The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Saturnino

Discover Il Saturnino in Forio Italy a Michelin-starred gem offering exquisite local flavors and an unforgettable dining experience by the sea.

Il Saturnino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Saturnino - Immagine 1

History, Traditions, and Views of Il Saturnino

Il Saturnino, located at via Soprascaro 17 in Forio, represents a true treasure chest of history, tradition, and breathtaking views on the island of Ischia. Founded with passion and dedication, the restaurant has maintained its family spirit over time, passing down recipes and culinary techniques that reflect the local soul. Its location, overlooking a charming landscape, allows guests to enjoy spectacular sea views, creating an intimate and relaxing atmosphere that perfectly blends with the surrounding environment, rich in history and culture.

The restaurant Il Saturnino stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering dishes that celebrate the typical Campanian cuisine and seafood specialties. The care in selecting ingredients, often zero-kilometer and coming directly from local fishing, makes every dish an authentic and genuine experience. The restaurant’s cuisine is distinguished by the preparation of traditional dishes such as sea stuffed pasta, fish soups, and rigatoni alla pescatora, all executed with respect for ancient techniques and a touch of creativity.

Dining at Saturnino means immersing yourself in a journey through authentic flavors and unparalleled views, in an environment that embodies the essence of Forio. The traditional cuisine and the natural beauty of the island combine to offer a memorable gastronomic experience, perfect for those who want to discover the true tastes of Ischia in a setting rich in history and charm.

Typical Dishes and Specialties Not to Miss in Forio

The restaurant Il Saturnino, located in the heart of Forio at via Soprascaro 17, represents a true treasure chest of culinary and cultural traditions of the island of Ischia. Its history intertwines with the deep roots of this land, carrying forward a gastronomic heritage that skillfully combines ancient recipes with meticulous attention to ingredient quality. The intimate and welcoming atmosphere of Il Saturnino allows customers to immerse themselves in an authentic experience, made of intense aromas and genuine flavors, accompanied by breathtaking views of the sea and surrounding countryside, making every meal a moment of pure magic.

In Forio, culinary specialties are a true heritage of tradition, and Il Saturnino stands out for its ability to enhance them with modern interpretations that respect local history. Among the typical dishes not to miss are the fresh pasta shells stuffed with ricotta and spinach, a classic of Ischian cuisine, and the fish soup, prepared with fresh catch of the day, enriched with Mediterranean aromas that enhance every bite. Other excellences are the puff pastry rustics filled with vegetables and local cheeses, perfect for an appetizer rich in authentic flavors.

The restaurant also offers a selection of seafood appetizers, such as gratinated mussels and stuffed squid, which reflect Ischia’s maritime tradition. The care in choosing ingredients, combined with traditional cooking techniques, makes every dish a unique sensory experience. Visiting Il Saturnino offers the opportunity to discover the most authentic flavors of Forio, in a setting that celebrates the island’s culinary culture with passion and respect for local roots.

Открийте красотите на Форіо на острова Капри и насладете се на невероятни гледки, вкусна кухня и уникална атмосфера в този малък рай.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.