The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Chandelle

Discover La Chandelle in Breuil Cervinia a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine with stunning mountain views and elegant ambiance.

Ristorante
Verrès
La Chandelle - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

A Luxury Gastronomic Experience with Mountain Views

Located in the heart of Breuil Cervinia, the restaurant La Chandelle at the Hotel Hermitage represents a gastronomic excellence recognized by the prestigious Michelin guide, offering a luxurious and refined culinary experience in a setting of extraordinary alpine beauty. Its privileged location allows guests to enjoy breathtaking views of the majestic Alpine mountains, creating a unique and evocative atmosphere for every meal.

The cuisine of La Chandelle stands out for its interpretation of classic French and Italian cuisine, revisited with modern techniques and high-quality ingredients. The kitchen brigade, led by expert chefs, takes care of every detail with passion and dedication, guaranteeing dishes that enhance authentic flavors and aesthetic refinement. The menu offers a selection of gourmet creations, including delicate appetizers, sophisticated first courses, and meat and fish main courses, all accompanied by a careful selection of Italian and international wines.

The environment of La Chandelle is distinguished by timeless elegance, with refined furnishings and discreet but attentive hospitality to the needs of every guest. The combination of impeccable service, a charming setting, and the excellent quality of the cuisine makes every visit an unforgettable gastronomic experience, perfect both for special occasions and for those who wish to enjoy a moment of pure culinary pleasure immersed in nature.

For those seeking a Michelin restaurant in Breuil Cervinia with mountain views and top-level cuisine, La Chandelle undoubtedly represents a choice to be favored, elevating the concept of luxury gastronomy in an unparalleled alpine setting.

The Classic and Refined Cuisine of La Chandelle at Hotel Hermitage

La Chandelle, located inside the Hotel Hermitage in Breuil Cervinia, represents a gastronomic excellence recognized for its classic and refined cuisine. This high-end restaurant offers guests a luxurious culinary experience immersed in a setting that combines elegance and comfort, with breathtaking views of the Alpine mountains. Its strategic location allows you to enjoy spectacular glimpses while savoring dishes that enhance the authentic flavors of Italian tradition, masterfully and creatively revisited.

La Chandelle’s cuisine stands out for the use of high-quality ingredients, carefully selected to guarantee an unparalleled gastronomic experience. The menu offers a selection of appetizers, first and main courses that combine classic techniques with a touch of innovation, creating a perfect balance between tradition and modernity. The wine list, rich and well-curated, accompanies every dish, enhancing the flavors and offering a top-level oenological experience.

The environment of La Chandelle is distinguished by sophisticated design, with elegant furnishings and an intimate atmosphere, ideal both for romantic dinners and for high-level business occasions. The attentive and professional service contributes to making every visit a moment of luxury and gastronomic pleasure.

For those wishing to experience an exclusive culinary experience in a setting of great charm, La Chandelle at Hotel Hermitage represents an unmissable destination. The combination of classic cuisine, mountain views, and refined atmosphere makes this restaurant a destination of excellence in the gastronomic landscape of Breuil Cervinia.

Explora la belleza di Verrès, un incantevole borgo italiano con il suo castello storico, paesaggi mozzafiato e ricca cultura da scoprire in ogni angolo

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025
Pagkain at Alak

10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Padova at mga karatig lugar. Natatanging lutuing may kahusayan, tradisyon, at inobasyon para sa isang kakaibang gourmet na karanasan. Basahin ang gabay.

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod

Tuklasin ang Bologna sa loob ng 24 na oras gamit ang kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, tikman ang lokal na pagkain, at damhin ang atmospera ng lungsod. Basahin ang gabay ngayon!

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw

Alamin kung ano ang gagawin sa Bergamo sa loob ng 48 oras gamit ang isang tapat na gabay sa mga pinakamahusay na atraksyon, karanasan, at praktikal na mga tip. Damhin ang Bergamo sa loob ng 2 araw!

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025

Alamin ang mga dapat gawin sa Bari sa loob ng 48 oras gamit ang kumpletong gabay. Tuklasin ang mga hindi dapat palampasin na lugar, kultura, at mga Michelin na restawran. Basahin ngayon ang perpektong itinerary!

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar
Kultura at Kasaysayan

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Roma: mga museo, makasaysayang guho, at natatanging mga monumento. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang karanasan.

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak

Tuklasin ang food & wine sa Venezia kasama ang pinakamahusay na mga restawran, osteria, at lokal na alak. Natatanging karanasan para sa mga mahilig sa lasa. Basahin ang kumpletong gabay.

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan
Mga Natatanging Karanasan

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan

Tuklasin ang mga hidden gems ng Palermo, mula sa mga kayamanang kultural hanggang sa mga hindi gaanong kilalang makasaysayang lugar. Galugarin ang mga natatangi at tunay na pook ng lungsod. Basahin ang gabay!

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang mga hidden gems ng Perugia, mula sa mga kahanga-hangang kultura, makasaysayang lugar, hanggang sa mga natatanging restawran. Basahin ang eksklusibong gabay para maranasan ang tunay na Perugia.

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Napoli sa pagitan ng kasaysayan, kultura, at kalikasan. Ang kumpletong gabay para hindi palampasin ang mga pinaka-iconic at natatanging lugar ng lungsod.

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025
Pagkain at Alak

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Milan at mga kalapit na lugar. Natatanging gourmet na karanasan, pinong lutuin, at tunay na lasa. Basahin ang kumpletong gabay!

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na luxury experiences sa Torino ngayong 2025: sining, gourmet, at mataas na antas ng kultura. Basahin ang gabay para maranasan ang marangyang buhay sa Piemonte.

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Roma kasama ang mga itineraryo, makasaysayang tour, at kasiyahan sa kalikasan. Basahin ang gabay para maranasan ang Roma sa labas ng bahay!