The Best Italy uk
The Best Italy uk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ratto Matto

Ratto Matto Brewery in Bisceglie: high-quality artisanal beer from Puglia, a variety of unique styles, and a welcoming atmosphere for convivial moments.

Birrifici Artigianali
Бісельє
Ratto Matto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Ratto Matto Craft Brewery: The Passion for Craft Beer in Bisceglie

The Ratto Matto Craft Brewery, located at Via Berlino 25 in Bisceglie, is an emerging presence in the landscape of Apulian craft beers. Founded in 2017, this microbrewery stands out for the artisanal care and dedication with which its creations are made, quickly winning the favor not only of the local community but also of beer enthusiasts from all over Italy.

Production and Variety: A Journey Through Styles and Flavors

With an annual production capacity of 32,000 liters, a 5-hectoliter brewhouse, and a 45-hectoliter cellar, Ratto Matto combines artisanal processes with a careful selection of raw materials, guaranteeing high-quality beers that express character and originality.

Among the beers signed by the brewery are various styles that reflect strong international inspiration reinterpreted with Italian flair:

  • Janus (Pale Ale)
  • Amélie (Belgian Ale)
  • Gold Rush (California Common)
  • Rue du Champ (Saison)
  • 56K (Pils)
  • Elinore (IPA)
  • Rosso Diavolo (Scotch Ale)
  • BiK0 (Pils)
  • 9010 (Fresh Hop IPA)
  • Surfer Joe (Pacific Ale)
  • Little Red Rooster (Amber Ale)
  • VidFor (Farmhouse Ale)
  • Giga (Golden Ale)

This wide range allows for the exploration of a universe of flavors that crosses Belgian traditions, American innovation, and a unique Mediterranean touch, offering a complete tasting experience for all beer lovers.

A Place for Gathering and Conviviality

In addition to the quality of its beers, Ratto Matto Brewery is known for the welcoming and informal atmosphere of its venue. Here it is possible to spend pleasant evenings in company, tasting beers accompanied by selected snacks and enjoying moments of leisure thanks to board games provided free of charge.

The brewery is also a reference point for cultural events and themed evenings, enlivening the environment with original proposals, such as meetings with authors or artistic presentations, thus enhancing the connection with the community and local culture.

The venue is open from Tuesday to Saturday, from 7:00 PM to 10:30 PM, representing an unmissable stop for those wishing to discover the excellence of Apulian craft beer in a stimulating and convivial setting.

Discover the charming town of Bisceglie in Italy, renowned for its historic architecture, beautiful coastline, and rich cultural heritage.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025
Їжа та вино

10 ресторанів Мішлен у Падуї та околицях: Гід 2025

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Падуї та околицях. Вишукана кухня, традиції та інновації для унікального гастрономічного досвіду. Читайте гід.

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста
Міста та регіони

Один день у Болоньї: повний гід для відкриття міста

Відкрийте Болонью за 24 години з повним путівником. Відвідайте пам’ятки, скуштуйте місцеву кухню та відчуйте атмосферу міста. Читайте путівник зараз!

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні
Міста та регіони

48 годин у Бергамо: що робити і що подивитися за 2 дні

Відкрийте для себе, що робити в Бергамо за 48 годин з чесним гідом по найкращих визначних пам’ятках, враженнях та практичних порадах. Відчуйте Бергамо за 2 дні!

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025
Міста та регіони

48 годин у Барі: що робити за 2 дні | Топ-гід 2025

Відкрийте для себе, що робити в Барі за 48 годин з повним путівником. Досліджуйте найцікавіші місця, культуру та ресторани Мішлен. Читайте зараз ідеальний маршрут!

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках
Культура та історія

Культурні пам’ятки Риму: Гід по найкращих музеях і пам’ятках

Відкрийте для себе культурні пам’ятки Риму: музеї, історичні руїни та унікальні монументи. Читайте повний гід для незабутнього досвіду.

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами
Їжа та вино

Їжа та вино у Венеції: путівник найкращими ресторанами та винами

Відкрийте для себе їжу та вино у Венеції з найкращими ресторанами, остеріями та місцевими винами. Унікальні враження для поціновувачів смаку. Читайте повний гід.

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби
Унікальний досвід

Приховані перлини Палермо: Відкрийте секретні місця та заховані скарби

Відкрийте приховані перлини Палермо: від культурних скарбів до маловідомих історичних пам’яток. Досліджуйте унікальні та автентичні місця міста. Читайте гід!

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025
Унікальний досвід

Приховані перлини Перуджі: культура, вино та історія 2025

Відкрийте приховані перлини Перуджі: культурні шедеври, історичні пам’ятки та унікальні ресторани. Читайте ексклюзивний гід для справжнього досвіду Перуджі.

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року
Архітектура та дизайн

Найкращі визначні пам’ятки Неаполя: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі пам’ятки Неаполя серед історії, культури та природи. Повний гід, щоб не пропустити найвідоміші та унікальні місця міста.

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року
Їжа та вино

10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях 2025 року

Відкрийте для себе 10 найкращих ресторанів Мішлен у Мілані та околицях. Унікальні гастрономічні враження, вишукана кухня та автентичні смаки. Читайте повний гід!

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року
Унікальний досвід

Розкішні враження Турина: Повний гід найкращих 2025 року

Відкрийте для себе найкращі розкішні враження в Турині у 2025 році: мистецтво, гастрономія та висококласна культура. Читайте гід, щоб насолодитися піємонтською розкішшю.

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року
Природа і пригоди

Найкращі активності на відкритому повітрі в Римі: повний гід 2025 року

Відкрийте для себе найкращі активності на свіжому повітрі в Римі з маршрутами, історичними турами та розвагами на природі. Читайте гід, щоб насолодитися Римом просто неба!