცდილებას წარსულსა და აწმყოს შორის. მისი ისტორიული და მხატვრული მნიშვნელობა ასევე ხდის მას ტურისტებისა და არქეოლოგიის მოყვარულთათვის ინტერესის ერთ -ერთ მთავარ მიზეზს, რომელსაც სურს ლეკის შუასაუკუნეების და რენესანსული ფესვების აღმოჩენა. მათთვის, ვინც ქალაქს ეწვია, მარშრუტი, რომელიც მოიცავს castello di Lecce საშუალებას გაძლევთ უკეთ გაითვალისწინოთ ის ისტორიული და სოციალური კონტექსტი, რომელშიც შეიმუშავა ეს მომხიბლავი დანიშნულების ადგილი, გაამდიდრეთ უნიკალური დეტალებისა და შემოთავაზებების მოგზაურობა. მისი ცენტრალური ადგილმდებარეობა და დროული ხიბლი ციხესიმაგრე აუცილებელ წერტილს აქცევს ლეკის თითოეული ვიზიტისთვის.

ბელოლუოგოს პარკი

** Belloluogo Park ** წარმოადგენს Lecce- ის ერთ -ერთ ყველაზე საყვარელ და ხშირი მწვანე ფილტვს, რომელიც გთავაზობთ ქალაქის გულში დასვენებისა და ბუნების ოაზს. სტრატეგიულ მდგომარეობაში მდებარე, პარკი ვრცელდება დიდ ფართობზე, სადაც მწვანე ადგილები, ბავშვებისთვის თამაშობს ადგილები და საცალფეხო ბილიკები, რომლებიც იდეალურია გასეირნებისთვის და სპორტული საქმიანობისთვის. მისი მშვიდი ატმოსფერო მას იდეალურ შეხვედრას უქმნის როგორც ოჯახს, ასევე სირბილი ენთუზიასტებისთვის, ან უბრალოდ მათთვის, ვისაც სურს ისტორიული ცენტრის დაძაბვის და აურზაურისგან თავის დაღწევა. _ Belloluogo Park_ ასევე არის დიდი ისტორიული და კულტურული ღირებულების ადგილი, რადგან იგი მასპინძლობს არქეოლოგიურ ნაშთებს და უძველესი ცივილიზაციების ჩვენებებს, რომლებიც დასახლდნენ ამ მხარეში, რაც საშუალებას აძლევს ვიზიტორებს ჩაეფლო ლეკის ისტორიაში. ყველაზე ცხელი სეზონის განმავლობაში, პარკი ცოცხლობს კულტურული ღონისძიებებით, გარე კონცერტებითა და საზოგადოების ინიციატივებით, რაც ზრდის მის მიმზიდველობას და მის მნიშვნელობას, როგორც ქალაქის აგრეგაციის წერტილს. სკამებითა და საპიკნიკე მაგიდებით აღჭურვილი ტერიტორიების არსებობა გიწვევთ ბუნებაში ჩაძირული მთელი დღეების გასატარებლად, ხოლო კარგად დაცული ბილიკები შესანიშნავია მსუბუქი ექსკურსიებისთვის. Inoltre, Belloluogo Park გამოირჩევა მისი ყურადღების მიქცევისა და გარემოს შენარჩუნებაზე, რაც მას მაგალითს წარმოადგენს, თუ როგორ შეუძლია ბუნებას ჰარმონიულად ინტეგრირება ურბანული ცხოვრების საჭიროებებთან. მათთვის, ვინც ლეკს ეწვია, ამ პარკში გასეირნება წარმოადგენს რეგენერაციულ გამოცდილებას და შესაძლებლობას, აღმოაჩინოს სიმშვიდის კუთხე ისტორიითა და კულტურით სავსე ქალაქში.

არქეოლოგიური მუზეუმები

ლეკის გულში, ნამდვილი სამოთხე ორიგინალურობისა და ადგილობრივი ხელნაკეთობების მოყვარულთათვის გვხვდება მის ** ბუტიკებში ** და ** ხელნაკეთობების ბაზრებზე **, ავთენტური მარგალიტები, რომლებიც ასახავს ქალაქის მდიდარ კულტურულ ტრადიციას. Lecce- ის ** ბუტიკი ** ხშირად არის პატარა ძვირფასი ქვები, რომლებიც იმალება ისტორიული ცენტრის ქუჩებში, სადაც შეგიძლიათ აღმოაჩინოთ უნიკალური ტანსაცმელი, ხელნაკეთი სამკაულები და დიზაინის საგნები, რომლებიც აერთიანებს თანამედროვე სტილს და სალენტოს ტრადიციას. ეს მაღაზიები გთავაზობთ ადგილობრივი მასალებითა და ხელოსნური ტექნიკით დამზადებულ პროდუქტებს, რაც თითოეულ შეძენას ისტორიის და ადგილობრივი კულტურის შესაძენად. მეორეს მხრივ, ** ხელოსნის ბაზრები ** არის იდეალური ადგილი, რომ ჩაეფლო ლეკის ავთენტურ ატმოსფეროში, განსაკუთრებით ისეთ მოვლენებში, როგორიცაა _ City of Crafts_ ან _ Mercatino del Borgo_. აქ შეგიძლიათ იპოვოთ მორთული კერამიკული ობიექტები, ნაქარგი ქსოვილები, ხის ქანდაკებები და ტიპიური გასტრონომიული პროდუქტები, როგორიცაა მურაბები, ზეითუნის ზეთი და ტრადიციული დესერტები. მათი ცოცხალი და ფერადი ატმოსფერო იწვევს ვიზიტორებს, რომ ფეხით გაიარონ ფერები და სუნამოები, ხოლო ადგილობრივი ხელოსნების მხარდაჭერა და უძველესი დამუშავების ტექნიკის შენარჩუნება. ამ ბუტიკებისა და ბაზრების მონახულება არა მხოლოდ სავაჭრო შესაძლებლობაა, არამედ კულტურული გამოცდილება, რომელიც საშუალებას გაძლევთ უშუალო კონტაქტში მოხვდეთ LECCE- ს მხატვრულ მემკვიდრეობასა და კრეატიულობასთან. ტურისტებისთვის, რომლებიც ეძებენ ავთენტურ სუვენირებს ან ადგილობრივი ეკონომიკის მხარდასაჭერად, ეს მიმართულებები წარმოადგენს დაუშვებელ აუცილებლობას.

ტიპიური გასტრონომია გლეჩი

ლეკის არქეოლოგიური მუზეუმები წარმოადგენს მნიშვნელოვან გაჩერებას მათთვის, ვისაც სურს ჩაეფლო რეგიონის უძველეს ისტორიაში და აღმოაჩინოს ამ მომხიბლავი ქალაქის ღრმა ფესვები. უმთავრესთა შორისაა ** პროვინციული არქეოლოგიური მუზეუმი სიგიზონდო კასტრომედიანო **, რომელშიც განთავსებულია ლეკის მთელი პროვინციიდან აღმოჩენების უზარმაზარი კოლექცია, მათ შორის მასალები, რომლებიც დათარიღებულია პრეისტორიული, რომაული და შუასაუკუნეების ეპოქაში. მისი გამოფენა საშუალებას აძლევს ვიზიტორებს შეისწავლონ ისტორიის საუკუნეების განმავლობაში, ისეთი მომხიბლავი საგნების საშუალებით, როგორიცაა კერამიკა, ხელსაწყოები, წარწერები და უძველესი ძეგლების ფრაგმენტები. კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მიმზიდველობაა ** Faggiano ** მუზეუმი, რომელიც მდებარეობს ლეკის ცენტრში მდებარე ისტორიულ შენობაში, სადაც განახლების სამუშაოების დროს ნაპოვნი არქეოლოგიური აღმოჩენებმა გაამდიდრა ქალაქის თხრობა რომაული და შუასაუკუნეების ეპოქის ჩვენებებით. ამ მუზეუმებში ვიზიტი საშუალებას იძლევა უკეთ გააცნობიეროს ლეკის წარმოშობა, ძველ დროში, როგორც ლუპია, და დააფასოს ამ ტერიტორიის სტრატეგიული და კულტურული მნიშვნელობა საუკუნეების განმავლობაში. _ არქეოლოგიისა და უძველესი ისტორიის გულშემატკივრები, ეს მუზეუმები ძვირფასი რესურსია, რომელიც გთავაზობთ საგანმანათლებლო და საინტერესო გამოცდილებას, ამდიდრებს მოგზაურობას Lecce– ში, სიღრმისეული ანალიზით მის ღრმა ფესვებზე. კოლექციების, აღმოჩენებისა და ისტორიული პარამეტრების ერთობლიობა Lecce- ის არქეოლოგიურ მუზეუმებს დაუშვებელ შეჩერებას უწევს ყველას, ვისაც სურს ამ ბრწყინვალე აპულიანის ქალაქის წარსულის აღმოჩენა.

ბუტიკი და რეწვის ბაზრები

ტიპიური Lecce გასტრონომია წარმოადგენს არომატებისა და ტრადიციების ავთენტურ საგანძურს, რომელიც ასახავს ამ მომხიბლავი ქალაქის სალენტოს ისტორიასა და კულტურას. ყველაზე ხატიურ კერძებს შორის, ** Puccia ** გამოირჩევა, რბილი და გემრიელი პური ადგილობრივი ინგრედიენტებით, როგორიცაა ყველი, ცივი ჭრილობა და ახალი ბოსტნეული, შესანიშნავია საჭმლის საჭმლის ან სწრაფი ლანჩისთვის. ** Frisa ** არ შეიძლება დაკარგოს, ერთგვარი crouton crouton, რომელსაც ხშირად თან ახლავს მწიფე პომიდორი, ორეგანო, ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი და ანჩოვები, რაც წარმოადგენს ლეკის გლეხის სამზარეულოს სიმბოლოს. ** Pastiera Leccese **, ყველაზე ცნობილი ნეაპოლიტანური პასტერას ადგილობრივი ვერსია, გამოირჩევა მარტივი, მაგრამ ხარისხიანი ინგრედიენტების გამოყენებისთვის, მაგალითად, ახალი რიკოტა, დაშაქრული ხილი და ბუნებრივი არომატები, დესერტი ინტენსიური და გამაძლიერებელი გემოვნებით. ზღვის პროდუქტების სპეციალობებს შორის, cozze alla tarantina, რომელიც მომზადებულია ახალი მუწუკებით, პომიდორით, ნიორით და ოხრახუში, ხშირად მსახურობდა მადის ან მეორე კურსის სახით. Fave და chicory წარმოადგენს ღარიბი კერძი, მაგრამ მდიდარი არომატით, მოხარშული მშრალი ლობიოთი და გარეული chicory, არომატული ზეთით და პილპილით. Lecce სამზარეულო ასევე გამოირჩევა _lio ზედმეტი ქალწული ზეთისხილის, არომატული მწვანილისა და მაღალი ხარისხის ადგილობრივი პროდუქტების გულუხვი გამოყენებით, რაც თითოეულ კერძს ავთენტური გემოვნების აფეთქება გახდება. ეს გასტრონომიული სიმდიდრე, რომელიც გლეხის ტრადიციებშია დაფუძნებული, ლეკსში ყოფნას დაუვიწყარ სენსორულ გამოცდილებად აქცევს, იდეალურია კარგი სამზარეულოსა და ავთენტური სალენტოს ბრწყინვალებისთვის.