The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Chandelle

Discover La Chandelle in Breuil Cervinia a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning mountain views and elegant ambiance.

Ristorante
Verrès
La Chandelle - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

A Luxury Gastronomic Experience with Mountain Views

Located in the heart of Breuil Cervinia, the restaurant La Chandelle at the Hotel Hermitage represents a gastronomic excellence recognized by the prestigious Michelin guide, offering a luxurious and refined culinary experience in a setting of extraordinary alpine beauty. Its privileged location allows guests to enjoy breathtaking views of the majestic Alpine mountains, creating a unique and evocative atmosphere for every meal.

The cuisine of La Chandelle stands out for its interpretation of classic French and Italian cuisine, revisited with modern techniques and high-quality ingredients. The kitchen brigade, led by expert chefs, takes care of every detail with passion and dedication, guaranteeing dishes that enhance authentic flavors and aesthetic refinement. The menu offers a selection of gourmet creations, including delicate appetizers, sophisticated first courses, and meat and fish main courses, all accompanied by a careful selection of Italian and international wines.

The environment of La Chandelle is distinguished by timeless elegance, with refined furnishings and discreet but attentive hospitality to the needs of every guest. The combination of impeccable service, a charming setting, and the excellent quality of the cuisine makes every visit an unforgettable gastronomic experience, perfect both for special occasions and for those who wish to enjoy a moment of pure culinary pleasure immersed in nature.

For those seeking a Michelin restaurant in Breuil Cervinia with mountain views and top-level cuisine, La Chandelle undoubtedly represents a choice to be favored, elevating the concept of luxury gastronomy in an unparalleled alpine setting.

The Classic and Refined Cuisine of La Chandelle at Hotel Hermitage

La Chandelle, located inside the Hotel Hermitage in Breuil Cervinia, represents a gastronomic excellence recognized for its classic and refined cuisine. This high-end restaurant offers guests a luxurious culinary experience immersed in a setting that combines elegance and comfort, with breathtaking views of the Alpine mountains. Its strategic location allows you to enjoy spectacular glimpses while savoring dishes that enhance the authentic flavors of Italian tradition, masterfully and creatively revisited.

La Chandelle’s cuisine stands out for the use of high-quality ingredients, carefully selected to guarantee an unparalleled gastronomic experience. The menu offers a selection of appetizers, first and main courses that combine classic techniques with a touch of innovation, creating a perfect balance between tradition and modernity. The wine list, rich and well-curated, accompanies every dish, enhancing the flavors and offering a top-level oenological experience.

The environment of La Chandelle is distinguished by sophisticated design, with elegant furnishings and an intimate atmosphere, ideal both for romantic dinners and for high-level business occasions. The attentive and professional service contributes to making every visit a moment of luxury and gastronomic pleasure.

For those wishing to experience an exclusive culinary experience in a setting of great charm, La Chandelle at Hotel Hermitage represents an unmissable destination. The combination of classic cuisine, mountain views, and refined atmosphere makes this restaurant a destination of excellence in the gastronomic landscape of Breuil Cervinia.

Upptäck Verrès, en charmig stad i Italien med sin historiska slott, pittoreska gator och rika kultur som fascinerar varje besökare.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025
Mat och vin

10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Padua och dess omgivningar. Exklusiv matlagning, tradition och innovation för en unik gourmetupplevelse. Läs guiden.

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden
Städer och regioner

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden

Upptäck Bologna på 24 timmar med den kompletta guiden. Besök monument, njut av det lokala köket och upplev stadens atmosfär. Läs guiden nu!

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar
Städer och regioner

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar

Upptäck vad du kan göra i Bergamo på 48 timmar med en ärlig guide till de bästa sevärdheterna, upplevelserna och praktiska tipsen. Upplev Bergamo på 2 dagar!

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025
Städer och regioner

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025

Upptäck vad du kan göra i Bari på 48 timmar med den kompletta guiden. Utforska de måste-se platserna, kulturen och Michelin-restaurangerna. Läs nu den perfekta resplanen!

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna

Upptäck Roms kulturella sevärdheter: museer, historiska ruiner och unika monument. Läs den kompletta guiden för en oförglömlig upplevelse.

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna
Mat och vin

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna

Upptäck mat och vin i Venedig med de bästa restaurangerna, värdshusen och lokala vinerna. Unika upplevelser för smakälskare. Läs den kompletta guiden.

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter
Unika upplevelser

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter

Upptäck Palermos dolda pärlor, från kulturella skatter till mindre kända historiska platser. Utforska stadens unika och autentiska platser. Läs guiden!

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025
Unika upplevelser

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025

Upptäck Perugias dolda pärlor, med kulturella höjdpunkter, historiska platser och unika restauranger. Läs den exklusiva guiden för att uppleva det äkta Perugia.

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025

Upptäck Neapels bästa sevärdheter mellan historia, kultur och natur. Den kompletta guiden för att inte missa stadens mest ikoniska och unika platser.

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025
Mat och vin

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Milano och dess omgivningar. Unika gourmetupplevelser, raffinerad matlagning och äkta smaker. Läs den kompletta guiden!

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025
Unika upplevelser

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025

Upptäck de bästa lyxupplevelserna i Turin 2025: konst, gourmet och högklassig kultur. Läs guiden för att uppleva piemontesisk lyx.

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Rom med rutter, historiska turer och naturäventyr. Läs guiden för att uppleva Rom utomhus!