The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Carlo Magno

Discover Carlo Magno Michelin-starred dining in Collebeato Italy exquisite flavors and elegant ambiance await at via Campiani 9 25060

Ristorante
Collebeato
Carlo Magno - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Authentic Gastronomic Experience in Franciacorta

The Carlo Magno restaurant, located at via Campiani 9 in Collebeato, represents an authentic gastronomic destination in the heart of Franciacorta. With its location immersed in greenery and surrounded by picturesque landscapes, it offers a culinary experience that combines tradition and innovation, ideal for those who wish to discover the authentic flavors of this renowned wine region. Carlo Magno’s cuisine stands out for its attention to detail and the use of high-quality local ingredients, guaranteeing dishes that highlight the excellences of the territory, accompanied by a selection of wines that fully enhance the richness of Franciacorta.

The restaurant’s period setting, with carefully curated furnishings and atmospheres that evoke the past, creates a suggestive and refined ambiance, perfect for romantic dinners, business meetings, or special celebrations. The location immersed in greenery allows for a complete sensory experience, where the pleasure of the palate is combined with the serenity of the natural context. The care in details, from impeccable service to the presentation of dishes, makes every visit a moment of authentic gastronomic discovery.

Carlo Magno restaurant also stands out for its ability to offer a menu that respects the seasons and enhances local excellences, proposing specialties of fish, meat, and vegetarian dishes, all prepared with mastery and passion. Its strategic position in one of the most fascinating areas of Franciacorta makes it the reference point for those who wish to immerse themselves in an authentic culinary experience, enriched by the natural beauty and historical heritage of the territory.

Period Settings Immersed in Greenery

The Carlo Magno restaurant, located at via Campiani 9 in Collebeato, represents an oasis of authentic gastronomic experience in Franciacorta, a territory renowned for its vineyards and excellent wines. The cuisine of the venue stands out for attention to detail, offering dishes that respect local traditions revisited with a touch of creativity, thus providing a sensory journey into the heart of this wine-growing land. The culinary philosophy is based on the use of fresh and seasonal ingredients, enhancing local products and creating perfect pairings with the fine local sparkling wines.

The restaurant’s environments are a true dive into the past, thanks to period settings immersed in greenery. The structure stands out for an intimate and refined atmosphere, enriched by historical details and furnishings that recall the elegance of the past, creating an ideal setting for a memorable gastronomic experience. The location, surrounded by a lush garden, allows guests to enjoy moments of relaxation and contemplation, making every visit a special occasion.

Carlo Magno restaurant is committed to offering an authentic experience in Franciacorta through attentive service and cuisine that enhances local traditions with a touch of innovation. The combination of period settings, immersed in greenery, and a high-level gastronomic proposal makes this venue an essential destination for lovers of good cuisine and the authentic landscape of Franciacorta, where every detail is designed to offer genuine and lasting emotions.

Discover Collebeato, un incantevole borgo italiano tra vigneti e storia, perfetto per esplorare tradizioni, natura e bellezze culturali autentiche.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025
Pagkain at Alak

10 Michelin na Restawran sa Padova at Mga Karatig Lugar: Gabay 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Padova at mga karatig lugar. Natatanging lutuing may kahusayan, tradisyon, at inobasyon para sa isang kakaibang gourmet na karanasan. Basahin ang gabay.

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Isang Araw sa Bologna: Kumpletong Gabay para Tuklasin ang Lungsod

Tuklasin ang Bologna sa loob ng 24 na oras gamit ang kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, tikman ang lokal na pagkain, at damhin ang atmospera ng lungsod. Basahin ang gabay ngayon!

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bergamo: Ano ang Gagawin at Makikita sa 2 Araw

Alamin kung ano ang gagawin sa Bergamo sa loob ng 48 oras gamit ang isang tapat na gabay sa mga pinakamahusay na atraksyon, karanasan, at praktikal na mga tip. Damhin ang Bergamo sa loob ng 2 araw!

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025
Mga Lungsod at Rehiyon

48 Oras sa Bari: Ano ang Gagawin sa 2 Araw | Nangungunang Gabay 2025

Alamin ang mga dapat gawin sa Bari sa loob ng 48 oras gamit ang kumpletong gabay. Tuklasin ang mga hindi dapat palampasin na lugar, kultura, at mga Michelin na restawran. Basahin ngayon ang perpektong itinerary!

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar
Kultura at Kasaysayan

Mga Pangkulturang Atraksiyon sa Roma: Gabay sa Pinakamagagandang Museo at Lugar

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Roma: mga museo, makasaysayang guho, at natatanging mga monumento. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang karanasan.

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Venezia: Gabay sa Pinakamagagandang Restawran at Alak

Tuklasin ang food & wine sa Venezia kasama ang pinakamahusay na mga restawran, osteria, at lokal na alak. Natatanging karanasan para sa mga mahilig sa lasa. Basahin ang kumpletong gabay.

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan
Mga Natatanging Karanasan

Nakatagong Hiyas ng Palermo: Tuklasin ang mga Lihim na Lugar at Nakatagong Kayamanan

Tuklasin ang mga hidden gems ng Palermo, mula sa mga kayamanang kultural hanggang sa mga hindi gaanong kilalang makasaysayang lugar. Galugarin ang mga natatangi at tunay na pook ng lungsod. Basahin ang gabay!

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Nakatagong Hiyas ng Perugia: Kultura, Alak at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang mga hidden gems ng Perugia, mula sa mga kahanga-hangang kultura, makasaysayang lugar, hanggang sa mga natatanging restawran. Basahin ang eksklusibong gabay para maranasan ang tunay na Perugia.

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Pinakamagagandang Atraksiyon sa Napoli: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Napoli sa pagitan ng kasaysayan, kultura, at kalikasan. Ang kumpletong gabay para hindi palampasin ang mga pinaka-iconic at natatanging lugar ng lungsod.

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025
Pagkain at Alak

10 Pinakamahusay na Michelin na Restawran sa Milan at Mga Karatig Lugar 2025

Tuklasin ang 10 pinakamahusay na Michelin na restawran sa Milan at mga kalapit na lugar. Natatanging gourmet na karanasan, pinong lutuin, at tunay na lasa. Basahin ang kumpletong gabay!

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025
Mga Natatanging Karanasan

Mga Luho na Karanasan sa Torino: Kumpletong Gabay sa Pinakamaganda ng 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na luxury experiences sa Torino ngayong 2025: sining, gourmet, at mataas na antas ng kultura. Basahin ang gabay para maranasan ang marangyang buhay sa Piemonte.

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Roma: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Roma kasama ang mga itineraryo, makasaysayang tour, at kasiyahan sa kalikasan. Basahin ang gabay para maranasan ang Roma sa labas ng bahay!