The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oldo

Oldo Brewery combines tradition and innovation in Emilian craft beer, using local raw materials and a unique experience for the senses.

Oldo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Oldo - Immagine 1

Oldo Brewery: Tradition and Innovation at the Heart of Emilia’s Craft Beer

Located in Cadelbosco di Sopra, in the province of Reggio Emilia, Oldo Brewery is a company that represents the excellence of Italian craft beer, skillfully combining tradition and innovation. Founded in 2011 by Andrea and Francesca, it takes its name from the area that hosts it, directly referencing the street where it is based.

Oldo’s distinctive value stems from its complete control over the production chain. Barley, the main ingredient of the beers, is grown in the Reggio Emilia lands, thus ensuring superior quality and a direct connection with the territory. This approach allows for authentic beers that tell, glass after glass, the story and flavors of Emilia.

The Iconic Beers of Oldo Brewery

Oldo’s production stands out for the care of its ingredients and the search for unique aromatic profiles. Among the most representative beers is certainly 'Casta e Pura', a Rauch Bier distinguished by the use of chestnuts dried over smoke in the traditional drying huts of the Reggio Apennines. This ingredient gives the beer an unmistakable aroma, where the natural sweetness of the chestnut blends with a delicate smoky note, offering a truly original tasting experience.

Another flagship beer is 'Mia', a Blanche inspired by Belgian tradition, enriched with an intense and sophisticated olfactory bouquet. Citrus and spicy notes mingle on a soft and velvety base, highlighting the freshness and elegance typical of this style.

A Complete Experiential Offering

Oldo Brewery goes beyond beer production to offer a 360-degree experience for enthusiasts and visitors alike. La Corte della Birra is a unique area that includes a welcoming Agri-Pub, a resort with comfortable rooms, and a spa designed for relaxation and wellness. Here, it is possible to taste the craft beers paired with baked goods made with local malt.

Among the most original treatments are the whirlpool baths in wooden vats and the hop-scented sauna, which enhance the connection between wellness and beer culture, offering moments of total rejuvenation.

Awards and Recognitions

The talent and dedication of Oldo Brewery have been recognized both nationally and internationally. In 2025, the brewery won prestigious medals at the 'Birra dell'Anno' competition, receiving the gold medal for 'Casta e Pura' and the bronze medal for 'BART', establishing itself as one of the most awarded players in Emilia-Romagna.

With its ability to combine artisan quality, innovation, and love for the territory, Oldo stands as a point of reference for those seeking an authentic beer experience that involves all the senses and tells of the deep roots of Emilia’s tradition.

Objavte krásy Cadelbosco di Sopra v Taliansku a objavte jeho kultúru, prírodu a históriu v tomto malebnom meste plnom zaujímavostí a autentických zážitkov.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Parme: prechádzky, túry a návštevy hradov. Zažite outdoorové dobrodružstvo v jednom z najkrajších miest Talianska.

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025

Objavte kultúrne atrakcie v Bari medzi umením, históriou a múzeami. Navštívte hlavné pamiatky a zažite autentické kúzlo Apúlie. Čítajte teraz!

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Perugii medzi umením, históriou a kultúrou. Navštívte múzeá, historické pamiatky a reštaurácie Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta
Mestá a regióny

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta

Objavte, ako zažiť Catania za 72 hodín s naším kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, múzeá, podujatia a objavte užitočnú dopravu. Čítajte teraz!

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Neapole, od historického centra po jedinečné múzeá. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite partenopejské umenie.

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Janove, medzi múzeami, historickými palácmi a jedinečnými miestami. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľnú návštevu.

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025

Najlepšie atrakcie v Pise na vás čakajú! Objavte slávne Námestie zázrakov a ďalšie historické skvosty. Prečítajte si sprievodcu pre jedinečný zážitok.

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie Terstu, od historických múzeí po hrady. Prečítajte si kompletného sprievodcu a preskúmajte jedinečné dedičstvo Terstu.

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Padove: múzeá, pamiatky a umelecké miesta. Preskúmajte históriu a umenie mesta s naším kompletným sprievodcom.

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte jedlo a víno v Terste s najlepšími reštauráciami Michelin. Preskúmajte jedinečné chute a gurmánsku kuchyňu. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite túto skúsenosť.

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Parme s jedinečnými reštauráciami Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu a nechajte sa očariť autentickými chuťami regiónu.

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Catanii s miestnymi podnikmi, domácimi vínami a typickými jedlami. Sprievodcovia, reštaurácie a vinárstva, ktoré nesmiete prehliadnuť. Prečítajte si sprievodcu.