á áá¤ááá˛á áááľ áĽááĽááľ áĽááĽááľ á¨ááá°á á¨ááá°á ááá°á á¨ááĽááá˝á áĽááá°á áá áľ áĽá áἠáŤá áľááááááľ ááĽááá˝á áááá. á ááá áĽááťáá˝á á ááŤáᏠáĽááťáá˝ á¨á°á¨á á á˝á áá á˝ á ááľá°á á¨á°á á¨á ááá áŁá áá áĽá á¨ááŹáľ áá˝áł á ááľ á¨áááá˝ áĽááá°á á¨á°á°á á ááľ ááĽáľ ááľ. á áŁáĽ áĽá á¨á°áá°á ááłááá˝ á á áááŤá áĽá áŁá á á á¨á áĽáá˛á°áááą, á áĽááłáá á¨áľááá á¤áśá˝ áĽá á áááŤá áá á¨ááá áłáŞáŤá á¤á°áááľá˛áŤá áá°á¨áŠ. á¨áááá á¨ááá á á ááľ áĽá á¨áŁááŤá áĽá á¨áŁááŤá áĽá á¨áŁááŤá á áá áŤááľá á áľáááá˝ á¨áááá áĽáá° áśáááľáś áĽá áá° ááľá áŤá á¨ááłá°ááľ ááľ ááá ááá¨áľ á¨áłáá áá. á¨ááá ááĽáá áá áĽá áá áááá áááśá˝ ááľáĽ áĽáŤáąá á ááŁáá, áአáĽá áľáááá á¨áľááľ á ááľ áááľá áĽáá˛áá áŤáľá˝áááłá. á ááŞáŤá˝á áĽá áŽá¨áĽáłáá˝ á¨á°ááŤá¨á , á¨áĽáá¨áľ áĽá á¨áŽá¨áĽáłáá˝ áá á°áááá, áŤáá°áá¨á á°ááĽáŽá á ááááá˝á áá°áľ ááááá áĽá á¨áłáá áá áľ ááááá˝á ááááľ ááááá á°áá˝ áĽáŠ á¨ááŤááť áľááŤáá˝á áĽá áá°áľ áąáŞáá áá°áŁá. á¨ááá¨áĽ áá á á¨á°áĽ áá á á¨á°áĽ á¨á áŤá áĽááľ áĽáá áľáá´á á¨ááŤá áááŠáľá á áŤááľ áĽá ááĽá¨ á áááľá á ááá á á áľááľá áŚáááąá áááá. áá á ááá°á áááĽááľ áááľ áĽáŤááłááą áĽá á¨ááááľ áłáŞá, áłáŞá áĽá ááá áá áľ áá áľ á ááááá áľ ááá ááľáĽ áĽáŤáľáá áááá áááľ áá.
hilly á¨ááŹáľ áá˝áł áĽá áááŤáá á¨ááá áĽááťáá˝
á áááá áŁáá áŽá¨áĽáłáá˝ áĽá á á°ááá áááŤááá˝ ááŤá¨á á¨áááá á á°áááŠá áľ áááŤááá˝ ááŤá¨á, ** cerrito prue ** á á°ááĽáŽ áĽá á ááἠáĽá á¨ááá á á áá áąáŞáá áá¸áłáá˝ á ááá á áááłáł ááá á¨ááá áĽááťáá˝á á¨ááá áĽááťáá˝ áá¸á. á áá°á áĽá á á á áá áľ á¨á°á¸áá áŽá¨áĽáśá˝ á áá°á áĽá á á á áá áľ á¨á¨áŁáľ á á¨ááá´ áĽááá˝á á ááľá áľ, á á°á¸ááá áľ áá áŽá¨áĽáśá˝ á áľá°áá áĽááłá áŤá ááĄ. á áĽááá áŁááŽá˝ ááľáĽ ááá á¨á¨á°ááš áááśá˝ ááá áĽá áĽáľáááľ ááá á¨ááááľ áĽáľáááśá˝ ááá á áĽááŽá˝ áĽá á á°ááááľ á áŤáŁá˘ áĽáŤáľáá á á°áá áĽá áá¨áááľ á áŤáŁá˘ ááľáĽ áĽáá˛á áá áŤáľá˝áááłá. á¨ááá á á áááľ á¨ááá áĽááťáá˝ á¨ááá á á á áááŞáá˝ á áľáááľ áĽáá˛ááŤá¸á á áľá°áá˝áŚ á¨ááŤá°áááľ á¨áá°á áĽáŤáľ áŤáá¸á á¨ááá áĽááťáá˝ á¨áłáá áá¸á. á á ááŹáá á¨ááá áŽá¨áĽáśá˝ áá ááááľ áĽá ááá°áá°á á¨áá¨áąáľ áŽá¨áĽáśá˝ áἠvisitors áá˝ á¨ááá á á áááľ ááľá˘áŽá˝á áĽáá˛áŤáá áĽá á¨áááá á¨á°áááą á¨ááá á á áá˝ ááłá. áá á¨á°ááĽáŽ á¨ááŹáľ áá˝áł áĽá á¨ááá áĽáľáŁá˝ áĽáá¨áľ Centrato á ááá¨áľ á áľááłá áŚáłá ááá˝áá, ááááŤáąá á¨áááá áľáááá áĽá áááááľ ááááá á°áá˝ áášá á áá á°ááĽáŽá á á°ááĽáŽ áĽá á áĽááá°á áŁááá˝ ááŤá¨á.
áłáŞáŤá ááá¨á á¨áĽááłáᡠá¤á°áááľá˛áŤá áá
á ááá áááľ, áłáŞáŤáá _ áá˝ááŹáá˝ á¨áłáŞá áĽá á¨áŁá á áĽááá°á ááŤáá, áἠvisitors á¸áá á á°á°áĄáľ ááłááá˝ áĽá á áĽáŠ áááł á á°áŤá áłáŞáŤá ááááá˝ ááľáĽ á¨áá°á¨á ááá ááááá. á¨ááá ááľá áŚá˝ ááŤá¨á ááĽá¨áá á¨áľááĽáá áĽá áááá áĽá áá á¨ááá áá áľ áá ááá¨áá á¨áááŁá á áĽááłá chiasa á á. á¨á ááŤáł ááś áááłáľ á ááľ á¨á°áááŻáľ á¤á°áááľá˛áŤá, á¨á á¨áŁá˘á á¨áááááľ áĽá áĽá ἠáĽá á¨áá á áĽá-ááááá˝ ááłááŤá ááłá, á¨á á¨áŁá˘á á¨áááááľ áĽá áĽá ἠáĽá á¨áá á áĽá-ááá ááłá ááľ, áá á á¨áŁá ááá á¨ááá¨áĽ ááááá áŁá áá áŁá áá áŁá áá áŁá áá áŁá áá áŁá áá ááłá áá. á¨ááľáĽ ááľááłááš á¨á áŤáŁá˘áá áĽá áŁá á ááľ á¨ááŤáááŁáá áŚáŞá áá áááľáŤážá˝á áĽá á¨ááŁáἠááááŽá˝á áááá, ááĽááą áá áąáľ áĽá ἠáĽá á¨áááááľ áłáŞá á áľáááá˝. á áłáŞáŤá ááĽá¨á ááłááá˝ á áŠá ááá, áĽáá° áĽááłá á¨áľááá á¤áśá˝ áĽá áŁá áá ááá¤áá˝ áŤá ááá˝ áłáŞáŤá ááááá˝á á¨ááłá°á ááá˝ áłáŞáŤá ááááá˝á ááłáἠáá˝áá. Chiasa Antica á¨ááááłáááľá áŚáł áĽáť áłááá á¨ááááľ áĽá ááŁáááľá ááááľ á˘ááá áŤááá á¨ááłáá áŁá áá áĽáŽá˝ ááľáĽ áŤáłá¸áá ááááá ááááá á°áá˝ áĽáŠ ááľá¨áťá á ááá á áá. áá áá á áŤáŁá˘ áááĽááľ áááľ áĽáŤááłááą áľááá áĽá áĽáŤááłááą áĽáá áŁáááľ ááś ááááľ áłáŞáŽá˝ áłáŞáŽá˝á á¨ááááŠ, á°ááĽáŽ, áĽá áĽá áĽá áĽá áŁá áá á ááŤáááŁáá á¨ááŹáľ áá˝áł ááľáĽ áĽáá˛á°áá አáááľ áá.
áŁá áá ááá áśá˝ áĽá á¨á áŤáŁá˘ á áááľ
Cerrato pruver áŁá áá ááľá°áśá˝ áĽá á¨á á¨áŁá˘ á áá á¨ááááá¸á ááá˝ áĽá áŁá á á¨á°áá ááá°á áá ááááŞáá˝ áĽá áἠvisitors áá˝ á áŁá áľáá á°áłáľá áĽá áľááááááľ. á á ááą ááľáĽ á ááŞáą á¨ááŤá°ááá áľá áłáŞáŤá áĽáŽáťá¸áá áĽá áááľá á¨ááŤá¨áĽáŠ á ááŤáł ááááŤáá˝ áŤáľá°áááłá, á á áŤáŁá˘áŤá áŁá á ááľáĽ áĽáŤáłá¸áá ááááἠáአá ááŁáá á¨ááŤááᥠáአá ááŁááá˝á áá°áŁá. á á áĽá¨á°á°áĄ á¨áŁáááŤáá˝ á¨áĽá / áĽá á áá á á¨á°áĄ áŁáááŤáá˝ áĽáááĽáŤá¤ áĽá áááľ á á°áááąáľ ááĽá¨ á áááľ ááľáĽ á áŁá á¨áá á ááľ ááĽá¨ á áááľ á ááą á __ getutoric_ á¨á°áá°á° áá. áĽááá ááľá°áśá˝ á¨ááááŤá¸áá ááá á ááłáἠáĽá á á¨ááłáá˝ áĽá áĽáá áľáá´áá˝ ááľáĽ á ááłá°áá áľ áá áĽááá ááľá°áśá˝ á¨áááľ áĽááá ááááá. á¨á á¨áŁá˘áá áĽá áŁá áĽá á¨ááá á ááľ á¨ááŤáťá˝á á¨áĽá ἠáĽá á¨ááá á ááľá á¨ááŤáťá˝á áĽáá° áááĄá á¨ááá á á ááĽá¨ á áááľ á á°á¨ááŞ, Centratocra jupress, á¨á˛á¤á˛á á á¤ááá˘á˝áá˝ áĽá áŽáá°ááśá˝. á¨á ááŹá áľááśá˝ áĽá á á ááŞáą á¨áááááľ áĽá á á˛áŞá ááá˝ ááľáĽ áĽáááľ á¨ááŤááᥠá áłáŞáŤá á¨á áŤá ááłá°áá˝ áĽá áĽáá°áá á¨á°á°ááá áľááá˝ áá¸á. áĽááá ááľá°áśá˝ á¨ááĽá¨á°á°áĄá áľááľ ááá áá¨á áĽá áἠvisitors áá˝á áááłáĽ ááá°ááťá¸áá áááłáĽ ááá á¨áá áἠvisitors áá˝á áááłáĽ á áľá°áá˝áŚ áá á¨áłáłáľ á áľá°áá˝áŚ áŤá°ááá. á áĽááá ááá áśá˝ ááľáĽ ááłá°á áľáááá á°áááŽ,, áĽáŽášá á á áááľá áá áá á¨ááŤá¨áĽá¨á á¨á áááááľ ááá áá áŤá áááľ áĽá áľááá°á áááł áĽáá˛áá áŤáľá˝áááłá.
áąáŤáá˝ ááá¸á˝ áĽá áááŤááľ
á á°ááĽáŽ á°ááĽáŽá á á°ááᎠá¨ááš á¨áá __ á´ els á¤áśá˝ á ááá¨áĽ áĽá á ááá ááá á¨ááá á¨á áááááľ ááá ááľáĽ á ááąá ááááá. áĽááá áąáŤáá˝ áŤáá°ááá á°ááĽáŽá á á¨áĽáá¨áľ áĽá á°ááłá á¨ááŹáľ áááŽáŤáŠáŽá˝á áĽá ááá˝ áááľ áŤáá¸áá á¨á°áŤá á°á s á˝ áĽá á¤á°á°áŚá˝ á¨áá áá áááśá˝á áááááľ á¨áá¨áą áá¸á. á áŁá á¨áá°áááľ ááááśá˝ ááŤá¨á á á á¨áŁá˘á áŽá¨áĽáśá˝ ááľáĽ á¨ááŽáĄ, á¨ááá¨áą ááśááŤáá˝á áááá°áľ áášá, áášá á¨áááľ á¨áááŤáá áĽááłáá˝. á áĽááááš áĽááá ááááśá˝ áááááŞáŤ áá áá° ááá áááአá°áá˝ á ááááĄá áľ ááá áĽááłá áĽáá°áł áĽá á°á áááą á á°á á á áááł á°á°áŤá˝ áá¸á. á áĽáá áááá˝ áĽáá° áąá áŚááŹáłááá˝ áĽá áĽáŠ ááá áŤáá¸á áŽááŞáľ ááĽáጠáŤá á¨á á¨áŁá˘áá áááŤ, á¨á á¨áŁá˘áá á¨á á¨áŁá˘á á¨á á¨áŁá˘á á¨á á¨áŁá˘á á¨á á¨áŁá˘á áááŤáŞ áĽá áľáá˝ ááľá ááľáá áá˝áá, á¨á°áá°á ááľáá˝á á ááłááľ á¨á áĽáá ááá áľááá˝ á¨áąá áĽááľáłáľ áááŤáá˝. á á°á¨ááŞá á ááłááľ áąáŤáá˝ áĽáá° áĽááśáš á¨áĽááť áľáĽá°áŁáá˝ áĽá á¨áá á ááá°áŽá˝ áŤá áłáŞáŤá áĽá áŁá áá áááľ ááĽáŚá˝á áŤáľá¨áľáá. á áĽááá ááłááá˝ ááŤááľ á¨á°ááĽáŽ áá á ááĽáł ááááááľ áĽáť áłááá á¨áááá፠áĽá áĽááá°á á°ááᎠá ááá á á¨ááá¨áĽ áááá áá ááś á¨áááŽá ááááľ áá ááś á¨áááá ááá˝ áĽá á¨ááᨠáááá˝á áĽáá°áá ááá¨á áŤáľá˝áá¸áá.
á¨á°ááá°á ááἠáĽá á¨ááá áááśá˝
á ááá¨áŚ ááááá, ááᥠáĽá á¨ááá á á á ááľ áá áá á áľááŤá ááá°á ááááĽááľ á áŁá áľáááá áĽá á áľááŤá ááááŤáśá˝ ááááá. á¨á°áááąáľ á¨á áŤáŁá˘áŤá áááľ, á°áĽáá ááá˝ áá¤áľ áĽá á ááĽáľ ááĽáśá˝ ááľáĽ á¨á ááá á¨á áááááľ áááá˝ áአá¨áľááľ á ááł á°ááᎠáŤá ááĄ. á áŁá ááá á¨áá áááśá˝ ááŤá¨á vino docloet t'' idi á áĽááááá, áἠvisitors áá˝á á áłáŞáŤáá á´áááá˝ ááľáĽ á ááĽáł áĽááá áĽáá˛áááą áŤáľá˝áá¸áá. áĽááá˛áŤá áĽáá° bro, ááľááł áŁáá áŤáá ááľááł áŁáá á ááĽ,, á¨áá°áľ áá°áľáľ ááá˝ á ááá ááľáĽ áĽáá°ááአá¨ááŤááááą á¨á á¨áŁá˘á áľáŤááľáááá˝á áŠá¸áľ áĽáĽá¨áľ á¨áá. The area is also famous for high quality olive extra virgin olive olive, obtained from olives grown on hilly soils, which stands out for its fruity aroma and its balanced flavor. ááŁáá áááŠ, á¨á°ááá°á ááľááá˝ áĽá áŁááŽá˝ á¨áľáááľ áĽáľá¨ áľáááľ á á°áá°áą á¨ááἠá áááááľ áááŞáŤáá˝ áá á á°á°á¨ááľ á¨ááἠá áááááľ áááŞáŤáá˝ áá á°áľá°áŤááá, á á áááľ ááá áĽáá° áľáŚáł áá áľ áášá áá¸á. á¨áĽááá ááááśáš á¨ááἠáĽá á¨ááá á á áĽáá¨áľ á ááľ áĽáŠ áááááľ á áľáááá˝ áĽááá°á áááľ áĽáá˛áá á ááľá¨á áĽá á¨áá á áľá°áá á áŤáŁá˘ áľáááá áľááľáł ááááŁáľ áአá¨ááá˝ áĽááá°á áááľ ááááá áŤá°áááá.