The Best Italy pl
The Best Italy pl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Capriccio

Discover Capriccio Michelin restaurant in Manerba del Garda offering exquisite Italian cuisine in a charming lakeside setting for an unforgettable dining experience

Capriccio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Capriccio - Immagine 1

A corner of paradise with lake view in Manerba del Garda

Located in a charming corner of paradise in Montinelle, in the heart of Piazza San Bernardo 6, Manerba del Garda, the Capriccio restaurant offers a unique gastronomic experience with breathtaking views of Lake Garda. Its privileged location allows guests to immerse themselves in an atmosphere of elegance and tranquility, ideal for enjoying dishes of fresh fish skillfully prepared without compromise.

Led by chef Giuliana Germiniasi, the restaurant offers a classic and refined fish cuisine that enhances the authentic flavors of Lake Garda. Its attention to detail and passion for quality are reflected in every dish, creating a perfect balance between tradition and culinary innovation. Dishes such as salt-baked sea bass, grilled gilt-head bream, and raw seafood specialties are true sensory experiences, made with top-quality ingredients and cooking techniques that respect the raw material.

The selection of fine wines is another strong point of Capriccio. The wine list includes exclusive labels of Champagne, renowned Rieslings, and other varieties of high-quality wines, chosen to best accompany each dish and enhance the gastronomic experience. The care in selecting the bottles allows guests to discover and taste some of the most prized wine excellences, making every visit a complete sensory journey.

Capriccio is the ideal place for those who want to experience a starred restaurant on Lake Garda, where culinary excellence blends with postcard-perfect scenery, creating an unforgettable experience for connoisseurs and lovers of high-level fish gastronomy.

Classic and uncompromising fish cuisine by Giuliana Germiniasi

A corner of paradise with lake view in Manerba del Garda stands out for its intimate and refined atmosphere, perfect for immersing oneself in an authentic and uncompromising culinary experience. At Ristorante Capriccio, Giuliana Germiniasi’s fish cuisine is characterized by its faithfulness to traditions and the use of the freshest ingredients from Lake Garda and the sea, creating dishes that exalt the authentic flavors of fish. The gastronomic offer stands out for classic preparations, skillfully and passionately revisited, guaranteeing a fish menu that satisfies even the most demanding palates, never compromising on quality and simplicity.

The location, with its panoramic lake view, amplifies the sensory experience, offering an elegant and welcoming environment, ideal for romantic dinners, business meetings, or relaxing moments in good company. Giuliana Germiniasi’s cuisine is committed to respecting the principles of authenticity and purity, enhancing every ingredient with classic and uncompromising preparation techniques, to guarantee dishes with an authentic and memorable taste.

Accompanying this culinary experience, Capriccio offers a selection of fine wines, including refined Champagnes, aromatic Rieslings, and many other high-quality labels. The care in choosing the bottles and the expertise of our sommelier allow perfect pairings with every dish, enhancing the flavors of the fish and creating an impeccable food and wine pairing. Our wine list is designed to satisfy even the most demanding palates, offering a wide range of labels that enrich every gastronomic experience, making Ristorante Capriccio a true refuge of enogastronomic excellence on Lake Garda.

Selection of fine wines: Champagne, Riesling and beyond

Capriccio, located in Piazza San Bernardo 6 in the picturesque Montinelle area of Manerba del Garda, stands out for its exceptional selection of fine wines, which represents one of its most appreciated strengths. The wine list includes Champagne, Riesling, and other high-quality labels, carefully chosen to best accompany the proposals of Giuliana Germiniasi’s classic and uncompromising fish cuisine. This attention to wine selection allows guests to live a complete culinary experience, marked by excellence and harmony between dishes and beverages.

Capriccio also stands out for its ability to offer a corner of paradise with lake view in Manerba del Garda, creating an intimate and refined atmosphere. The privileged location allows guests to enjoy breathtaking landscapes of Lake Garda, making every visit a complete sensory experience. The wine list features prestigious Champagne labels, ideal for celebrating special moments, and Rieslings from renowned wine regions, capable of enhancing the flavors of fresh fish and seafood specialties offered by the chef.

Thanks to its wine selection and high-quality cuisine, Capriccio confirms itself as one of the most exclusive and sought-after restaurants in the area, ideal for those who want to savor the best of Lake Garda in a context of elegance and authenticity. The care in choosing the bottles and attention to detail make every meal a moment of unparalleled pleasure, perfect for those seeking a superior enogastronomic experience.

Odkryj piękno Manerba del Garda malowniczej miejscowości nad jeziorem Garda, idealnej do odpoczynku, spacerów i podziwiania wyjątkowych widoków.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025
Natura i przygoda

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025

Odkryj najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie: spacery, wycieczki i zwiedzanie zamków. Przeżyj outdoorowe przygody w jednym z najbardziej urokliwych miast Włoch.

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025

Odkryj atrakcje kulturalne w Bari: sztuka, historia i muzea. Odwiedź najważniejsze miejsca i poczuj autentyczny urok Apulii. Czytaj teraz!

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje w Perugii wśród sztuki, historii i kultury. Odwiedź muzea, zabytkowe miejsca oraz restauracje Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik.

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście
Miasta i Regiony

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście

Odkryj, jak przeżyć 72 godziny w Katanii dzięki naszemu kompletnemu przewodnikowi. Zwiedzaj zabytki, muzea, wydarzenia i poznaj przydatne środki transportu. Czytaj teraz!

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025
Kultura i historia

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Neapolu, od historycznego centrum po unikalne muzea. Przeczytaj kompletny przewodnik i doświadcz sztuki neapolitańskiej.

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Genui, w tym muzea, zabytkowe pałace i unikalne miejsca. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby zaplanować niezapomnianą wizytę.

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025

Najlepsze atrakcje w Pizie czekają na Ciebie! Odkryj słynną Plac Cudów oraz inne historyczne perełki. Przeczytaj przewodnik, aby przeżyć niezapomniane chwile.

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Triestu, od muzeów historycznych po zamki. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby poznać unikalne dziedzictwo Triestu.

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, zabytki i miejsca sztuki. Poznaj historię i sztukę miasta dzięki naszemu kompleksowemu przewodnikowi.

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj jedzenie i wino w Trieście z najlepszymi restauracjami Michelin. Poznaj unikalne smaki i kuchnię gourmet. Przeczytaj kompletny przewodnik i przeżyj niezapomniane doświadczenie.

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Parmie z unikalnymi restauracjami Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik i daj się oczarować autentycznym smakom regionu.

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Katanii z lokalnymi restauracjami, rodzimymi winami i tradycyjnymi potrawami. Przewodniki, restauracje i winnice, których nie możesz przegapić. Przeczytaj przewodnik.