The Best Italy ru
The Best Italy ru
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alla Laguna - Vedova Raddi

Discover Alla Laguna Vedova Raddi in Marano Lagunare a Michelin-starred gem offering exquisite Italian seafood and unforgettable dining experiences.

Alla Laguna - Vedova Raddi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Alla Laguna - Vedova Raddi - Immagine 1

Explore the culinary tradition of Marano Lagunare and the charm of the restaurant Alla Laguna - Vedova Raddi

Located in the heart of Marano Lagunare, the restaurant Alla Laguna - Vedova Raddi represents an excellence of traditional Venetian cuisine, with a particular focus on seafood cuisine. Its strategic location in front of the port and the fish market guarantees guests an authentic experience, immersed in the scents and flavors of the sea, and allows them to enjoy freshly caught fish dishes. The culinary tradition of Marano Lagunare, famous for its fishing history and production of salted fish, is reflected in every dish served, from the delicate sea bass to the daily mussels, prepared with techniques passed down from generation to generation.

The Vedova Raddi restaurant stands out for the use of authentic and high-quality ingredients, enhancing local recipes with a touch of innovation. The menu offers specialties such as clam risotto, fried fish, and typical dishes like sarde in saor, all executed with meticulous care, respecting tradition and satisfying even the most demanding palates.

The welcoming and refined atmosphere, enriched by furnishings that recall maritime culture, makes Alla Laguna - Vedova Raddi the ideal place to live an authentic and engaging gastronomic experience. The passion for sea fish and respect for ancient recipes translate into dishes that tell the story of Marano Lagunare, offering visitors a sensory journey through genuine flavors and local tradition. The presence of experienced and passionate staff ensures attentive and personalized service, making every visit memorable.

Authentic tastes of fresh fish in front of the port and the fish market

Located in front of the picturesque port of Marano Lagunare, the restaurant Alla Laguna - Vedova Raddi offers an authentic and engaging culinary experience, perfect for lovers of maritime tradition and fresh fish. The privileged location allows you to savor the flavors of the sea in an environment that reflects the unique atmosphere of this charming area of the Friulian Lagoon. The cuisine, rooted in the gastronomic traditions of Marano Lagunare, offers dishes that highlight the freshness and simplicity of the ingredients, with particular attention to preparation techniques handed down from generation to generation.

The menu is inspired by the philosophy of the catch of the day, offering fish specialties that capture the authentic essence of the Adriatic Sea. You can enjoy cuttlefish, sea bass, gilthead bream, and crustacean cicchetti, all prepared with skill and passion, respecting seasonality and local tradition. The philosophy of the restaurant is based on the absolute quality of the ingredients and the care in presentation, elements that make every dish a unique sensory experience.

The charm of Alla Laguna - Vedova Raddi also lies in its history and its connection with the traditions of Marano Lagunare, away from mass tourist circuits, thus offering an authentic relationship with the territory and its flavors. For those who wish to immerse themselves in the most genuine seafood cuisine, this restaurant represents an essential point of reference, enhancing the richness of fresh fish in front of the harbor and the fish market of this charming lagoon location.

Марано Лаґунаре — живописное итальянское место с уникальной природой, богатой историей и великолепными видами на лагуну и морские просторы.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Лучшие занятия на свежем воздухе в Парме | Природа и история 2025
Природа и приключения

Лучшие занятия на свежем воздухе в Парме | Природа и история 2025

Откройте для себя лучшие активные развлечения на свежем воздухе в Парме: прогулки, походы и экскурсии по замкам. Испытайте незабываемый outdoor-опыт в одном из самых очаровательных городов Италии.

Культурные достопримечательности Бари: путеводитель по сокровищам Апулии 2025
Культура и история

Культурные достопримечательности Бари: путеводитель по сокровищам Апулии 2025

Откройте для себя культурные достопримечательности Бари: искусство, история и музеи. Посетите главные места интереса и окунитесь в подлинное очарование Апулии. Читайте сейчас!

Лучшие достопримечательности Перуджи: Полное руководство 2025
Архитектура и дизайн

Лучшие достопримечательности Перуджи: Полное руководство 2025

Откройте для себя лучшие достопримечательности Перуджи: искусство, история и культура. Посетите музеи, исторические места и рестораны с мишленовскими звездами. Читайте полное руководство.

Три дня в Катании: полный гид по городу
Города и регионы

Три дня в Катании: полный гид по городу

Узнайте, как провести 72 часа в Катании с нашим полным гидом. Посетите памятники, музеи, мероприятия и узнайте о полезном транспорте. Читайте сейчас!

Культурные достопримечательности Неаполя: Основное руководство 2025
Культура и история

Культурные достопримечательности Неаполя: Основное руководство 2025

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Неаполя — от исторического центра до уникальных музеев. Читайте полное руководство и погрузитесь в парфенопейское искусство.

Культурные достопримечательности Генуи: музеи и исторические места для посещения
Культура и история

Культурные достопримечательности Генуи: музеи и исторические места для посещения

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Генуи: музеи, исторические дворцы и уникальные места. Читайте полный гид для незабываемого путешествия.

Откройте для себя лучшие достопримечательности Пизы: гид 2025
Архитектура и дизайн

Откройте для себя лучшие достопримечательности Пизы: гид 2025

Лучшие достопримечательности Пизы ждут вас! Откройте для себя знаменитую Площадь Чудес и другие исторические жемчужины. Читайте гид для уникального путешествия.

Культурные достопримечательности Триеста: путеводитель по жемчужинам 2025 года
Культура и история

Культурные достопримечательности Триеста: путеводитель по жемчужинам 2025 года

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Триеста — от исторических музеев до замков. Читайте полное руководство для изучения уникального наследия Триеста.

Культурные достопримечательности Падуи: музеи, искусство и история, которые нельзя пропустить
Культура и история

Культурные достопримечательности Падуи: музеи, искусство и история, которые нельзя пропустить

Откройте для себя лучшие культурные достопримечательности Падуи: музеи, памятники и художественные места. Исследуйте историю и искусство города с нашим полным гидом.

Еда и вино в Триесте: лучшие рестораны Мишлен 2025 года
Еда и вино

Еда и вино в Триесте: лучшие рестораны Мишлен 2025 года

Откройте для себя еду и вино Триеста с лучшими ресторанами Мишлен. Исследуйте уникальные вкусы и изысканную кухню. Читайте полное руководство и окунитесь в незабываемый опыт.

Еда и вино в Парме: лучшие рестораны Мишлен 2025 года
Еда и вино

Еда и вино в Парме: лучшие рестораны Мишлен 2025 года

Откройте для себя лучшее из еды и вина в Парме с уникальными ресторанами Мишлен. Читайте полное руководство и позвольте себе насладиться аутентичными вкусами региона.

Еда и вино в Катании: лучшие впечатления, которые стоит попробовать в 2025 году
Еда и вино

Еда и вино в Катании: лучшие впечатления, которые стоит попробовать в 2025 году

Откройте для себя лучшее из еды и вина в Катании: местные заведения, автохтонные вина и традиционные блюда. Гиды, рестораны и винодельни, которые нельзя пропустить. Читайте гид.