The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Cantina dei Cacciatori

Discover Cantina dei Cacciatori in Monteu Roero a Michelin-starred gem offering authentic Italian cuisine and exquisite local wines in a charming setting.

Ristorante
Монтеу Роеро
Cantina dei Cacciatori - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Authentic History and Atmospheres of the Cantina dei Cacciatori

The Cantina dei Cacciatori at Villa Superiore 59, in Monteu Roero, embodies an authentic experience of Piedmontese food and wine in an environment that conveys warmth and tradition. The history of this refined inn is rooted in the atmospheres of the past, when respect for agricultural and winemaking traditions translated into sincere and familial hospitality. The cellar, carefully restored with respect for historical details, still preserves an authentic atmosphere today that transports guests on a journey to the heart of the Roero region.

The setting is characterized by stone walls, exposed beams, and furnishings that evoke the rusticity and simplicity of the Piedmontese countryside. Soft lighting and linen tablecloths create an intimate atmosphere, perfect for those who wish to experience a genuine and engaging culinary journey. The cellar is a place where the past blends with the present, offering an environment that invites conviviality and the discovery of the authentic flavors of the territory. The passion for the art of wine is felt in every corner, thanks to a selection of regional fine wines that elegantly accompany typical dishes prepared with high-quality local ingredients. The Cantina dei Cacciatori is not just a restaurant, but a true temple of Piedmontese tradition, where authenticity is lived and savored with every bite and every sip.

Piedmontese Dishes, Fine Wines, and Suggestive Settings

The Cantina dei Cacciatori at Villa Superiore 59, in Monteu Roero, embodies an authentic Piedmontese gastronomic experience, where tradition blends with a suggestive and welcoming atmosphere. The environment, characterized by rustic furnishings and a warm atmosphere, invites guests to immerse themselves in a sensory journey through history and authentic flavors. The cellar, extending between stone walls and wooden beams, conveys a sense of warmth and conviviality, perfect for those who wish to savor true regional cuisine in a setting that preserves the charm of times past.

The menu of the Cantina dei Cacciatori stands out for its attention to traditional Piedmontese recipes, masterfully reinterpreted by the chef. Among the most appreciated dishes are the agnolotti del plin, prepared according to ancient family recipes, and the bollito misto, accompanied by homemade sauces. Game specialties are not missing, such as pheasant or wild boar, which pay homage to the hunting traditions of the area. The cuisine pairs perfectly with a selection of fine wines, including the renowned Roero and other native wines, carefully chosen to enhance each dish and offer a complete tasting experience.

Attention to quality and authenticity is also reflected in the selection of local products and the artisanal preparation of every dish. The Cantina dei Cacciatori thus configures itself as a true treasure chest of Piedmontese flavors, where history and authentic atmospheres blend with excellent dishes and wines, offering a unique gastronomic experience in the heart of Roero.

Discover the stunning beauty of Monteu Roero in Italy with its scenic landscapes, rich history, and delicious local wines. A must-visit destination for travelers.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!