እርስዎን የሚቀርቡትን ልምድ ይመዝግቡ

ከኤሚሊያ ሮማኛ የተደበቀ ዕንቁ አንዱ የሆነው ፓርማ በሚጣፍጥ የካም እና የፓርሚጂያኖ ሬጂያኖ አይብ ይታወቃል፣ ነገር ግን ይህች ከተማ በጥንት ዘመን የተመሰረተ ታሪክ ያላት ደማቅ የባህል ማዕከል እንደሆነች ያውቃሉ? ከ2000 ዓመታት በላይ ታሪክ ያለው ፓርማ የመጎብኘት ቦታ ብቻ ሳይሆን የመኖር ልምድ ነው። ከተማዋን እንደ እውነተኛ ፓርሜሳን ለማግኘት ከፈለጉ ትክክለኛው ቦታ ላይ ነዎት! በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ትክክለኛውን ነፍሱን በመግለጥ የፓርማ ምስጢሮችን እና አስደናቂ ነገሮችን እንመራዎታለን።

ትኩስ ጣዕም ለደመቀ የማህበረሰብ ህይወት ዳራ የሆኑትን የሀገር ውስጥ ገበያዎችን በማሰስ ጉዟችንን እንጀምራለን ። ከዚያም የተደበቁ ማዕዘኖችን እና አስደናቂ ታሪኮችን እንድታገኝ እናደርግሃለን በታሪካዊ ጎዳናዎች እንድትጓዝ እናደርግሃለን። ይህችን ከተማ ለምግብ ፈላጊዎች ገነት ስለሚያደርጉት የምግብ አሰራር ባህሎች ልንነግራችሁ አንቸገርም፣ እናም በጉብኝትዎ ወቅት ሊያመልጡ የማይገቡ ምርጥ ዝግጅቶችን እና በዓላትን እናሳውቅዎታለን።

እራስዎን ይጠይቁ፡ ቦታን በእውነት ልዩ የሚያደርገው ምንድን ነው? በየእለቱ የሚያጋጥሟቸው ሰዎች ከባቢ አየር፣ ጣዕም ወይም ታሪኮች ናቸው? የዚህ እንግዳ ተቀባይ እና ትክክለኛ ማህበረሰብ አካል እንዲሰማዎት በሚያደርግ ጀብዱ ውስጥ እራስዎን ለማጥመቅ ይዘጋጁ። አሁን፣ ጫማዎትን አስሩ እና ፓርማን እንደ የአከባቢ ሰው ለማግኘት መንገዳችንን ይከተሉ!

የሀገር ውስጥ ገበያዎችን ያግኙ፡ እንደ አገር ሰው የት እንደሚገዙ

በፓርማ ልብ ውስጥ ያለ ትክክለኛ ተሞክሮ

በፓርማ የመጀመሪያውን ቅዳሜዬን በግልፅ አስታውሳለሁ፣ ራሴን በተጨናነቀው የፒያሳ ጋሪባልዲ ገበያ ውስጥ ያገኘሁት። በሻጮቹ ጩኸት እና ትኩስ የተጋገረ ዳቦ ሽታ መካከል፣ በፓርማ ህዝብ የእለት ተእለት ኑሮ ውስጥ ለመጥለቅ በትክክለኛው ቦታ ላይ መሆኔን ተረዳሁ። እዚህ በጣም ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ መግዛት ብቻ ሳይሆን ከውጤታቸው በስተጀርባ ያለውን ታሪኮችን በጋለ ስሜት ከሚናገሩ የሀገር ውስጥ አምራቾች ጋር ለመወያየት እድል ነው.

ተግባራዊ መረጃ

በፒያሳ ጋሪባልዲ ያለው ገበያ በእያንዳንዱ ቅዳሜ ጠዋት ይካሄዳል፣ እና እንደ Parmigiano Reggiano እና Culatello di Zibello ያሉ የተለመዱ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት ጥሩ አጋጣሚ ነው። የፓርማውን የተሸፈነውን ገበያ መጎብኘትዎን አይርሱ፣ እዚያም የአገር ውስጥ የምግብ ዝግጅት ልዩ ምግቦችን ያገኛሉ።

ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር

እንደ እውነተኛ የፓርማ ተወላጅ እንዲሰማዎት ከፈለጉ በሳምንቱ ውስጥ ገበያውን ለመጎብኘት ይሞክሩ: መቆሚያዎቹ ብዙም አይጨናነቁም እና ነጋዴዎች ከኤሚሊያን የምግብ አሰራር ወግ የምግብ አዘገጃጀት እና ዘዴዎችን ለመጋራት የበለጠ ፍላጎት አላቸው.

የባህል ተጽእኖ

ገበያዎች የመገበያያ ስፍራዎች ብቻ ሳይሆኑ ወሳኝ የማህበራዊ ውህደት ማዕከላት ናቸው። የፓርማ ታሪክ ከጋስትሮኖሚ ጋር የተያያዘ ነው፣ እና ገበያዎቹ የአካባቢውን የምግብ ባህል የልብ ምት ይወክላሉ።

አስተዋይ አቀራረብ

የሀገር ውስጥ ምርቶችን በመግዛት የክልሉን ኢኮኖሚ ይደግፋሉ እና ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም ይለማመዳሉ። ለወቅታዊ አትክልትና ፍራፍሬ ይምረጡ፣ ስለዚህ አካባቢን ለመጠበቅ ይረዳል።

በአካባቢያዊ ገበያዎች ድንኳኖች መካከል መራመድ የእውነተኛውን ፓርማ ጣዕም የሚያቀርብ የስሜት ህዋሳት ጉዞ ነው። በጉብኝትዎ ወቅት ምን አይነት ጣዕም እና ታሪኮች ታገኛላችሁ?

የሀገር ውስጥ ገበያዎችን ያግኙ፡ እንደ አገር ሰው የት እንደሚገዙ

በፓርማ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ ስመላለስ፣የማስታወስ ችሎታ ወደ ፒያሳ ጊያያ ገበያ ለመጀመሪያ ጊዜ ጉብኝቴ ይመልሰኛል። አየሩ ትኩስ እና ትክክለኛ በሆኑ ምርቶች ጠረን ተሞልቶ ነበር ፣ ሻጮቹ ፣በኤሚሊያን ዘዬዎቻቸው ፣ስለ እያንዳንዱ አይብ እና በእይታ ላይ የተቀዳ ስጋን ተረቶች ይነግሩ ነበር። እንደ አገር ቤት መግዛት ማለት እራስዎን በበለጸገ እና በሚያስደንቅ የምግብ ባህል ውስጥ ማጥለቅ እንደሆነ የተረዳሁት እዚህ ላይ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

የፒያሳ ጊያያ ገበያ ከማክሰኞ እስከ ቅዳሜ ክፍት ሲሆን እንደ ፓርማ ሃም ካሉ የተለመዱ ስጋዎች እስከ የሀገር ውስጥ ወይን ድረስ የተለያዩ ምርቶችን ያቀርባል. ሌላው ዕንቁ የሳን ሊዮናርዶ ገበያ ሲሆን የአገር ውስጥ አምራቾች ፍራፍሬ፣ አትክልትና ኦርጋኒክ ምርቶችን በቀጥታ ይሸጣሉ። ለበለጠ ጀብዱ፣ የእጽዋት ገበያን መጎብኘት ግዴታ ነው፣ ​​የምግብ አሰራር ልዩ ምግቦች እና በቀለማት ያሸበረቁ ድንኳኖች።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ትክክለኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ የኤሚሊያን ምግብ አንዳንድ “ምስጢሮች” ሻጮችን ይጠይቁ። ብዙዎች ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶችን እና ምርቶቻቸውን እንዴት በተሻለ መንገድ መጠቀም እንደሚችሉ ላይ ምክሮችን በማካፈል ደስተኞች ይሆናሉ።

የባህል ተጽእኖ

ገበያዎች የግዢ ቦታዎች ብቻ ሳይሆኑ የህብረተሰብ እና የባህል ማዕከልም ናቸው። እዚህ፣ የፓርማ ሰዎች ይገናኛሉ፣ ውይይት ይለዋወጣሉ እና ምግብ ለማብሰል ያላቸውን ፍቅር ይጋራሉ።

ዘላቂነት

ከአገር ውስጥ ገበያዎች በመግዛት ዘላቂ ግብርናን ይደግፋሉ እና የአካባቢ ተፅእኖዎን ይቀንሳሉ ። ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪስት ለመሆን ቀላል መንገድ ነው።

ወደ ማደሪያህ የምትመለስበት ከረጢት ትኩስ፣ ጠቃሚ ምርቶች፣ ወደ የማይረሳ ምግብ ለመቀየር የተዘጋጀች እንደሆነ አስብ። ከምትጠቀሙት ምግብ ሁሉ በስተጀርባ ምን ታሪኮች እንደሚደብቁ አስበህ ታውቃለህ?

Savor Parmigiano Reggiano: የወተት ተዋጽኦዎች ጉብኝት

በፓርማ ገጠራማ አካባቢ በሚሽከረከሩት ኮረብታዎች መካከል እየተራመዱ፣ የንጹህ ወተት ሽታ በአየር ላይ እየተራመዱ አስቡት። በቅርብ ጉዞ ወቅት Parmigiano Reggiano የሚመረተውን የፓርማ ታሪካዊ የወተት ተዋጽኦዎችን ለመጎብኘት እድሉን አግኝቼ ነበር ለዘመናት በቆየው ባህል። እዚህ ፣ ወተትን ወደ አይብ የመቀየር አስማት ፣ ስሜትን እና ትክክለኛነትን የሚጠይቅ ሂደትን አይቻለሁ ፣ እና ከቀላል ምግብ የበለጠ ምርትን መቅመስ ችያለሁ ፣ የኤሚሊያን ባህል ምልክት ነው።

የወተት ተዋጽኦን ለመጎብኘት አስቀድመው መመዝገብ ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም ብዙዎቹ በመያዝ ብቻ የሚመሩ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ. እንደ Caseificio Sanpierdarena እና ፓርሜሳን ሬጂያኖ ዲ ጆቫኒ ያሉ የወተት ፋብሪካዎች በጣም ዝነኛ ከሆኑት እና መሳጭ ተሞክሮዎችን ያቀርባሉ። * ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር*፡ የ12 ወር እድሜ ያለው ፓርሚጊያኖ ሬጂያኖ፣ ብዙም የማይታወቅ ነገር ግን በሚያስደንቅ ጣዕም የበለፀገውን “ሜዛኖ” እንዲቀምሱ ይጠይቁ።

ፓርሚጂያኖ ሬጂያኖ ንጥረ ነገር ብቻ ሳይሆን ባህላዊ ቅርስ ነው, ምርቱ በመካከለኛው ዘመን ውስጥ የተመሰረተ ነው. የወተት ተዋጽኦን ለመጎብኘት በመምረጥ, በሚያስደስት ምርት መደሰት ብቻ ሳይሆን ኃላፊነት የሚሰማቸው የቱሪዝም ልምዶችን ይደግፋሉ, የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ለመጠበቅ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ.

አንድ ቁራጭ ፓርሜሳን እየቀመመምክ እራስህን ትጠይቃለህ፡ ከያንዳንዱ ንክሻ በስተጀርባ ስንት ታሪኮች እና ምን ያህል ፍቅር አለ?

አርቲፊሻል አይስክሬም ቤቶችን መጎብኘት፡ ጣፋጭ ሚስጥር

ለመጀመሪያ ጊዜ በፓርማ ውስጥ የአርቲስ ክሬም አይስክሬም ስቀምስ አስታውሳለሁ። ቀኑ ከሰአት በኋላ ፀሀያማ ነበር እና እኔ ራሴን በቦርጎ ሳን ቪታሌ ጎዳናዎች ውስጥ ተደብቆ በትንሽ አይስክሬም ሱቅ ውስጥ አገኘሁት። አይስክሬም ሰሪው፣ በተላላፊ ፈገግታ፣ በአፌ ውስጥ የሚቀልጠውን Piedmontese hazelnut ጣዕም ጠቁሞ ንጹህ የደስታ ስሜት ሰጠኝ። ይህ ከተማዋ ከሚያቀርቧቸው በርካታ ጣፋጮች ውስጥ አንዱ ነው።

በከተማ ውስጥ, አርቲፊሻል አይስክሬም ሱቆች እውነተኛ የፈጠራ ላቦራቶሪዎች ናቸው. ** Gelato Giusto *** እና ** Pasticceria Bignotti *** እንደ ** Gelateria La Romana ያሉ ትናንሽ ንግዶች በጣም ታዋቂ ከሆኑ ነገር ግን ያልተገመቱ ናቸው ፣ እያንዳንዱ ጣዕም ግኝት ነው። እዚህ ፣ ትኩስ ፣ የአካባቢ ንጥረ ነገሮች መደበኛ ናቸው ፣ እና ልዩነቱ በጣም የሚፈለጉትን ላንቃዎች እንኳን ሊያስደንቅ ይችላል።

ለጀብደኞች ጠቃሚ ምክር፡ ሁልጊዜም የቀኑን ጣዕም ይጠይቁ። ብዙውን ጊዜ, የበረዶ መሸጫ ሱቆች በመደበኛ ምናሌ ውስጥ ፈጽሞ የማያገኟቸውን ልዩ ጥምሮች ያቀርባሉ.

በፓርማ ውስጥ ያለው የአይስ ክሬም ወግ በኤሚሊያን ባህል ውስጥ የተመሰረተ ነው, ለጥራት እና ለዝርዝር ትኩረት የመፈለግ ፍላጎት በጣፋጭ ምግቦች ውስጥም ይታያል. አርቲፊሻል አይስ ክሬምን መምረጥም ዘላቂነት ያለው ተግባር ነው፡ አነስተኛ የሀገር ውስጥ ንግዶችን ይደግፉ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው ንጥረ ነገር የተሰሩ ምርቶችን ይደሰቱ።

በሚቀጥለው ጊዜ ፓርማ ውስጥ ሲሆኑ፣ አይስክሬም ሱቅ ውስጥ እረፍት ይውሰዱ እና እራስዎን ጣፋጭ በሆነ ጊዜ ይያዙ። ከዚህ አስደናቂ ከተማ ጋር የተገናኘ አዲስ ትውስታ እንድታገኝ የሚመራህ ጣዕም የትኛው ነው?

የምግብ አሰራር ወጎች፡- የማይታለፉ የተለመዱ ምግቦች

በፓርማ ጎዳናዎች ውስጥ ስሄድ አንድ ትንሽ ሰው አገኘሁ trattoria, አዲስ የተሰራ ** tortelli d’erbetta** ሽታ ከደንበኞቹ ሳቅ ጋር የተቀላቀለበት። እዚህ፣ የፓርማ ምግብ የአካባቢውን ንጥረ ነገሮች ትኩስነት የሚያከብር የአንድ ክልል ታሪክ እና ባህል ጉዞ እንደሆነ ተረድቻለሁ።

ሊያመልጡ የማይገቡ ምግቦች

  • ** Tortelli d’erbetta ***: በሻርድ, ricotta እና parmesan ስስ ድብልቅ የተሞላ.
  • Culaccia: የተቀመመ የተቀዳ ስጋ፣ ከፓርማ ሃም ብዙም የማይታወቅ፣ ግን በተመሳሳይ ጣፋጭ።
  • **አኖሊኒ ***: ትንሽ ራቫዮሊ በስጋ ተሞልቷል, በሾርባ ውስጥ ይቀርባል.

ለትክክለኛ ልምድ, ምግቦች ከትውልድ ወደ ትውልድ በሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የሚዘጋጁበት ** Osteria dei Servi *** እንዲጎበኙ እመክርዎታለሁ. በዚህ መንገድ, የምግብ አሰራርን ብቻ ሳይሆን እራስዎን በፓርማ ወግ ውስጥ ያጠምቃሉ.

ብዙም ያልታወቀ ጠቃሚ ምክር ሬስቶራቶርን የእለቱን ምግብ እንዲመክረው መጠየቅ ነው፡ እነዚህ ብዙውን ጊዜ ከገበያ ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚዘጋጁ ልዩ ምግቦች፣ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ እና ልዩ በሆነ ነገር ለመደሰት።

የፓርማ ምግብ አመጋገብ ብቻ አይደለም; ለትውፊት ፍቅርን እና አክብሮትን የሚያንፀባርቅ ባህላዊ ልምድ ነው. በምግብ አማካኝነት ማህበረሰቡን አንድ የሚያደርጋቸው ታሪኮችን እና ቦንዶችን ማግኘት ይችላሉ።

ያስታውሱ፣ በከተማው ውስጥ ሲሆኑ፣ በሃላፊነት ለመመገብ፡ ብዙ የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች 0 ኪ.ሜ የሆኑ ምግቦችን በመጠቀም ለዘላቂ ልምዶች ቁርጠኞች ናቸው።

የባህል ክንውኖች፡ ከተማዋን እንደ ፓሪስ ያጣጥሙ

በቨርዲ ፌስቲቫል ወቅት ፓርማ ውስጥ ራሴን ሳገኝ፣ ይህች ከተማ ባህሏን በደመቀ እና በትክክለኛ መንገድ እንደምትኖር ተረድቻለሁ። ጎዳናዎቹ በዜማዎች ህያው ሆነው ይመጣሉ፣ እና ዜጎች በጋራ በመሆን ከተማዋን ወደ መድረክ የሚያሸጋግር ልምድ አላቸው። ፓርማ የቱሪስት መዳረሻ ብቻ አይደለም; ባህል በየቀኑ የሚተነፍስበት ቦታ ነው።

በክስተቶች የተሞላ አጀንዳ

የፓርማ የባህል ወቅት በማይታለፉ ክስተቶች የተሞላ ነው፣ ከኮንሰርቶች እስከ ዳንስ ፌስቲቫሎች፣ እስከ ዘመናዊ የጥበብ ኤግዚቢሽኖች። Teatro Regio በዓለም ታዋቂ የሆኑ ስራዎችን ያስተናግዳል፣ ፓላዞ ዴላ ፒሎትታ የከተማዋን አስደናቂ ታሪኮች የሚናገሩ የጥበብ ትርኢቶችን ያስተናግዳል። በታቀዱ ዝግጅቶች ላይ ወቅታዊ መረጃ ለማግኘት የፓርማ ማዘጋጃ ቤትን ወይም የTeatro Regioን ድህረ ገጽ ይመልከቱ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ሚስጥር እንደ ፒያሳ ጋሪባልዲ ያሉ የበጋ ኮንሰርቶች ያሉ ብዙ የውጪ ዝግጅቶች ነፃ እና ለሁሉም ክፍት ናቸው። በአካባቢው ነዋሪዎች መካከል ጥሩ ቦታን ለማረጋገጥ ቀደም ብሎ መድረስ ሁልጊዜ አሸናፊ እርምጃ ነው!

የባህል ተጽእኖ

እንደ ጁሴፔ ቨርዲ ካሉ ምስሎች ጋር የተገናኘው የፓርማ የበለጸገ የሙዚቃ ባህል የከተማዋን ማንነት ቀርጾ በዘመናዊ ፈጠራ ላይ ተጽእኖ ማሳደሩን ቀጥሏል። * ሙዚቃ እዚህ ዓለም አቀፋዊ ቋንቋ ነው, እና እያንዳንዱ ክስተት አንድ ላይ ለመሰባሰብ እና ለማክበር እድል ይሆናል.

በትኩረት ውስጥ ዘላቂነት

በዘላቂ የባህል ዝግጅቶች ላይ መሳተፍ የፓርማ ባህልን የምናደንቅበት መንገድ ሲሆን የአካባቢ ተፅእኖን ይቀንሳል። ብዙ ፌስቲቫሎች ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆኑ ልምዶችን ያስተዋውቃሉ፣ ለምሳሌ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ቁሳቁሶችን እና የጋራ መጓጓዣን መጠቀም።

በፓርማ ዜማ ውስጥ አስጠመቅ፣ በሙዚቃው እና በዝግጅቶቹ ተወስዶ እራስህን ጠይቅ፡ የትኛውን ዜማ ይዘህ ትሄዳለህ?

ዘላቂነት እና ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም፡ የነቃ አቀራረብ

በፓርማ አካባቢ ስዞር በታሪካዊው ማእከል እምብርት ላይ ያለ ትንሽ የኦርጋኒክ ምርቶች ሱቅ አገኘሁ። እዚህ፣ ባለቤቱ፣ የዘላቂ ግብርና ደጋፊ፣ የአካባቢ እና ኃላፊነት የሚሰማውን ፍጆታ ለማስተዋወቅ ስላለው ተልእኮ ነገረኝ። ይህ ስብሰባ በውስጤ ስለ ዕለታዊ ምርጫዎች ኃይል አዲስ ግንዛቤ ፈጠረብኝ።

ለአካባቢ ተስማሚ ገበያዎች እና ሱቆች

ፓርማ ትኩስ እና ኦርጋኒክ ምርቶችን የሚያቀርብ የሀገር ውስጥ ገበያ እውነተኛ ሀብት ነው። የፒያሳ ጊያያ ገበያ ወቅታዊ አትክልትና ፍራፍሬ እንዲሁም አርቲፊሻል አይብ እና የተቀዳ ስጋ ለማግኘት ተመራጭ ቦታ ነው። በየሳምንቱ ሐሙስ እና ቅዳሜ, የሀገር ውስጥ አምራቾች ምርቶቻቸውን ያሳያሉ, ይህም ጎብኚዎች የኢሚሊያን መሬት ትኩስ እና ጥራትን እንዲያጣጥሙ ያስችላቸዋል. እንደ “NaturaSì” እና “Il Forno di Calogero” ያሉ የግሮሰሪ መደብሮችን መጎብኘትዎን አይርሱ፡ እዚህ ሰፊ የዜሮ ማይል ምርቶች ምርጫ ያገኛሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

በደንብ የተጠበቀው ሚስጥር በአንዳንድ የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች በተዘጋጀው ዘላቂ የማብሰያ አውደ ጥናት ላይ መሳተፍ ነው። እነዚህ ልምዶች የአካባቢያዊ ተፅእኖዎን በሚቀንሱበት ጊዜ ትኩስ እና አካባቢያዊ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀቶችን እንዲማሩ ያስችሉዎታል።

በተጨማሪም ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን በሚጠቀሙ ትራቶሪያስ ውስጥ ለመብላት መምረጥ ለፕላኔታችን ያለውን የፍቅር ምልክት ብቻ ሳይሆን የፓርማ ጋስትሮኖሚክ ባህልንም ጭምር ነው። ይህ አካሄድ የአካባቢውን ኢኮኖሚ የሚደግፍ ብቻ ሳይሆን የክልሉን የምግብ አሰራር ባህል ለመጠበቅ ይረዳል።

ፓርማ የቱሪስት መዳረሻ ብቻ አይደለም; በምርጫዎቹ እና በእነርሱ ተጽእኖ ላይ ለማሰላሰል ግብዣ ነው. የአመጋገብ ልማድህ በምትጎበኘው ማህበረሰብ ላይ ምን ተጽዕኖ እንደሚያሳድር አስበህ ታውቃለህ?

የፓይሎታ ድብቅ ታሪክ፡ የሚመረመር ጌጣጌጥ

ፒሎትታን ለመጀመሪያ ጊዜ ስጎበኝ፣ የስልጣን እና የባህል ታሪኮችን የሚናገር ጥንታዊው ቤተመንግስት ግርማ ሞገስ አስደነቀኝ። በክፍሎቹ ውስጥ ስመላለስ ይህ ቦታ ሙዚየም ብቻ ሳይሆን ታዋቂው የፓርማ ብሔራዊ ጋለሪን ጨምሮ የእውነተኛ ውድ ሣጥን መሆኑን ተረዳሁ። እዚህ፣ ያለፈውን ዘመን ታሪኮችን በመንገር በ Correggio እና Parmigianino በለስላሳ ብርሃን ስር ያበራሉ።

ተግባራዊ መረጃ

በፓርማ እምብርት ውስጥ የምትገኘው ፓይሎታ በቀላሉ በእግር ይጓዛል። ከማክሰኞ እስከ እሁድ ለህዝብ ክፍት ነው፣ ትኬቶች ከ 10 ዩሮ ይጀምራሉ። ለልዩ ዝግጅቶች እና ጊዜያዊ ኤግዚቢሽኖች ኦፊሴላዊውን ድህረ ገጽ መመልከትን አይርሱ.

የውስጥ አዋቂ ምክር

ልዩ ልምድ ከፈለጉ በአውሮፓ ውስጥ ካሉት እጅግ አስደናቂ የእንጨት ቲያትር ቤቶች አንዱ የሆነውን Teatro Farnese የሚመራ ጉብኝት ያስይዙ። መመሪያው እንደ ዱካል ክብረ በዓላት አጠቃቀም ያሉ ብዙም የማይታወቁ የማወቅ ጉጉቶችን ያሳያል።

የባህል ተጽእኖ

ላ ፒሎታ የመታሰቢያ ሐውልት ብቻ አይደለም; የፓርማ የበለጸገ የባህል ቅርስ ምልክት ነው። በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን የተገነባው በከተማይቱ ታሪክ ላይ የማይረሳ አሻራ ያሳረፈ የፋርኒስ ቤተሰብን ኃይል ያንፀባርቃል.

ዘላቂነት

Pilotta መጎብኘት ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ተግባር ነው፡ አስተዳደሩ የአካባቢ ጥበብ እና ባህልን ለመጠበቅ፣ የኤሚሊያንን ቅርስ የሚያሻሽሉ ዝግጅቶችን ለማስተዋወቅ ቁርጠኛ ነው።

ፓይሎታውን ስታስሱ ታሪክ እና ውበትን በሚቀላቀል ድባብ ውስጥ ገብተህ ታገኛለህ። እንደዚህ ያለ ድንቅ ቤተ መንግስት ግድግዳዎች ምን ታሪክ እንደሚናገሩ አስበህ ታውቃለህ?

Teatro Regioን ያግኙ፡ ልዩ የሆነ የአካባቢ ተሞክሮ

ለመጀመሪያ ጊዜ Teatro Regio di Parma ውስጥ ስገባ ከባቢ አየር በሚያስደንቅ ሃይል የተሞላ ነበር። ወደ መቀመጫዬ ስሄድ የጥሩ እንጨት ሽታ እና የእምነበረድ ደረጃዎች ላይ ያለውን የእግረኛ ማሚቶ አስታውሳለሁ። ይህ ቲያትር ብቻ አይደለም; የፓርማ ባህል ምልክት ነው፣ ሙዚቃ እና ጥበብ ጊዜ የማይሽረው ዳንስ ውስጥ የሚጣመሩበት ቦታ።

እ.ኤ.አ. በ 1829 የተመረቀው Teatro Regio ፣ በፍፁም አኮስቲክስ እና እንደ ጁሴፔ ቨርዲ ባሉ ታላላቅ አቀናባሪዎች ስራዎችን በማስተናገድ ዝነኛ ነው ፣ ስራውን ከዚህ ከተማ ጋር በማያያዙት ። ትኬቶች በቀጥታ በቦክስ ኦፊስ ወይም በመስመር ላይ ሊገዙ ይችላሉ, ነገር ግን የውስጥ አዋቂ ጠቃሚ ምክር በክፍት ልምምዶች ወቅት መጎብኘት ነው, ይህም ከመጋረጃው በስተጀርባ ያለውን ስራ ለመመስከር የሚያስችል ያልተለመደ እና ማራኪ እድል ነው.

የዚህ ቦታ ውበት በህንፃው ውስጥ ብቻ ሳይሆን ከማህበረሰቡ ጋር ባለው ጥልቅ ግንኙነት ውስጥም ጭምር ነው. በ Teatro Regio ውስጥ ያሉ ክስተቶች ቀላል ትርኢቶች አይደሉም; በፓርማ ህዝብ መካከል ያለውን ትስስር የሚያጠናክሩ የመጋራት ጊዜዎች ናቸው። በተጨማሪም ቲያትሩ ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያበረታታል, ተመልካቾችን እንዲጠቀሙ ይጋብዛል የህዝብ መጓጓዣ ወደ እሱ ለመድረስ.

ትክክለኛ ተሞክሮ እየፈለጉ ከሆነ፣ ኦፔራ ወይም ኮንሰርት ላይ የመገኘት እድል እንዳያመልጥዎት። እና ያስታውሱ፣ Teatro Regio ከመድረክ የበለጠ ነው፡ የፓርማ የልብ ምት ነው። ሙዚቃ ሰዎችን ባልተጠበቀ መንገድ እንዴት እንደሚሰበስብ አስበህ ታውቃለህ?

በፓርማ ኮረብታዎች ሽርሽሮች፡ ተፈጥሮ እና ወግ ጥቂት ደረጃዎች ቀርተዋል።

ወደ ፓርማ በሄድኩበት ወቅት፣ በፓርማ ኮረብታዎች መካከል በመጥፋቴ እድለኛ ነበርኩ፣ ይህ ተሞክሮ የኤሚሊያ-ሮማኛን ጥግ ውበት ገልጦልኛል። አንድ ቀን ከሰአት በኋላ፣ ትንሽ የተጓዝንበትን መንገድ ተከትዬ፣ ባለቤቶቹ ስለ አካባቢው ወጎች እና ስለ ኤሚሊያን ምግብ ሚስጥሮች የጥንት ታሪኮችን የሚነግሩኝን ትንሽ የእርሻ ቤት አገኘሁ።

ተግባራዊ መረጃ

ኮረብታዎቹ እንደ Sentiero dei Forti ያሉ በጥንታዊ ምሽጎች ውስጥ የሚያልፉ እና የከተማዋን አስደናቂ እይታዎች የሚያቀርቡ ሰፊ ምልክት የተደረገባቸው መንገዶችን ያቀርባሉ። እንደ ፓርማ ቢስክሌት ባሉ የተለያዩ የአካባቢ መገልገያዎች ብስክሌቶችን መከራየት ይቻላል። አንድ ጠርሙስ ውሃ እና ምቹ ጫማዎች ማምጣትዎን አይርሱ!

የውስጥ አዋቂ ምክር

የአከባቢው ነዋሪዎች ብቻ ስለ “** Giro dei Vigneti ***” የሚያውቁት መንገድ በታዋቂው ላምብሩስኮ የወይን እርሻዎች ውስጥ ብቻ የሚወስድ ብቻ ሳይሆን ከአምራቹ በቀጥታ አንድ ብርጭቆ ወይን ለመደሰት እንዲያቆሙ ያስችልዎታል።

ባህል እና ዘላቂነት

እነዚህ የሽርሽር ጉዞዎች እራስዎን በተፈጥሮ ውስጥ ለመጥለቅ ብቻ ሳይሆን በፓርማ ታሪክ ውስጥ ስለ ቫይቲካልቸር አስፈላጊነት ለማወቅም ያስችሉዎታል. አካባቢን ማክበር መሠረታዊ ነው፡ ብዙ የእርሻ ቤቶች ኦርጋኒክ እና ዘላቂ የሆነ የእርሻ ዘዴዎችን ይለማመዳሉ።

ከቀላል የቱሪስት ጉብኝት ያለፈ ልምድ ለማግኘት የፓርማ ኮረብቶችን ይጎብኙ። ጊዜ ያለፈ በሚመስልበት ቦታ መኖር ምን እንደሚመስል አስበህ ታውቃለህ?