The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Eggentaler

Discover Eggentaler in Cardano Italy a Michelin-starred restaurant offering exquisite local cuisine in a charming alpine setting for an unforgettable dining experience

Eggentaler - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Eggentaler - Immagine 1

Explore the tradition of grilled meat and fish specialties

Located in the heart of Cardano, the restaurant Eggentaler is a landmark for enthusiasts of authentic cuisine and quality gastronomy in South Tyrol. Its strategic location at via Val d'Ega 47 allows guests to immerse themselves in a welcoming environment where tradition and comfort meet with elegance and warmth.

The Eggentaler stands out for its mastery in grilled meat cuisine, a true specialty that celebrates the intense and genuine flavors of selected meats, cooked to perfection to enhance every nuance of taste. The care in choosing raw materials results in dishes that satisfy even the most demanding palates, offering a culinary experience that values both traditional and modern cooking techniques.

Equally important is the offering of fish specialties, which enrich the menu with fresh and refined dishes. Their attention to detail is also reflected in the selection of fine wines, with a list that highlights local and international labels, capable of accompanying every course with balance and sophistication.

The atmosphere at Eggentaler is designed to ensure maximum comfort, with a warm and professional welcome that makes every guest feel at home. The combination of elegant ambiance, impeccable service, and high-level cuisine makes the restaurant a true gem in Cardano’s gastronomic scene, ideal for business dinners, social gatherings, or relaxing family moments.

For those seeking an authentic culinary experience, Eggentaler is the number one destination, combining tradition, innovation, and an intimate atmosphere in a setting of rare quality.

Comfort, wine, and hospitality in the heart of Cardano

Located in the heart of Cardano, the Eggentaler restaurant stands out for excellence in comfort and hospitality, offering a culinary experience that blends tradition and refinement. Its warm and well-kept atmosphere creates the ideal environment to enjoy a relaxing meal, whether with family or friends, immersed in a setting that values the warmth of South Tyrolean hospitality.

The restaurant is distinguished by its specialty in grilled meat. Here, chefs carefully select high-quality meats, prepared according to traditional techniques that enhance the flavor and tenderness of each cut. The wood-fired grill creates an unmistakable aroma, making every dish a true triumph of taste. Alongside this tradition, Eggentaler also offers fresh fish specialties, sourced from local and international suppliers, expertly cooked to preserve their characteristics and enhance their natural flavor. The combination of meat and fish satisfies every culinary desire, making the menu varied and rich in nuances.

The wine selection is carefully curated, enriching the gastronomic experience with quality labels that pair perfectly with the dishes. The selection ranges from Italian to international wines, chosen to best accompany each dish and enhance the flavors.

The Eggentaler restaurant thus represents a point of reference for those seeking comfort, hospitality, and quality cuisine in the heart of Cardano, offering a perfect balance between tradition and innovation for a memorable food and wine experience.

Descobreix el Verrone, un encantador poble d'Itàlia amb paisatges pittorescos, història rica i una cultura que enamora a cada visitant.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Parma: passejades, excursions i visites als castells. Viu l’experiència outdoor en una de les ciutats més fascinants d’Itàlia.

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025

Descobreix les atraccions culturals a Bari entre art, història i museus. Visita els principals llocs d’interès i viu l’encant autèntic de la Pulla. Llegeix ara!

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025

Descobreix les millors atraccions a Perugia entre art, història i cultura. Visita museus, llocs històrics i restaurants Michelin. Llegeix la guia completa.

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat
Ciutats i regions

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat

Descobreix com viure Catania en 72 hores amb la nostra guia completa. Visita monuments, museus, esdeveniments i descobreix els transports útils. Llegeix ara!

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025

Descobreix les millors atraccions culturals a Nàpols, des del centre històric fins als museus únics. Llegeix la guia completa i viu l’art partenopeu.

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar
Cultura i Història

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar

Descobreix les millors atraccions culturals a Gènova, entre museus, palaus històrics i llocs únics. Llegeix la guia completa per a una visita inoblidable.

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025
Arquitectura i Disseny

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025

Les millors atraccions de Pisa t’esperen! Descobreix la famosa Plaça dels Miracles i altres joies històriques. Llegeix la guia per a una experiència única.

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025

Descobreix les millors atraccions culturals de Trieste, des dels museus històrics fins als castells. Llegeix la guia completa per explorar el patrimoni únic de Trieste.

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles
Cultura i Història

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles

Descobreix les millors atraccions culturals a Padova: museus, monuments i llocs d’art. Explora la història i l’art de la ciutat amb la nostra guia completa.

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025

Descobreix el food & wine a Triste amb els millors restaurants Michelin. Explora sabors únics i cuina gourmet. Llegeix la guia completa i viu l’experiència.

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025

Descobreix el millor del food & wine a Parma amb restaurants Michelin únics. Llegeix la guia completa i deixa’t captivar pels sabors autèntics del territori.

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025

Descobreix el millor del food & wine a Catania amb locals, vins autòctons i plats típics. Guies, restaurants i cellers que no et pots perdre. Llegeix la guia