Iko ndani ya moyo wa Calabria, manispaa ya Ciminà inawakilisha kona ya uzuri na mila halisi, iliyozama katika mazingira ambayo hua na mchanganyiko wake wa vilima, kuni na shamba zilizopandwa. Kijiji hiki kidogo, wakati wa kuhifadhi haiba ya utulivu na halisi, inawapa wageni uzoefu wa kipekee uliotengenezwa na historia, utamaduni na ukweli. Mitaa ya upepo wa ciminà kupitia nyumba za jiwe la zamani, mashahidi wa matajiri wa zamani wa mila, na hukuruhusu kujiingiza katika mazingira ya wakati usio na wakati. Miongoni mwa vivutio vyake vya kupendeza zaidi ni Kanisa la San Giovanni Battista, na mtindo wake rahisi lakini tajiri katika mtindo wa usanifu, na sherehe nyingi maarufu ambazo zinahuisha nchi wakati wa mwaka, kama vile Sikukuu ya Patron, ambayo husherehekea mizizi ya kidini na kitamaduni ya jamii. Vyakula vya ndani, halisi na kamili ya ladha, inakualika ugundue sahani za kawaida kama vile 'Pitta di Santa Lucia' na utaalam kulingana na bidhaa za kawaida, kama vile mafuta ya ziada ya mizeituni na jibini la ufundi. Ciminà pia ni mahali pazuri pa kuanza kwa safari katika kuni zinazozunguka na kuchunguza hazina zilizofichwa za asili ya Kalabrian. Hapa, joto la watu na mazingira ya unyenyekevu hufanya kila kutembelea uzoefu usioweza kusahaulika, kamili kwa wale ambao wanataka kugundua Italia halisi, mbali na njia zilizopigwa zaidi, na ujipendeze na ukweli wake usio na wakati.
Mazingira ya vijijini na vilima vya kijani
Iko kati ya vilima vitamu na mazingira ya vijijini yaliyowekwa, Ciminà hutoa paneli ya asili ambayo inajumuisha kiini cha kweli cha mashambani mwa Kalabrian. Green _Collines huenea hadi hasara, na kuunda mosaic ya vivuli vya kijani ambavyo hubadilika na misimu, ikitoa onyesho la rangi na taa zinazovutia kila mgeni. Hizi paesaggi vijijini zinaonyeshwa na shamba zilizopandwa, shamba ya mizabibu na karne nyingi mizeituni, ushuhuda wa mila ya kilimo cha zamani na mizizi katika eneo hilo. Utaratibu wa utulivu wa Colline na maelewano ya campagne hufanya Ciminà kimbilio bora kwa wale ambao wanataka kujiingiza katika maumbile, mbali na machafuko ya jiji. Kutembea kati ya hizi bellezze kunamaanisha kuvuka barabara za uchafu na njia ambazo zinaonyesha maoni ya kupendeza, kamili kwa safari, picha au kufurahiya wakati wa amani. Colline pia ni mahali kamili ya historia na utamaduni, na nyumba za zamani za shamba na makanisa ya vijijini ambayo yanashuhudia yaliyokuwa yakihusishwa na maisha ya kilimo. Ciminà's natura, na kijani chake colline na paesaggi vijijini bila kufanikiwa, inawakilisha urithi halisi wa kuhifadhiwa na kuboreshwa, kutoa uzoefu halisi na wa kuvutia kwa wale wote ambao wanataka kugundua maajabu ya sehemu hii ya Calabria.
Kituo cha kihistoria na usanifu wa jadi
Katika moyo wa Ciminà, kihistoria centro inawakilisha kifua halisi cha jadi _carcno carcno ambayo inaambia historia na mizizi ya kina ya nchi. Mitaa nyembamba ya jiwe inaongoza kwa kukaribisha viwanja, ambapo majengo ya chokaa yanasimama, mashahidi wa zamani wa vijijini na kisanii. Nyumba hizo, ambazo mara nyingi zinaonyeshwa na portali katika jiwe, ba katika chuma na teti za tiles nyekundu, zinahifadhi sifa za kawaida za usanifu wa mkoa huo, zinatoa picha ya antico Charm na Theating Halisi. Kutembea katika mitaa hii kunamaanisha kujiingiza katika mazingira yasiyokuwa na wakati, ambapo kila kona inasimulia hadithi ya semplicity na _valization ya urithi wa hapa. Chiesi ya kale, na uso wao wa jiwe na mambo ya ndani yaliyojaa affreschi na arte sacra, yanawakilisha hatua muhimu ya kumbukumbu kwa jamii na wito kwa wageni wanaovutiwa na toria na culturale ya mahali hapo. Makini na maelezo ya jadi cases na uwepo wa ponti na _piccoli maoni ya kituo cha kihistoria cha ciminà a halisi giiello ya arca_archi halisi. Kutembea katika mitaa hii kunamaanisha kupata tena Modo kwa Live iliyounganishwa na radicizioni na valori ya zamani, ambayo bado inajulikana katika mazingira ya karibu na senza wakati wa kijiji hiki cha kuvutia.
Matukio ya kitamaduni na sherehe za kawaida
Ciminà, ndogo lakini tajiri katika mila, anasimama kwa sherehe zake za kitamaduni na za ndani_ ambao wanawakilisha moyo unaopiga wa jamii na kivutio kisichoweza kutekelezwa kwa wageni. Wakati wa mwaka, nchi ni Nafsi iliyo na festing inayosherehekea mizizi ya kihistoria na uzalishaji wa kawaida, ikitoa fursa ya kipekee ya kujiingiza katika tamaduni za mitaa. Kwa mfano, sagra della fava, kwa mfano, ni tukio la umuhimu mkubwa, wakati ambao sahani za jadi zilizoandaliwa na kunde hii, ishara ya ustawi na kushawishi huhifadhiwa. Festa di San Giovanni inawakilisha wakati wa mkusanyiko, ulioonyeshwa na maandamano, muziki wa moja kwa moja na maonyesho ya pyrotechnic yanayohusisha jamii nzima. Kwa kuongezea, sherehe za antichi mestieri huruhusu wageni kugundua tena sanaa na mila ambazo zina hatari ya kutoweka, kama vile usindikaji wa chuma au kusuka. Hafla hizi haziimarisha tu hali ya kuwa wa wakaazi, lakini pia huvutia _Turists wenye hamu ya kugundua sura za eneo hilo, wanachangia kukuza utalii endelevu na kukuza urithi wa kitamaduni. Kushiriki katika sherehe hizi kunamaanisha kuishi uzoefu halisi, uliotengenezwa na ladha, muziki na mila ambayo hufanya Ciminà kuwa mahali pa kipekee pa aina yake.
Asili na njia za kupanda
Ipo katika sura ya uzuri wa asili wa ajabu, Ciminà hutoa wapenzi wa utalii wa nje paradiso ya kweli ya asili na njia za kupanda. Vilima vyake vya wavy na maeneo makubwa ya kijani hutengeneza mazingira bora kwa wale ambao wanataka kujiingiza katika utulivu na usafi wa maumbile. Kusafiri kwa alama nyingi za sentieri, wageni wanaweza kupendeza mazingira ya kupumua, kati ya kuni za mwaloni, misitu ya mizeituni na shamba zilizopandwa, ambazo zinashuhudia uhusiano mkubwa kati ya jamii ya wenyeji na mazingira yanayozunguka. Hizi Percorsi zinafaa kwa viwango vyote vya uzoefu, kutoka kwa Kompyuta hadi kwa watembea kwa miguu wenye uzoefu zaidi, kutoa fursa za kusafiri, wanaoendesha farasi na baiskeli ya mlima. Njiani, unaweza kugundua piccoli borghi na gantic miundo ya vijijini, ambayo inaelezea historia na mila ya ciminà, na kufanya kila safari kuwa ya kitamaduni na uzoefu wa asili. Eneo hilo pia lina utajiri katika flora na fauna autochthonous, na uwezekano wa kuona kwa ndege adimu na spishi za mimea. Kwa wale ambao wanataka mawasiliano ya moja kwa moja na maumbile, kuna pia maeneo ya kimkakati ya maegesho na maeneo ya uchunguzi, bora kwa kupumzika na kufurahiya panorama. Mwishowe, Natura na njia za kupanda mlima zinawakilisha moja ya nguvu za ciminà, ikitoa uzoefu halisi na wa kuzaliwa upya kwa wote wa nje na kugundua washiriki wa eneo hilo.
Kawaida ya gastronomy ya Kalabrian
Iko ndani ya moyo wa Calabria, Ciminà inawapa wageni kuonja halisi ya kawaida ya Calabrian gastronomy, mashuhuri kwa ladha zake kali na mila ya kidunia. Sahani za jadi za kijiji hiki ni matokeo ya vyakula vya zamani vya vijana, rahisi lakini tajiri katika ladha. Miongoni mwa utaalam unaothaminiwa zaidi unasimama 'nduja, cream maarufu ya pilipili laini na inayoweza kueneza, ambayo inawakilisha ishara ya mkoa huo na inaambatana kikamilifu na mkate wa nyumbani, jibini la ndani na vin zenye nguvu. Kwa kuongezea, morzello, jiko la mambo ya ndani ya nyama iliyoangaziwa na viungo vya Kalabrian, ambayo mara nyingi hutumiwa na mkate wa mkate, haiwezi kukosa. Pasta ya nyumbani, kama vibanda vipya vilivyojaa jibini au mboga, ni sahani nyingine tofauti, mara nyingi huandaliwa na viungo vya hali ya juu. Formaggi calabresi, kama pecorino na caciocavallo, mara nyingi hufuatana na milo, na vile vile artisan _alumi. Kwa uzoefu kamili, mtu hawezi kuacha kuonja bikira wa ziada wa mizeituni lio na vini ya eneo hilo, ambalo linakamilisha picha ya vyakula vya kweli na vya jadi. Calabrian _gastronomy ya Ciminà ni safari ya kweli katika ladha halisi ya ardhi iliyojaa utamaduni na historia, yenye uwezo wa kushinda hata majumba yanayohitaji sana na unyenyekevu wake na ukweli.