Lecce- ն, որը հաճախ սահմանվում է որպես «Հարավային Ֆլորենցիա», քաղաք է, որը կախարդում է իր բարոկկո գեղեցկությամբ եւ իր տեսակի յուրահատուկ մթնոլորտով: Քայլելով իր փողոցներով, դուք զարմանալիորեն փաթաթված եք հիանալով արտառոց եկեղեցիներով, պատմական շենքերով եւ անիմացիոն հրապարակներով, բոլորը փորագրված են ոսկե տուֆի մեջ, որը փայլում է Սալենտոյի արեւի տակ: Քաղաքը իսկական բաց-գոտի թանգարան է, որտեղ յուրաքանչյուր անկյուն պատմում է հնագույն քաղաքակրթությունների եւ անզուգական գեղարվեստական ժառանգության պատմություններ: Նրա հրաշալիքների թվում է, որ Սանտա Կռոքսի բազիլիկան առանձնանում է, բարոկկո արվեստի գլուխգործոց եւ Պիացա դել Դուոմոյի գլուխը, քաղաքային կյանքի ծեծի համար, կատարյալ է սուրճը սուրհելու համար: Lecce- ն հայտնի է նաեւ իր աշխույժ խոհարարական ավանդույթով, ինչպիսիք են բնորոշ ուտեստները, ինչպիսիք են քաղցր աղյուսակը եւ Սալենտոն
անդրադառնում են տարածքի իսկական համեմունքները վերագտնելու համար: Քաղաքը հանդես է գալիս նաեւ իր բնակիչների ջերմ ընդունելության համար, պատրաստ է այցելուների հետ կիսել պատմություններ եւ ավանդույթներ: Հարսանյաց արշավների մեղմ կլիման եւ հարակից քարոզարշավների շնչառական լանդշաֆտը, դարեր շարունակ, հավասար են ձիթենիներ, ավարտում են փորձը, դարձնելով իդեալական վայր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել Իտալիայի հարավային մշակույթում, արվեստում եւ բնության մեջ: Ուղեւորություն դեպի LECCE- ն ընկղմվում է ժամանակին գեղեցկության ժամանակ, որը ունակ է անջնջելի հիշողություններ թողնել յուրաքանչյուր ճանապարհորդի սրտում:
Պատմական բարոկկո կենտրոն
LECCE- ի պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմական պատմականը ներկայացնում է քաղաքի գլխավոր գեղարվեստական եւ մշակութային գանձերից մեկը, ներգրավելով այցելուներին ամբողջ աշխարհից, ցանկություն ունենալով ընկղմվել իր տեսակի մեջ յուրօրինակ ճարտարապետական ժառանգության մեջ: Այս թաղամասի գեղատեսիլ փողոցների շրջանում, մեկը հիացած է Chiese- ի, Palazzi- ի եւ PAlazze- ի, բոլոր բնութագրմամբ, բողոքի ոճով, որը լեչսի դեմքի մեջ անջնջելի արդյունահանում է թողել: Santa Maria Assunta_- ի CATADADE- ն իր հարուստ զարդարված ճակատով եւ բարդ քանդակներով ներկայացնում է այս գեղագիտական առավել ներկայացուցչական խորհրդանիշներից մեկը: Դրա կողքին, Palazzo del սեմինարիոն դուրս է գալիս, իր բարդ LECCE քարե զարդարանքներով, տեղական արհեստների հիանալի օրինակ: Santa Croce- ի _Basilica- ն, որը դիտարկվում է բարոկկո ճարտարապետության ամենասարսափելի օրինակներից մեկը, առանձնանում է իր խճճված փորագրված ֆասադների եւ հետաքրքրաշարժ քարե զարդարանքների համար, որոնք պատմում են սուրբ եւ դիցաբանական պատմություններ: LECCE- ի պատմական Centro- ը նույնպես առանձնանում է նեղ եւ տանջալից _Strade- ի համար, լի արհեստի խանութներով եւ բացօթյա սուրճով, ստեղծելով աշխույժ եւ վավերական մթնոլորտ: Այս թաղամասը իսկական բաց-թանգարան է, որը այցելուներին հրավիրում է ուսումնասիրել յուրաքանչյուր անկյուն, հայտնաբերելով թաքնված գեղարվեստական մանրամասներ եւ շնչում է ավանդույթի էությունը, որը համատեղ ներդաշնակություն է համատեղում արվեստը, կրոնը եւ պատմությունը:
Experiences in Լեչե
Ձմեռ պապի բազիլիկա
LECCE- ի սրտում տեղակայված, «Սանտա Croce» ** բազիլիկան ներկայացնում է Իտալիայում բարոկկո ճարտարապետության ամենաառողջ օրինակներից մեկը: Կառուցվել է 1353-ից 1695 թվականների միջեւ, այս եկեղեցին առանձնանում է իր պարտադրող ֆասադով, որը զարդարված է խճճված լեչե քարե քանդակներով, որոնք անմիջապես գրավում են այցելուների ուշադրությունը: _ Ներքինը, այնուամենայնիվ, ոճն ու արվեստի խռովությունն է, հարուստ զարդարված խորաններ, գունավոր որմնանկարներ եւ պատուհաններ, որոնք ստեղծում են հոգեւորի եւ զարմանքի մթնոլորտ: Բազմաթիվ կրոնական պրոցեսների եւ տոնակատարությունների ** շտաբը ** բազիլիկան նաեւ քաղաքի գեղարվեստական եւ մշակութային ավանդույթի խորհրդանիշ է, արտացոլելով կատարյալ հավասարակշռություն արհեստագործական հմտությունների եւ հոգեւորի միջեւ: Լեչսի պատմական կենտրոնում նրա ռազմավարական դիրքը հեշտությամբ հասանելի է դարձնում եւ հղում է անհրաժեշտ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել այս բարոկկո քաղաքի իսկական մթնոլորտում: The facciata- ը, իր բարդ քանդակներով, որոնք ներկայացնում են աստվածաշնչյան տեսարաններ եւ սուրբ գործիչներ, օրինակ է, թե ինչպես կարելի է օգտագործել արվեստը, տեսողականորեն կիրառելով կրոնական եւ պատմական հաղորդագրությունները: «Սանտա Croce» - ի ** բազիլիկան ոչ միայն երկրպագության վայր է, այլեւ իսկական գեղարվեստական ժառանգություն, որը վկայում է Լեչսի արհեստավորների հմտության եւ լեչսի մշակութային հարստության մասին, ինչը պարտադիր կանգ է առնում այս հետաքրքրաշարժ քաղաքը, ով այցելում է Սալենտո քաղաք:
Հռոմեական ամֆիթատրոն
LECCE ** Հռոմեական ամֆիթատրոնը ներկայացնում է հնագիտական տեղանքներից մեկը Քաղաքի ավելի հետաքրքրաշարժ եւ առաջարկող, Հռոմեական դարաշրջանում դրա կարեւորության վկայությունը: Գտնվում է պատմական կենտրոնի սրտում, այս հինավուրց թատրոնը սկսվում է մ.թ.ա. երկրորդ դարի: Եվ դա Իտալիայի հարավում դեռեւս տեսանելի է այն քչերն են, որոնք դեռեւս տեսանելի են, այցելուներին առաջարկում են յուրահատուկ հնարավորություն ընկղմվել իրենց հնագույն լեչսի մթնոլորտում: Ամֆիթատրոն առանձնանում է իր լավ համահունչ կառույցի համար, որի կենտրոնական ասպարեզով շրջապատված է այն քայլերով, որոնք կարող են տեղավորել մի քանի հազար հանդիսատեսի, որոնք ականատես են եղել գլադիումների, թատերական ներկայացումների եւ այլ հասարակական միջոցառումների միջեւ: Դրա ռազմավարական դիրքը, մյուս կարեւոր պատմական հուշարձանների մոտ, կայքը հեշտությամբ հասանելի է դարձնում եւ ինտեգրվել քաղաքի այցին: Հռոմեական ամֆիթատրոնի բացահայտումը եւ վերականգնումը նպաստել են Լեչսի պատմական արմատների բարձրացմանը, ամեն աշխարհից հնագիտության եւ մշակութային զբոսաշրջության երկրպագուներ ներգրավելու համար: Այցելություն այս կայք, նշանակում է ժամանակին վերադառնալ, իրեն թույլ տալով հիացած լինել հռոմեական ինժեներների հմտությամբ եւ քաղաքի հազարամյակների կողմից: Իր պատմական նշանակության եւ նրա կենտրոնական դիրքի շնորհիվ Հռոմեական ամֆիթատրոնը կարեւոր տարր է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հայտնաբերել Լեցի մշակութային հարստությունը, հարստացնելով այցի փորձը `վավերական պատմության եւ անժամկետ հմայքի հետ:
piazza del duomo
LECCE- ի սրտում ** Piazza del Duomo ** - ը ներկայացնում է քաղաքի առավել հետաքրքրաշարժ եւ խորհրդանշական վայրերից մեկը, Լեչս Բարոկկեի իսկական զարդը: Շրջապատված են մեծ արժեքի պատմական շենքերով, այս հրապարակն առանձնանում է իր աշխույժ մթնոլորտով եւ այն բնութագրող ճարտարապետական գեղեցկությամբ: Կենտրոնում կանգնած է Lecce_- ի _Duomo- ն, նվիրված Սանտա Մարիա Ասունտային, որի ճակատը հարստորեն զարդարված է բարոկկո ոճով եւ նրա էլեգանտ սյունակները, որոնք նայում են հրապարակը: Մայր տաճարի կողքին կան Campanile եւ Chiostro dei celestini, այն միջավայրերը, որոնք վկայում են քաղաքի կրոնական եւ մշակութային պատմության մասին: Հրապարակը հաճախ մեկնարկային կետն է `ուղղորդված շրջագայությունների, իրադարձությունների եւ մշակութային իրադարձությունների համար, դրանով իսկ դառնալով սոցիալական եւ պատմական կյանքի հիմք: Դրա ռազմավարական դիրքը թույլ է տալիս հեշտությամբ ուսումնասիրել այլ LECCE տեսարժան վայրերը, ինչպիսիք են հարակից փողոցները, որոնք լի են խանութներով, բացօթյա սուրճ եւ բնորոշ ռեստորաններ, որոնք իդեալական են տեղական գաստրոնոմիան համտեսելու համար: Piazza del duomo- ը ոչ միայն պատմական մեծ արժեքի տեղ է, այլեւ հանդիպումների կետ բնակիչների եւ զբոսաշրջիկների համար, որոնք այստեղ գտնում են վավերական մթնոլորտ եւ անգնահատելի արժեքի գեղարվեստական ժառանգություն: Այցելություն այս հրապարակ, նշանակում է ինքներդ ձեզ ընկղմվել LECCE- ի հոգու մեջ, բացահայտելով արվեստի, կրոնի եւ ավանդույթի կատարյալ համադրություն, որն այս քաղաքը եզակի է դարձնում Իտալիայում:
CASTELLO DI LECCE
Լեչսի պատմական կենտրոնի սրտում տեղակայված է «Սան Մաթեոյի» եկեղեցին ** Եկեղեցի «Բարոկկո» կրոնական ճարտարապետության հետաքրքրաշարժ օրինակ է, այցելուներին առաջարկելով հոգեւորի եւ պատմության մթնոլորտ: Կառուցվել է տասնյոթերորդ դարում, այս եկեղեցին առանձնանում է իր ճակատին, որը զարդարված է LECCE քարե զարդերով, որոնք գրավում են առջեւում գտնվողների ուշադրությունը: Ինտերիերը, հարուստ զարդարված, տներ որմնանկարներ եւ մեծ արժեքի արվեստի գործեր, տեղական գեղարվեստական տաղանդի վկայության եւ ժամանակի գեղարվեստական ազդեցության մասին: Միայնակ բույսը հարստանում է կողային խորաններով եւ գզրոցով, ինչը նպաստում է ինտիմ եւ առաջարկող միջավայրի ստեղծմանը: «Սան Մաթեոյի» եկեղեցին հատկապես հայտնի է տեղական համայնքի հետ կապված իր պատմության եւ Lecce- ի կրոնական ավանդույթների հետ: Արձակուրդների ընթացքում եկեղեցին դառնում է ցուցումների եւ տոնակատարությունների կենտրոնական կետ, ներգրավելով ինչպես հավատարիմ, այնպես էլ զբոսաշրջիկներին, որոնք հետաքրքրված են քաղաքի մշակութային եւ հոգեւոր ասպեկտով: Կենտրոնական գտնվելու վայրը եւ զտված ճարտարապետությունը այս եկեղեցուն դարձնում են անթույլատրելի դադար, նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել իրենց պատմության եւ արվեստի մեջ: Դրա ներկայությունը նպաստում է պատմական կենտրոնը հմայքով լի տեղ դարձնելու համար, որտեղ յուրաքանչյուր մանրուք պատմում է դարեր շարունակ կրոնական եւ մշակութային ավանդույթին, քաղաքը այցելողներին առաջարկելով վավերական եւ առաջարկական փորձ:
Սան Մաթեոյի եկեղեցին
** Castle of Lecce **, որը հայտնի է նաեւ որպես castello di carlo v, ներկայացնում է քաղաքի ամենասարսափելի խորհրդանիշներից մեկը եւ էական կանգառում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել տեղական հարուստ պատմության մեջ: Գտնվում է կենտրոնի սրտում Պատմական, այս պարտադրող ամրոցը սկսվում է մինչեւ 16-րդ դար եւ կառուցվել է Չարլզ Վ Թագավորության ներքո, քաղաքը արտաքին հարձակումներից պաշտպանելու եւ Սալենտոյի իսպանական տիրապետության համախմբման նպատակով: Կառույցը բնութագրվում է իր ուժեղ քրոսված պատերով, հիմունքներով եւ աշտարակներով, որոնք անտեսում են հսկայական ներքին բակը, վկայությունը ժամանակի ճարտարապետական հմտությանը: Դրա ռազմավարական դիրքը թույլ է տալիս այցելուներին վայելել քաղաքի համայնապատկերային տեսարան եւ ուսումնասիրել շրջակայքը, հարուստ պատմությամբ եւ ավանդույթով: Այսօր castello di lecce- ն հաճախ հյուրընկալում է ցուցահանդեսներ, մշակութային միջոցառումներ եւ ուղղորդված շրջագայություններ, առաջարկելով ընկղմված փորձ անցյալի եւ ներկայի միջեւ: Դրա պատմական եւ գեղարվեստական նշանակությունը նաեւ այն դարձնում է զբոսաշրջիկների եւ հնագիտության ոգեւորությունների հետաքրքրության հիմնական պատճառներից մեկը, ցանկանում է հայտնաբերել լեքի միջնադարյան եւ վերածննդի արմատները: Նրանց համար, ովքեր քաղաք են այցելում, երթուղին, որը ներառում է castello di lecce- ը, թույլ է տալիս ավելի լավ հասկանալ պատմական եւ սոցիալական համատեքստը, որում զարգացել է այս հետաքրքրաշարժ վայրը, հարստացնելով եզակի մանրամասների եւ առաջարկությունների ճանապարհորդությունը: Դրա կենտրոնական գտնվելու վայրը եւ անժամկետ հմայքը դղյակը դարձնում են անհրաժեշտ հղման համար յուրաքանչյուր այցի համար:
Belloluogo Park
** Belloluogo Park ** - ը ներկայացնում է լեչսի ամենասիրված եւ հաճախակի կանաչ թոքերից մեկը, առաջարկելով քաղաքի սրտում հանգստի եւ բնության օազիս: Գտնվում է ռազմավարական դիրքում, այգին տարածվում է մի մեծ տարածքի վրա, որտեղ կանաչ տարածքներ են խաղում երեխաների եւ հետիոտնային ուղիների համար, որոնք իդեալական են զբոսանքի եւ սպորտային գործունեության համար իդեալական միջոցներ: Նրա հանգիստ մթնոլորտը նրան դարձնում է իդեալական հանդիպման կետ ինչպես ընտանիքների, այնպես էլ վազքի ոգեւորության համար կամ պարզապես նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խուսափել պատմական կենտրոնի շտապողականությունից եւ փախչողներից: _ Belloluogo Park_- ը նաեւ պատմական եւ մշակութային մեծ արժեքի տեղ է, քանի որ այն հյուրընկալում է տարածքում տեղակայված հնագիտական մնացորդներ եւ վկայություններ, որոնք տեղակայված են տարածքում, այցելուներին ընկղմվելու են լեչսի պատմության մեջ: Ամենաթեժ եղանակների ընթացքում այգին կենդանի է վերաբերվում մշակութային միջոցառումներով, բացօթյա համերգներով եւ համայնքային նախաձեռնություններով, որոնք մեծացնում են դրա բողոքարկումը եւ դրա կարեւորությունը որպես քաղաքային համախմբման կետ: Նստարաններ եւ պիկնիկի սեղաններով հագեցած տարածքների առկայությունը ձեզ հրավիրում է ամբողջ օրերը ընկղմվել բնության մեջ ընկղմված, իսկ լավ-լավ էքսկուրսիաների համար: Inoltre, Belloluogo Park- ը առանձնանում է իր ուշադրությանը շրջակա միջավայրի կայունության եւ պահպանման համար, այն դարձնելով այն օրինակ, թե ինչպես բնությունը կարող է ներդաշնակորեն ինտեգրվել քաղաքային կյանքի կարիքներին: Լեզք այցելողների համար այս այգում զբոսնելը վերականգնող փորձ է եւ հնարավորություն է գտել պատմություն եւ մշակույթով լի քաղաքում հանգստության անկյուն հայտնաբերելու հնարավորություն:
հնագիտական թանգարաններ
LECCE- ի սրտում իսկական դրախտ է բնօրինակության եւ տեղական արհեստների սիրահարների համար ** բուտիկների մեջ ** եւ ** արհեստի շուկաներ **, վավերական մարգարիտներ, որոնք արտացոլում են քաղաքի հարուստ մշակութային ավանդույթը: LECCE- ի ** բուտիկը հաճախ պատմական կենտրոնի փողոցներում թաքնված փոքր ադամանդներ են, որտեղ կարող եք հայտնաբերել եզակի հագուստ, ձեռագործ զարդեր եւ դիզայնի առարկաներ, որոնք համատեղում են ժամանակակից ոճը եւ Սալենտո ավանդույթը: Այս խանութներն առաջարկում են տեղական նյութերով պատրաստված արտադրանքներ եւ արհեստագործական տեխնիկայով, յուրաքանչյուր գնումներ կատարել մի կտոր պատմություն եւ տեղական մշակույթ: ** արհեստագործական շուկաները, մյուս կողմից, իդեալական տեղ են ընկղմվելու Լեչսի վավերական մթնոլորտում, հատկապես այն իրադարձությունների ժամանակ, ինչպիսիք են _ արհեստագործական քաղաքը_ կամ mercatino del borgo: Այստեղ կարող եք գտնել զարդարված կերամիկական առարկաներ, ասեղնագործված գործվածքներ, փայտե քանդակներ եւ բնորոշ գաստրոնոմիական արտադրանքներ, ինչպիսիք են մուրաբաները, ձիթայուղը եւ ավանդական աղանդերը: Նրանց աշխույժ եւ գունագեղ մթնոլորտը այցելուներին հրավիրում է քայլել գույներով եւ օծանելիքով հարուստ տաղավարների միջեւ, միաժամանակ աջակցելով տեղական արհեստավորներին եւ պահպանելով հին մշակման տեխնիկան: Այս բուտիկներն ու շուկաները այցելելը ոչ միայն գնումների հնարավորություն է, այլ մշակութային փորձ, որը թույլ է տալիս անմիջական շփվել Լեչսի գեղարվեստական ժառանգության եւ ստեղծագործականության հետ: Զբոսաշրջիկների համար իսկական հուշանվերներ փնտրող կամ տեղական տնտեսությանը աջակցելու միջոց, այս նպատակակետերը ներկայացնում են անթույլատրելի պարտադիր:
բնորոշ գաստրոնոմիա Լեցշան
LECCE- ի հնագիտական թանգարանները կարեւոր դադար են ներկայացնում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ընկղմվել տարածաշրջանի հին պատմության մեջ եւ հայտնաբերել այս հետաքրքրաշարժ քաղաքի խորքային արմատները: Ամենակարեւորներից են ** գավառական հնագիտական թանգարանը SIGISMONDO CASTROMEDIANO * **, որը տանում է գտածոների հսկայական հավաքածու ամբողջ Լեչսի նահանգից, այդ թվում նախապատմական, հռոմեական եւ միջնադարյան դարաշրջան: Դրա ցուցահանդեսը հնարավորություն է տալիս այցելուներին ուսումնասիրել պատմության դարերը հետաքրքրաշարժ առարկաների միջոցով, ինչպիսիք են կերամիկան, գործիքները, մակագրությունները եւ հին հուշարձանների բեկորները: Մեկ այլ նշանակալի գրավչություն է ** Faggiano ** թանգարանը, որը գտնվում է Լեչսի կենտրոնում պատմական շենքի ներսում, որտեղ վերանորոգման աշխատանքների ընթացքում հայտնաբերված հնագիտական հայտնագործությունները հարստացրել են քաղաքի պատմությունը Հռոմեական եւ միջնադարյան դարաշրջանի ցուցմունքներով: Այս թանգարանների այցը թույլ է տալիս ավելի լավ հասկանալ լեչսի ծագումը, հին ժամանակներում, որպես լուպիա եւ դարեր շարունակ գնահատել այս ոլորտի ռազմավարական եւ մշակութային նշանակությունը: _ Հնագիտության եւ հնագույն պատմության երկրպագուները, այս թանգարանները թանկարժեք ռեսուրս են, որն առաջարկում է կրթական եւ գրավիչ փորձ, հարստացնելով ճանապարհորդությունը
ավելի խորքային արմատներով: Հավաքածուների, հայտնագործությունների եւ պատմական պարամետրերի համադրությունը թույլ է տալիս անսովոր դադարեցրել անթույլատրելի կանգառը բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են բացահայտել այս շքեղ Ապուլյան քաղաքի անցյալը:
բուտիկ եւ արհեստի շուկաներ
Սովորական LECCE Gastronomy- ը ներկայացնում է համային եւ ավանդույթների իսկական գանձ, որոնք արտացոլում են Սալենտոյի այս հետաքրքրաշարժ քաղաքի պատմությունն ու մշակույթը: Առավել պատկերավոր ուտեստների շարքում * ** puccia ** առանձնանում է, փափուկ եւ համեղ լցոնված հաց, տեղական բաղադրիչներով, ինչպիսիք են պանիրները, սառը կտրվածքները եւ թարմ բանջարեղենը, կատարյալ են խորտիկ կամ արագ ճաշ: ** FRISA ** - ը չի կարող բացակայում, մի տեսակ հնացած Crouton Crouton- ը, որը հաճախ ուղեկցվում է հասուն լոլիկով, օրեգանոն, լրացուցիչ կույս ձիթայուղով եւ խարիսխներով, որոնք ներկայացնում են լեչսի գյուղացիական խոհանոցի խորհրդանիշ: ** Pastiera Leccese **, ամենահայտնի Նեապոլիտյան մածունայի տեղական տարբերակը, առանձնանում է պարզ, բայց որակյալ բաղադրիչների օգտագործման համար, ինչպիսիք են թարմ ռիկոտան, քաղցրավենիք մրգերը եւ բնական բույրերը, որոնք տալիս են աղանդեր, ինտենսիվ համով: Ծովամթերքի մասնագիտությունների շարքում, Cozze Alla Tarantina, որը պատրաստված է թարմ մսով, լոլիկով, սխտորով եւ մաղադանոսով, հաճախ ծառայում էր որպես նախուտեստ կամ երկրորդ դասընթաց: Fave and chicory- ն ներկայացնում է աղքատ ուտեստ, բայց հարուստ համով, եփած չոր լոբով եւ վայրի ծաղիկներով, անուշահոտությամբ յուղով եւ պղպեղով: LECCE խոհանոցը առանձնանում է նաեւ _lio լրացուցիչ կույս ձիթապտղի, անուշաբույր խոտաբույսերի եւ բարձրորակ տեղական արտադրանքի մեծահոգի օգտագործմամբ, յուրաքանչյուր ուտեստ պատրաստելով իսկական համի պայթյուն: Այս գաստրոնոմիական հարստությունը, որը արմատավորված է գյուղացիական ավանդույթների մեջ, տեղում է լեչսի մեջ մնալ անմոռանալի զգայական փորձ, կատարյալ է լավ խոհանոցի սիրահարների եւ վավերական Սալենտոյի գերազանցության սիրահարների համար: