Təcrübəni bron edin

Təsəvvür edin ki, nəinki heyrətamiz mənzərəli gözəlliyi ilə öyünür, həm də İtaliyanın ən yaxşı kulinariya ənənələrinin doğulduğu yer olan regionun mərkəzində özünüzü tapırsınız. Bilirdinizmi ki, Piedmont dünyanın ən çox axtarılan qastronomik xəzinələrindən biri olan məşhur ağ Alba trufflesinin mənşəyi yeridir? Bu, bu bölgəni araşdırmağa dəyər olan çoxsaylı səbəblərdən yalnız biridir.

Bu yazıda biz sizə Piedmontda hər birinin füsunkar tarixi və unikallığı ilə on qaçılmaz yerlə səyahətdə bələdçilik edəcəyik. Alp dağlarının əzəmətindən tutmuş tarixi şəhərlərinin ebedi cazibəsinə qədər siz bu diyarın hər bir guşəsinin necə tanınmağa layiq bir hekayə danışdığını kəşf edəcəksiniz. Biz sizi barok sarayları və canlı meydanları ilə Turinin memarlıq ləzzətlərini kəşf etməyə aparacağıq və şərabın şeirə çevrildiyi Langhe üzüm bağlarının sehrini kəşf etməyə imkan verəcəyik.

Lakin Piedmont sadəcə ziyarət üçün bir yer deyil; ilham və düşüncə mənbəyidir. Özünüzü belə zəngin və müxtəlif mədəniyyətə qərq etmək həqiqətən nə deməkdir? Nəfəsinizi kəsən mənzərələrə və ürəyinizi istiləşdirən ənənələrə qərq olmağa hazırlanın.

İndi təhlükəsizlik kəmərlərinizi bağlayın və Piemonta səyahətinizi unudulmaz təcrübəyə çevirəcək on yeri bizimlə kəşf etməyə hazırlaşın!

Langhe və Roeronun gözəlliyini kəşf edin

Langhenin yuvarlanan təpələrinin arxasında günəş batan kimi Barolonun ilk qurtumunu hələ də xatırlayıram. Yetişmiş üzümün qoxusu təmiz havaya qarışdı və özümü ehtiras və ənənələrdən bəhs edən mənzərənin bir parçası hiss etdim. YUNESKO-nun Ümumdünya İrsi Saytı olan Piemontun bu guşəsi şərab və təbiət həvəskarları üçün əsl cənnətdir.

Langhe və Roero, zərif şərabların və kustar pendirlərin dadına baxmağın mümkün olduğu tarixi ferma evləri kimi unikal təcrübələr təklif edir. Orijinal dad üçün La Morradakı Elio Altare zirzəmisini ziyarət edin, burada qonaqpərvərlik evdədir və şərabçıların hekayələri təzə şərabın ətri ilə iç-içədir.

Çox az bilinən bir ipucu: özünüzü yalnız məşhur şərab zavodlarına baş çəkməklə məhdudlaşdırmayın; üzvi əkinçilik həvəsinin hiss olunduğu Cascina Adelaide kimi kiçik istehsalçıları araşdırın. Burada üzüm yığımında iştirak etmək şanslı ola bilərsiniz, bu təcrübə sizi yerli mədəniyyətə daha da yaxınlaşdıracaq.

Ağ Alba truffle beşiyi olan Langhe də davamlı turizm nümunəsidir, bir çox şirkət ərazini qorumaq üçün ekoloji üsulları tətbiq edir. Dağıtmaq üçün miflər: bu, yalnız gurmeler üçün bir yer deyil; hətta təbiətsevərlər də izləmək üçün sehrli yollar tapa bilərlər.

Möhtəşəm üzüm bağları ilə əhatə olunmuş yerli məhsullara əsaslanan şam yeməyi üçün çoxsaylı ferma evlərindən birində dayanmağı heç düşünmüsünüzmü? Bu torpaqların təklif etdiyi duyğular Piedmonte baxış tərzinizi dəyişə bilər.

Langhe və Roeronun gözəlliyini kəşf edin

Lanqhe təpələrini keçərkən havada yetişmiş üzüm qoxusunu hələ də xatırlayıram. YUNESKO-nun Ümumdünya İrsi Saytı olan bu bölgə üzüm bağları, tarixi kəndlər və çoxəsrlik hekayələri izah edən kulinariya ənənələrinin mozaikasıdır. Üzüm bağlarını gəzərkən kəşf etdim ki, hər fəsil özü ilə yazın parlaq yaşıllığından payızın qızılı istiliyinə qədər özünəməxsus ab-hava gətirir.

Detallara dalmaq

Langhe və Roero yalnız nəfəs kəsən mənzərələri deyil, həm də zəngin qastronomik tarix təklif edir. Əsl təcrübə axtaranlar üçün mən yerli şərab zavodlarına baş çəkməyi məsləhət görürəm, məsələn, Cascina Fontana kimi, burada məşhur Barolonu birbaşa istehsalçıdan dadmaq mümkündür. Həm də yerli bazarlara diqqət yetirin, burada kustar və mövsümi məhsulları kəşf edə bilərsiniz.

Daxili məlumat

Çox az məlum olan sirr üzüm bağları arasından keçən və unudulmaz fotoşəkillər və sakit anlar üçün inanılmaz mənzərələr təqdim edən panoramik marşrut olan Sentiero del Barolodur.

Mədəni təsir

Langhe və Roero və şərab arasındakı bağ dərindir və Piedmontese mədəniyyətinə söykənir. Burada şərab sadəcə içki deyil, şənlik və ənənənin simvoludur.

Davamlılıq

Bir çox yerli istehsalçılar bu yerlərin gözəlliyini qorumaq üçün üzvi əkinçilik kimi davamlı təcrübələri qəbul edirlər.

Təsəvvür edin ki, günəş təpələrin arxasında batarkən bir stəkan Barolo yudumlayır, bu an sizi həyatın gözəlliyi və bu xəzinələri qoruyub saxlamağın əhəmiyyəti haqqında düşünməyə dəvət edir. Bir stəkan şərabın bir ərazinin hekayəsini nə qədər izah edə biləcəyini heç düşünmüsünüzmü?

Albanın ağ trufflesini dadın

Şəhərin daş döşənmiş küçələrində gəzərkən məni vuran Albanın ağ trufflesinin sıx və bürüyən qoxusu hələ də yadımdadır. Hər il oktyabr-noyabr ayları arasında Alba məşhur Beynəlxalq Ağ Truffle Sərgisinə ev sahibliyi edən truffle paytaxtına çevrilir. Burada truffle ovçuları sadiq itləri ilə əsl qastronomik xəzinə olan bu ləzzətin sirlərini açır.

Bu təcrübəyə qərq olmaq istəyənlər üçün Tartufi Morra təzə yerdombalanı və tipik yerli məhsulları almaq üçün əla mənbədir. Bölgənin simvolik şərabı olan bir stəkan Barolo ilə birləşdirilmiş truffle tagliatelle kimi truffle əsaslı yeməklərin dadına baxa biləcəyiniz sənətkar mağazalarını ziyarət etməyi unutmayın.

Qeyri-ənənəvi məsləhət? Yerli truffle ovçusu ilə ekskursiyada iştirak edin: siz axtarışın sirlərini kəşf edəcəksiniz və təzə seçilmiş yerdombalanı dadmaq imkanınız olacaq.

Mədəni olaraq, ağ truffle sadəcə bir tərkib hissəsi deyil, əsrlər boyu yerli mədəniyyətdə kök salmış şənlik və Piedmonte kulinariya ənənəsinin simvoludur.

Davamlı turizm nöqteyi-nəzərindən, ərazidəki bir çox təsərrüfat evləri təbii ekosistemi qoruyaraq məsuliyyətli məhsul yığımı təcrübələrini təbliğ edir.

Növbəti dəfə Albada olarkən, özünüzü ağ truffle qazanmağa icazə verin: bu, bütün hissləri əhatə edən bir təcrübədir. Ən çox sevdiyiniz truffle əsaslı yeməyi hansıdır?

Langhe və Roeronun gözəlliyini kəşf edin

Piemonta səfərlərimin birində gün batımının qızıl işığı ilə əhatə olunmuş Langhe dağlarının yuvarlanan təpələrini keçdiyim anı yaxşı xatırlayıram. Üzüm bağları göz görə bildiyi qədər uzanaraq boyalı kimi görünən mənzərə yaradırdı. Burada, Barolo və Barbaresco təpələri arasında şərab içkidən daha çox şeydir: bu, əsl mədəniyyətdir.

Bu torpaqları araşdırmaq üçün sizə panoramik yollar və tarixi kəndlər təklif edən qorunan ərazi olan Lanqhe Təbiət Parkını ziyarət etməyi tövsiyə edirəm. Tədbirlər və fəaliyyətlər haqqında yenilənmiş məlumat üçün parkın veb saytına baxın (www.parcolange.it). Insider məsləhət? Kütləvi turizmdən uzaq, ailə tərəfindən idarə olunan zirzəmilərdə birbaşa yerli şərabların dadına baxa biləcəyiniz kiçik Neive kəndini ziyarət etməyə çalışın.

Langhe təkcə şərab həvəskarları üçün cənnət deyil, həm də böyük tarixi əhəmiyyətə malik bir yerdir. Burada üzümçülük ənənəsi əsrlər əvvəlinə gedib çıxır, bölgənin yaşayış və yemək tərzinə təsir göstərir.

Məsuliyyətli turizmlə məşğul olmağı unutmayın: bir çox şərab zavodları ətraf mühitə zərər vermədən şərabları qiymətləndirməyə imkan verən davamlı dequstasiya təklif edir.

Nəhayət, əgər bir az vaxtınız varsa, günəş üfüqdə batarkən ən yaxşı yerli şərablarla birləşdirilmiş tipik yeməklərin dadına baxmağa imkan verən üzüm bağlarında şam yeməyində iştirak edin. Şərabın bir ərazinin hekayəsini necə izah edə biləcəyini heç düşünmüsünüzmü?

Po boyunca velosiped sürmək

Təsəvvür edin ki, Po çayının sahilində velosiped sürmək, günəşin yavaş-yavaş yüksəlməsi və mənzərəni qızılı çalarlarla rəngləməsi. Velosiped ekskursiyalarımdan birində qovaq və çöl çiçəkləri ilə düzülmüş kiçik bir cığır kəşf etdim, burada quşların oxuması pedalların ritmini müşayiət edirdi. Bu təcrübə mənə Piedmontu fərqli perspektivdən araşdırmağın nə qədər maraqlı olduğunu başa saldı.

Praktik məlumat

Po boyunca velosiped yolu Pian del Redən başlayaraq Venesiyaya qədər 600 kilometrdən çox uzanır və çoxsaylı asanlıqla əldə edilə bilən hissələr təklif edir. Turin və Casale Monferrato şəhərləri əla başlanğıc nöqtələridir. Turində Ciclofficina Bici & Co kimi bir neçə yerli stansiya və mağazada velosiped icarəyə götürə bilərsiniz.

Daxili məlumat

Az məlum olan bir sirr, daha təcrid olunmuş ərazilərdən keçən və kütləvi turizmdən uzaq, nəfəs kəsən mənzərələr təqdim edən “Azadlıq cığırı”dır. Burada dayanıb bagnetto verde və gorgonzola kimi tipik məhsullara əsaslanan piknikdən həzz ala bilərsiniz.

Mədəni təsir

Po ərazisi tarixlə zəngindir: İtaliya üçün mühüm hadisələr burada baş verdi və balıq ovu və yabanı otların toplanması kimi yerli ənənələr hələ də yaşayır. Velosiped sürərkən zəngin və füsunkar keçmişdən bəhs edən sənətkarlarla rastlaşa bilərsiniz.

Davamlılıq

Po-nu velosipedlə kəşf etməyi seçmək də məsuliyyətli turizm aktıdır. Bir çox marşrutlar ekoloji cəhətdən təmiz təcrübələri təbliğ edir, ətraf mühitin mühafizəsini təşviq edir.

Po boyunca iki təkər üzərində Piedmontdan keçmək sadəcə fiziki səyahət deyil, hekayələr və ləzzətlər dünyasına dalmaqdır. İtaliyanın ən məşhur çaylarından birinin sularında pedal çevirərkən sizi hansı sərgüzəştlərin gözlədiyini heç düşünmüsünüzmü?

İncəsənət və mədəniyyət: Turin Misir Muzeyi

Turində Misir Muzeyinə daxil olmaq zaman portalının astanasını keçməyə bənzəyir. İlk dəfə orda olanda fironların heyranedici heykəllərinə və mürəkkəb mumiyalara heyran olduğumu xatırlayıram, eyni zamanda havaya tarixin ətri yayılırdı. Qahirədəki muzeydən sonra dünyanın ən vacib muzeyi olan bu muzeydə dəfn mərasimlərindən tutmuş qədim misirlilərin gündəlik təcrübələrinə qədər uzaq bir dövrün hekayələrini izah edən 30.000-dən çox artefakt kolleksiyası var.

Praktik məlumat

Turinin mərkəzində yerləşən muzeyə ictimai nəqliyyatla asanlıqla getmək olar. Uzun gözləmələrin qarşısını almaq üçün biletləri onlayn sifariş etmək məsləhətdir. Müxtəlif dillərdə mövcud olan bələdçili turlar unikal fikirlər təklif edir. Yenilənmiş məlumat üçün muzeyin rəsmi saytına müraciət edə bilərsiniz.

Daxili məlumat

Çox az adam bilir ki, muzey həm də Misir sənət emalatxanaları təklif edir, burada siz heroqlif yazısında gücünüzü sınaya bilərsiniz. Bu, Misir mədəniyyəti ilə praktiki və cəlbedici bir şəkildə əlaqə qurmağın heyrətamiz bir yoludur.

Mədəni təsir və davamlı təcrübələr

Misir Muzeyi təkcə tarixi qeyd etmir, həm də sərgilər üçün materialların təkrar emalı kimi davamlılıq təşəbbüslərini təbliğ edir. Muzeyi məsuliyyətlə ziyarət etməyin bir yolu, izdihamı azaldan və intim atmosferdə sənətdən həzz almağa imkan verən gecə turlarından birində iştirak etməkdir.

Ümumi miflərdə deyilir ki, muzey yalnız ekspertlər və ya tarixçilər üçündür. Əslində, onun əlçatanlığı onu uşaqlardan tutmuş böyüklərə qədər hər kəs üçün uyğun edir.

Misir incəsənətinin möcüzələri sizi düşünməyə vadar edəcək: qədim firon olsaydınız hansı hekayəni danışmaq istərdiniz?

Porta Palazzo bazarı: rənglər və tatlar

Avropanın ən böyük açıq bazarı olan Porta Palazzo bazarının canlı piştaxtaları arasında gəzmək canlı sənət əsərinə girmək kimidir. Bu yerə ilk dəfə gələndə məni rənglərin partlayışı qarşıladı: çox təzə meyvə və tərəvəzlər, ekzotik ədviyyatlar və yerli pendirlər. Hər künc bir hekayə danışır və hər bir satıcı çoxəsrlik ənənələrin qoruyucusudur.

Praktik məlumat

Bazar hər gün baş verir, lakin şənbə günü diqqət mərkəzindədir, təzə, kustar məhsullar təklif edən 800-dən çox köşklə. bagna cauda və vadilərdən gələn pendirlər kimi tipik Piedmonte məhsullarına həsr olunmuş bölməni qaçırmayın. “Torino a Tavola” kimi yerli mənbələr sınamaq üçün kulinariya ixtisaslarına dair fikirlər təklif edir.

Daxili məlumat

Orijinal təcrübə üçün səhər tezdən bazara baş çəkin və sövdələşməyə daha çox meylli olan satıcıların təkliflərindən yararlanın. Siz həmçinin nadir məhsulların satıldığı gizli guşələri də tapa bilərsiniz, məsələn, sənətkarlıq gorgonzola dolce.

Bu canlı meydanın əhəmiyyətli tarixi izi var: o, vaxtilə tacirlərin görüşmə yeri olub və mədəniyyətlərin və adət-ənənələrin kəsişmə nöqtəsi olmaqda davam edir. Bu, bir çox satıcının qısa, davamlı təchizat zəncirindən istifadə etməklə davamlı turizmin necə inkişaf edə biləcəyinin mükəmməl nümunəsidir.

Sınamalı fəaliyyətlər

Ətrafınızdakı həyatı seyr edərkən yaxınlıqdakı barlardan birində düzəliş edilmiş qəhvədən həzz almağı unutmayın. Turinin bu orijinal küncündə, Piedmontese mədəniyyətinin şərab və yer mantarından daha çox olduğunu kəşf edə bilərsiniz.

Porta Palazzo bazarı haqqında miflər var, məsələn, bura sadəcə turistlər üçün bir yerdir. Əslində, bu, hər səfər yeni kəşflər təklif etdiyi yerli həyatın titrəyiş mərkəzidir. Turinin əsl ruhu ilə təəccüblənməyə hazırsınızmı?

Davamlılıq: Piedmontda ekoloji cəhətdən təmiz marşrutlar

Langhe’nin yaşıl təpələri ilə gəzərkən, bioloji parçalana bilən çantalarla silahlanmış, yollar boyunca tullantıları toplayan bir qrup gəzintiçi ilə görüşməyi xatırlayıram. Bu sadə, lakin əhəmiyyətli jest məni heyrətə gətirdi və Piedmontda turizmin yeni bir fəlsəfəni: davamlılıq fəlsəfəsini necə əhatə etdiyini ortaya qoydu.

Praktik və daxili təcrübələr

Piemontda bölgənin təbii gözəlliyini zədələmədən kəşf etmək imkanını təklif edən çoxsaylı ekoloji cəhətdən təmiz marşrutlar mövcuddur. Ən məşhurları arasında Sentiero del Barbaresco, üzüm bağları və tarixi kəndlərdən keçən və avtomobillərin ətraf mühitə təsiri olmadan gözəl şərablardan dadmağa imkan verən marşrutdur. Ətrafdakı təpələrin nəfəs kəsən mənzərələri üçün baxış nöqtələrini ziyarət etməyi unutmayın.

Yerli assosiasiyalar tərəfindən təşkil edilən yol təmizləmə günlərindən birində iştirak etmək, digər təbiət həvəskarları ilə dostluq etməklə yanaşı, ətraf mühitin qorunmasına fəal töhfə verməkdir.

Mədəni irs

Torpağa hörmət ənənəsi Piemonte mədəniyyətində kök salmışdır; yerli fermerlər əsrlər boyu biomüxtəlifliyi və landşaftı qoruyub saxlayaraq davamlı kənd təsərrüfatı ilə məşğul olurlar. Bu səylər ərazinin kimliyini yaşatmaq üçün vacibdir.

Davamlılıq ideyasına məhdudiyyət kimi deyil, bir yerin orijinal gözəlliyini yenidən kəşf etmək imkanı kimi baxmaq lazımdır. Gəzintiyə əlavə olaraq, nəsillər boyu torpağı becərmiş ailələrin hekayələrini kəşf edərək üzüm bağları ilə velosiped turunu cəhd etməyəsiniz?

Turizmin tez-tez izdiham və çirklənmə ilə nəticələndiyi bir dünyada özünüzdən soruşun: hamımız sevimli istiqamətlərimiz üçün daha davamlı gələcəyə necə töhfə verə bilərik?

Barolonun tarixi zirzəmilərini ziyarət edin

Barolo zirzəmilərinə ilk dəfə ayaq basanda qıcqırdılmış üzümün qoxusu ətrafdakı təpələrin təmiz havasına qarışaraq az qala sehrli bir atmosfer yaratmışdı. Keçmişin sığınacaqları kimi yerin içinə qazılmış tarixi zirzəmilər əsrlər boyu davam edən ehtiras və ənənələrdən bəhs edir. Marchesi di Barolo-dan Qacaya qədər hər bir şərab zavodunun özünəməxsus xarakteri var və şərab həvəskarları üçün unudulmaz təcrübələr təqdim edir.

Unudulmaz ziyarət üçün Pio Cesare-də dequstasiya sifariş etməyi tövsiyə edirəm, burada incə palıd çəlləkləri ilə əhatə olunmuş tarixi üzümlərdən Barolo dadına bilərsiniz. Barolonu ətirli otlar və ədviyyatlarla birləşdirən, həqiqətən unikal bir şey axtaranlar üçün mükəmməl olan az tanınan bir ixtisas olan “Barolo Chinato” şərabını istəməyi unutmayın.

Barolonun şərab mədəniyyəti təkcə dad məsələsi deyil, lakin bu torpaqların həyat tərzinə təsir etmiş bir irs. Şərabçılıq ənənəsi o qədər köklüdür ki, 2014-cü ildə Barolo YUNESKO-nun Ümumdünya İrs Siyahısına daxil edilib.

Davamlılıq toxunuşu üçün bir çox şərab zavodları bu yerlərin gözəlliyini qorumaq üçün bərpa olunan enerji və üzvi üzümçülük üsullarından istifadə kimi ekoloji cəhətdən təmiz təcrübələri qəbul edirlər.

Əgər ərazidəsinizsə, özünüzü yerli icmanın və onun tarixinin bir hissəsi kimi hiss etdirəcək məhsulda iştirak etmək fürsətini qaçırmayın. Kim dedi ki, şərab yalnız içmək üçündür? Bunu da yaşamağa dəyər!

Unikal təcrübə: Novarada “döyülmüş” ənənələr

Novara küçələrində gedərkən məni təzə qovrulmuş kofenin kəskin qoxusu və nağara döyülməsinin səsi ovsunladı. Yaxınlaşdım və kökləri keçmişdə olan yerli ənənə olan “battuti"nin vaxtı olduğunu kəşf etdim. Bu küçə sənətçiləri cəlbedici ritmləri ilə nəinki əyləndirir, həm də ehtiras və yaradıcılıq üzərində inkişaf edən bir cəmiyyətin hekayələrini danışırlar.

Praktik məlumat

Bu təcrübəyə qərq olmaq istəyirsinizsə, sentyabr ayında yerli və beynəlxalq sənətçilərin çıxış etdiyi “battuti"yə həsr olunmuş festival zamanı Novaraya baş çəkməyi məsləhət görürəm. Daha ətraflı məlumat üçün Novara Bələdiyyəsinin rəsmi saytına müraciət edə bilərsiniz.

Daxili məlumat

Çox az bilinən bir ipucu, sənətçilərdən hər bir zarafatın arxasındakı hekayəni izah etmələrini xahiş etməkdir; onların bir çoxu təcrübənizi zənginləşdirəcək lətifələri və maraqları bölüşməkdən məmnundurlar.

Mədəni təsir

Bu ənənə sadəcə əylənmək üçün deyil, həm də şəhərin tarixi və şəxsiyyəti ilə dərin əlaqəni təmsil edir. “Battuti” müqavimət və yaradıcılıq simvolu, Novara xalqının öz mədəniyyətini yaşatması üçün bir yoldur.

Davamlılıq və məsuliyyətli turizm

Bu kimi yerli tədbirlərdə iştirak etmək yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmək və orijinal mədəni təcrübələri təbliğ etmək üçün davamlı bir yoldur.

Qoy özünüzü “vuruşların” ritmləri ilə aparın və musiqinin nəsilləri necə birləşdirə biləcəyini kəşf edin. Sadə bir melodiyanın bütün cəmiyyətin hekayələrini necə izah edə biləcəyini heç düşünmüsünüzmü?