Casentino Forest National Park, Monte Falterona at Campigna

Sa gitna ng Tuscan-Emilian Apennines, mayroong natural na kayamanan na tahanan ng mahigit 80 species ng mammals, kabilang ang misteryosong Apennine wolf. Pinag-uusapan natin ang Casentinesi Forest National Park, Monte Falterona at Campigna, isang protektadong lugar na hindi lamang nakakaakit sa mga nakamamanghang tanawin nito, ngunit isa ring mahalagang tirahan para sa natatanging biodiversity. Kung naghahanap ka ng isang pakikipagsapalaran na muling nag-uugnay sa iyo sa kalikasan at nagpapasigla sa iyong mga pandama, maghanda upang matuklasan ang isang lugar kung saan ang mahika ng kagubatan ay kaakibat ng sinaunang kasaysayan.

Sa artikulong ito, dadalhin ka namin upang tuklasin ang apat na kamangha-manghang aspeto ng pambihirang parke na ito. Una sa lahat, susuriin natin ang hindi kapani-paniwalang likas na pamana nito, mula sa mga siglong gulang na kagubatan na umaabot hanggang sa nakikita ng mata hanggang sa maringal na mga taluktok ng Mount Falterona. Sa dakong huli, matutuklasan natin ang mayamang kasaysayan ng kultura ng parke, mula sa mga monasteryo ng Benedictine hanggang sa mga kuwentong nauugnay sa sikat na tradisyon. Magkakaroon ng pagtuon sa mga panlabas na aktibidad na ginagawang paraiso ang lugar na ito para sa mga hiker, siklista at mahilig sa kalikasan. Sa wakas, pag-uusapan natin ang kahalagahan ng konserbasyon at ang mga hamon na kinakaharap ng protektadong kapaligiran na ito sa modernong panahon.

Habang inilulubog mo ang iyong sarili sa mga pahinang ito, tanungin ang iyong sarili: paano tayo makakapag-ambag sa pagpapanatili ng gayong pamana? Habang iniisip ang tanong na ito, inaanyayahan ka naming sundan kami sa isang paglalakbay na hindi lamang ipinagdiriwang ang kagandahan ng Foreste Casentinesi National Park, ngunit iniimbitahan din kaming pag-isipan ang epekto ng aming mga aksyon sa natural na mundo. Lase up ang iyong trekking shoes at maghanda upang matuklasan ang isang sulok ng Italy na naghihintay na maranasan.

Tuklasin ang mga nakatagong landas ng Foreste Casentinesi National Park

Naalala ko ang unang beses na tumuntong ako sa Foreste Casentinesi National Park. Habang sinusundan ko ang isang maliit na landas, na napapaligiran ng matatayog na mga beech at pine, isang kaluskos sa mga palumpong ang nagpatigil sa akin. Sa kaunting pasensya, natuklasan ko ang isang hedgehog na umaakyat sa landas, isang engkwentro na ginawang hindi malilimutan ang sandaling iyon.

Isang kayamanan upang galugarin

Nag-aalok ang hindi gaanong kilalang mga trail ng parke ng tunay at nakaka-engganyong karanasan. Upang matuklasan ang mga kalye na hindi gaanong dinadalaw, inirerekomenda kong bisitahin mo ang opisyal na website ng parke, kung saan makikita mo ang mga na-update na mapa at mga detalye sa mga ruta gaya ng Path of Freedom at Path of the Hermits.

Isang insider tip

Ang isang maliit na kilalang opsyon ay upang bigyan ang iyong sarili ng isang topographic na mapa at makipagsapalaran sa mga self-contained na paggalugad. Ito ay magbibigay-daan sa iyong tuklasin ang mga nakatagong sulok, tulad ng maliliit na talon at matahimik na mga lugar, malayo sa mga tao.

Isang pamana na dapat pangalagaan

Ang mga daanan ng parke ay hindi lamang kumakatawan sa natural na kagandahan, ngunit nagdadala sa kanila ng isang mayamang kasaysayan ng kultura, na nakaugnay sa mga monghe at pastol na dating nanirahan sa mga lupaing ito. Sa pamamagitan ng responsableng turismo, maaari kang mag-ambag sa pangangalaga ng pamana na ito.

Isang natatanging karanasan

Para sa isang hindi malilimutang karanasan, sumali sa isang night walk na inorganisa ng mga lokal na gabay, kung saan maaari kang makinig sa mga tunog ng kagubatan na naliliwanagan ng buwan.

Handa ka na bang tuklasin ang mga nakatagong kayamanan ng Casentino Forests?

Ang natatanging biodiversity ng Casentino Forests

Naaalala ko ang isang hapon na ginugol sa tahimik na liku-liko ng Casentinesi Forests, kung saan nagkaroon ako ng pagkakataong makita ang isang pambihirang ispesimen ng gintong agila. Ang malapit na pakikipagtagpo sa wildlife ay nagpaunawa sa akin kung gaano kahalaga ang ecosystem na ito. Ang Casentino Forests ay tahanan ng higit sa 1,000 species ng mga halaman at hindi kapani-paniwalang magkakaibang fauna, mula sa mga lobo hanggang sa mga itim na woodpecker, na ginagawa silang isang paraiso para sa mga mahilig sa kalikasan.

Upang tuklasin ang biodiversity na ito, inirerekomenda kong bisitahin mo ang Camaldoli Visitor Center, kung saan makakatanggap ka ng detalyadong impormasyon sa mga landas at lokal na species. Ang isang mahusay na pagkakataon para sa isang iskursiyon ay ang landas na patungo sa Camaldoli Monastery, na nahuhulog sa isang mystical na kapaligiran.

Isang maliit na kilalang tip: subukang bumisita sa mga lugar na hindi gaanong nilakbay, tulad ng Vallombrosa, kung saan ang kalikasan ay nagpapakita ng sarili sa lahat ng kagandahan nito, malayo sa mga tao. Ang epekto sa kultura ng lugar na ito ay kapansin-pansin; ang mga monghe ng Camaldolese ay nilinang ang lupaing ito sa loob ng maraming siglo, na pinananatiling buhay ang isang tradisyon ng paggalang at pagkakasundo sa kalikasan.

Sustainability ay susi dito; maraming lokal na asosasyon ang nagtataguyod ng mga responsableng gawi sa turismo, na nag-aanyaya sa mga bisita na igalang ang kapaligiran.

Sinasabi ng mga karaniwang alamat na ang kagubatan ay isang lugar lamang ng pagdaan, ngunit ang katotohanan ay ang bawat isa sa atin ay maaaring maging bahagi ng kahanga-hangang ecosystem na ito. Naisip mo na ba kung paano makakaapekto ang iyong mga aksyon sa kagandahan ng isang kakaibang lugar?

Mga tunay na karanasan: paglalakad kasama ng mga pastol

Habang naglalakad sa paliko-likong mga landas ng Foreste Casentinesi National Park, naaalala ko ang aking unang paglalakad kasama ang isang lokal na pastol. Habang tumatawid kami sa mga berdeng pastulan, ang tunog ng mga kampana ng tupa ay lumikha ng isang hypnotic na melody na may halong pag-awit ng mga ibon. Ang karanasang ito ay hindi lamang isang paglulubog sa kalikasan, kundi isang paglalakbay din sa gitna ng mga tradisyon ng milenyo, kung saan ang gawain ng mga pastol ay nagsasabi ng mga sinaunang kuwento ng symbiosis sa pagitan ng tao at ng kapaligiran.

Ang mga paglalakad kasama ang mga pastol ay nag-aalok ng isang natatanging pagkakataon upang matuto ng mga diskarte sa pagsasaka at tumuklas ng mga lokal na flora at fauna. Inirerekomenda kong makipag-ugnayan sa Cooperativa Agricola Casentino, na direktang nag-aayos ng mga paglilibot kasama ang mga pastol sa lugar. Sa ganitong paraan, sinusuportahan ang lokal na ekonomiya at isinusulong ang sustainable turismo.

Isang maliit na kilalang tip: hilingin sa pastol na ipakita sa iyo ang isang “pile of rocks”, isang sinaunang paraan ng pagtatayo na ginamit upang lumikha ng mga pansamantalang silungan sa panahon ng transhumances. Ang maliliit na detalyeng ito ay nagpapakita ng malalim na koneksyon sa teritoryo, na kadalasang hindi pinapansin ng mga turista.

Ang kultural na konteksto ng mga lakad na ito ay mayaman sa kasaysayan; ang sining ng pagpapastol ay kinilala bilang isang Intangible Cultural Heritage ng UNESCO. Sa pamamagitan ng pakikilahok sa mga karanasang ito, hindi mo lamang ginalugad ang parke, ngunit naging bahagi ka ng isang mas malaking salaysay na nagdiriwang ng buhay sa kanayunan.

Handa nang isuot ang iyong mga bota at tuklasin ang mga lihim ng ninuno ng mga pastulan?

Ang mahika ng mga makasaysayang nayon sa nakapalibot na lugar

Habang naglalakad sa mga batong kalsada ng isang sinaunang nayon, naramdaman ko ang tawag ng kasaysayan. Ang bango ng bagong lutong tinapay na hinaluan ng sariwang hangin sa bundok, habang ang mga matatanda sa nayon ay nagkukuwento ng mga panahong nagdaan. Ang mga nayon gaya ng Poppi, Pratovecchio at Stia ay hindi lamang mga lugar na dapat bisitahin, kundi mga tunay na tagapag-alaga ng mga siglong lumang tradisyon at kultura.

Praktikal na impormasyon at payo

Marami sa mga nayong ito ay madaling mapupuntahan sa pamamagitan ng Sentiero della Libertà, isang rutang nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin at malalim na koneksyon sa kalikasan. Para sa mga gustong lubusang isawsaw ang kanilang sarili, inirerekumenda kong bisitahin ang Poppi Castle, tahanan ng isang makasaysayang aklatan na nagpapanatili ng mga sinaunang teksto. Maaaring mag-iba ang mga oras ng pagbubukas, kaya laging kapaki-pakinabang na tingnan ang opisyal na website ng munisipyo.

Isang lokal na lihim

Ang isang maliit na kilalang tip ay huminto sa isa sa mga maliliit na lokal na trattoria upang tikman ang potato tortello. Ang ulam na ito, na madalas na hindi pinapansin ng mga turista, ay isang tunay na kasiyahan at kumakatawan sa culinary tradition ng Casentino.

Isang pamana upang matuklasan

Ang bawat nayon ay may kanya-kanyang kwento, mula sa Camaldoli Monastery na itinayo noong 1012, hanggang sa Stia, na sikat sa mga fabric artefact nito. Ang mga lugar na ito ay hindi lamang nakakaakit ng mga bisita, ngunit mahalaga din sa lokal na komunidad, na tapat na nagtatrabaho upang mapanatili ang kanilang pagiging tunay.

Responsableng turismo

Ang pagbisita sa mga nayong ito ay nangangahulugan din ng pagsuporta ang lokal na ekonomiya at igalang ang kapaligiran. Ang pagpili para sa pampublikong sasakyan o paglalakad ay isang paraan upang mabawasan ang iyong epekto sa kapaligiran at ganap na tamasahin ang kagandahan ng tanawin.

Ang bawat sulok ng mga makasaysayang lugar na ito ay nag-aanyaya sa atin na pagnilayan: gaano kalayo ang ating modernong buhay sa mga tradisyong ito?

Isang paglalakbay sa panahon: mga monasteryo at abbey

Naglalakad sa tahimik na mga landas ng Casentinesi Forests, narating ko ang Camaldoli Abbey, isang lugar na tila nakabitin sa pagitan ng mga ulap at kasaysayan. Ang kalmado na bumabalot sa abbey na ito, na itinatag noong 1012, ay kapansin-pansin; ang mga monghe, sa kanilang ritmo ng mapagnilay-nilay na buhay, ay nag-aalok ng isang karanasang higit pa sa pagbisita.

Ang mga abbey at monasteryo ng parke, tulad ng Vallombrosa, ay hindi lamang mga kayamanan sa arkitektura, ngunit mga tagapag-alaga ng mga sinaunang kuwento at espirituwal na tradisyon. Tuwing umaga, iniaalay ng mga monghe ang kanilang sarili sa pagdarasal, at maaaring sumama sa kanila ang mga bisita para sa ilang sandali ng pagmumuni-muni. Iminumungkahi na alamin ang tungkol sa mga oras ng mga liturhiya, upang magkaroon ng isang tunay na karanasan.

Isang maliit na sikreto? Marami ang hindi nakakaalam na ang cloister ng Camaldoli Abbey ay sikat sa makasaysayang aklatan nito, isang tunay na pambihira para sa mga mahilig sa panitikan at kasaysayan. Dito, matutuklasan mo ang mga sinaunang manuskrito at bihirang mga teksto, na kadalasang hindi napapansin ng mga pinakamamadaling turista.

Ang mga lugar na ito ay hindi lamang isang bintana sa nakaraan, ngunit nagtataguyod din ng mga responsableng gawi sa turismo, na naghihikayat sa mga bisita na igalang ang kapaligiran at lokal na kultura. Ang mystical na kapaligiran ng mga monasteryong ito ay nag-aanyaya sa pagmumuni-muni at koneksyon sa nakapaligid na kalikasan.

Kung naghahanap ka ng kakaibang karanasan, inirerekumenda kong makibahagi sa isa sa mga ginabayang pagmumuni-muni na hawak ng mga monghe. Ito ay isang pagkakataon upang matuklasan kung paano maaaring magsanib ang espirituwalidad at kalikasan sa isang hindi malilimutang karanasan.

Anong kuwento ang sa tingin mo ang masasabi mo, pagkatapos bisitahin ang mga lugar na ito na puno ng espirituwalidad at kasaysayan?

Mga aktibidad sa labas: responsableng trekking at pagbibisikleta

Habang nakasakay sa isang tahimik na landas sa Foreste Casentinesi National Park, nakasalubong ko ang isang grupo ng mga siklista na nagpapalitan ng ngiti at payo sa ruta. Ang sariwang hangin, na mabango ng lumot at mamasa-masa na mga dahon, ay tila masigla, halos buhay. Ang parke na ito ay hindi lamang isang natural na kanlungan, ngunit isang tunay na labirint ng mga panlabas na pakikipagsapalaran, perpekto para sa mga mahilig sa responsableng trekking at pagbibisikleta.

Praktikal na impormasyon

Para sa trekking, ang mga pinakakilalang daanan, gaya ng Sentiero della Verna at ng Monte Falterona, ay nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin at biodiversity na hindi nakakahinga. Ang opisyal na website ng parke ay nagbibigay ng na-update na mga mapa at mga mungkahi sa itinerary. Mahahanap mo sila sa website ng National Park.

Isang insider tip

Iilan lang ang nakakaalam na, sa pamamagitan ng paggalugad sa landas na patungo sa Camaldoli, matutuklasan mo ang mga sinaunang aromatic herb, perpekto para sa isang nakakapreskong pagbubuhos!

Epekto sa kultura

Ang tradisyon ng trekking sa Casentino Forests ay nag-ugat sa kasaysayan ng mga monghe na ilang siglo na ang nakalilipas, tinahak ang mga landas na ito upang magnilay sa pag-iisa. Ngayon, ang parke ay isang simbolo ng pagpapanatili, na naghihikayat sa mga responsableng gawi sa turismo, tulad ng paggalang sa mga lokal na flora at fauna.

Mungkahi ng aktibidad

Subukang magrenta ng mountain bike sa Poppi at makipagsapalaran sa mga hindi gaanong nilakbay na landas, kung saan ipinapakita ng kalikasan ang sarili sa lahat ng kagandahan nito.

Karaniwang isipin na ang trekking ay para lamang sa mga eksperto, ngunit sa katotohanan ay may mga rutang angkop para sa lahat. Kaya, aling landas ang pipiliin mong isawsaw ang iyong sarili sa katahimikan ng sulok na ito ng Italya?

Sustainability: kung paano maglakbay nang may konsensya

Sa gitna ng Casentinesi Forest National Park, ang aking karanasan sa trekking ay naging isang malalim na ecological awakening. Habang naglalakad ako sa isang landas na nababalot ng lumot, ang mga ibong umaawit at kumakaluskos na mga dahon ay nagpapaalala sa akin ng kahalagahan ng pangangalaga sa kakaibang ecosystem na ito. Dito, ang bawat hakbang ay maaaring mag-ambag sa higit na kamalayan sa kapaligiran.

Mga responsableng gawain sa turismo

Upang tuklasin ang parke sa isang napapanatiling paraan, mahalagang gamitin ang mga markadong daanan at igalang ang lokal na fauna. Inirerekomenda ng pamamahala ng parke ang huwag mag-iwan ng basura at panatilihin ang isang ligtas na distansya mula sa mga ligaw na hayop. Maaari mong kumonsulta sa opisyal na website ng parke para sa na-update na impormasyon sa mga ruta at pinakamahuhusay na kagawian na dapat sundin.

Isang insider tip

Ang isang maliit na kilalang lihim ay ang posibilidad na makilahok sa mga workshop sa edukasyon sa kapaligiran na inorganisa ng mga lokal na gabay. Ang mga karanasang ito ay hindi lamang nagpapayaman sa iyong pagbisita, ngunit nag-aambag din sa konserbasyon ng parke. Ang pagtuklas sa mga prinsipyo ng permaculture o paglahok sa mga inisyatiba sa reforestation ay magbibigay-daan sa iyo na isawsaw ang iyong sarili sa kultura ng lugar.

Ang makasaysayang pamana ng parke

Ang pagpapanatili ay hindi lamang isang modernong konsepto; sa Casentino, ang mga tradisyon ng paggalang sa kalikasan ay nagsimula noong nakalipas na mga siglo, nang responsable ang mga monghe ng Cistercian sa mga kagubatan. Ngayon, ang pamana ng mga halagang ito ay patuloy na nagbibigay inspirasyon sa matulungin at matapat na turismo.

Naisip mo na ba kung paano makakaimpluwensya ang paraan ng iyong paglalakbay sa hinaharap ng mga lugar na tulad nito? Ang kagandahan ng Casentino Forests ay hindi lamang dapat hangaan, ngunit aktibong protektahan.

Mga lokal na lasa: tikman ang tradisyonal na lutuin

Habang naglalakad sa mga luntiang lambak ng Foreste Casentinesi National Park, nakatagpo ako ng isang maliit na trattoria na pinapatakbo ng pamilya, na nakatago sa kakahuyan. Tinagos ang hangin ng halimuyak ng pici cacio e pepe, isang tipikal na ulam sa lugar. Ang pagkakataong engkwentro na ito ay nagbukas ng mga pinto sa isang culinary experience na nagpahayag ng yaman ng lokal na gastronomic na tradisyon.

Isang paglalakbay sa mga lasa

Ang tradisyonal na lutuin ng Casentino ay isang mosaic ng mga tunay na lasa, kung saan ang bawat ulam ay nagsasabi ng isang kuwento. Ang mga produkto tulad ng extra virgin olive oil at pecorino cheese ay simula pa lamang; huwag palampasin ang pagkakataong matikman ang porcini mushrooms, na nakolekta sa mga nakapaligid na kagubatan, at ang castagnaccio, isang simpleng dessert ngunit mayaman sa kasaysayan. Upang matuklasan ang mga kasiyahang ito, inirerekumenda kong bisitahin mo ang Bibbiena market sa Sabado ng umaga, kung saan ipinapakita ng mga lokal na producer ang kanilang mga sariwang produkto.

Sikreto ng isang tagaloob

Hindi kinaugalian na payo? Subukang dumalo sa isang family dinner na inorganisa ng isang lokal na bukid. Ang mga karanasang ito ay hindi lamang nag-aalok ng masasarap na pagkain, kundi pati na rin ang pagkakataong malaman ang tungkol sa mga kuwento at tradisyon sa likod ng bawat recipe.

Kultura at pagpapanatili

Ang lutuing Casentino ay hindi lamang isang paglalakbay ng mga lasa, ngunit isang paraan din upang suportahan ang lokal na ekonomiya. Ang pagpili na kumain sa mga restaurant at farmhouse sa lugar ay nangangahulugan ng pag-aambag sa proteksyon ng mga tradisyon sa pagluluto at pagtataguyod ng napapanatiling mga kasanayan sa turismo.

Naisip mo na ba kung paano naglalaman ang isang ulam ng kasaysayan ng isang buong komunidad? Tikman lang ng kagat para malaman mo.

Paggalugad sa gabi sa Casentinesi Forest National Park

Naaalala ko pa ang unang beses na tumuntong ako sa Foreste Casentinesi National Park sa dapit-hapon. Ang madilim na liwanag ng buwan ay nasala sa mga sanga ng mga siglong gulang na puno, na lumilikha ng halos mahiwagang kapaligiran, habang ang pag-awit ng mga ibon sa gabi ay sumasabay sa aking mga hakbang. Ang paglalakad sa parke sa gabi ay isang karanasan na nag-aalok ng bagong pananaw sa kalikasan na nakakaakit na sa araw.

Praktikal na impormasyon

Para sa mga nais makipagsapalaran sa mga night trail, ipinapayong magsimula mula sa lugar ng Camaldoli, kung saan matatagpuan ang mga ekspertong lokal na gabay. Huwag kalimutang magdala ng mga sulo, angkop na damit at, higit sa lahat, magandang damit pakiramdam ng oryentasyon. Ang mga mapagkukunan gaya ng Badia Prataglia Visitor Center ay nag-aalok ng kapaki-pakinabang na impormasyon sa mga itinerary at kundisyon.

Isang insider tip

Isang lihim na kakaunti ang nakakaalam ay ang pagmamasid sa mga bituin mula sa Mount Falterona. Dito, malayo sa liwanag na polusyon, ang kalangitan ay nagiging kumot ng mga kumikislap na ilaw. Magdala ng teleskopyo o humiga lang sa damuhan para tamasahin ang palabas.

Epekto sa kultura

Ang gabi ay palaging may espesyal na kahulugan para sa mga lokal na komunidad, na kadalasang nauugnay sa mga alamat at alamat. Ang paglalakad sa ilalim ng mabituing kalangitan ay nagbibigay-daan sa iyong kumonekta sa mga sinaunang kuwentong ito, na nagbibigay-buhay sa isang karanasang pinagsasama ang kalikasan at kultura.

Responsableng turismo

Makisali sa napapanatiling mga kasanayan sa turismo: huwag istorbohin ang wildlife at igalang ang nakapaligid na kapaligiran. Ang pagmamasid sa gabi ay isang natatanging pagkakataon upang pahalagahan ang biodiversity ng parke sa ibang liwanag.

Ang isang panggabi na pakikipagsapalaran sa Foreste Casentinesi National Park ay magtutuklas sa iyo ng isang dimensyon ng lugar na kakaunti lamang ang nangahas tuklasin. Handa ka na bang tuklasin ang mga lihim na iniaalok ng gabi?

Mga pagdiriwang at tradisyon: buhay na kultura ng Casentino

Isipin na nahanap mo ang iyong sarili sa gitna ng Casentino Forests, na napapalibutan ng katahimikan na nagambala lamang ng banayad na kaluskos ng mga dahon. Dito ako nakilahok sa isa sa mga pinakakaakit-akit na pagdiriwang sa rehiyon, ang Chestnut Festival. Ang kaganapang ito, na nagaganap tuwing taglagas, ay nagbibigay-daan sa iyo upang tikman hindi lamang ang taglagas na prutas, kundi pati na rin ang mga kuwento at tradisyon ng isang lugar na mayaman sa kasaysayan at kultura.

Mga hindi mapapalampas na kaganapan

Ang mga lokal na tradisyon, gaya ng Palio di Poppi at ang Spring Festival sa Bibbiena, ay nag-aalok ng tunay na karanasan sa buhay sa Casentino. Ipinagdiriwang ng mga kaganapang ito ang mga siglong gulang na kaugalian, crafts at lokal na gastronomy, na nagpapahintulot sa mga bisita na isawsaw ang kanilang sarili sa mga alamat ng lugar. Maaari kang sumangguni sa opisyal na website ng National Park para sa na-update na kalendaryo ng mga kaganapan.

Isang insider tip

Huwag palampasin ang Campi Bisenzio market, kung saan ipinapakita ng mga lokal na artisan ang kanilang mga likha. Dito makakahanap ka ng mga kakaibang bagay, perpekto bilang mga souvenir, at tumuklas ng hindi kilalang mga kuwento tungkol sa lokal na buhay.

Epekto sa kultura

Ang mga pista opisyal na ito ay hindi lamang mga pagdiriwang, ngunit isang paraan upang mapanatili ang lokal na kultura at tradisyon, na nagpapadala ng mga halaga at kaalaman sa mga bagong henerasyon. Ang pakikilahok sa mga kaganapang ito ay nagtataguyod din ng napapanatiling turismo, na naghihikayat ng suporta para sa lokal na ekonomiya.

Isang aktibidad na sulit na subukan

Makilahok sa isang tradisyunal na workshop sa pagluluto sa isa sa mga pagdiriwang na ito, kung saan matututong maghanda ng mga tipikal na pagkain na may mga sariwang lokal na sangkap.

Isang tanong ang bumangon: gaano kaya ang pagpapayaman ng mga lokal na tradisyon sa ating pag-unawa sa isang lugar at sa mga tao nito?