የቤፋና ታሪክ እና ክስተቶች፡ በጣሊያን ውስጥ የሚታወቁ ወጎች እና የማወቅ ጉጉቶች

** ላ ቤፋና *** ጣፋጮች እና የድንጋይ ከሰል ከምታመጣችው ቀላል አሮጊት ሴት ይልቅ የጣሊያንን ባህል ያቀፈ አስማተኛ ሰው ነች። በበዓለ ጥምቀት ምሽት ህፃናትን የሚጎበኘው ይህ አስደናቂ ገፀ ባህሪ የሀገራችንን ባህላዊ ፓኖራማ በሚያዳብሩት ተከታታይ ዝግጅቶች እና በዓላት መሃል ላይ ነው። በዚህ ጽሁፍ ከዚህ አፈ ታሪክ ጋር የተቆራኙትን ታሪክ እና ወጎች እንቃኛለን፣ የማወቅ ጉጉቶችን እና የማይታለፉ ክስተቶችን በማሳየት ጣሊያንን በበዓል ወቅት ለመጎብኘት ልዩ ቦታ ያደርጋታል። ቤፋና እንዴት ማህበረሰቦችን እና ትውልዶችን እንደሚያዋህድ ለማወቅ ተዘጋጅ፣ ሁሉንም የአገሪቱን ማዕዘኖች ወደ አስማት እና አፈ ታሪክ በመቀየር።

የበፋና አመጣጥ፡ በአፈ ታሪክ እና በታሪክ መካከል

የቤፋና ምስል በጥንታዊ የኢጣሊያ እና የጣዖት አምልኮ ልማዶች ውስጥ በሚገኙ ** አፈ ታሪክ እና ታሪክ** በሚገርም ድብልቅ የተከበበ ነው። በአፈ ታሪክ መሰረት ሦስቱ ነገሥታት ለሕፃኑ ኢየሱስ ስጦታዎችን ለማምጣት ወደ ቤተልሔም ሲሄዱ በአንዲት አሮጊት ሴት ቤት ቆሙ ይባላል. የኋለኛው፣ በቤት ውስጥ ሥራዎች የተጠመደ፣ ከእነሱ ጋር ለመጓዝ ፈቃደኛ አልሆነም፣ ነገር ግን ንስሐ ገብታ፣ ጣፋጮች እና ስጦታዎች ይዛ ልትከተላቸው ወሰነች። እንደ አለመታደል ሆኖ ሊያገኛቸው አልቻለም እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ከቤት ወደ ቤት እየበረረ ለጥሩ ልጆች ስጦታዎችን እና ለትንሽ ታዛዥ ያልሆኑትን የድንጋይ ከሰል ትቶ ነበር።

ይህ ወግ ከጊዜ ወደ ጊዜ የተሻሻለ, የክርስቲያን እና የአረማውያን አካላትን በማደባለቅ እና በጣሊያን ባህል ውስጥ ሥር የሰደደ ነው. በጃንዋሪ 6 የሚከበረው ኢፒፋኒ የገና በዓላት መጨረሻን ያመላክታል ፣ እና ቤፋና የመተላለፊያ ምልክት ፣ የአዲስ ጅምር ምልክት ይሆናል።

በብዙ የጣሊያን ክልሎች እነዚህን አስደናቂ ታሪኮች የሚያስታውሱ እንደ የአለባበስ ትርኢት እና ታዋቂ ፌስቲቫሎች ከየትኛውም ቦታ የሚመጡ ጎብኚዎችን የሚስቡ ዝግጅቶች ተዘጋጅተዋል። በዚህ አስማታዊ ድባብ ውስጥ እራስዎን ማጥለቅ ከፈለጉ እንደ ሮም፣ ቦሎኛ ወይም ኮርቲና ዲአምፔዞ ያሉ ከተሞችን የመጎብኘት እድል እንዳያመልጥዎ፣ ቤፋና በልዩ እና አጓጊ ዝግጅቶች የሚከበርበት።

ቤፋና ከባህላዊ ባህሪ በላይ ነው፡ በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ ነው፣ ይህም ስር እና ወጋችንን እንድናገኝ ይጋብዘናል።

የምግብ አሰራር ወጎች፡ የተለመዱ የኤፒፋኒ ጣፋጭ ምግቦች

የኢጣሊያ ኢፒፋኒ የክብር ጊዜ ብቻ ሳይሆን የአካባቢ ታሪኮችን እና ወጎችን በሚነግሩ የተለመዱ ጣፋጭ ምግቦች ምላጩን ለማስደሰት እድል ነው. እያንዳንዱ ክልል የራሱ ልዩ ነገሮች አሉት, ጠረጴዛውን ወደ እውነተኛ የምግብ አሰራር ጉዞ ይለውጣል.

በጣም ዝነኛ ከሆኑት ጣፋጮች አንዱ በፋና ነው፣ ከአጫጭር ክራንት ፓስታ የሚዘጋጅ፣ ብዙ ጊዜ በጃም ወይም በክሬም የተሞላ፣ በስኳር ዱቄት ያጌጠ እና በላዩ ላይ የተለመደው የቤፋና ምስል። በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ አንድ ላይ ማዘጋጀት የአምልኮ ሥርዓት, የመሰብሰብ እና ወግ ለማክበር መንገድ ይሆናል.

በላዚዮ ውስጥ pizzicotti በሪኮታ እና በቸኮሌት ቺፕስ የተሞሉ ጣፋጮችን መተው አይችሉም ፣ በፒዬድሞንት ውስጥ ግን ** ቶሮን ** በለውዝ እና በማር የተሰራ ፣ የክብር እና የተትረፈረፈ ምልክት የሆነውን ክራንክ ጣፋጭ ምግብ ማግኘት ይችላሉ ። በመጨረሻም በሲሲሊ ውስጥ ** buccellato *** - በደረቁ በለስ የተሞላ አጭር ክሬስት ጣፋጭ ጣፋጭ የአረብ እና የሜዲትራኒያን ባህል አንድነትን የሚያመለክት መሆን አለበት.

እነዚህ ደስታዎች ለታላላቅ ደስታ ብቻ ሳይሆን ለመተላለፍም ወግ ናቸው. እነዚህን ጣፋጮች በኤፒፋኒ ወቅት ማካፈል ባህላዊ ስርወ ህይወትን ለመጠበቅ የሚያስችል መንገድ ነው። በዚህ ጊዜ ውስጥ ጣሊያንን ለመጎብኘት ካሰቡ እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ማጣጣም እና እያንዳንዱ ንክሻ የሚናገረውን ታሪኮችን መፈለግዎን አይርሱ።

የኢጣሊያ በዓል ዝግጅቶች፡ ቤፋና የት እንደሚታይ

የቤፋና አስማታዊ ምስል የጣሊያንን ጎዳናዎች በበዓላቶች እና በቀለም ያሞላል፣ ኢፒፋኒውን ወደ የማይታለፍ ክስተት ቀይሮታል። በበርካታ ከተሞች በዓላቱ በገበያ፣ በሰልፎች እና በትርዒቶች ይኖራሉ። አርማ ያለበት ቦታ ሮም ሲሆን ቤፋና ከሰማይ የሚበርባት ጣፋጭ እና የድንጋይ ከሰል ለህጻናት ያመጣል። የእሱ ምስል በፒያሳ ናቮና ውስጥ ዋና ገፀ ባህሪ ነው, ቤተሰቦች የተለመዱ ጣፋጮችን ለመቅመስ እና በመዝናኛ ዝግጅቶች ላይ ይሳተፋሉ.

ብዙም ሳይርቅ በ Civitanova Marche ውስጥ ወግ ለትናንሾቹ ጣፋጭ ምግቦችን የሚያከፋፍል ከበፋና ጋር የሚጠቁም ሰልፍን ያካትታል። እዚህ የህብረተሰቡ ሞቅ ያለ ስሜት ተሰምቷል፣ ጎብኝዎችን በክብረ በዓሉ እና በመካፈል።

በ ቦሎኛ ውስጥ ግን “የቤፋና ገበያ” የሀገር ውስጥ የእጅ ስራዎችን እና የምግብ አሰራርን ያቀርባል, ልጆች ግን በፈጠራ አውደ ጥናቶች ይዝናናሉ.

የበለጠ መቀራረብ ከፈለጉ እንደ ካስቴል ዴል ሞንቴ ያለን * መንደር* እንድትጎበኙ እንመክራለን፣ የአካባቢ ወጎች ከባህላዊ ክስተቶች ጋር የተሳሰሩ ናቸው፣ ይህም ኢፒፋኒን ልዩ እና የማይረሳ ጊዜ ያደርገዋል።

እያንዳንዱ ክልል ቤፋናን የሚከበርበት የራሱ የሆነ ልዩ መንገድ ስላለው እያንዳንዱን ዝግጅት የጣሊያንን የበለፀገ ባህል ለማወቅ እድል ስለሚፈጥር የአካባቢ ፕሮግራሞችን መፈተሽ አይርሱ።

ቤፋና በተለያዩ የጣሊያን ክልሎች

የኢፒፋኒ ምልክት የሆነው የቤፋና ምስል በተለያዩ የኢጣሊያ ክልሎች ውስጥ ልዩ ቀለሞችን እና ጥላዎችን ይይዛል ፣ ባህሉን በአገር ውስጥ ታሪኮች እና ልማዶች ያበለጽጋል። ለምሳሌ በ ቱስካኒ የቤፋና በዓል በፍሎረንስ በባህላዊው “ፌስታ ዴላ ቤፋና” ይከበራል፣ ገበያዎች እና የጎዳና ላይ ትርኢቶች ታሪካዊውን ማዕከል ያበለጽጉታል፣ ከባቢ አየር አስማታዊ እና አሳታፊ ያደርገዋል። እዚህ ልጆች ከቤፋና ጋር ተገናኝተው ጣፋጮች መቀበል ይችላሉ፣ ቤተሰቦች ደግሞ በዚህ ወቅት የተለመደ ጣፋጭ በሆነው ጣፋጭ ፍሎሬንቲን ሺያቺታ ይደሰቱ።

ወደ ላዚዮ ስንሸጋገር፣ ጥር 6 ቀን ሰልፎች እና የቲያትር ትርኢቶች በሚካሄዱበት እንደ ሮማው “ቤፋና ካርኒቫል” በመሳሰሉት አስደናቂ ክስተቶች ይታወቃሉ። በተጨማሪም ሮማውያን በበዓላቶች ወቅት ምላጭን የሚያስደስት ቅመም የተሰጣቸውን pizzicotti della Befana መተው አይችሉም።

በ * ካምፓኒያ * ውስጥ ቤፋና ብዙውን ጊዜ እንደ በጎ ሰው ይወከላል ፣ ግን እንደ * ሮኮኮ * ያሉ የምግብ አሰራር ወጎችን አንርሳ ፣ የኒያፖሊታን ጠረጴዛዎችን የሚሞላ የአልሞንድ ጣፋጭ። እዚህ, የኢፒፋኒ ቀን ከቤተሰብ ጋር ለመገናኘት, ስጦታዎችን ለመለዋወጥ እና የተለመዱ ምግቦችን ለማጣጣም እድል ይሆናል.

እያንዳንዱ ክልል ከልዩ ባህሪያቱ ጋር የቤፋናን በዓል በጣሊያን ወጎች ሞቅ ባለ ስሜት ውስጥ ለመካተት ለሚፈልግ ማንኛውም ሰው የማይታለፍ ጊዜ እንዲሆን ያደርገዋል ፣ይህም ኢፒፋኒን ወደ የምግብ አስደሳች ፣የባህል እና የማህበረሰብ ደስታ የሞላበት ልምድ ይለውጠዋል። ወደ ጣሊያን በሚጓዙበት ጊዜ እነዚህን ልዩ ወጎች ማሰስዎን አይርሱ!

የማወቅ ጉጉት፡- የድንጋይ ከሰል እና ትርጉሙ

ከቤፋና ጋር ከተገናኙት በጣም አስደናቂ ወጎች መካከል የድንጋይ ከሰል ጎልቶ ይታያል ፣ ይህ ምልክት ጥልቅ እና አስደናቂ ትርጉም ያለው ነው። ላይ ላዩን ፣ ይህ ያልተፈለገ ስጦታ ሊመስል ይችላል ፣ ግን የድንጋይ ከሰል ሊመረመሩ የሚገባቸው ታሪካዊ እና ባህላዊ ሥሮች አሉት ።

በአፈ ታሪክ መሰረት ቤፋና የልጆችን ካልሲዎች በጣፋጭ እና በስጦታ ብቻ ሳይሆን በዓመቱ ውስጥ ጥሩ ጠባይ ላላደረጉ ሰዎች የድንጋይ ከሰል ይሞላል. ከባድ የሚመስለው ይህ ምልክት የመልካም ባህሪን እና የኃላፊነትን አስፈላጊነት የማስተማር መንገድ ነው። ሃሳቡ የድንጋይ ከሰል, የመቤዠት ምልክት, የአንድን ሰው ድርጊት የማሻሻል እና የመቤዠትን እድል ይወክላል.

በብዙ የጣሊያን ክልሎች የድንጋይ ከሰል ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው, በስኳር እና በቀለም ይሠራል, ስለዚህ “ቤፋና ከሰል” አስደሳች እና ጣፋጭ ስጦታ ያደርገዋል. በበዓላት ወቅት፣ ይህን ጣፋጭ ምግብ በአገር ውስጥ ባሉ የፓስታ ሱቆች ውስጥ ማግኘት ይችላሉ፣ ዋና የፓስታ ምግብ አቅራቢዎች በተለመደው የሀገር ውስጥ ግብአቶች እንደገና ይተረጉሙታል ፣ ይህም እንዳያመልጥዎት የምግብ ዝግጅት ያደርጉታል።

ይህን ባህል ሙሉ ለሙሉ ለመለማመድ፣ ጣፋጭ ከሰል የሚገዙበት የገና ገበያዎችን እና የሀገር ውስጥ ትርኢቶችን ይጎብኙ እና ከዚህ ልማድ ጋር የተያያዙ ታሪኮችን ያግኙ። ቀላል የድንጋይ ከሰል ወደ ውድ ትምህርት በመቀየር የዚህን የእጅ ምልክት ትርጉም ከልጆችዎ ጋር ማካፈልዎን አይርሱ።

ለቤተሰብ የሚደረጉ ተግባራት፡ የገና እና የቤፋና ገበያዎች

በበዓል ጊዜ፣ የገና ገበያዎች እና ለበፋና የተሰጡ እውን ይሆናሉ እና የራሳቸው አስማታዊ አውደ ጥናቶች፣ ቤተሰቦች በባህሎች የበለፀጉ በበዓል አከባቢ ውስጥ እራሳቸውን ማጥለቅ የሚችሉበት። በብዙ የኢጣሊያ ከተሞች ውስጥ የሚከናወኑት እነዚህ ዝግጅቶች፣ የአገር ውስጥ የእጅ ሥራዎችን ለመመርመር፣ ጣፋጭ ምግቦችን ለመቅመስ እና ከበዓሉ በስተጀርባ ያለውን ታሪክ ለማወቅ ልዩ ዕድል ይሰጣሉ።

በድንኳኑ ውስጥ ሲራመዱ ህጻናት በጣፋጭ ነገሮች የተሞሉ ካልሲዎች ማግኘት ይችላሉ፣ አዋቂዎች ደግሞ የታሸገ ወይን እና ትኩስ ቸኮሌት መደሰት ይችላሉ። ታዋቂውን ** ጣፋጭ ከሰል ** እና በእጅ የተሰሩ ማስጌጫዎችን ፣ የቤፋና ባህል ምልክቶችን መፈለግዎን አይርሱ። ብዙ ገበያዎች ትናንሽ ልጆች ለዛፉ ጌጣጌጥ የሚሠሩበት የፈጠራ አውደ ጥናቶችን ያቀርባሉ, ይህም የማይረሱ ትውስታዎችን ይፈጥራሉ.

አንዳንድ በጣም ቀስቃሽ ገበያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ** ቦልዛኖ ***: በገና ገበያ የሚታወቅ ሲሆን ቤፋና በልዩ ዝግጅቶች በልጆች ላይ እንድትታይ ታደርጋለች።
• ** ፍሎረንስ *** እዚህ ፣ በፒያሳ ሳንታ ክሮስ ያለው ገበያ ለበፋና በተሰጡ ትርኢቶች እና መዝናኛዎች ህያው ሆኖ ይመጣል።
• ** ሮም ***: በፒያሳ ናቮና, ገበያው የተለያዩ ጣፋጭ እና ባህላዊ ጨዋታዎችን ያቀርባል.

በእነዚህ ተግባራት ውስጥ መሳተፍ የጥምቀት በዓልን ለማክበር ብቻ ሳይሆን የአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎችን ለመደገፍ እና ዘላቂ ቱሪዝምን ለማስፋፋት ጭምር ነው. ወግን፣ መዝናኛን እና ቤተሰብን የሚያጣምር የማይረሳ ተሞክሮ ለመኖር እድሉን እንዳያመልጥዎት!

ነጠላ ጠቃሚ ምክር በአንድ መንደር ውስጥ የጥምቀት በዓልን ያክብሩ

በኤፒፋኒ አስማታዊ ድባብ ተጠቅልሎ በጣሊያን መንደር አውራ ጎዳናዎች ላይ እየተራመዱ አስቡት። በዚህ የበዓል ቀን, ትናንሽ ታሪካዊ ማዕከሎች ወደ አስደናቂ ሁኔታዎች ይለወጣሉ, የአካባቢ ወጎች ከክረምት መልክዓ ምድሮች ውበት ጋር ይደባለቃሉ. የጥምቀት በዓልን በአንድ መንደር ማክበር በታሪክ እና በአፈ ታሪክ የበለፀገ የባህል ቅርስ ውስጥ እንድትጠመቅ የሚያስችል ልዩ ተሞክሮ ነው።

እንደ Civita di Bagnoregio ባሉ ቦታዎች የኢፒፋኒ ቀን በሰልፍ እና በገበያዎች ይከበራል እንደ ፓኔትቶን እና ቤፋና ብስኩቶች ባሉ የምግብ አሰራር። እዚህ የባህሉ አስማት በሁሉም ማእዘናት ሊሰማ ይችላል፣ ቤተሰቦች በእሳት ቃጠሎ ዙሪያ ይሰበሰባሉ፣ ታሪኮችን እና አፈ ታሪኮችን ከበፋና ምስል ጋር ይጋራሉ።

ሌላው የማይቀር ማቆሚያ ** Castelnuovo di Garfagnana ** ነው፣ ማህበረሰቡ ለአዋቂዎችና ለህፃናት ዝግጅቶችን የሚያዘጋጅበት። አውራ ጎዳናዎች በአካባቢያቸው ያሉ የእጅ ባለሞያዎች እና አርቲስቶች ፈጠራቸውን በሚያሳዩበት ጊዜ ህያው ሆነው ይመጣሉ፣ ይህም ባህላዊ እደ-ጥበብን ለማግኘት ልዩ እድል ይሰጣል።

ባህልን እና መዝናናትን ለማጣመር ለሚፈልጉ ብዙ መንደሮች የቱሪስት ፓኬጆችን ያቀርባሉ, የተመራ ጉብኝቶች, የተለመዱ ምርቶች ጣዕም እና ለልጆች እንቅስቃሴዎች. በቀዝቃዛው ጥር ምሽቶች እርስዎን ለማሞቅ ጥሩ የተሞላ ወይን መደሰትን አይርሱ።

የኢፒፋኒ በዓልን በአንድ መንደር ውስጥ ለመለማመድ መምረጥ ማለት ህያው ባህልን መቀበል, የአካባቢ ልማዶችን መፈለግ እና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር የማይረሱ ትዝታዎችን መፍጠር ማለት ነው.

የአካባቢ ሥርዓቶች እና ልማዶች፡ ወደ ፎክሎር የሚደረግ ጉዞ

በጣሊያን ያለው የቤፋና ውበት በጣፋጭ እና በበዓላቶች ላይ ብቻ የተገደበ አይደለም ነገር ግን ጥንታዊ ታሪኮችን እና አስደናቂ ወጎችን የሚነግሩ ወደ ብዙ ልዩ ልዩ **አካባቢያዊ ሥርዓቶች እና ልማዶች ይዘልቃል። እያንዳንዱ ክልል በቅናት የራሱን ልዩ ባህሪያት ይጠብቃል, ኢፒፋኒን ወደ ባህሎች እና አፈ ታሪኮች ወደ ካሊዶስኮፕ ይለውጠዋል.

በብዙ ቦታዎች ቤፋና በሰልፍ ይከበራል እና አፈ ታሪኮችን እና አፈ ታሪኮችን እንደሚያነቃቃ ያሳያል። በኡርባኒያ ለምሳሌ ዝነኛው “ብሔራዊ የቤፋና ፌስቲቫል” የተካሄደ ሲሆን የአሮጊቷ ሴት ምስል በጨዋታዎች እና በልጆች ጨዋታዎች የተወከለበት ሲሆን ይህም መላውን ማህበረሰብ ያሳተፈ የበዓል ድባብ ይፈጥራል። ሌላ አስደናቂ ባህል በ * ቪቴርቦ * ውስጥ ይገኛል ፣ ቤፋና የመንፃት እና የመታደስ ምልክት በሆነው ትልቅ የእሳት ቃጠሎ አቀባበል ተደርጎለታል።

በ * ፍሎረንስ * ውስጥ ግን “ስኮፒዮ ዴል ካሮ” የ Epiphany መጀመሪያን ያመለክታል, ያጌጠ ጋሪ በእሳት ርችት ውስጥ እየፈነዳ, ለአዲሱ ዓመት መልካም ዕድል ያመጣል.

እነዚህን ልማዶች ለመዳሰስ ለሚፈልጉ ሁሉ የተለመዱ የእጅ ሥራዎችን መግዛት እና እንደ ታዋቂው * ፓኔትቶን * ወይም * ቺያቺየር * ያሉ ባህላዊ ምግቦችን ለመቅመስ በሚቻልባቸው የሀገር ውስጥ ገበያዎችን መጎብኘት ይመከራል ። በእነዚህ ወጎች ውስጥ እራስዎን ማጥለቅ ልምድዎን ከማበልጸግ በተጨማሪ የአካባቢ ማህበረሰቦችን ይደግፋል, ዘላቂ እና ንቁ ቱሪዝምን ያስተዋውቃል. ስለዚህ, ቤፋና ፓርቲ ብቻ ሳይሆን ወደ ጣሊያን ባህል ልብ ውስጥ እውነተኛ ጉዞ ይሆናል.

ላ ቤፋና እና ዘላቂ ቱሪዝም

የቤፋና ምስል ፣ የልግስና እና የባህላዊ ምልክት ፣ በጣሊያን ውስጥ ዘላቂ ቱሪዝምን ለማስተዋወቅ ጠንካራ አጋር ሊሆን ይችላል። በቅርብ ዓመታት ውስጥ፣ በርካታ አካባቢዎች ለቤፋና የተሰጡ ዝግጅቶችን ከሥነ-ምህዳር ወዳጃዊ ልምምዶች ጋር ማቀናጀት፣ አካባቢን የሚያከብሩ እና የአካባቢ ሀብቶችን የሚያሻሽሉ ልምዶችን መፍጠር ጀምረዋል።

ለምሳሌ በአስተያየት * ቫል ዲ ኦርሺያ * ውስጥ የቤፋና ገበያዎች ጣፋጭ እና የተለመዱ የእጅ ሥራዎችን ብቻ ሳይሆን እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ እና የተፈጥሮ ቁሳቁሶችን ያበረታታሉ። እዚህ፣ ጎብኚዎች የሀገር ውስጥ አምራቾች ለምርቶቻቸው ብስባሽ ማሸጊያዎችን በመጠቀም የአካባቢ ተጽኖአቸውን ለመቀነስ እንዴት እንደሚሰሩ ማወቅ ይችላሉ።

እንደ * ፍሎረንስ* እና ሮም ባሉ በብዙ ከተሞች የኢፒፋኒ አከባበር በፓርኮች እና አደባባዮች የጽዳት ውጥኖች የበለፀጉ ናቸው። እነዚህ ተግባራት ነዋሪዎችን ብቻ ሳይሆን በንቃት ለመሳተፍ የሚፈልጉ ቱሪስቶችንም የሚያካትቱ ሲሆን ይህም ለጋራ ኃላፊነት መልእክት አስተዋፅዖ ያደርጋል።

ከዚህም በላይ የእርሻ ቤቶች እና የመጠለያ ተቋማት ለቤፋና ልዩ ፓኬጆችን ያቀርባሉ, ይህም ከተፈጥሮ ጋር የተገናኙ ልምዶችን ያካትታል, ለምሳሌ በጫካ ውስጥ በእግር መጓዝ እና በ 0 ኪ.ሜ ንጥረ ነገሮች ላይ ምግብ ማብሰል ይህ አቀራረብ የአካባቢን ባህል ከማስተዋወቅ በተጨማሪ የጣሊያንን ተፈጥሯዊ ቅርስ ይጨምራል .

የቤፋናን ባህል በዘላቂነት ላይ በጥንቃቄ ለመለማመድ መምረጥ ኃላፊነት የተሞላበት ምልክት ብቻ ሳይሆን የጉዞ ልምድን ያበለጽጋል, የማይረሳ እና ጉልህ ያደርገዋል.

በጣሊያን ውስጥ በቤፋና ዝግጅቶች እንዴት እንደሚሳተፉ

የቤፋና አስማት በመላው ቤል ፔዝ ተሰራጭቷል, አደባባዮች እና ጎዳናዎች ወደ ክብረ በዓል እና ቀለም ቲያትሮች ይለውጣሉ. በዚህ አስደናቂ ባህል ውስጥ እራሳቸውን ለመጥለቅ ለሚፈልጉ, በሁሉም የኢጣሊያ ጥግ የማይታለፉ ክስተቶች አሉ. መሳተፍ ቀላል እና አስደሳች ነው!

እንደ ሮም፣ ፍሎረንስ እና ሚላን ባሉ በብዙ ከተሞች በዓላት የሚጀምሩት ከጥምቀት በዓል በፊት ባሉት ቀናት ነው። ጎዳናዎችን በደስታ እና በሳቅ የሚሞሉ የ ቤፋኔ አልባሳት ትርኢት እንዳያመልጥዎ። በተለይም በሮም የባህላዊው ፒያሳ ናቮና ገበያ ለህፃናት የተለመዱ ጣፋጮች እና ጨዋታዎችን ሲያቀርብ በሚላን ደግሞ ቤፋና ካርኒቫል የቀጥታ ትርኢቶችን እና ኮንሰርቶችን ያቀርባል።

ለትክክለኛ ልምድ እንደ Civita di Bagnoregio ወይም Castelnuovo di Garfagnana ያሉ ትናንሽ መንደሮችን ይጎብኙ፣ የአካባቢው ወጎች እንደ ጣፋጮች እና የድንጋይ ከሰል ስርጭት ካሉ ልዩ ክስተቶች ጋር ይደባለቃሉ። በእያንዳንዱ ግብዣ ላይ የሚያገኟቸውን እንደ ፓኔትቶን እና ቤፋና ኬክ ያሉ የተለመዱ የኤፒፋኒ ጣፋጭ ምግቦችን ማጣጣምን አይርሱ።

ለመሳተፍ የአካባቢዎቹን ኦፊሴላዊ ድረ-ገጾች ወይም ለክስተቶች የተሰጡ ማህበራዊ ገጾችን ይመልከቱ። ብዙ ዝግጅቶች በጣም የተጨናነቁ ስለሆኑ በልዩ ፓርቲዎች ላይ ለመሳተፍ ከፈለጉ አስቀድመው ያስይዙ። እራስዎን በጣሊያን ባህል ውስጥ አስገቡ እና በልብዎ ውስጥ የሚቀረውን የኤፒፋኒ ደስታን ያግኙ!