The Best Italy vi
The Best Italy vi
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Capriccio

Discover Capriccio Michelin restaurant in Manerba del Garda offering exquisite Italian cuisine in a charming lakeside setting for an unforgettable dining experience

Capriccio - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Capriccio - Immagine 1

A corner of paradise with lake view in Manerba del Garda

Located in a charming corner of paradise in Montinelle, in the heart of Piazza San Bernardo 6, Manerba del Garda, the Capriccio restaurant offers a unique gastronomic experience with breathtaking views of Lake Garda. Its privileged location allows guests to immerse themselves in an atmosphere of elegance and tranquility, ideal for enjoying dishes of fresh fish skillfully prepared without compromise.

Led by chef Giuliana Germiniasi, the restaurant offers a classic and refined fish cuisine that enhances the authentic flavors of Lake Garda. Its attention to detail and passion for quality are reflected in every dish, creating a perfect balance between tradition and culinary innovation. Dishes such as salt-baked sea bass, grilled gilt-head bream, and raw seafood specialties are true sensory experiences, made with top-quality ingredients and cooking techniques that respect the raw material.

The selection of fine wines is another strong point of Capriccio. The wine list includes exclusive labels of Champagne, renowned Rieslings, and other varieties of high-quality wines, chosen to best accompany each dish and enhance the gastronomic experience. The care in selecting the bottles allows guests to discover and taste some of the most prized wine excellences, making every visit a complete sensory journey.

Capriccio is the ideal place for those who want to experience a starred restaurant on Lake Garda, where culinary excellence blends with postcard-perfect scenery, creating an unforgettable experience for connoisseurs and lovers of high-level fish gastronomy.

Classic and uncompromising fish cuisine by Giuliana Germiniasi

A corner of paradise with lake view in Manerba del Garda stands out for its intimate and refined atmosphere, perfect for immersing oneself in an authentic and uncompromising culinary experience. At Ristorante Capriccio, Giuliana Germiniasi’s fish cuisine is characterized by its faithfulness to traditions and the use of the freshest ingredients from Lake Garda and the sea, creating dishes that exalt the authentic flavors of fish. The gastronomic offer stands out for classic preparations, skillfully and passionately revisited, guaranteeing a fish menu that satisfies even the most demanding palates, never compromising on quality and simplicity.

The location, with its panoramic lake view, amplifies the sensory experience, offering an elegant and welcoming environment, ideal for romantic dinners, business meetings, or relaxing moments in good company. Giuliana Germiniasi’s cuisine is committed to respecting the principles of authenticity and purity, enhancing every ingredient with classic and uncompromising preparation techniques, to guarantee dishes with an authentic and memorable taste.

Accompanying this culinary experience, Capriccio offers a selection of fine wines, including refined Champagnes, aromatic Rieslings, and many other high-quality labels. The care in choosing the bottles and the expertise of our sommelier allow perfect pairings with every dish, enhancing the flavors of the fish and creating an impeccable food and wine pairing. Our wine list is designed to satisfy even the most demanding palates, offering a wide range of labels that enrich every gastronomic experience, making Ristorante Capriccio a true refuge of enogastronomic excellence on Lake Garda.

Selection of fine wines: Champagne, Riesling and beyond

Capriccio, located in Piazza San Bernardo 6 in the picturesque Montinelle area of Manerba del Garda, stands out for its exceptional selection of fine wines, which represents one of its most appreciated strengths. The wine list includes Champagne, Riesling, and other high-quality labels, carefully chosen to best accompany the proposals of Giuliana Germiniasi’s classic and uncompromising fish cuisine. This attention to wine selection allows guests to live a complete culinary experience, marked by excellence and harmony between dishes and beverages.

Capriccio also stands out for its ability to offer a corner of paradise with lake view in Manerba del Garda, creating an intimate and refined atmosphere. The privileged location allows guests to enjoy breathtaking landscapes of Lake Garda, making every visit a complete sensory experience. The wine list features prestigious Champagne labels, ideal for celebrating special moments, and Rieslings from renowned wine regions, capable of enhancing the flavors of fresh fish and seafood specialties offered by the chef.

Thanks to its wine selection and high-quality cuisine, Capriccio confirms itself as one of the most exclusive and sought-after restaurants in the area, ideal for those who want to savor the best of Lake Garda in a context of elegance and authenticity. The care in choosing the bottles and attention to detail make every meal a moment of unparalleled pleasure, perfect for those seeking a superior enogastronomic experience.

Discover Manerba del Garda, un incantevole borgo sul Lago di Garda con spiagge, natura e storia, ideale per una vacanza rilassante e ricca di cultura italiana.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Những hoạt động ngoài trời tốt nhất ở Parma | Thiên nhiên và lịch sử 2025
Thiên nhiên và Phiêu lưu

Những hoạt động ngoài trời tốt nhất ở Parma | Thiên nhiên và lịch sử 2025

Khám phá những hoạt động ngoài trời tốt nhất tại Parma: đi bộ đường dài, leo núi và tham quan các lâu đài. Trải nghiệm cuộc sống ngoài trời tại một trong những thành phố quyến rũ nhất nước Ý.

Các điểm tham quan văn hóa ở Bari: hướng dẫn kho báu vùng Puglia 2025
Văn hóa và Lịch sử

Các điểm tham quan văn hóa ở Bari: hướng dẫn kho báu vùng Puglia 2025

Khám phá các điểm tham quan văn hóa tại Bari giữa nghệ thuật, lịch sử và bảo tàng. Tham quan những địa điểm nổi bật và trải nghiệm sức hút đích thực của Puglia. Đọc ngay!

Những Điểm Tham Quan Hàng Đầu tại Perugia: Hướng Dẫn Toàn Diện 2025
Kiến trúc và thiết kế

Những Điểm Tham Quan Hàng Đầu tại Perugia: Hướng Dẫn Toàn Diện 2025

Khám phá những điểm tham quan hàng đầu tại Perugia giữa nghệ thuật, lịch sử và văn hóa. Tham quan các bảo tàng, địa danh lịch sử và nhà hàng Michelin. Đọc hướng dẫn chi tiết.

Ba ngày ở Catania: hướng dẫn đầy đủ để trải nghiệm thành phố
Thành phố và khu vực

Ba ngày ở Catania: hướng dẫn đầy đủ để trải nghiệm thành phố

Khám phá cách trải nghiệm Catania trong 72 giờ với hướng dẫn đầy đủ của chúng tôi. Tham quan các di tích, bảo tàng, sự kiện và tìm hiểu các phương tiện giao thông hữu ích. Đọc ngay!

Các điểm tham quan văn hóa ở Napoli: Hướng dẫn cần thiết 2025
Văn hóa và Lịch sử

Các điểm tham quan văn hóa ở Napoli: Hướng dẫn cần thiết 2025

Khám phá những điểm tham quan văn hóa hàng đầu tại Napoli, từ trung tâm lịch sử đến các bảo tàng độc đáo. Đọc hướng dẫn chi tiết và trải nghiệm nghệ thuật đặc sắc của vùng đất Partenope.

Điểm tham quan văn hóa ở Genoa: bảo tàng và địa danh lịch sử nên ghé thăm
Văn hóa và Lịch sử

Điểm tham quan văn hóa ở Genoa: bảo tàng và địa danh lịch sử nên ghé thăm

Khám phá những điểm tham quan văn hóa hàng đầu tại Genoa, từ các bảo tàng, cung điện lịch sử đến các di tích độc đáo. Đọc hướng dẫn chi tiết để có chuyến thăm đáng nhớ.

Khám phá những điểm tham quan hàng đầu ở Pisa: hướng dẫn 2025
Kiến trúc và thiết kế

Khám phá những điểm tham quan hàng đầu ở Pisa: hướng dẫn 2025

Những điểm tham quan hàng đầu tại Pisa đang chờ bạn khám phá! Tìm hiểu Quảng trường Kỳ Diệu nổi tiếng và nhiều viên ngọc lịch sử khác. Đọc hướng dẫn để có trải nghiệm độc đáo.

Điểm đến văn hóa Trieste: hướng dẫn những viên ngọc năm 2025
Văn hóa và Lịch sử

Điểm đến văn hóa Trieste: hướng dẫn những viên ngọc năm 2025

Khám phá những điểm tham quan văn hóa hàng đầu của Trieste, từ các bảo tàng lịch sử đến các lâu đài. Đọc hướng dẫn đầy đủ để khám phá di sản độc đáo của Trieste.

Điểm đến văn hóa ở Padova: bảo tàng, nghệ thuật và lịch sử không thể bỏ qua
Văn hóa và Lịch sử

Điểm đến văn hóa ở Padova: bảo tàng, nghệ thuật và lịch sử không thể bỏ qua

Khám phá những điểm tham quan văn hóa hàng đầu tại Padova: bảo tàng, di tích và các địa điểm nghệ thuật. Khám phá lịch sử và nghệ thuật của thành phố với hướng dẫn đầy đủ của chúng tôi.

Ẩm Thực & Rượu Vang tại Trieste: Những Nhà Hàng Michelin Tốt Nhất 2025
Thức ăn và rượu

Ẩm Thực & Rượu Vang tại Trieste: Những Nhà Hàng Michelin Tốt Nhất 2025

Khám phá ẩm thực và rượu vang tại Trieste với những nhà hàng Michelin hàng đầu. Trải nghiệm hương vị độc đáo và ẩm thực cao cấp. Đọc hướng dẫn chi tiết và tận hưởng trải nghiệm tuyệt vời.

Ẩm Thực & Rượu Vang tại Parma: Nhà Hàng Michelin Tốt Nhất 2025
Thức ăn và rượu

Ẩm Thực & Rượu Vang tại Parma: Nhà Hàng Michelin Tốt Nhất 2025

Khám phá ẩm thực và rượu vang tuyệt hảo tại Parma với các nhà hàng Michelin độc đáo. Đọc hướng dẫn chi tiết và để hương vị đích thực của vùng đất này chinh phục bạn.

Ẩm thực & Rượu vang ở Catania: những trải nghiệm tốt nhất nên thử năm 2025
Thức ăn và rượu

Ẩm thực & Rượu vang ở Catania: những trải nghiệm tốt nhất nên thử năm 2025

Khám phá tinh hoa ẩm thực & rượu vang tại Catania với các quán ăn địa phương, rượu vang bản địa và món đặc sản truyền thống. Hướng dẫn, nhà hàng và hầm rượu không thể bỏ qua. Đọc ngay hướng dẫn.