á áĽááľ áá áá áŤá áá áŤá á¨ááá°áŠ ááá°á ááľáĽ áŤáľ perp ááá ááá°á áĽáá° áľáááá áá¨áááľ áĽá áá á¨ááá˝á áá áľ áĽá áá áááŤá. á á á¨ááá´ áĽá á ááá áĽááá˝ á¨ááŹáľ áá˝áłáá˝á á áá°áá áľ áŁáá áŽá¨áĽáłáá˝ áĽá á¨ááá áĽááťáá˝ á¨á°á¨á á , áá á ááľá°á áááá á¤áľ á áá á áŁá á áĽá á á á¨áŁá˘ áłáŞá ááľáĽ á áľááłá á°ááᎠáá°áŁá. á á˛áľ á¨á°ááᨠáłáŚ áĽá áááŤá ááá áŤáá¸á á˝áłáá˝ á á á¨á áá á¨áá¨áą á áĽáᡠá¨áĽááť áľáĽá°áŁáá˝ áĽá áἠáŤáŁáŞáá˝ ááŤá¨á á¨á°ááą ááááśá˝ áááą á á¨áá á ááŤáĄá áľ áá áá áŤá áĽá á áááἠá á¨áŁá˘á ááá á. Volpeglino áľáááá ááá˝á áááááľ áĽá ááá á¨áá áąáŞáá á¨áľááá á¨á°áá˝ áááľ ááľáĽ áĽáŠ áŚáł áá. áĽáá , áἠvisitors áá˝ á ááá áĽááťáá˝ ááŤá¨á á áĽáá ááá, á¨á°áááą áááśá˝á á ááŤá¨áĽáŠá áľ á á áŤáŁá˘áŤá á áááľ ááłá°áá ááá á ááá áአáĽááá˝á á¨ááŤááŁáá á¨ááá ááĽáá áá á ááłá á áá áá áá˝áá. á¨áĽáłá° ááááá á¨á°áᨠááŠááľ áá áŤá áĽá áĽáááł á°ááŁá áá á á¨á°áĽ áá, áá ááá á ááááł áááá á áĽá ááľáááľ áľáááľ á¨á°á°áĄ áłáŞáŽá˝á áĽá á á áłáŞáŽá˝á ááááŤáľ ááá áá. Perpeglino ááá¨áĽ áááľ áá áĽá¨áááá áŤáá áĽá áĽáŤááłááą á ááł á¨áá á á á áľ áá á°á¨ áľááľáł áá áááľ áá.
Pologlinoy To áłáŞáŤá ááĽá¨áá áŤáá
áá ve ááá á áľáá˝ áááá á¤áľ ááľáĽ áłáŞáŤá _ todero_ áľáááá á¨ááŁáἠááŁááŤá ááááá. á á°á°áá áá ááłááá˝ á áŠá ááá, áĽáŤááłááą áĽá á¨á ááá áĽá á¨ááĽáľ áłáŞá áłáŞáŽá˝á á ááááá áľ áá á ááá á¨áŁá˘ á á¨á ááľáĽ áĽáŤáľáá áááἠáá˝áá. á¨áľááá á¤áśáš, á¨áá áá áĽáŁáŚáťá¸á áá á¨ááá á¨á°áááą á¨ááá áŁá áŞáŤá¸áá á áá áá á¨ááá˝ áááŤáľ á¨áá á ááááľ ááľááá á ááľá áľ á¨áááá á¨á°áááą á¨á áŤáŁá˘áŤáá á¨ááá áŁá áŞáŤáľá ááá ááŤá. áŤáŹáá˝ áĽá á°ááááá˝ á áŠá ááá, áĽáá° áááśááľ á áĽá¨áł áĽá¨áľ á á¨ááłáá˝ áĽá á ááá ááá¨áá á¨ááá§á¸áá á¨áĽááľ ááá áŤá áĽáá° áááśááľ áŤá ááááŽá˝á áá°á áá˝áá. Polpevellino centcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentcentys á ááłááľ áľááá˝ á áĽáŤá° áááľá˛áŤááľá áĽá á¤á°á°áŚá˝á áááááľ áá áŤáŁá˘áŤáá áá á á¨á°áĽ áĽáá ááááłáááľ ááľááááľ áá. á¨áľáľáŤá´ááŤá á áá á á á¨áŁá˘á áá áŤá áŚáł áá á áľáááľ áŤáá áááŤááá˝ áĽáá˛á°á°áą áŤáľá˝áááłá, á°áááŽáá áá áἠáááľ áĽá áá á¨ááŤá°áá. áááśááŤá á ááŤá ááľ áłáŞáŤá ááĽá¨á á¨áááá áአáľááł áááŤá áášá á¨áá á ááŤáł áá áŚá˝á áŤáááŁá. á á°á¨ááŞá, á á áááš á áŠá ááá, áľáááá áĽá á áłáłá á°ááᎠáááá áľááá¨áą á¨á áá˛áľ áąáá˝á áĽá á ááľá°á ááἠá¤áśá˝á áááááľ áĽáľá á áááľ. áłáŞáŤááá _ todero di pololopliono áááľ á áŁá ááá áá áą ááľáĽ á¨á°á°á á ááľ ááľ ááĽáľ, á ááááááľáááľ ááľáĽ á á°á¸á¸áá áĽááá°á ááľ ááĽáľ.
á°ááĽáŻá ááááśá˝á áĽá á á¨ááá´ ááááśá˝á áŤáľáą
á á˝ááľ ááľáĽ á¨ááá á áŁá á áľááŤá á¨áá áá˝áłáá˝ ááŤá¨á á ááą á áĽááἠá á°ááĽáŽ ááľáĽ áĽáŤáłá¸áá áĽáá˛á ááą ááááá á°áá˝ áľáááá á°ááᎠá áá á¨áĽ á áĽááἠá áľá°ááá á°ááĽáŽá á . verredii áĽá ፠verredii á ááłá¨ áá¨áĽ áá. áĽááá ááááśá˝ ááááąá ááľááŽáá˝ áĽá áá¤á°á°áŚá˝ á°áľáá áĽá áá¤á°á°áŚá˝ á°áľáá áá¸á áĽá áĽáá°áá á¨áááá¨áą á˝áá˝á á áááá á¨ááľ á°áľáá áá¸á. á ááááą áłá ááá, á boschi lucryivers, cocochi forffing áĽá _ poccoic á¨áá áŽááśá˝, _ poccoiovi Shoreforess á¨á°áá áĽá á¨áá¨áááľ áááłá á ááá á á¨á°áááš á áľá°áá á¨ááŹáľ áá˝áłáá˝á ááľáá áá˝áá. á¨á°ááŤáŠ ááááśá˝ á¨á áŤáá áááá˝ áĽáá˛áááĄ, ááááááľ á áĽáá áááá áĽá áá°áá˘á á°á ers á˝ á¨á áá ááááá áąáŤáá˝ ááááᥠá°áľáá áá¸á. á á˝ááá áá áľ, á¨á á¨áŁá˘á áĽáá áááŤáá˝á á¨á°áá á¨á á¨áŁá˘á _floaric áááŤáá˝ á¨á°áá áĽá áĽááá á á á¨áŁá˘áá˝ áŤá ááá˝ áĽá á á°áŁáŁáŽá˝ áŤá __ á¨áąá áĽááľáłáľá ááááá¨áľ áĽáľá áááááłá. ááá°á _zone _zoney z exedy, áá á¨áŁá˘á á¨áááááľ á°áľáł áĽá á°ááĽáŽá áá á°ááŞáá˝á á¨áááŁáľ ááááľ áŤáá¸áá áĽáŤááłááąá áአáĽá á¨ááá¨áą á°áááŽáá˝á á áááá á¨ááľ áĽááá°á á°ááĽáŽá á á ááľá ááááá.
áłáŞáŤá á áĽáŤá° áááľá˛áŤááľá áĽá á áŤáŁá˘áŤá ááááśá˝á áááĽá
á áá¨áá á áĽáŤá° áááľá˛áŤááľ áĽá á á á¨áŁá˘á á¨áááá áľááŤáá˝ á¨áá°á¨á áá á ááľ á ááŁáá ááááá á á ááŞáą ááĽáłá áŁá áá áŁá áá áááť ááľáĽ áĽáŤáľáá áááĽááľ ááŠ. á¨áĽááśáš á áĽáŤá° áááľá˛áŤááľ, áĽááá áá á¨áĽá ááś áááłáľ á ááľ á¨á°ááąáľ á¨á ááŤáł ááś áááłáľ á ááľ á¨á°áááŠáľ á¨á áŤáŁá˘áŤá áłáŞá á¨á°ááŤáŠ á áľááŤáááľ á¨ááá°áአá¨á°áá°á° á¨áŞá áĽá áĽ, ááŹáľáŽáá˝ áĽá á¨ááá áĽá-ááááá˝ áá áá áŁáŤá áááá. áááłá, á¨áłá ááŽáŤáá á¤á°áááľá˛áŤá, áááłá, á¨ááľááá áá˝áá á áąáľ ááááłá áłáŞáŽá˝á áĽá áááááłá áĽá-áĽá áŁáľ áĽáá˛áá¨áá ááᨠthings áľ á¨á ááá ááá¤áá áĽá áááŞáŽá ááá¤áá áááś ááłáŤá. á áŁá á áľááŤá á¨ááłá°á˘áŤ ááááľ áá. á á˝ááľ volopelloo ááłááá˝ á áŠá ááá, áĽáá˛áá áá áĽá¨á°á°áĄ ááá˝ áŤááá áá¸-áŁá áŞáŤáľá áĽá áá á¨áłá ááá áśá˝á á¨áááአááá˝ áľááá˝ á¨ááłá°á˘áŤáá˝á áĽá á¨ááłá°á˘áŤ á°ááłáá˝á ááááľ áá˝áá. áĽááá áŁá˘áŤáá˝ áłáŞáŤá ááľáá˝ áĽáť á áá°áá, áá ááŁáá¤áśá˝ áĽá áááĽááá˝ á¨áááááľ áľááľ áĽá á¨ááááľ ááĽáŚá˝á áŤáááŁá¸áá á¨ááá á ááĽáŚá˝á áá. áĽááá á ááááśá˝ áááĽááľ á áĽááá°á áŁá áá ááááľ áá áááĽááľá á¨ááŤá áľá áľááĽá áĽ, áĽá-ááá áĽá á¨á áŤáŁá˘ ááá˝ áĽáá˛á°á°áą áŤáľá˝áá¸áá. á áĽáááľ dolper á vis ááŞáá áááááľ ááááá á áĽáŤá° áááľá˛áŤááľá áĽá á¨ááłá°á˘áŤ ááááśá˝á áŤáľáą á¨áá á áľá°áá á áá áááľ áá á áá ááá¨áłáľ á áľááá áĽáááá ááááá.
á á ááŞáą ááá˝ áĽá áááá˝ ááľáĽ ááłá°áá
áĽáá° áĽáłá° á peoplineo á¨á á¨áŁá˘á á á¨áŁá˘á áá á áá ááááááľ áĽá áŁá áá á ááľ áĽáá˛áŤáá á¨á ááŞáąá ááá˝ áĽá áľáááłá ááááľ áĽáŤáľáá á áááŤáľ áĽáŤáľáá áŤá áá. á áŁá áá ááĽá¨ á áááľ ááľáĽ ááłá°á áĽááľá á¨áá á áá á¨áááá á¨á°áľáł áááá˝á, á¨á áŁáááľ áľááľ áĽá á áŹáłáá˝á áááŤáá á¨á áĽá¨á°á°áĄ áá á ááĽáł ááááááľ ááá áľáááłá. ááŁáá á°áŤáá˝ á¨á°á°áĄ á¨á áŤá ááłá°áá˝ ááá ááĽá¨ á áááľ áŤá á¨áááááłá á áááľ ááá á¨á á¨áŁá˘á á¤á°á°áŚá˝ á áá°áá¸á á¨á°áááą áááŚá˝ ááአáá˝áá. áĽááá ááľá°áśá˝ áĽááá áá á¨áá ááŁá¸á á°áá˝ á¨ááá¨áąá áľ á¨áĽá áááŤá áááľá á áá á¨áĽ áłááá áááŤáá˝, áłáá áááŤáá˝ áĽá á¨áĽá áĽá ἠáá áŤáá˝ á áĽááľ á¨áá á áá¸á. á áĽááá ááá˝ ááľáĽ ááłá°á PALPEPELVINOOO á á¨ááŤááááą áłáŞáŽá˝á áĽá á á áłáŞáŽá˝á áĽáá˛áŤáá áŤáľá˝áááłá, áá á áá áŤáŁá˘áŤá á ááľ á¨áááá áĽá á¨áá¨áŁá áá áľááľ á¨áá á¨áłáłáľ áá. á á°á¨ááŞá, á ááá˛áá˝ ááľáĽ á°ááá°á á¨áááŞáá˝ áá áááľ ááŽáá˝á, áááśá˝á áĽá áááśá˝á áĽáá˛áአáĽá á á፠á á áááľ áĽáá˛áłá°á ááá áľá. á¨á°áááą áááľá áĽá á¨á°ááá°á á¨áąáŞáľáľ ááááśá˝ áŠá áááá ááááá á°áá˝ á áĽááá°á áľááá áĽá áľááśá˝ ááá¸áá ááá ááá áĽá á¨áááľ ááłá°áá. á áá ááááľ, ááŁáŠ ááĽááľ áĽáť áłááá á áá á áľá°áá ááá°á áŁá á ááľáĽ áľáá áĽáááľ.
á á°ááŁá á ááἠá¤áśá˝ ááľáĽ á¨á°ááá°á ááŁáŞá
áĽáŤáłá¸áá áá á áá ááááłáľ á¨ááá áĽáŤáľáá á polopeglinoo áľáááá á¨áŁá˘ á á¨á ááľáĽ ááááŤáľ á¨ááá á ááŞáąá á ááášáľ á¨á¤áľ ááľáĽ á¤á° -ues á˝á ááľáĽ á¨ááŤáľááá¸á á á°ááŤá áá á¨ááľáá ááá ááá á¨áá. áĽááá áááá˝ á¨á á¨áŁá˘ áŁá á ááĽá á¨áááá á¨á á¨áŁá˘ áŁá á ááĽá ááááá, áá á áĽááá áá á¨á áŤáŁá˘áŤá á ááŤážá˝ á ááĽáł á ááĽáł áááŁá. á áŁá አááľááłáá˝ áá á áľááá ááľááłáá˝ áá á°áá sitting á, á¨áŁá áá áááŚá˝ á˝áą á á á¨á ááľáĽ á˘áááá. Among the specialties not to be missed there are the Pialetti based on handmade pasta, such as ragĂš tagliatelle or tortellini, and _ _ _ carni_, such as beef cacciucco or baked piglet, prepared with care and passion. áĽáááš á¨áĽááá ááἠá¤áśá˝ á á áá˛áľáą birara ááá á á á¨áŁá˘á vini á°ááá°á ááłááá, áĽáŤááłááą áááťá á á°ááá¨á° áášá áá. á¨á áľá°áłáłáŞáá˝ ááłáá áľááľ áĽá á¨áĽáááł á°ááŁáááľ ááááľ á¨áá°áá˝ áĽá á¨á¤á°á°áĽ áá áአá ááłáá˝á áááá˝ áááŤáá á°áľáá á¨áá á¤á°á°áĽá áááá á áĽá á¨ááá¨áŤ ááá áááŤáá á°áľáá á¨áá á¤á°á°áĽ áááá á á áľá°áá˝áŚ áŤá°ááá. á¨áĽáŤáľ áĽá áĽááá°á ááἠá¤áśá˝ áááŤá, áŁá áá á á ááŁááá˝ á áŠá á ááŤá¨áĽá¨á ááá°á á¨ááŤáľá¨áľáá ááá°á ááľáĽ áášá á¨áá á¨ááá¨áł áĽáĽáĽáĽ á°ááᎠáĽáá˛áá áŤáľá˝áááłá.