The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Il Saturnino

Discover Il Saturnino in Forio Italy a Michelin-starred gem offering exquisite local flavors and an unforgettable dining experience by the sea.

Il Saturnino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Il Saturnino - Immagine 1

History, Traditions, and Views of Il Saturnino

Il Saturnino, located at via Soprascaro 17 in Forio, represents a true treasure chest of history, tradition, and breathtaking views on the island of Ischia. Founded with passion and dedication, the restaurant has maintained its family spirit over time, passing down recipes and culinary techniques that reflect the local soul. Its location, overlooking a charming landscape, allows guests to enjoy spectacular sea views, creating an intimate and relaxing atmosphere that perfectly blends with the surrounding environment, rich in history and culture.

The restaurant Il Saturnino stands out for its ability to blend tradition and innovation, offering dishes that celebrate the typical Campanian cuisine and seafood specialties. The care in selecting ingredients, often zero-kilometer and coming directly from local fishing, makes every dish an authentic and genuine experience. The restaurant’s cuisine is distinguished by the preparation of traditional dishes such as sea stuffed pasta, fish soups, and rigatoni alla pescatora, all executed with respect for ancient techniques and a touch of creativity.

Dining at Saturnino means immersing yourself in a journey through authentic flavors and unparalleled views, in an environment that embodies the essence of Forio. The traditional cuisine and the natural beauty of the island combine to offer a memorable gastronomic experience, perfect for those who want to discover the true tastes of Ischia in a setting rich in history and charm.

Typical Dishes and Specialties Not to Miss in Forio

The restaurant Il Saturnino, located in the heart of Forio at via Soprascaro 17, represents a true treasure chest of culinary and cultural traditions of the island of Ischia. Its history intertwines with the deep roots of this land, carrying forward a gastronomic heritage that skillfully combines ancient recipes with meticulous attention to ingredient quality. The intimate and welcoming atmosphere of Il Saturnino allows customers to immerse themselves in an authentic experience, made of intense aromas and genuine flavors, accompanied by breathtaking views of the sea and surrounding countryside, making every meal a moment of pure magic.

In Forio, culinary specialties are a true heritage of tradition, and Il Saturnino stands out for its ability to enhance them with modern interpretations that respect local history. Among the typical dishes not to miss are the fresh pasta shells stuffed with ricotta and spinach, a classic of Ischian cuisine, and the fish soup, prepared with fresh catch of the day, enriched with Mediterranean aromas that enhance every bite. Other excellences are the puff pastry rustics filled with vegetables and local cheeses, perfect for an appetizer rich in authentic flavors.

The restaurant also offers a selection of seafood appetizers, such as gratinated mussels and stuffed squid, which reflect Ischia’s maritime tradition. The care in choosing ingredients, combined with traditional cooking techniques, makes every dish a unique sensory experience. Visiting Il Saturnino offers the opportunity to discover the most authentic flavors of Forio, in a setting that celebrates the island’s culinary culture with passion and respect for local roots.

Ontdek de charme van Forio, een prachtige bestemming op het eiland Ischia met betoverende stranden, historische bezienswaardigheden en adembenemende uitzichten in Italië.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De beste buitenactiviteiten in Parma | Natuur en geschiedenis 2025
Natuur en avontuur

De beste buitenactiviteiten in Parma | Natuur en geschiedenis 2025

Ontdek de beste buitenactiviteiten in Parma: wandelingen, excursies en kasteelbezoeken. Beleef de outdoor ervaring in een van de meest fascinerende steden van Italië.

Culturele attracties in Bari: gids voor de schatten van Apulië 2025
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Bari: gids voor de schatten van Apulië 2025

Ontdek de culturele attracties in Bari tussen kunst, geschiedenis en musea. Bezoek de belangrijkste bezienswaardigheden en ervaar de authentieke charme van Apulië. Lees nu!

De Beste Attracties in Perugia: Complete Gids 2025
Architectuur en ontwerp

De Beste Attracties in Perugia: Complete Gids 2025

Ontdek de beste bezienswaardigheden in Perugia tussen kunst, geschiedenis en cultuur. Bezoek musea, historische locaties en Michelin-restaurants. Lees de complete gids.

Drie dagen in Catania: complete gids om de stad te beleven
Steden en regio's

Drie dagen in Catania: complete gids om de stad te beleven

Ontdek hoe je Catania in 72 uur kunt beleven met onze complete gids. Bezoek monumenten, musea, evenementen en ontdek handige vervoersmogelijkheden. Lees nu!

Culturele attracties in Napels: Essentiële gids 2025
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Napels: Essentiële gids 2025

Ontdek de beste culturele attracties in Napels, van het historische centrum tot unieke musea. Lees de complete gids en beleef de Napolitaanse kunst.

Culturele attracties in Genua: musea en historische plaatsen om te bezoeken
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Genua: musea en historische plaatsen om te bezoeken

Ontdek de beste culturele attracties in Genua, van musea en historische paleizen tot unieke bezienswaardigheden. Lees de complete gids voor een onvergetelijk bezoek.

Ontdek de beste bezienswaardigheden van Pisa: gids 2025
Architectuur en ontwerp

Ontdek de beste bezienswaardigheden van Pisa: gids 2025

De beste bezienswaardigheden in Pisa wachten op je! Ontdek het beroemde Piazza dei Miracoli en andere historische pareltjes. Lees de gids voor een unieke ervaring.

Culturele attracties Triëst: gids voor de pareltjes 2025
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties Triëst: gids voor de pareltjes 2025

Ontdek de beste culturele attracties van Triëst, van historische musea tot kastelen. Lees de complete gids om het unieke erfgoed van Triëst te verkennen.

Culturele attracties in Padua: onmisbare musea, kunst en geschiedenis
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Padua: onmisbare musea, kunst en geschiedenis

Ontdek de beste culturele attracties in Padua: musea, monumenten en kunstlocaties. Verken de geschiedenis en kunst van de stad met onze complete gids.

Food & Wine in Triëst: De Beste Michelinrestaurants 2025
Eten en wijn

Food & Wine in Triëst: De Beste Michelinrestaurants 2025

Ontdek food & wine in Triëst met de beste Michelin-restaurants. Verken unieke smaken en gourmetkeuken. Lees de complete gids en beleef de ervaring.

Eten & Wijn in Parma: Beste Michelinrestaurants 2025
Eten en wijn

Eten & Wijn in Parma: Beste Michelinrestaurants 2025

Ontdek het beste van food & wine in Parma met unieke Michelin-restaurants. Lees de complete gids en laat je verleiden door de authentieke smaken van de regio.

Eten & Wijn in Catania: beste ervaringen om te proberen in 2025
Eten en wijn

Eten & Wijn in Catania: beste ervaringen om te proberen in 2025

Ontdek het beste van food & wine in Catania met lokale hotspots, inheemse wijnen en typische gerechten. Gidsen, restaurants en wijnhuizen die je niet mag missen. Lees de gids.