The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

aldìVino

Discover AldìVino in Corciano a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy.

aldìVino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

aldìVino - Immagine 1

Elegant atmosphere and fine wines in the heart of Corciano

Located in the heart of Corciano, the restaurant aldìVino is an exclusive destination for enthusiasts of contemporary cuisine and fine wines. The refined and elegant atmosphere of this venue, combined with attention to detail in the furnishings and lighting, creates an intimate and welcoming environment, ideal for a high-level gastronomic experience. The selection of wines, curated with passion and expertise, includes prestigious national and international labels, perfect to accompany every dish and enhance the innovative flavors of the cuisine.

The aldìVino team stands out for its customer care and ability to pair fine wines with the chef’s creations, thus offering a complete and memorable sensory experience. The cuisine develops through dishes that blend contemporary techniques with quality local ingredients, respecting seasonality and enhancing the productions of the Umbrian territory. The gastronomic offer also includes tasting menus, designed to guide guests on a journey of discovery of the most authentic and innovative flavors.

The sophisticated environment and impeccable service make aldìVino an ideal destination for special occasions, business meetings, or simply for a moment of culinary pleasure in an exclusive setting. The possibility to pair high-quality wines with the chef’s creations makes every visit a complete experience, elevating dining in Corciano to levels of excellence recognized also by the Michelin guide.

Contemporary cuisine and tasting menus to discover

Located in the heart of Corciano, the restaurant aldìVino stands out for its innovative culinary offer, combining contemporary cuisine with a particular attention to ingredient quality. The restaurant’s cuisine is distinguished by the ability to reinterpret traditional Umbrian and Italian dishes, offering creations that surprise for balance, technique, and presentation. The chefs enhance local and seasonal products, creating a tasting menu rich in nuances and dishes representative of their gastronomic philosophy, ideal for those who desire a complete and refined culinary experience.

The environment of aldìVino is characterized by an elegant and sophisticated atmosphere, perfect for special occasions, business dinners, or moments of relaxation in an intimate and welcoming setting. The sober and tasteful furnishings perfectly match the attention to detail, creating an environment that invites conviviality and the discovery of authentic flavors, revisited with creativity and refinement.

The wide selection of fine wines represents one of the restaurant’s strengths, with a wine list ranging among the best Italian and international labels. The expertise of the dining room staff allows pairing each dish with the most suitable bottle, maximizing the culinary experience.

_incorporate SEO keywords such as contemporary cuisine restaurant in Corciano, high-quality tasting menu, fine and selected wines, and elegant restaurant with refined atmosphere to ensure effective presence on search engines, without losing sight of an engaging and accurate text that highlights the peculiarities of aldìVino.

Corciano, perla medievale dell'Italia, offre un affascinante borgo storico con viste panoramiche, arte, cultura e tradizioni autentiche da scoprire e vivere.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Parma | Kalikasan at Kasaysayan 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Parma | Kalikasan at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Parma: paglalakad, hiking, at pagbisita sa mga kastilyo. Damhin ang karanasan sa labas sa isa sa mga pinaka-kaakit-akit na lungsod sa Italya.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Bari: Gabay sa mga Kayamanan ng Puglia 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Bari: Gabay sa mga Kayamanan ng Puglia 2025

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Bari sa pagitan ng sining, kasaysayan, at mga museo. Bisitahin ang mga pangunahing lugar na dapat makita at maranasan ang tunay na alindog ng Puglia. Basahin ngayon!

Ang Pinakamagagandang Atraksiyon sa Perugia: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Ang Pinakamagagandang Atraksiyon sa Perugia: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na atraksyon sa Perugia sa pagitan ng sining, kasaysayan, at kultura. Bisitahin ang mga museo, makasaysayang lugar, at mga Michelin na restawran. Basahin ang kumpletong gabay.

Tatlong araw sa Catania: kumpletong gabay para maranasan ang lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Tatlong araw sa Catania: kumpletong gabay para maranasan ang lungsod

Alamin kung paano maranasan ang Catania sa loob ng 72 oras gamit ang aming kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, museo, mga kaganapan, at tuklasin ang mga kapaki-pakinabang na transportasyon. Basahin ngayon!

Mga Kultural na Atraksiyon sa Napoli: Mahahalagang Gabay 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Napoli: Mahahalagang Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na kultural na atraksyon sa Napoli, mula sa makasaysayang sentro hanggang sa mga natatanging museo. Basahin ang kumpletong gabay at damhin ang sining ng Partenopeo.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Genoa: Mga Museo at Makasaysayang Lugar na Dapat Bisitahin
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Genoa: Mga Museo at Makasaysayang Lugar na Dapat Bisitahin

Tuklasin ang pinakamahusay na mga atraksyong kultural sa Genoa, mula sa mga museo, makasaysayang palasyo, hanggang sa mga natatanging lugar. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang pagbisita.

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa: gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa: gabay 2025

Ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa ay naghihintay sa iyo! Tuklasin ang kilalang Piazza dei Miracoli at iba pang makasaysayang hiyas. Basahin ang gabay para sa isang natatanging karanasan.

Mga Kultural na Atraksiyon ng Trieste: Gabay sa mga Hiyas 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon ng Trieste: Gabay sa mga Hiyas 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga atraksyong pangkultura sa Trieste, mula sa mga makasaysayang museo hanggang sa mga kastilyo. Basahin ang kumpletong gabay para tuklasin ang natatanging pamana ng Trieste.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Padova: Mga Museo, Sining, at Kasaysayang Hindi Dapat Palampasin
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Padova: Mga Museo, Sining, at Kasaysayang Hindi Dapat Palampasin

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyong pangkultura sa Padova: mga museo, monumento, at mga lugar ng sining. Galugarin ang kasaysayan at sining ng lungsod gamit ang aming kumpletong gabay.

Pagkain at Alak sa Trieste: Ang Pinakamagagandang Michelin Restaurants 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Trieste: Ang Pinakamagagandang Michelin Restaurants 2025

Tuklasin ang food & wine sa Trieste kasama ang pinakamahusay na Michelin na restawran. Galugarin ang mga natatanging lasa at gourmet na lutuing Italyano. Basahin ang kumpletong gabay at maranasan ang kakaibang karanasan.

Pagkain at Alak sa Parma: Pinakamahusay na Mga Restawran ng Michelin 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Parma: Pinakamahusay na Mga Restawran ng Michelin 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na food & wine sa Parma kasama ang mga natatanging Michelin restaurants. Basahin ang kumpletong gabay at hayaang maakit ng tunay na lasa ng rehiyon.

Pagkain at Alak sa Catania: Pinakamagagandang Karanasan na Dapat Subukan 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Catania: Pinakamagagandang Karanasan na Dapat Subukan 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na food & wine sa Catania kasama ang mga lokal, katutubong alak, at mga tipikal na putahe. Mga gabay, restawran, at mga winery na hindi dapat palampasin. Basahin ang gabay.