እርስዎን የሚቀርቡትን ልምድ ይመዝግቡ
በ ትክክለኛው የቬሮና ጣዕም ምላጭዎን ለማስደሰት ዝግጁ ነዎት? በሮማንቲክ ታሪኳ እና በአስደናቂ ሀውልቶች ዝነኛ የሆነችው ይህች አስደናቂ ከተማ እውነተኛ የጂስትሮኖሚክ ገነት ነች። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የክልሉን ባህል እና ወጎች የሚናገሩ ባህላዊ ምግቦችን እና የሀገር ውስጥ ልዩ ምግቦችን የሚቀምሱበት ** 10 እንዳያመልጥዎት *** ወደ ቬሮና በሚጎበኝበት ጊዜ እንዲያዩ እንመራዎታለን ። ከገጠር ትራቶሪያ እስከ ቄንጠኛ መጠጥ ቤቶች ድረስ እያንዳንዱ ቦታ ልዩ የሆነ የምግብ አሰራር ልምድ ያቀርባል፣ በጣም የሚፈለጉትን ጣፋጮች እንኳን ማርካት ይችላል። የቬሮና ቆይታዎን በእውነት የማይረሳ የሚያደርገውን የጋስትሮኖሚክ ጉዞ ለመጀመር ይዘጋጁ!
Trattoria da Ruggero፡ ትክክለኛ የቬሮናዊ ባህል
በቬሮና እምብርት ውስጥ ** Trattoria da Ruggero** የቬሮኔዝ የምግብ አሰራር ወግ ታሪክን የሚናገር ትክክለኛ የጣዕም ሳጥን ነው። እዚህ, እያንዳንዱ ምግብ ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀቶች, ትኩስ, የአካባቢያዊ እቃዎች ተዘጋጅተዋል. ጣራውን በማቋረጥ፣ የራጉ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት ጠረን በሚሸፍንበት ሞቅ ያለ እና የታወቀ ድባብ ይቀበሉዎታል።
የቤቱ ስፔሻሊቲ ያለ ጥርጥር ** አማሮኔ ሪሶቶ** የሩዝ ክሬምነትን ከታዋቂው የሀገር ውስጥ ወይን ጠጅ ጋር በማጣመር ነው። በእጅ ተዘጋጅቶ በአዲስ ትኩስ የቲማቲም መረቅ እንደ ስጋ ቶርቴሊኒ ያለ ትኩስ ፓስታ እጥረት የለም። እያንዳንዱ ንክሻ ወደ ትክክለኛው የቬሮና ጣዕም ጉዞ ነው።
ወይን ለሚያፈቅሩ፣ ሬስቶራንቱ ለተለመዱ ምግቦች ተስማሚ የሆኑ የአካባቢ መለያዎችን ምርጫ ያቀርባል። የቤት ውስጥ ስሜት እንዲሰማዎት የሚያደርግ የምግብ አሰራር ልምድ እየፈለጉ ከሆነ የቤት ጣፋጭ ምግብ ከፍተኛ ጥራት ባለው ንጥረ ነገር የተዘጋጀ ጣፋጭ ቲራሚሱ መሞከርን አይርሱ።
ከታሪካዊው ማእከል ጥቂት ደረጃዎች የሚገኘው ** Trattoria da Ruggero** በቀላሉ ተደራሽ ነው እና የቬሮና እውነተኛ ጣዕሞችን ለማግኘት ለሚፈልጉ ሰዎች የግዴታ ማቆሚያ ይወክላል። ጠረጴዛዎቹ በፍጥነት ስለሚሞሉ ቦታ ማስያዝን አይርሱ!
Osteria Le Vecete፡ የአከባቢ ወይን ጠጅ ማግኘት
በቬሮና እምብርት ውስጥ የተዘፈቀ ኦስቴሪያ ለ ቬሴቴ የአካባቢ ወይን ፍፁም ገፀ ባህሪ የሆነበት እውነተኛ የጣዕም ሣጥን ነው። ይህ የእንኳን ደህና መጣችሁ ቦታ፣ በድንጋይ ግድግዳ እና በገጠር ከባቢ አየር ውስጥ እራስዎን በክልሉ የወይን ጠጅ አሰራር ባህል ውስጥ እንዲጠመቁ ይጋብዝዎታል። እዚህ፣ ስለ መጠጣት ብቻ ሳይሆን ልዩ የሆነ የስሜት ህዋሳትን ስለመኖር ነው።
ሌ ቬቴ በቬሮኔዝ ወይን ምርጫ ዝነኛ ነው፣ የተሸለመውን ** አማሮኔ ዴላ ቫልፖሊሴላ *** እና ትኩስ ** Soave ***ን ጨምሮ ፣ የቬኒስ ምግብን የተለመዱ ምግቦችን ለመከተል ተስማሚ። ነገር ግን እውነተኛው አስማት የሚሆነው ሶምሜልየር በየአካባቢው መለያዎች መካከል ለግል የተበጀ ጉዞ ላይ ሲመራዎት፣ እያንዳንዱን መጠጥ የበለጠ ልዩ የሚያደርጉት ታሪኮችን እና ታሪኮችን ሲናገር ነው።
የምግብ ዝርዝሩ እንደ polenta cicchetti with እንጉዳይ እና sausage ያሉ የምግብ አቢይ ጀማሪዎች ምርጫን ያቀርባል፣ እነዚህም በሚያምር ሁኔታ ከ Valpolicella Classico ጋር ይጣመራሉ። የአከባቢውን ትክክለኛ ጣዕም የሚያጎለብቱ በቤት ውስጥ የተሰሩ የፓስታ ምግቦችን እና የስጋ ምግቦችን መሞከርዎን አይርሱ።
የተሟላ የምግብ አሰራር ልምድ ለማግኘት በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ጠረጴዛው ላይ መመዝገብ ይመረጣል, ጣውያው ጥሩ ምግብ እና ጥሩ ወይን ለሚወዱ ሰዎች አስደሳች የመሰብሰቢያ ቦታ በሚሆንበት ጊዜ. በወዳጅነት እና በትኩረት አገልግሎት፣ Osteria Le Vecete የቬሮና እውነተኛ ጣዕሞችን ማግኘት ለሚፈልጉ የግድ ነው።
ኢል ዴስኮ ሬስቶራንት፡ የቬሮኔዝ ጥሩ የመመገቢያ
በቬሮና እምብርት ውስጥ የሚገኘው ** ኢል ዴስኮ** ለጋስትሮኖሚ አፍቃሪዎች እውነተኛ ዕንቁ ነው። ለአንድ ሚሼሊን ኮከብ የተሸለመው ይህ ሬስቶራንት ባህላዊ የቬሮኔዝ ጣዕሞችን በአዲስ ፈጠራ የሚያከብር የምግብ አሰራር ልምድ ያቀርባል።
ልክ መድረኩን እንዳቋረጡ፣ ለሮማንቲክ እራት ወይም ልዩ ዝግጅት በሚያምር እና የተጣራ ድባብ እንኳን ደህና መጣችሁ የሚል ስሜት ይሰማዎታል። በሼፍ በጥንቃቄ የተስተካከለው ምናሌው ትኩስ የሀገር ውስጥ ንጥረ ነገሮችን እና ዘመናዊ ቴክኒኮችን የሚያጣምሩ ምግቦችን ያቀርባል። Amarone risotto፣ የቬሮኔዝ ቀይ ወይን ጠጅነትን የሚያጠቃልል ምግብ፣ ወይም የበሬ ሥጋ ከትሩፍል መረቅ ጋር ለመቅመስ እድሉ እንዳያመልጥዎት፣ ይህም በጣም የሚሻውን ምላጭ እንኳን የሚያስደስት ነው።
የወይኑ ዝርዝር ሌላ ጠንካራ ነጥብ ነው; እዚህ ከምግብዎ ጋር ለማጣመር ፍጹም የሆነ የአካባቢ እና ብሔራዊ መለያዎችን መምረጥ ይችላሉ። ሶምሜሊየሮች ሁል ጊዜ ትክክለኛውን ጥንድ ለመምከር ዝግጁ ናቸው ፣ ይህም እያንዳንዱን ምግብ የማይረሳ ተሞክሮ ያደርገዋል።
** ኢል ዴስኮን ለመጎብኘት በተለይ በበዓላቶች ወይም ቅዳሜና እሁድ አስቀድመው መመዝገብ ተገቢ ነው። እንደ ** ሞቅ ያለ ልብ ያለው ቸኮሌት ኬክ** በመሳሰሉ የእጅ ጥበብ ስራዎች ምግብዎን ያጠናቅቁ ፣ ለጣፋጭ ፍጻሜ ንግግር ያጡዎታል።
በማጠቃለያው የቬሮኒዝ ጥሩ ምግብ ለማግኘት ከፈለጉ፣ እያንዳንዱ ምግብ የስሜታዊነት እና የወግ ታሪክ የሚናገርበትን የኢል ዴስኮ ሬስቶራንት ሊያመልጥዎት አይችልም።
ፒዜሪያ ዳ ሚሼል፡ ትክክለኛው የኒያፖሊታን ፒዛ
በቬሮና ውስጥ ትክክለኛ የጂስትሮኖሚክ ልምድ እየፈለጉ ከሆነ፣ ** ፒዜሪያ ዳ ሚሼል** ሊያመልጡዎት አይችሉም። በከተማው መሀል ላይ የምትገኘው ይህ ፒዜሪያ ለናፖሊታን ፒዛ የተሰጠ እውነተኛ ቤተ መቅደስ ሲሆን ይህ ምግብ የጣሊያን የምግብ አሰራር ባህል ዋና አካል ነው።
የዚህን ሬስቶራንት መግቢያ በር በማቋረጥ ሞቅ ያለ እና የተለመደ ድባብ ይቀበሉዎታል፣ ወግ ከጥሩ ምግብ ፍላጎት ጋር ይደባለቃል። ትኩስ እና ከፍተኛ ጥራት ባለው ንጥረ ነገር የተዘጋጁት ፒሳዎች በእንጨት በተቃጠለ ምድጃ ውስጥ ይዘጋጃሉ, ይህም ልዩ የሆነ የጢስ ጣዕም እና የማይቋቋመው ብስባሽ ቅርፊት ይሰጣቸዋል. ሁለቱም በጥንታዊ የኒያፖሊታን የምግብ አዘገጃጀት መሰረት የተዘጋጁትን ታዋቂውን ማርጋሪታ ወይም ዲያቮላ ለመቅመስ እድሉን እንዳያመልጥዎት።
በተጨማሪም ምናሌው ልዩ አመጋገብን ለሚከተሉ እንደ ግሉተን-ነጻ እና ቬጀቴሪያን ፒሳዎች ያሉ አማራጮችን ይሰጣል። ምግብዎን ለማጠናቀቅ፣ የፒዛዎን ጣዕም ለማሻሻል ተስማሚ የሆነ የአካባቢ ወይን ምርጫ ይጠይቁ።
ከቬሮና ዋና እይታዎች ጥቂት ደረጃዎችን የምትገኝ ፒዜሪያ ዳ ሚሼል ከአንድ ቀን ፍለጋ በኋላ ለእራት ተስማሚ ናት። እባክዎን በጣም ተወዳጅ ስለሆነ አስቀድመው መመዝገብ ይመከራል. እንደ አርቲፊሻል * ቲራሚሱ* ባሉ ጣፋጮች እራስዎን እንዲፈትኑ መፍቀድዎን አይርሱ ፣ እውነተኛ ፍቅር!
አንቲካ ቦቴጋ ዴል ቪኖ፡ ታሪክ እና ልዩ ጣዕሞች
በቬሮና እምብርት ውስጥ አንቲካ ቦቴጋ ዴል ቪኖ ለጋስትሮኖሚ እና ወግ ለሚወዱ ሰዎች እውነተኛ መቅደስ ነው። የብዙ መቶ ዘመናት ታሪክ ያለው ይህ ማራኪ ሬስቶራንት በ ትክክለኛ ጣዕሞች የቬሮኒዝ ምግብ ውስጥ ለመጥለቅ ተስማሚ ቦታ ነው። ውስጣዊ ክፍሎቹ, በተንጣለለ ጨረራቸው እና በተጋለጡ የወይን ጠርሙሶች, ሞቅ ያለ እና እንግዳ ተቀባይ ሁኔታን ይፈጥራሉ, ለማይረሳ ምሽት.
ምናሌው እያንዳንዱ ኮርስ ታሪክ የሚናገርበት የተለመዱ ምግቦች ድል ነው። ታዋቂውን ** አማሮን ሪሶቶ**፣ የግዛቱን ይዘት የሚገልጽ፣ በካርናሮሊ ሩዝ እና በአካባቢው ጥሩ ቀይ ወይን የተዘጋጀ ምግብ እንዳያመልጥዎ። ከስፔሻሊቲዎች መካከል ሲሴቲ እንደ ወቅቱ የሚለያዩ ትናንሽ የምግብ አዘገጃጀቶች እና በስጋ ላይ የተመረኮዙ ሁለተኛ ኮርሶች፣እንደ የተጠበሰ ስቴክ ያሉ በጠንካራ ጣዕማቸው ይማርካሉ።
ከምግብዎ ጋር አብሮ ለመጓዝ፣ የወይኑ ምርጫ በቀላሉ የማይቀር ነው። ላ ቦቴጋ በቬሮና ውስጥ ካሉት ትላልቅ የወይን ዝርዝሮች አንዱን ያቀርባል፣ ከአከባቢ እና ከሀገር አቀፍ መለያዎች ጋር፣ እያንዳንዱን ምግብ ለማሻሻል ተስማሚ።
ከአረና ጥቂት ደረጃዎች የሚገኘው አንቲካ ቦቴጋ ዴል ቪኖ በቀላሉ ተደራሽ ነው፣ ይህም ከአንድ ቀን አሰሳ በኋላ ጥሩ ማቆሚያ ያደርገዋል። ይህ የምግብ አሰራር ዕንቁ በቬሮኔዝ እና በቱሪስቶች ዘንድ በጣም ስለሚፈለግ አስቀድመው ቦታ ማስያዝን አይርሱ። የታሪክ እና የትውፊት ጥግ ያግኙ፣ እና እራስዎን በቬሮና ** ልዩ ጣዕሞች ያሸንፉ!
12 Apostoli ሬስቶራንት፡ በሮማንቲክ ድባብ ውስጥ ያሉ የተለመዱ ምግቦች
በቬሮና እምብርት ውስጥ ይገኛል፣ ** ምግብ ቤት 12 አፖስቶሊ** በቬሮኔዝ ወግ ውስጥ በእውነተኛ ጣዕም ውስጥ ለመጥለቅ ለሚፈልጉ ሰዎች የግዴታ ማቆሚያ ነው። ይህ የዘመናት ታሪክን የሚኮራበት ቦታ ለሻማ ራት እራት ወይም ልዩ ምሳ ለመብላት ተስማሚ በሆነ ውስጣዊ እና በፍቅር ስሜት የታወቀ ነው።
እያንዳንዱ ምግብ አንድ ታሪክን ይነግራል-ከ * አማሮን ሪሶቶ *, ለታዋቂው የአገር ውስጥ ወይን ክብር, እስከ * ስጋ ቶርቴሊኒ *, ከትውልድ ወደ ትውልድ በሚተላለፉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ይዘጋጃል. ጣዕሙ የተሻሻለው በጥንቃቄ በተመረጡ ትኩስ እና ጥራት ያላቸው ንጥረ ነገሮች ነው፣ እነዚህም በወይኑ ዝርዝር ውስጥ በቬሮኒዝ እና በብሄራዊ መለያዎች የተሞሉ ናቸው።
የከተማውን የምግብ አሰራር ባህል የሚገልጹ የእንጨት እቃዎች እና ያጌጡ ግድግዳዎች ያሉት አካባቢው እንግዳ ተቀባይ ነው። አገልግሎቱ በትኩረት እና በትህትና የተሞላ ነው፣ ሰራተኞች ከእያንዳንዱ ኮርስ ጋር አብሮ የሚሄድ ትክክለኛውን ወይን ለመምከር ዝግጁ ናቸው።
ቬሮናን ለሚጎበኟቸው 12 Apostoli ሬስቶራንት የመመገብ ቦታ ብቻ ሳይሆን የጨጓራ ጥናት እና ባህልን ያጣመረ ልምድ ነው። በዚህ የጂስትሮኖሚክ ገነት ጥግ ላይ ቦታን ለመጠበቅ በተለይም በከፍተኛ ወቅት ላይ ማስያዝን አይርሱ።
በማጠቃለያው በቬሮና ውስጥ የተለመዱ ምግቦችን በፍቅር ድባብ ውስጥ የሚቀምሱበት ሬስቶራንት እየፈለጉ ከሆነ Ristorante 12 Apostoli ተመራጭ ምርጫ ነው።
ካፌ ዳንቴ ምግብ ቤት፡ የምግብ አሰራር የግጥም ጥግ
በቬሮና እምብርት ውስጥ ካፌ ዳንቴ ምግብ ቤት ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የስሜቶች እና ጣዕሞች ማከማቻ ነው። ይህ ቦታ እያንዳንዱን ምግብ ልዩ ልምድ በሚያደርገው የግጥም ንክኪ የቬሮኔዝ ጋስትሮኖሚክ ወግ ፍሬ ነገርን ያካትታል። የሚያማምሩ የቤት ዕቃዎች እና የጠበቀ ከባቢ አየር ለሮማንቲክ እራት ወይም ከጓደኞች ጋር ለአንድ ምሽት ጥሩ አውድ ይፈጥራሉ ፣ እዚያም ምግብ ማብሰል ጥበብ ይሆናል።
በምናሌው ውስጥ እንደ * አማሮን ሪሶቶ*፣ ለክልሉ ታዋቂ ወይን ክብር፣ ወይም የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ከፖሌታ ጋር የመሳሰሉ ትኩስ እና አካባቢያዊ ንጥረ ነገሮችን የሚያከብሩ ምግቦችን ያቀርባል። እያንዳንዱ ንክሻ ወደ ቬሮኔዝ ባህል ጉዞ ነው፣ ጣዕሙም ምግብ ለማብሰል ካለው ፍላጎት ጋር ይደባለቃል።
በባለቤቶቹ በጥንቃቄ ከተመረጡት ከብዙ የክልል ወይን ጋር ምግብዎን ማጀብዎን አይርሱ። ** ካፌ ዳንቴ** እንደ ቡና ቲራሚሱ ባሉ የእጅ ጥበብ ጣፋጮችም ዝነኛ ሲሆን ይህም እራት በጣፋጭ እቅፍ ይዘጋል።
በእውነተኛው ቬሮና ውስጥ እራሳቸውን ማጥለቅ ለሚፈልጉ ** ካፌ ዳንቴ *** የግድ ነው። ከፒያሳ ዴሌ ኤርቤ ጥቂት ደረጃዎች ላይ የሚገኘው፣ በቀላሉ ሊደረስበት የሚችል እና ትልቅ የቬጀቴሪያን ምግቦችን ምርጫ እና ለምግብ አለመቻቻል አማራጮችን ይሰጣል። በዚህ የምግብ አሰራር የግጥም ጥግ ላይ ጠረጴዛን ለመጠበቅ አስቀድመው ያስይዙ!
Gelateria Savoia፡ የማይቀር የእጅ ጥበብ አይስ ክሬም
ወደ ** አይስ ክሬም በቬሮና** ሲመጣ፣ Gelateria Savoia እውነተኛ እና የማይረሳ ተሞክሮን ማጣጣም ለሚፈልጉ የግድ ነው። በከተማው መሃል ላይ የሚገኘው ይህ ታሪካዊ አይስክሬም ሱቅ እያንዳንዱ ጣዕም የስሜታዊነት እና የወግ ታሪክ የሚናገርበት እውነተኛ የአርቲስ ክሬም ቤተመቅደስ ነው።
የጌላቴሪያ ሳቮያ የምግብ አዘገጃጀቶች ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች እና በአርቲስታዊ ቴክኒኮች መካከል ፍጹም ሚዛን ናቸው ፣ ይህም እያንዳንዱን ሾጣጣ ዋና ጣዕም ያደርገዋል። ለመሞከር እድሉን እንዳያመልጥዎ ከሲሲሊ በተጠበሰ ፒስታስኪዮስ የተዘጋጀውን የፒስታቺዮ አይስክሬም ወይም በአፍህ ውስጥ የሚቀልጠውን ጥቁር ቸኮሌት አይስክሬም ከበስተጀርባ ያለውን ጣዕም ይተውታል።
ግን ይህን ቦታ ልዩ የሚያደርገው አይስክሬም ብቻ አይደለም። የአቀባበል ድባብ እና ወዳጃዊ ሰራተኞች እያንዳንዱን ጎብኚ ቤት እንዲሰማቸው ያደርጋል። ስለ ጣዕም ጥምረት ምክሮችን መጠየቅን አይዘንጉ - የእነርሱ **ሎሚ እና ባሲል ** ማጣመር ሊያመልጡት የማይችሉት የሚያድስ ተሞክሮ ነው።
ጉብኝትዎን የበለጠ ልዩ ለማድረግ፣ በታሪካዊ አደባባዮች እና ሀውልቶች እይታ እየተዝናኑ በሚያማምሩ የቬሮና ጎዳናዎች ላይ እየተራመዱ በአይስ ክሬም እንዲደሰቱ እንመክርዎታለን። Gelateria Savoia በየቀኑ ክፍት ነው, ስለዚህ ምንም ሰበቦች የሉም: እራስዎን ጣፋጭ እና የማይረሳ ጊዜ ይያዙ!
Osteria Al Duca: ወቅታዊ እና ቀጣይነት ያለው ምግብ
በቬሮና እምብርት ውስጥ የሚገኘው ኦስቴሪያ አል ዱካ ወቅታዊነትን እና ዘላቂነትን ለሚያስከብር ምግብ ለሚወዱ ሰዎች እውነተኛ ጌጣጌጥ ነው። ይህ እንግዳ ተቀባይ ሬስቶራንት የቬሮኔዝ የምግብ አሰራር ባህልን ከዘመናዊ እና በኃላፊነት አቀራረብ በማዋሃድ የከተማዋን ትክክለኛ ጣዕም ለማወቅ ለሚፈልጉ የማይታለፍ የማጣቀሻ ነጥብ ያደርገዋል።
እያንዳንዱ ምግብ ከተመረጡ አምራቾች የተገኘ ትኩስ, የአካባቢያዊ እቃዎች በዓል ነው. የእነርሱ ፍልስፍና የወቅቶችን ሪትም ተከትሎ በተደጋጋሚ ወደሚለወጥ ምናሌ ይተረጎማል። የቬኒስ ባህል የተለመደ ምግብ በሆነው ዱባ ካፔላሲዮ መጀመር ትችላላችሁ እና በመቀጠል እንደ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ በቀይ ወይን ወዳለው ሁለተኛ ኮርስ መሄድ ትችላላችሁ፣ ይህም ለረጅም ጊዜ ምግብ ማብሰል ምስጋና ይግባው በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል።
መደበኛ ያልሆነው ግን የጠራው የመጠጥ ቤቱ ድባብ ዘና እንድትሉ ይጋብዝዎታል ፣ ሰራተኞቹ ሁል ጊዜ በትኩረት እና በብቃት ፣ ምርጥ የወጭ እና የወይን ጥምረት ለመምከር ዝግጁ ናቸው። ስለ ቬጀቴሪያን እና የቪጋን አማራጮች መጠየቅን አይርሱ፣ እነሱም እኩል ጣፋጭ እና ትኩስ በሆኑ ንጥረ ነገሮች።
ለሙሉ ልምድ፣ በተለይ ቅዳሜና እሁድ፣ ** ኦስቴሪያ አል ዱካ** በአካባቢው ነዋሪዎች እና ቱሪስቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ስለሆነ አስቀድመው ጠረጴዛ ያስይዙ። ወቅታዊ እና ቀጣይነት ያለው ምግብ እዚህ ማግኘት ማለት የቬሮኔዝ ባህልን በሚያከብር የጋስትሮኖሚክ ጉዞ ውስጥ እራስዎን ማጥመቅ ማለት ነው።
የካምፓኛ አሚካ ገበያ፡ ለመሞከር አዲስ እና የአካባቢ ጣዕሞች
በቬሮና እምብርት ውስጥ መርካቶ ዲ ካምፓና አሚካ ትኩስ እና ትክክለኛ ምግብ ለሚወዱ ሰዎች እውነተኛ ገነትን ይወክላል። ሁልጊዜ ቅዳሜ ጠዋት, ይህ ገበያ በአካባቢው ምርቶች ቀለሞች እና ሽታዎች ህያው ሆኖ ይመጣል, ይህም የክልሉን ታሪክ እና ወጎች የሚናገር ልዩ የምግብ አሰራር ልምድ ያቀርባል.
በመደብሮች መካከል በእግር መሄድ, ብዙ አይነት * የቬሮኒዝ ልዩ ልዩ ነገሮችን ለመቅመስ እድል ይኖርዎታል: * ከወቅታዊ አትክልቶች * እስከ * አርቲፊሻል አይብ * እያንዳንዱ ምርት በአገር ውስጥ አምራቾች በጥንቃቄ ይመረጣል. እዚህ የ ** ዜሮ ኪሎሜትር *** ጽንሰ-ሐሳብ ወደ ሕይወት ይመጣል፣ ይህም ጎብኚዎች የቬሮኔዝ ምግብን እውነተኛ ጣዕም እንደገና እንዲያገኙ ያስችላቸዋል።
እንደ ታዋቂው ቬሮና ሳላሚ ያሉ የታከሙ ስጋዎችን ለመቅመስ እድሉ እንዳያመልጥዎት ወይም አንድ ብርጭቆ Valpolicella ወይን ይሞክሩ ፣ ይህም ከግዢዎችዎ ጋር አብሮ ለመስራት ተስማሚ ነው። የተሟላ የምግብ አሰራር ልምድ ለሚፈልጉ፣ ብዙ ተለይተው የቀረቡ ንግዶች የምግብ ዝግጅት እና ማሳያዎችን ያቀርባሉ፣ ይህም እራስዎን በአከባቢው የምግብ ባህል የበለጠ እንዲጠመቁ ያስችልዎታል።
በቬሮና በሚቆዩበት ጊዜ ገበያውን መጎብኘትዎን ያረጋግጡ። በቀላሉ ሊደረስበት የሚችል እና የጋስትሮኖሚክ ማስታወሻዎችን ለመግዛት በጣም ጥሩ እድልን ይወክላል, ይህም እያንዳንዱን ምግብ ወደ ቤትዎ የሚወስዱት በፍቅር ከተማ ውስጥ ስላለው ጀብዱ የማይረሳ ትውስታ ያደርገዋል.