The Best Italy lv
The Best Italy lv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Locanda del Pilone

Discover Locanda del Pilone in Alba Italy a Michelin-starred restaurant offering exquisite Piedmontese cuisine in an elegant charming setting

Spectacular landscapes and world-renowned wines

Nestled in the picturesque hamlet of Madonna di Como, the restaurant Locanda del Pilone stands out for its spectacular landscapes that offer a breathtaking view of the surrounding countryside and the hills of the Langhe. This unique setting creates the perfect atmosphere for an unforgettable culinary experience, enriched by the opportunity to admire evocative sunsets and UNESCO heritage wine-growing landscapes. The strategic location, combined with attention to detail, makes Locanda del Pilone a privileged destination for nature lovers and food enthusiasts eager to immerse themselves in environments of rare beauty.

The seasonal cuisine of Locanda del Pilone is based on fresh, seasonal ingredients carefully selected to enhance the authentic flavors of the territory. The gastronomic offer is distinguished by a refined tasting menu that combines tradition and innovation, offering dishes that respect seasonality and reflect the enogastronomic excellence of the Langhe. The care in presentation and the search for innovative combinations make each course a complete sensory experience, designed to fully appreciate the peculiarities of the Piedmontese territory.

The atmosphere of Locanda del Pilone is characterized by a balance between classic elegance and modernity. The interiors, refined and welcoming, blend traditional elements with contemporary details, creating an intimate and sophisticated environment. This fusion of styles is also reflected in the approach to service, professional and attentive to the needs of each guest. Whether you are looking for a restaurant with a view or an ideal place for a high-end tasting menu, Locanda del Pilone represents an excellent choice for an authentic gastronomic experience in a setting of rare beauty and refinement.

Seasonal cuisine and refined tasting menu

Locanda del Pilone stands out for its ability to offer a refined culinary experience, enhanced by a seasonal cuisine that reflects the richness of the territory and respect for raw materials. The tasting menu represents the excellence of Piedmontese cuisine, interpreted with creativity and refinement by the chef, who offers dishes that combine tradition and innovation. The selection of local seasonal ingredients allows you to savor authentic and fresh flavors, while attention to detail ensures a high-level gastronomic experience, ideal for connoisseurs and lovers of quality gastronomy.

The restaurant also distinguishes itself by its ability to create a menu that adapts to the different seasons, offering dishes that respect the natural cycle of raw materials. This seasonal cuisine allows you to discover a range of flavors that evolve over time, always guaranteeing freshness and authenticity. The culinary offer is accompanied by a selection of world-renowned wines, with a list that highlights the most prestigious and rare labels, perfectly paired with the tasting menu dishes. The sommelier’s expertise allows you to enjoy a complete enogastronomic experience, enhancing the flavors and aromas of each glass.

In an environment that combines tradition and modernity, Locanda del Pilone creates an elegant and welcoming atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in a sensory journey through spectacular landscapes and internationally renowned wines. The attention to detail, the quality of raw materials, and the refined environment make this location a benchmark for enogastronomic tourism in Piedmont.

Atklāj Alba skaistumu un vēsturisko šarmu Itālijas ziemeļos, kur krāšņi kalni, vīnogu lauki un bagāta kultūra rada neaizmirstamu pieredzi.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Labākās brīvā laika aktivitātes Parmā | Daba un vēsture 2025
Daba un piedzīvojumi

Labākās brīvā laika aktivitātes Parmā | Daba un vēsture 2025

Atklāj labākās brīvā laika aktivitātes Parmā: pastaigas, pārgājieni un apmeklējumi pilīs. Izbaudi āra piedzīvojumu vienā no Itālijas pievilcīgākajām pilsētām.

Kultūras apskates objekti Barī: Puglijas dārgumu ceļvedis 2025
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Barī: Puglijas dārgumu ceļvedis 2025

Atklāj Bari kultūras apskates vietas – mākslu, vēsturi un muzejus. Apmeklē galvenās tūrisma vietas un izbaudi autentisko Pulgijas šarmu. Lasīt tagad!

Labākās apskates vietas Perudžā: Pilnīga ceļvedis 2025
Arhitektūra un dizains

Labākās apskates vietas Perudžā: Pilnīga ceļvedis 2025

Atklāj Perūdžas labākās apskates vietas mākslas, vēstures un kultūras vidū. Apmeklē muzejus, vēsturiskas vietas un Michelin restorānus. Izlasi pilnīgu ceļvedi.

Trīs dienas Katanijā: pilnīga ceļvedis pilsētas iepazīšanai
Pilsētas un reģioni

Trīs dienas Katanijā: pilnīga ceļvedis pilsētas iepazīšanai

Atklāj, kā izbaudīt Katāniju 72 stundu laikā ar mūsu pilnīgo ceļvedi. Apmeklē pieminekļus, muzejus, pasākumus un uzzini par noderīgajiem transporta līdzekļiem. Lasīt tagad!

Kultūras apskates objekti Neapolē: Būtiskā ceļvedis 2025
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Neapolē: Būtiskā ceļvedis 2025

Atklāj labākās kultūras apskates vietas Neapolē, sākot no vēsturiskā centra līdz unikāliem muzejiem. Izlasi pilnīgo ceļvedi un izbaudi partenopeisko mākslu.

Ģenovas kultūras apskates objekti: muzeji un vēsturiskas vietas, ko apmeklēt
Kultūra un vēsture

Ģenovas kultūras apskates objekti: muzeji un vēsturiskas vietas, ko apmeklēt

Atklāj labākās kultūras apskates vietas Ģenovā – muzejus, vēsturiskas pilis un unikālas vietas. Izlasi pilnīgu ceļvedi neaizmirstamai vizītei.

Atklāj Pizas labākās apskates vietas: ceļvedis 2025
Arhitektūra un dizains

Atklāj Pizas labākās apskates vietas: ceļvedis 2025

Labākās apskates vietas Pizā tevi gaida! Atklāj slaveno Brīnumu laukumu un citas vēsturiskas pērles. Izlasi ceļvedi neaizmirstamai pieredzei.

Trīestes kultūras apskates objekti: 2025. gada dārgakmeņu ceļvedis
Kultūra un vēsture

Trīestes kultūras apskates objekti: 2025. gada dārgakmeņu ceļvedis

Atklāj Triestes labākās kultūras apskates vietas, sākot no vēsturiskajiem muzejiem līdz pilīm. Izlasi pilnīgo ceļvedi, lai izpētītu unikālo Triestes mantojumu.

Kultūras apskates objekti Padovā: neaizmirstami muzeji, māksla un vēsture
Kultūra un vēsture

Kultūras apskates objekti Padovā: neaizmirstami muzeji, māksla un vēsture

Atklājiet Padovas labākās kultūras apskates vietas: muzeji, pieminekļi un mākslas objekti. Izpētiet pilsētas vēsturi un mākslu ar mūsu pilnīgo ceļvedi.

Ēdiens un vīns Trīestē: Labākās Michelin restorāni 2025
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Trīestē: Labākās Michelin restorāni 2025

Atklāj Triestes ēdienus un vīnus ar labākajiem Michelin restorāniem. Izpēti unikālas garšas un gardēžu virtuvi. Izlasi pilnu ceļvedi un izbaudi pieredzi.

Ēdiens un vīns Parmā: Labākās Michelin restorāni 2025
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Parmā: Labākās Michelin restorāni 2025

Atklāj labāko ēdienu un vīnu Parmā ar unikālām Michelin restorānu vietām. Izlasi pilnīgo ceļvedi un ļaujies autentiskajām reģiona garšām.

Ēdiens un vīns Katanijā: labākās pieredzes, ko izmēģināt 2025. gadā
Ēdiens un vīns

Ēdiens un vīns Katanijā: labākās pieredzes, ko izmēģināt 2025. gadā

Atklāj labāko ēdienu un vīnu Katanijā ar vietējiem restorāniem, vietējiem vīniem un tipiskām maltītēm. Ceļveži, restorāni un vīna darītavas, ko nedrīkst palaist garām. Lasiet ceļvedi