በፒሳ ውስጥ ላ Taverna di Pulcinella: የቱስካን ባህል ጣዕም ውስጥ ጉዞ

ወደ ፒሳ በሚያደርጉት ጉዞ ትክክለኛ የጂስትሮኖሚክ ልምድ እየፈለጉ ከሆነ፣ La Taverna di Pulcinella ሊያመልጡት የማይችሉት ቦታ ነው። በከተማው መሀል ውስጥ የተዘፈቀው ይህ ኦስትሪያ ምግብ ቤት ብቻ ሳይሆን ወደ ባህላዊው የቱስካን ባህል ጣዕም እውነተኛ ጉዞ ነው። ከትውልድ ወደ ትውልድ በሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀቶች መሰረት የተዘጋጁ ምግቦች, እያንዳንዱ ንክሻ ታሪክን ይናገራል. ከታዋቂው ** የቱስካን ምግብ ** እስከ የአካባቢው ወይን ድረስ እያንዳንዱ ንጥረ ነገር የክልሉን ይዘት ወደ ሕይወት ለማምጣት የተነደፈ ነው። ይህ ቦታ የቱስካኒ የተለመደ መስተንግዶን እንዴት እንደሚያካትት እና የፒሳ ጉብኝትዎን እንዴት እንደሚያበለጽግ፣ ቀላል ምግብን ወደ የማይረሳ ተሞክሮ እንደሚለውጥ ይወቁ።

የፑልሲኔላ ታሪክን ያግኙ

ወደ ታቬርና ዲ ፑልሲኔላ ከገቡ በኋላ ወዲያውኑ ሞቅ ያለ እና የእንኳን ደህና መጣችሁ ስሜት በሚያስተላልፈው ከባቢ አየር ይመታሉ። ግን ፑልሲኔላ ማን ነው? ይህ ገፀ ባህሪ፣ የኮሜዲያ ዴልአርቴ ምልክት፣ ታዋቂ ጥበብን እና የባህላዊ ምግቦችን ጥበብን የሚያካትት የኒያፖሊታን አሻንጉሊት ነው። ለእሱ የተሰጠው መጠጥ ቤት ታሪኩን ብቻ ሳይሆን የቱስካኒ ትክክለኛ ጣዕሞችንም ያከብራል።

የፑልሲኔላ ታሪክ የተመሰረተው ምግብ ሁለንተናዊ ቋንቋ በሆነበት ከብዙ መቶ ዘመናት ባህል ነው። እዚህ ፣ ትኩስ ፣ የአካባቢ ንጥረነገሮች ለእያንዳንዱ ምግብ እምብርት ናቸው ፣ ለአካባቢው ብልጽግና ክብር ይሰጣሉ። በእጅ ከተሰራ ፓስታ እስከ አርቲስሻል አይብ እያንዳንዱ ንክሻ ስለ ፍቅር እና ራስን መወሰን ታሪክ ይናገራል።

Taverna di Pulcinella ን ይጎብኙ እና እንደ pici cacio e pepe ወይም ribollita ያሉ ምግቦችን በየወቅታዊ ንጥረ ነገሮች እና በፈጠራ ንክኪ ያዘጋጁ። መጠጥ ቤቱ ሬስቶራንት ብቻ አይደለም፣ ነገር ግን ወደ ጣዕሞች የሚደረግ ጉዞ፣ ትውፊት ከተለመደው የቱስካን አኗኗር ጋር ይጣመራል።

ሰራተኞቹን ስለ ፑልሲኔላ ታሪክ መጠየቅን አይርሱ፡ እያንዳንዱ ሠንጠረዥ የእርስዎን ተሞክሮ የበለጠ የማይረሳ እንዲሆን ስለሚያደርጉ ታሪኮች እና አፈ ታሪኮች ይመሰክራል። ላ Taverna di Pulcinella ለመብላት ቦታ በላይ ነው; ከቱስካን ባህል ጋር እንድትወድ የሚያደርግ ልምድ ነው።

ትኩስ እና የሀገር ውስጥ ንጥረ ነገሮች

በፒሳ የሚገኘው ታቨርና ዲ ፑልሲኔላ እያንዳንዱ ምግብ የቱስካን ፍቅር እና ትውፊት የሚናገርበት እውነተኛ ጣዕም ያለው ግምጃ ቤት ነው። ** ትኩስ እና የአገር ውስጥ ግብዓቶች *** የዚህ ሬስቶራንት ምግብ ዋና ልብ ናቸው፣ ይህም ከክልሉ ገበያዎች እና አምራቾች ምርጡን ጥሬ ዕቃ ብቻ ለመምረጥ ቁርጠኛ ነው።

አዲስ በእጅ በተሰራ ፓስታ የተዘጋጀውን የpici cacio e pepe ሳህን ከፒኤንዛ የፔኮሪኖ አይብ እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ እየቀመሱ አስቡት። ወይም ጣፋጭ የፍሎሬንቲን ስቴክ፣ ወደ ፍፁምነት ተዘጋጅቶ ከወቅታዊ አትክልቶች ጎን ምግብ ጋር የቀረበ፣ በቀጥታ ከቱስካን የአትክልት ስፍራዎች የሚሰበሰብ። እያንዳንዱ ንክሻ ወደ እውነተኛው የምድር ጣዕሞች ጉዞ ነው፣ እና የእቃዎቹ ትኩስነት ልዩነቱን ያመጣል።

በተጨማሪም ታቬርና ዲ ፑልሲኔላ ከትናንሽ የሀገር ውስጥ አምራቾች ጋር በመተባበር ዘላቂ እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ የአቅርቦት ዑደት ዋስትና ይሰጣል። ይህ የቱስካን የምግብ አሰራር ወጎችን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ኢኮኖሚም ይደግፋል.

እዚህ ለመብላት በሚመርጡበት ጊዜ ጣፋጭ ምግቦችን መደሰት ብቻ ሳይሆን የቁሳቁሶችን ጥራት እና ትክክለኛነት ለሚያከብር ስርዓት አስተዋፅኦ እያደረጉ ነው. ሰራተኞቹን ስለ አቅራቢዎች መጠየቅን አይርሱ፡ እያንዳንዱ ምግብ የሚናገረው ታሪክ አለው!

የማይታለፉ የተለመዱ ምግቦች

ስለ ** ላ ታቨርና ዲ ፑልሲኔላ ስናወራ የቱስካን ትውፊት የሚገለጠው በአካባቢያዊ ጣዕሞች እና ንጥረ ነገሮች ታሪኮችን በሚነግሩ የተለመዱ ምግቦች የተሞላ ምናሌ ነው። እያንዳንዱ ኮርስ የእውነተኛ እና እንግዳ ተቀባይ ምግብ ትውስታዎችን የሚያነቃቃ የስሜት ህዋሳት ጉዞ ነው።

በቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታ ከፔኮሪኖ እና ጥቁር በርበሬ ክሬም ጋር በሚዋሃድበት በሚታወቀው **Pici cacio e pepe *** ጀምር ቀላል ግን ያልተለመደ ምግብ። መሞከርዎን አይርሱ ፓንዛኔላ የቱስካን እንጀራ የሚያከብር የበጋ ሰላጣ፣ በአዲስ ትኩስ ቲማቲሞች፣ ኪያር እና ባሲል የበለፀገ፣ የላንቃን መንፈስ ለማደስ ተስማሚ።

ከሁለተኛው ኮርሶች መካከል የቦር ወጥ የግድ ነው፡ በቀይ ወይን እና ጥሩ መዓዛ ባላቸው ቅመማ ቅመሞች በቀስታ አብስሎ በመብሰል ኃይለኛ እና የሚሸፍን ጣዕም አለው። የዓሣ ፍቅረኛ ከሆንክ የሊቮርኔዝ ዓይነት ኮድ በቲማቲም፣ በወይራ እና በኬፕር የበሰለ ጣፋጭነቱ ያስደንቃችኋል።

በጣፋጭ ማስታወሻ ላይ ለመደምደም, ቤቱን ** ቲራሚሱ *** ሊያመልጥዎት አይችልም, የጣሊያን ጣፋጮች ባህልን ይዘት የያዘ ጣፋጭ ምግብ. እያንዳንዱ ንክሻ ተመልሰው መምጣት እንዲፈልጉ የሚያደርግ ጣዕም ያለው እቅፍ ነው።

La Taverna di Pulcinella በመጎብኘት የቱስካኒ የተለመዱ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን የአኗኗር ዘይቤን እና ትክክለኛነትን የሚያከብር የምግብ አሰራር ጥበብን ለመቅመስ እድል ይኖርዎታል ። ሰራተኞቹን የማይረሳ የጨጓራ ​​ልምድ የትኛውን ምግብ እንደሚመክሩት መጠየቅዎን አይርሱ!

የቱስካን ምግብ ጥበብ

ወደ ታቨርና ዲ ፑልሲኔላ በመግባት፣ እያንዳንዱ ምግብ የትውፊት እና የፍላጎት ታሪክ በሚናገርበት የቱስካን የምግብ አሰራር ጥበብ ውስጥ እራስዎን በእውነተኛ ጉዞ ውስጥ ያጠምቃሉ። በቀላልነቱ እና በትክክለኛነቱ የሚታወቀው የቱስካን ምግብ በአዲስ፣ በአካባቢው ንጥረ ነገሮች ላይ የተመሰረተ ነው፣ ነገር ግን እነዚህን ንጥረ ነገሮች ወደ ጋስትሮኖሚክ የስነ ጥበብ ስራዎች የሚቀይረው የሼፍ ባለሙያዎች ችሎታ ነው።

በቤት ውስጥ በተሰራ ፓስታ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው የፔኮሪኖ አይብ የተዘጋጀውን የገበሬውን ባህል የሚያከብር ፒሲ ካሲዮ ኢ ፔፔ*፣ ፒሲ ካሲዮ ኢ ፔፔን ማጣጣም አስቡት። የፒሲው የገጠር ወጥነት ከፔኮሪኖ ጠንካራ ጣዕም ጋር በትክክል ይሄዳል ፣ ይህም ልዩ የስሜት ህዋሳትን ይፈጥራል። ሌላው መዘንጋት የሌለበት ልዩ ነገር የፍሎሬንቲን ስቴክ ወደ ፍፁምነት ተዘጋጅቶ ከተጠበሰ ድንች ጎን ጋር የሚቀርብ ሲሆን ይህም የቱስካን ስጋን ትክክለኛ ጣዕም ይጨምራል።

ታቬርና ዲ ፑልሲኔላ የምግብ አሰራር ጥበብ የሚካፈልበት ቦታ ነው፡ ሼፎች ሁልጊዜም የእቃዎቹን አመጣጥ ለመንገር እና የዝግጅት ዘዴዎችን ለማብራራት ዝግጁ ናቸው። ይህ ሬስቶራንት ብቻ ሳይሆን የቱስካን ባህልን የሚያከብር የመመገቢያ ልምድ ነው።

ለትክክለኛ ጣዕም ውስጥ ለመጥለቅ፣ በተለይ ቅዳሜና እሁድን አስቀድመው መመዝገብ ይመከራል። በ Taverna di Pulcinella ላይ የቱስካን ምግብን ጥበብ ማግኘት ማለት በጣሊያን ውስጥ ካሉት እጅግ አስደናቂ ክልሎች ወደሆነው የጂስትሮኖሚክ ባህል ውስጥ መግባት ማለት ነው።

የክልል ወይኖች ለማጣመር

ስለ ** ላ ታቨርና ዲ ፑልሲኔላ ስናወራ የቱስካን ወይን ጠቀሜታን ችላ ማለት አንችልም ይህም የምግብ አሰራር ልምድን የሚያበለጽግ እና የክልሉን ወይን ጠጅ አሰራርን ያከብራል. እዚህ እያንዳንዱ ምግብ ከተመረጠ ወይን ጋር በትክክል ይጣመራል, ይህም የመሬት እና የፍላጎት ታሪኮችን የሚናገር ጣዕም ያለው ስምምነት ይፈጥራል.

በpici cacio e pepe፣ ቀላል ነገር ግን በጣዕም የበለጸገ፣ በ Chianti Classico የታጀበ፣ ቀይ አሲዳማነቱ የምድጃውን ክሬዲትነት የሚያጎለብት በpici cacio e pepe እየተዝናናችሁ አስቡት። ወይም ለ የተጠበሰ የዱር አሳማ ምግብ Brunello di Montalcino ፍጹም ግጥሚያን ይወክላል፣ ውስብስብ ማስታወሻዎቹ እና ጠንካራ ሰውነቱ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከስጋው ጣዕሞች ጋር ይደባለቃሉ።

እንደ Vermentino፣ ትኩስ እና ፍራፍሬ፣ ዓሣ ላይ የተመረኮዙ ምግቦችን ወይም ታዋቂውን ቱስካን የተጠበሰ አሳን የመሳሰሉ ነጭ ወይኖችን አንርሳ። እያንዳንዱ መጠጥ ወደ ፀሐያማ የወይን እርሻዎች የሚደረግ ጉዞ ነው ፣እዚያም ፀሀይ እና አፈር በመተባበር ጥራት ያለው ወይን ለማምረት ይሰራሉ።

ይህንን ተሞክሮ ሙሉ በሙሉ ለመደሰት፣ በTaverna di Pulcinella ያሉትን ሰራተኞች ስለ ጥንድነት ምክር እንዲጠይቁ እንመክራለን። በቱስካኒ እውነተኛ ጣዕም ውስጥ እርስዎን ለመምራት የእነሱ እውቀት ውድ አጋር ይሆናል። በየአካባቢው በሚገኝ ወይን ጠጅ ለመብቀል እድሉ እንዳያመልጥዎት፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ ምግብ መከበር አለበት!

እንግዳ ተቀባይ እና የተለመደ ድባብ

በፒሳ ወደ ታቨርና ዲ ፑልሲኔላ መግባት የቱስካን ቤትን ደፍ እንደማቋረጥ ነው፣ የእንግዳ ተቀባይነት ሙቀት ባለበት ከአካባቢው ጣዕም ብልጽግና ጋር ይደባለቃል. ከእንጨት በተሠሩ የእንጨት ምሰሶዎች እና በጥንቃቄ ጠረጴዛዎች የተቀመጡት የገጠር እቃዎች, ከጓደኞች ጋር ምሳ ወይም እራት ለመደሰት ተስማሚ የሆነ ውስጣዊ እና እንግዳ ተቀባይ አካባቢ ይፈጥራሉ.

እያንዳንዱ ማእዘን ታሪክን ይነግራል፣ እና ድባቡ ተጠናቅቋል በትኩረት እና አጋዥ ሰራተኞች፣ እርስዎ የቤተሰብ አካል እንደሆኑ እንዲሰማዎት ለማድረግ ዝግጁ ናቸው። አስተዳዳሪዎቹ ለቱስካን gastronomy ያላቸውን ፍቅር በማስተላለፍ እያንዳንዱን ምግብ ለማብራራት ጊዜ ወስደው ስለ ባህላዊ ምግብ በጣም ይወዳሉ።

• ** ለስላሳ ሙዚቃ *** ከምግብ ጋር አብሮ ይሄዳል ፣ ይህም ለአስደሳች ንግግሮች ተስማሚ ዳራ ይፈጥራል ።
• ልዩ ዝግጅቶች እና ጭብጥ ያላቸው ምሽቶች ተደጋጋሚ ናቸው፣በተጨማሪም የምግብ አሰራርን በማይረሱ ህይወታዊ ጊዜያት ያበለጽጉታል።

• ከሌሎች እንግዶች ጋር ** ጠረጴዛዎችን የመጋራት ዕድል ከባቢ አየርን የበለጠ አስደሳች ያደርገዋል ፣ አዳዲስ ጓደኞችን እና የባህል ልውውጥን ያበረታታል።

La Taverna di Pulcinella እራስዎን በ ቱስካን ባህል ውስጥ ለመጥለቅ ምርጥ ቦታ ነው፣ ​​እያንዳንዱ ንክሻ ወደ ባህላዊ ጣዕሞች ጉዞ ነው፣ እና እያንዳንዱ ፈገግታ የመመለስ ግብዣ ነው። ትክክለኛ እና ሞቅ ያለ ተሞክሮ እየፈለጉ ከሆነ ይህ ቦታ ለእርስዎ ነው። ጠረጴዛን ለመጠበቅ እና በዚህ አስደናቂ ድባብ ለመደሰት አስቀድመው ቦታ ማስያዝ አይርሱ!

የቱስካን መስተንግዶ፡ ልዩ ተሞክሮ

የ Taverna di Pulcinella መግቢያን ሲያቋርጡ እውነተኛ ** የቱስካን መስተንግዶ** ሊያቀርበው በሚችለው ሞቅ ያለ ሰላምታ ይሰጥዎታል። እዚህ, እያንዳንዱ ደንበኛ እንደ ጓደኛ ይቆጠራል, እና የቤተሰብ ድባብ በየቦታው ጥግ ይንሰራፋል. አስተዳዳሪዎቹ፣ በእውነተኛ ፈገግታቸው፣ የቱስካኒ የምግብ አሰራር ባህልን በሚያከብር የስሜት ህዋሳት ጉዞ ላይ ሊመሩዎት ዝግጁ ናቸው።

በቱስካን ገጠራማ አካባቢዎች በተጌጡ እንግዳ ተቀባይ ክፍል ውስጥ ተቀምጠህ አስብ። ትኩስ የተጋገሩ ምግቦች ሽታ ከአካባቢው ወይን ሽታ ጋር ይደባለቃሉ, ሰራተኞቹ በስሜታዊነት እና በብቃት, የእያንዳንዱን ምግብ ታሪክ ይነግራሉ. ከቀላል ምግብ በላይ የሆነ ልምድ; ምግብ ማሰሪያ የሚሆንበት የመኖርያ ጊዜ ነው።

ታቬርና ዲ ፑልሲኔላ ለአዳዲስ እና ለአካባቢው ንጥረ ነገሮች ጥራት ብቻ ሳይሆን እያንዳንዱ እንግዳ የቤተሰብ አባል ሆኖ እንዲሰማው ለማድረግ ባለው ቁርጠኝነት ተለይቶ ይታወቃል። በ pici cacio e pepe ወይም የተደባለቀ የተቀቀለ ስጋ እየተዝናኑም ይሁኑ፣ እያንዳንዱ ንክሻ ስለ ምግብ ማብሰል ባህል እና ፍቅር ይናገራል።

ይህን ተሞክሮ ሙሉ ለሙሉ ለመደሰት፣ ሳትጠብቅ ሞቅ ያለ አቀባበል ለማድረግ ጠረጴዛ ለማስያዝ በተለይም ቅዳሜና እሁድን እንመክራለን። ** Taverna di Pulcinella *** ምግብ ቤት ብቻ አይደለም; የቱስካን ባህል ከመስተንግዶ ጋር የተዋሃደበት ቦታ ነው, ይህም እያንዳንዱን ጉብኝት የማይረሳ ትውስታ ያደርገዋል.

ጠቃሚ ምክር: በምሳ ጊዜ ይጎብኙ

በፒሳ ውስጥ በ Taverna di Pulcinella ትክክለኛ ተሞክሮ እንዲኖርዎት ከፈለጉ በምሳ ሰዓት እንዲጎበኙት እናሳስባለን። በቱስካን ወግ ጣዕም ውስጥ እራስዎን ለመጥለቅ ይህ አመቺ ጊዜ ነው, ፀሐይ የከተማዋን ታሪካዊ ጎዳናዎች ያበራል.

በቀን ብርሃን ሰአታት ውስጥ፣ ድባቡ በተለይ ሕያው ነው፣ የአካባቢው ነዋሪዎች ምግብ ለመካፈል እና በክልሉ ዓይነተኛ ኑሮ ለመደሰት ሲሰበሰቡ። በ ቱስካን ክሮስቲኒ ወይም pici cacio e pepe፣ ቀላል ምግቦች፣ ግን በጣዕም የበለፀጉ፣ በአዲስ ትኩስ፣ በአገር ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ተዘጋጅተው መጀመር ይችላሉ።

በተጨማሪም ምሳ በየቀኑ የሚለያዩ ልዩ ምናሌዎችን የመጠቀም እድል ይሰጣል ይህም አዳዲስ የተለመዱ ምግቦችን እንድታገኝ ያስችልሃል። የቅምሻ ተሞክሮዎን ለማጠናቀቅ ሰራተኞቹን ለማጣመር የክልል ወይን እንዲመክሩት መጠየቅዎን አይርሱ።

በምሳ ሰዓት መጎብኘትም በምሽት ሰአታት ውስጥ ሊፈጠሩ ከሚችሉ ረዣዥም ወረፋዎች ለመዳን ያስችላል፣ ይህም ፈጣን አገልግሎትን እና ብዙም የተጨናነቀ ድባብ እንዲኖር ያስችላል። ዘና ይበሉ፣በምግብዎ ይደሰቱ እና እራስዎን በሚያውቁት እና እንግዳ ተቀባይ አካባቢ ባለው የቱስካን መስተንግዶ እንዲሸፍኑ ያድርጉ። Taverna di Pulcinella ምግብ ቤት ብቻ ሳይሆን ወደ ፒሳ ጣዕም እና ባህል የሚደረግ ጉዞ ነው።

ክስተቶች እና ጭብጥ ምሽቶች

በ ** Taverna di Pulcinella *** የመብላት ደስታ ወደ የማይረሳ ገጠመኝ ተለውጧል ለክስተቶች እና ጭብጥ ምሽቶች ምስጋና ይግባውና የቦታውን አስደሳች ሁኔታ የሚያበለጽጉ። በየሳምንቱ, ሬስቶራንቱ ልዩ ምሽቶችን ያቀርባል, የቱስካን ምግብ ከተለያዩ ባህላዊ እና ጣዕም ወጎች ጋር ይደባለቃል, ይህም ወደ ጣዕም እውነተኛ ጉዞን ይፈጥራል.

እንደ pici cacio e pepe ወይም cacciucco ካሉ የተለመዱ ምግቦች ጋር በማጣመር ኤክስፐርት ሶምሊየሮች ምርጡን የክልል ወይን ለማግኘት አብረውህ በሚሄዱበት ** የወይን ቅምሻ ምሽት ላይ ለመሳተፍ አስብ። ወይም በ ቀጥታ ምግብ ማብሰል ላይ ይሳተፉ፣ ምግብ ሰሪዎች አይኖችዎ እያዩ ባህላዊ ምግቦችን በሚያዘጋጁበት፣ የምግብ አሰራር ሚስጥሮችን እና እያንዳንዱን ንክሻ የበለጠ ልዩ የሚያደርጉት።

የቀጥታ ሙዚቃ ከጓደኞች ጋር ለመመገብ ምቹ የሆነ ህያው እና ምቹ ሁኔታ የሚፈጥርባቸውን የሙዚቃ ምሽቶች አይርሱ። በነዚህ ዝግጅቶች፣ ጣብያ ቤቱ በቀለማት እና ድምጾች ህያው ሆኖ ይመጣል፣ ይህም ከቀላል ምግብ በላይ የሆነ የስሜት ህዋሳትን ይሰጣል።

እነዚህን ልዩ እድሎች እንዳያመልጥዎ የ Taverna di Pulcinella ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽን መፈተሽ ወይም የማህበራዊ ገጾቻቸውን መከተል ይመረጣል, ጭብጥ ምሽቶች እና ልዩ ማስተዋወቂያዎች የሚታወቁበት. ጠረጴዛን ዋስትና ለመስጠት አስቀድመው ያስይዙ እና ለረጅም ጊዜ የሚያስታውሱትን ምሽት ይለማመዱ!

ወረፋዎችን እንዴት መያዝ እና ማስወገድ እንደሚቻል

በ Taverna di Pulcinella ያለውን የምግብ አሰራር ልምድ ለመደሰት፣ ጉብኝትዎን ማቀድ አስፈላጊ ነው። ይህ ምግብ ቤት በአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው, ስለዚህ ወረፋዎች በተለይም ቅዳሜና እሁድ እና በዓላት ላይ እንቅፋት ሊሆኑ ይችላሉ.

ከጭንቀት ነፃ የሆነ ጠረጴዛን ለማረጋገጥ አንዳንድ ተግባራዊ ምክሮች እዚህ አሉ

• ** የቅድሚያ ቦታ ማስያዝ ***: በ Tavern ድህረ ገጽ ላይ የመስመር ላይ ቦታ ማስያዝ ዘዴን ይጠቀሙ ወይም በቀጥታ ይደውሉ። ይህ ቦታ ዋስትና ይሰጥዎታል እና ረጅም መጠበቅን ያስወግዳል።
• ስትራቴጂካዊ ጊዜዎች፡ ከተቻለ በምሳ ሰአት ጎብኝ፣ መገኘት በአጠቃላይ ዝቅተኛ ነው። የምሳ ምግቦች እኩል ጣፋጭ ናቸው እና አገልግሎቱ ፈጣን ነው.
• ** ጭብጥ ምሽቶች ***: በ Tavern ለተዘጋጁ ልዩ ዝግጅቶች ለምሳሌ ለክልላዊ ምግቦች ወይም ወይን ቅምሻዎች ያሉ ምሽቶችን ይከታተሉ። እነዚህ አጋጣሚዎች በጣም ስራ የሚበዛባቸው ሊሆኑ ስለሚችሉ አስቀድመው በደንብ ያስይዙ።
• ተለዋዋጭነት: ቦታ ማስያዝ ካልቻሉ፣ ሲከፍቱ ወይም ባነሰ መደበኛ ጊዜ ለማሳየት ይሞክሩ። ብዙውን ጊዜ, ምንም እንኳን ምንም የተያዙ ቦታዎች ባይኖሩም, ጠረጴዛዎች በፍጥነት ይለቃሉ.

እነዚህን ቀላል ምክሮች በመከተል፣ በ Taverna di Pulcinella የእንኳን ደህና መጣችሁ ከባቢ አየር ውስጥ በመጥለቅ የቱስካን ወግ ያለምንም ቸኩሎ ለመደሰት ትችላላችሁ። በምግብዎ ይደሰቱ!